Вчера было сильно.
Сегодня уже собрали бар заново, и счастливые родители на летке кормят детей картошкой фри.
Врывайтесь.

Ладно, вы сами так решили

See ya next day

Если вдруг вы на какую-то секунду засомневались, что у нас всё хорошо, прекращайте сомневаться. У нас тут флаг, пиво и пёс. И мы не про Владика

Сегодня снова работаем как положено - с 17:00.
Свежие, отдохнувшие, опухшие, красивые.
Заходите выпить пивка и посмотреть на Дениса и Владика. Поваров не покажем.

Добро пожаловать на шабаш, внучок!
Тебя ждёт люля кебаб из индейки и курицы с добавлением бекона и чоризо, петрушкой, устричным и перечным соусом на лепёшке на закваске с йогуртом  и зеленью.
На гарнир: маринованный лучок, кукуруза с маслом васаби и таджином, печеный перец и помидор. Шот айрана с зеленью в качестве подтверждения магистрской степени по кайфогологии.
Наша гриль машина готова нести свой железный капут голоду с 17:00.

Хэд бар приходит на помощь. Не спрашивайте больше, почему блюда отдаются так долго.

Батюшки святы, это что ещё такое? Шурша винилами на летку врывается Jemmer. Сегодня будет озвучивать гриль-парад своими любимыми пластинками. Ой-ой-ой, хасиенда мне в якорь.

☝️ если предыдущий пост не прозвучал в вашей голове голосом Фоменко из Титанов рестлинга, то прихватите с собой паспорт.

Как вы поняли, пошёл дождь.
Все псы попадают в бар 🖤
(Да, мы вообще не знаем этого парня)

United we stand

Претендент на коллаборацию года: только с 28.07 по 3.08 в московском баре Method, что на Таганке, готовят наш любимый кимчи смэш бургер, мы же в ответочку будем подавать фишбургер по их секретному рецепту. Так что брянские ребята, томящиеся в Москве, могут прикоснуться к малой родине, а ребята из, скажем, Сыктывкара, могут узнать как это делают в Брянске на Фокина 3. Мы же подадим вам кусочек Москвы на тарелке.
Потому что можем.

Филе трески, маринованное в ароматном масле и тимьяне с лимонным перцем и фенхелем, кляр на основе лагера, кукурузной и пшеничной муки со специями + рыбка, которая обваливается в японских сухарях панко, соус тар-тар с добавлением зернистой горчицы и черной икры тобико, много чеддера. Очень. Много. Чеддера.

Таганка врывается в центр Брянска.

"Почему нет брускетты с лисичками?" - спрашиваете вы в феврале. "Почему нет брускетты с лисичками?" - спрашиваете вы в апреле.
Мы так устали объяснять вам законы природы, что брускетты с лисичками не будет и в августе, когда ей уже пора. Будет мощнейший стейк-бургер с вышеозначенными лисичками и соусом блю-чиз. Будет жирнейший гриль-чиз сендвич со знаменитыми лисичками на хлебе хоккайдо (лисичкин хлеб, получается) с томлёным луком и копчёной сметаной (потому что у нас есть коптильня, и нас не остановить). Ну, и на десерт, возвращение батата великолепного с кукурузкой в масле васаби (внимание, это блюдо БЕЗ лисичек, то есть там нет лисичек, вообще нет лисичек).
Впрочем, зачем читать такой длинный текст, если можно прийти, взять, попробовать, выпить и крякнуть.