Hedonistic Tips & Tricks
224 subscribers
1.05K photos
4 videos
209 links
Вкусно провести время и потратить деньги на еду и алкоголь правильно.
Ленивые рецепты для тех кому надо не инстаграмно, а вкусно.
Навигация https://telegra.ph/Novenkaya-navigaciya-i-chavo-05-12
Карта https://yandex.ru/maps/213/moscow/
Download Telegram
На прошлой неделе в Стрелке наконец перезапустили киоск, который был закрыт пару лет.
Для меня Стрелка всегда была одним из самых знаковых и любимых мест, и я даже не про вечеринки, миллионы лекций и просто почиллить с работой во дворе с какими-то простыми и вкусными сандвичами и блюдами, было любимым времяпровождением последних лет 12.
После 10 летия в стрелке стало плоховато и с кухней и с мероприятиями, и если мероприятия вернулись с Таней Андриановой и этим летом просто не возможно было не проводить каждые выходные в стрелке. То с едой все как-то грустновато, кухня просто сьедобная, конечно стрелка больше про вид и коктейли, но все же салат и пицца могли бы быть и повкуснее и поинтереснее. Не говоря уж о том что в баре этим летом какие-то нереальные очереди, и минут 40 ожидания(в процессе которого закончится лед или в баре закроется касса, несмотря на то что мероприятие продолжается) стало минимальным временем, а не максимумом.
Но вернемся к киоску, киоск в этом году каждый промежуток времени курирует новый друг (или скорее по подруги) стрелки.
Сейчас в меню гриль чизы, гаспачо, хумус с овощами,мафины-круассаны, и фрукты. Я попробовала все гриль чизы, и если соленые вполне вкусны, то сладкий с маршмелоу это просто адовый-ад. Варенье там тоже сладкое, поэтому на вкус это как кусок сладкой ваты без оттенков вкусов, в которой еще болтается кусок почти безвкусного сыра.
Поэтому пробуйте удачный гаспаччо и соленые гриль чизы, а с сладким советую быть максимально аккуратными, настоящая сахарная кома.
P.S. Стрелка всегда была не про еду, но там всегда было более менее вкусно. В киоске не смотря на чиповость, всегда были классные вкусные брауни или сандвичи, и во время лекций были приличные очереди. Сейчас как и много где все таки превратилось в имиджевую историю, но мое личное мнение что имиджевая история не должна стоить по 800 рублей за так себе салат или пиццу.
Но мероприятия и лекции и вечеринки и концерты в этом году вернулись триумфально, и если последние два-три года на стрелку специально никто не ходил, то сейчас стрелка снова место силы этого города, а для 12 летней площадки это победа.
Маленькое заведение Фантазёры на ленинском. Местным повезло с местом для завтраков и обедов. Достаточно небольшое,но уютное заведение. Акураттный свет, старая мебель и предметы перемешанные с новыми, а так же с растениями каждое из которых как-то зовут ( мою спутницу сансиверию например звали Юлия)
Меню небольшое. А так же есть булочная, в которой очень приятная бриошь, неплохой разный хлеб, и очень недурные круасаны.
Лимонады хорошие.
Если задумаете позавтракать может получиться так что одно блюдо несут 10 минут а другое 35.
Френч тост отличный, такой прям настоящий жирный и мягкий. А вот например оладьи из цуккини резиновые, хотя на вид выглядит вкусно.
Кофе средний, чай тоже.
Но для локального заведения наверное такие минусы можно и простить.
P.S. Но как пекарня заведение поприятнее, хлеб достаточно неплох, а бриошь может сравниться с Реми.
​Осень время открытий. Вот например соседями моих любимчиков Флор, стало заведение Полдень.
Открыты пока тестово (например бывает не работает туалет, а переодически отрубается музыка)
Внутри по-хипстерски просто. Минимализм. Уюта маловато. Хотя очень инстаграмно (если вдруг вам важно, бегите скорее, хотя уже половина модной Москвы успела сделать там фотосет)
Концепция места это вечный завтрак переходящий в бранч, но не доходящий ни до чего что можно было бы назвать обедом.
В меню разные завтраки, некоторые блюда приятные ( мне понравились омлеты, с трюфелем вообще хороший), напитки средние, но неплохие, но пока учатся и порой надо просить переделать. С десертами все печально, есть круассаны, и в принципе можно сказать что на этом все.
Персонал не запоминает заказы, заказывать нужно за стойкой, но приносят тебе, и ещё ни разу ни чей не запомнили ( уж лучше выдавать номерки, а ещё проще писать себе в чеке что блондинка в голубом заказала латте, а шатенка в зелёном френч-тост). В помещении одновременно страшно холодно (полы как в подвале, сыро и дует, видимо во время ремонта где-то был косяк, искренне надеюсь что им не придётся по весне снимать слои плесени) и невероятно душно ( с вытяжкой проблемки).
Свет приглушённый в одном зальчике и более яркий в зале со стойкой. Диван удобный, стулья за большим столом нет, обычные стулья просто нормальные.
В целом место скорее приятное, тем более что как мне показалось, демократичное, значит студенты вышки и модники будут ходить все равно. Но лично я за тепло и за норм вентиляцию, особенно зимой :))))

P.S. Если вдруг планируете на выходные массивную попойку, приходите в воскресенье лечится плотненькой японской едой в КМ20 готовить будет Артур, известный по веселым видео-рецептам в инстаграме, а еще как один из основателей ДФФ, а коктейли будет делать мой самый любимый бармен города Денис Кряжев, они вылечивают любую хворь (даже перелом)))
Уже какое-то время на 5 этаже цветного открыта пиццерия и слушательный бар Found.

В нем неплохо поработали над интерьером. Хотя кухня и итальянская, интерьер все таки ближе к японскому минимализму, по простой причине что именно там зародились слушательные бары (простите не знаю как модненько перевести «listening bar»).
В зоне бара и слушательных окошек очень уютно, везде пластинки (да их можно и нужно купить), посоветуют и на чем слушать и чем слушать тоже, а можно послушать прямо там в классных наушниках попивая коктейль.
В зоне еды все чуть более лаконично. Свет везде приятный, очень много натурального света, а ещё разных неярких ламп.
По еде: пицца паста супы и закуски. Немного десертов. Домашнее мороженое (вкусное особенно сорбеты)
Тирамису немного банальный и слишком уж облегчённый, я за более жирный, более классический вариант.
Пицца неплохая, но не вау, и опять по Московской моде на толстоватом тесте. Тогда как настоящая итальянская пицца, как говорят итальянцы должна быть более «подгорелой», так они говорят про пиццу на тонком тесте.
Паста тоже неплохая, но ничего особенного и тоже уже отлаженная на привычный московский вкус, специально за едой сюда точно не придёшь, а вот посидеть в большой компании и послушать пластинки может быть приятно.

P.S. Место очень душевное, но по кухне ничего особенного, просто добротно, но вот сорбеты и мороженое моя искренняя рекомендация.