Кулич на итальянской муке мантитоба, с ароматным сахаром мусковадо (натуральный нерафинированный тростниковый сахар). В начинке темный шоколад и пьяная вяленая вишня. Покрыт макаронажем и присыпан миндальными лепестками
Сверху украшен сахарной помадкой, карамелизованными грецкими орехами и ананасовыми цукатами❤️
Осталось всего 3!
Сверху украшен сахарной помадкой, карамелизованными грецкими орехами и ананасовыми цукатами❤️
Осталось всего 3!
❤3
Итак, летнее меню напитков!
Вчера снимали и пробовали финальный результат, а теперь рассказываем.
В прошлом сезоне наши лимонады почти всегда были импровизацией. С утра ребята придумывали новый лимонад, и если всем нравилось, мы запускали его в меню.
В этом году решили подойти основательно. Гриша (наша барная голова) создал целую коллекцию классных холодных напитков: интересные лимонады, какао, чай, фруктовый фильтр-кофе и голубая матча-тоник.
Кизил, персик, гуава, крыжовник — это только часть вкусов из нового меню.
Ещё мы задумали, что айс какао отлично заменяет молочные коктейли. Вы даже сможете выбрать молоко, на котором вам его приготовят. В итоге получается как минимум четыре варианта одного только какао. Например, холодный какао на кокосово-банановом молоке🤤 Круто же?
Все напитки мы делаем только на натуральных пюре. А единственный подсластитель, который используем — сахарный сироп, который варим сами.
Ввести новое меню планируем уже в конце новой недели. Следите за нашими новостями✌️
Вчера снимали и пробовали финальный результат, а теперь рассказываем.
В прошлом сезоне наши лимонады почти всегда были импровизацией. С утра ребята придумывали новый лимонад, и если всем нравилось, мы запускали его в меню.
В этом году решили подойти основательно. Гриша (наша барная голова) создал целую коллекцию классных холодных напитков: интересные лимонады, какао, чай, фруктовый фильтр-кофе и голубая матча-тоник.
Кизил, персик, гуава, крыжовник — это только часть вкусов из нового меню.
Ещё мы задумали, что айс какао отлично заменяет молочные коктейли. Вы даже сможете выбрать молоко, на котором вам его приготовят. В итоге получается как минимум четыре варианта одного только какао. Например, холодный какао на кокосово-банановом молоке🤤 Круто же?
Все напитки мы делаем только на натуральных пюре. А единственный подсластитель, который используем — сахарный сироп, который варим сами.
Ввести новое меню планируем уже в конце новой недели. Следите за нашими новостями✌️
❤10🔥1
⚡️Запускаем летнее меню бара:
•Черничный матча-тоник — голубая матча с черничным пюре и тоником
•Эспрессо-тоник турецкое яблоко — тоник настаиваем на сочном и ароматном чае и смешиваем с эспрессо
•Айс ти персик-ромашка — освежающий холодный чай с очень легким и свежим вкусом
•Персиковый холодный батч — холодный кофе с персиковым вкусом
•Холодный какао на альтернативном молоке (можно выбрать любое) — уже стал хитом внутри нашей команды. Если вы любите молочные коктейли, попробуйте наш холодный какао. Молоко можно выбрать на свой вкус👌 Понравится даже самым юным гостям.
У нас также всегда есть классический лимонный лимонад, но на сезон мы придумали ещё несколько интересных вкусов:
•Лимонад грейпфрут-кизил — покислее
•Лимонад персик-гуава — послаще
•Лимонад груша-крыжовник — баланс
Все напитки мы делаем на натуральных фруктовых и ягодных пюре. Пробовать можно уже сегодня на Грибалевой, 7.
•Черничный матча-тоник — голубая матча с черничным пюре и тоником
•Эспрессо-тоник турецкое яблоко — тоник настаиваем на сочном и ароматном чае и смешиваем с эспрессо
•Айс ти персик-ромашка — освежающий холодный чай с очень легким и свежим вкусом
•Персиковый холодный батч — холодный кофе с персиковым вкусом
•Холодный какао на альтернативном молоке (можно выбрать любое) — уже стал хитом внутри нашей команды. Если вы любите молочные коктейли, попробуйте наш холодный какао. Молоко можно выбрать на свой вкус👌 Понравится даже самым юным гостям.
У нас также всегда есть классический лимонный лимонад, но на сезон мы придумали ещё несколько интересных вкусов:
•Лимонад грейпфрут-кизил — покислее
•Лимонад персик-гуава — послаще
•Лимонад груша-крыжовник — баланс
Все напитки мы делаем на натуральных фруктовых и ягодных пюре. Пробовать можно уже сегодня на Грибалевой, 7.
