HEAD BAR
1.22K subscribers
1.18K photos
65 videos
2 files
84 links
HEAD BAR
Download Telegram
chanterelle cheeseburger also known as чизбургер с лисичками

на булочке соус чипотле с соком лайма и орегано, жареные лисички с луком и специями, 2 смэш котлеты, гауда и сырный дип блю чиз, песто из эстрагона, петрушки и фиников

ценители прекрасного, это ваш шанс

(доступен сегодня с 17:00 и до конца выходных)
64🔥7🤯5👏21
С днём дня. Солнце заливает город теплом, словно щедрый бармен наливает самое вкусное пиво, а наши двери уже открыты
🔥257👍44👏21
Как удачно совпали сегодня день пива и пятница
Звучит как вызов?

https://youtu.be/UvL5hBCZMnw?si=pOfWnE4_8zLuP5ru
20🔥75🕊22
Ходят слухи, что завтра в баре спешл по-домашнему от Домашнего. Классический куриный шницель в хрустящей панировке со сливочным соусом с лисичками, с добавлением белого вина и тимьяна.

Шницель настолько хорош, что выгуливает Женю по окрестностям города Брянска. А еще завтра Кот встретит вас за баром и готов пропустить одну-другую пенного.
Ну что за лев этот тигр.
48🔥254😎32
В ХЭДЕ ВЕЧЕР МУЗЫКИ!
С 19:00 на улице с виниловыми сетами из любимых пластинок выступят Ваня, который Bes Sahara и Олег, который Олег
🔥1262😎2
иииииии возвращение МИЧЕЛАДЫ
🔥64🤯4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
8🔥8👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
64👏3🔥11
ПРАВОСУДИЕ ПО-ТЕХАССКИ ver 2.0

Камбэк легенды, которую мы все так любили (а кто не успел полюбить - тот просто не жил). Обновленный хлеб хоккайдо, курочка су-вид, айсберг, огуречный релиш, чеддер, яйцо, перечный bbq и спайси соус.

Дикий и очень вкусный реюньон
62🔥117😍4👏2👍1
Приглашаем всех на шашлыки в субботу (16.08). Вас ждёт пожарно-коллективное мероприятие - это когда мясо на углях, приготовленное шефом, встречается с диджей-сетами Pojaar и Radical optimist.
38🔥94💯3😍2
Вот Пожар уже держит его. Сочный свиной шашлык.
К нему подадим томатно-оливковые пампушки, салат из свежих овощей, маринованный лук, зелень и овощной соус.
Ждём вас завтра в назначенное время, в назначенном месте
🔥4697💔54😍3
рэди стэди гоу!
начинаем гриль!
18🔥1331
Тем временем мы открыли ящик Пандоры, выбрали самый теплый день лета для корпоратива и изволим отдыхать.
Так что сегодня без нас, приходите завтра.
🔥31103🤯3👏111
BOOM! Наша журнальная коллекция пополнилась новым артефактом Breechka Magazine №2 - печатное издание о современной автомобильной культуре. Автомобиль - это не просто средство передвижения. Это эстетика, жест, кочевничество, культурная эпоха, зеркало времени. Этот номер об этом.
🔥3832🤯2
Forwarded from Э!МORYAK (Lochka Ya 🔥)
Короче был значит в отпуске когда, конечно же я был в родном Брянске, конечно же, перевозя тонны рыбы, я привез с собой пакетик свеженькой Атлантической скумбрии и забубенил в родном @Headbar специальное блюдо.
Называлось оно Балык экмек — распространенная уличная еда Турецкой кухни — бутерброд с филе жареной или приготовленной на гриле рыбы, подаваемый вместе с различными овощами, внутри булочки из турецкого хлеба.
Турецкого хлеба в Брянске, к сожалению нет (а может и есть), но мы искать не стали, ребята любезно напекли булочек, филе скумбрии я замариновал в масале, дольки свеклы мы закоптили и нарубили соус чимичурри.
На мой взгляд получилось интересное сочетание вкуса, все запасы разлетелись достаточно быстро, недовольных вроде тоже не было. К сожалению, не всем желающим удалось попробовать. Но! Я думаю мы обязательно повторим что то подобное! Всем мир!
23🔥7👏65