Klimapioniere: Burger essen fürs Klima – Wie Impossible Foods die Fleischindustrie ersetzen will
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Das kalifornische Start-up will rasant wachsen, um das Klima zu retten․ Das Credo: Nicht Fleischesser müssen sich ändern, sondern Fleischersatz-Produkte․

Geldanlage: Mehr als Beyond Meat: Wie Anleger vom Vegan-Trend profitieren können
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Veggie-Produkte mischen die Nahrungsmittelbranche auf․ Für Anleger ist es allerdings nicht so einfach, passende Werte zu finden․ Was Investoren wissen sollten․