🔥13🤩1
Друзья! Мы все ещё ищем человека в команду✨ Вакансия повара на нашей небольшой кухне.
Простые позиции, поэтому всему вас научим, никаких специальных навыков не нужно. С кандидата только ответственность, любовь к готовке, людям и чистоте.
Пишите @Hardbassbasy 🥪
Простые позиции, поэтому всему вас научим, никаких специальных навыков не нужно. С кандидата только ответственность, любовь к готовке, людям и чистоте.
Пишите @Hardbassbasy 🥪
Продолжаем сезонное обновление меню. На этот раз — десерты❤️
Наша линейка чизкейков состоит из 6-ти видов, которые мы постоянно меняем местами. Юля @julierri уже придумала 5 абсолютно новых летних вкусов, а 6-ой мы решили оставить из тех, что уже были.
И тут нам нужна ваша помощь. Голосуйте за свой самый любимый чизкейк, если не хотите терять его с нашей витрины👇
А уже завтра в Хэнде будут первые кондитерские новинки:
— Чизкейк лимон-абрикос на лимонной песочной основе с сырным слоем с цедрой, лимонным гелем и абрикосовым кремю
— Торт Молочная девочка из тонких коржей на сгущеном молоке и сливочном крем-чизе
Наша линейка чизкейков состоит из 6-ти видов, которые мы постоянно меняем местами. Юля @julierri уже придумала 5 абсолютно новых летних вкусов, а 6-ой мы решили оставить из тех, что уже были.
И тут нам нужна ваша помощь. Голосуйте за свой самый любимый чизкейк, если не хотите терять его с нашей витрины👇
А уже завтра в Хэнде будут первые кондитерские новинки:
— Чизкейк лимон-абрикос на лимонной песочной основе с сырным слоем с цедрой, лимонным гелем и абрикосовым кремю
— Торт Молочная девочка из тонких коржей на сгущеном молоке и сливочном крем-чизе
❤4
Какой чизкейк оставить в меню?
Anonymous Poll
10%
Арахис-шоколад
37%
Вишня-ваниль
4%
Тыква-апельсин
19%
Шоколад-соль-пекан
4%
Персик-маракуйя
3%
Кофе-шоколад-тонка
5%
Банан-шоколад
10%
Нутелла-маракуйя
7%
Манго-смородина
Десерты уже почти все съели, а рассказать не успели. Исправляемся👌
Новинки витрины:
•Карамельная картоха
Классический ванильный шифоновый бисквит, крем на основе вареной сгущенки, фирменной соленой карамели и пряного биттера. Глазурь на смеси белого и темного бельгийского шоколада. Уже съели! Но ждём ещё во вторник.
•Чизкейк апельсин-клубника
Шоколадная песочная основа, сырный слой с добавлением цедры апельсина, начинка на основе клубничного пюре и ягод клубники с добавлением апельсинового фреша. Очень свежий и летний.
•Брауни с орео, маршмеллоу и шариком мороженого
Классический брауни на основе бельгийского молочного шоколада, с добавлением печенья oreo и маршмеллоу. Мягкий и сочный внутри.
Из десертов, уже ставших классикой, на витрине можно найти:
•Сметанный пирог с черникой
•Вупи Брауни на бельгийском шоколаде с крем-чизом
•Чиз вишня-ваниль, который похоже, стал всеобщим любимцем
Новинки витрины:
•Карамельная картоха
Классический ванильный шифоновый бисквит, крем на основе вареной сгущенки, фирменной соленой карамели и пряного биттера. Глазурь на смеси белого и темного бельгийского шоколада. Уже съели! Но ждём ещё во вторник.
•Чизкейк апельсин-клубника
Шоколадная песочная основа, сырный слой с добавлением цедры апельсина, начинка на основе клубничного пюре и ягод клубники с добавлением апельсинового фреша. Очень свежий и летний.
•Брауни с орео, маршмеллоу и шариком мороженого
Классический брауни на основе бельгийского молочного шоколада, с добавлением печенья oreo и маршмеллоу. Мягкий и сочный внутри.
Из десертов, уже ставших классикой, на витрине можно найти:
•Сметанный пирог с черникой
•Вупи Брауни на бельгийском шоколаде с крем-чизом
•Чиз вишня-ваниль, который похоже, стал всеобщим любимцем
🔥4👍1