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Kochbücher: Schwarzwald-Tapas

Mit ihren drei Kochbüchern über Schwarzwälder Tapas haben Verena Scheidel und Manuel Wassmer einen Hype ausgelöst. Ein Blick in die Kochbücher.
Ifo-Institut: Kurzarbeit in der Industrie nimmt zu
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3,8 Prozent der Unternehmen produzieren bereits in Kurzarbeit. Dieser Wert könnte sich in den nächsten drei Monaten mehr als verdoppeln.
Billigmodekette: Primark steigert Umsatz durch Neueröffnungen kräftig
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Die Geschäfte der britischen Billigmodekette haben zuletzt zugelegt. An der Börse kam die Nachricht gut an.
Antiquitätenmesse: Mit der Yacht auf Kundenfang
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Die Masterpiece in London geht in die falsche Richtung. Bewährte Galerien und Antiquitätenhandlungen weichen branchenfremden Anbietern. Selbst Häusermakler und Bootsbauer stellen aus.
Designierte EU-Kommissionschefin: Die Globalistin – Wie von der Leyen Europas Rolle in der Welt sieht
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Die baldige Kommissionschefin setzt sich für eine EU ein, die ihre außenpolitischen Interessen behaupten kann. Auch gegenüber Russland, USA und China.
Preisverleihung in China: Die besten Kochbücher der Welt kommen aus dem Schwarzwald
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Für ihre Trilogie rund um die „Schwarzwälder Tapas“ bekamen Verena Scheidel und Manuel Wassmer in Macau den begehrten „Gourmand World Cookbook Award“.
Digitalisierung im Gesundheitswesen : Gesundheitsminister Spahn plant eigenes Datenschutzgesetz
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Jens Spahn will die digitale Patientenakte schnell einführen. Doch es gibt Bedenken. Darum plant er ein Datenschutzgesetz für das Gesundheitswesen.
Zulieferkonzern: Außen-Airbags und Algorithmen gegen Übelkeit: Das plant ZF für die Zukunft des Autos
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Der Autozulieferer will mit einer neuen Kampagne das angekratzte Image der Branche wieder aufpolieren. Dafür investiert ZF auch in überraschende Dinge.
EU-Deal: Das geplatzte Defizitverfahren hat für Italien vor allem Nachteile
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Ein Defizitverfahren konnte Italien zunächst abwenden. Der ehemalige Premier Letta warnt jedoch vor voreiliger Euphorie – und der neuen EU-Kommission.
Versorgungsstabilität: Stahlindustrie warnt vor Engpässen bei der Stromversorgung
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Die Wirtschaftsvereinigung Stahl warnt vor erheblichen Risiken bei der Versorgung durch den Kohleausstieg. Strom müsse bezahlbar und jederzeit verlässlich verfügbar sein.
Lichtkonzern: Osram soll nach Übernahme expandieren
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Die Finanzinvestoren wollen den Lichtkonzern nach der Übernahme nicht zerschlagen. Vielmehr wollen sie in das Geschäft investieren. Der Aufsichtsrat berät am Abend.
Strafprozess: Geldauflage: HSH-Nordbank-Verfahren gegen letzten Angeklagten eingestellt
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Der ehemalige stellvertretende Vorstandsvorsitzende der HSH-Nordbank hat gegen eine Geldauflage einer Einstellung des Verfahrens zugestimmt.
Circ: Chef von E-Scooter-Firma sagt Pleiten in der Branche voraus
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Circ-Chef Lukasz Gadwoski sieht nur Platz für wenige Anbieter. Bis dahin werden es auf Deutschlands Straßen aber erstmal mehr Roller.
E-Mobilität: CATL will noch im Herbst Spatenstich für Batteriezellen-Fabrik in Erfurt setzen
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Ende September will der chinesische Hersteller mit dem Bau der Fertigung beginnen. In den nächsten Jahren plant er in Thüringen mit Milliarden-Investitionen.
Kunstauktionen: Phillips baut seinen Marktanteil aus
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Das Versteigerungshaus Phillips erweitert sein Angebot, sichert sich Top-Personal und kann damit seine Marktmacht gegenüber Christie’s und Sotheby’s vergrößern.
Fluggesellschaft: Nach Rassismus-Vorwürfen: Alitalia cancelt Werbung mit Obama-Imitator
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Die Airline entschuldigt sich dafür, einen im Stile des „Blackfacings“ als Schwarzen geschminkten Darsteller eingesetzt zu haben. Das Video wurde entfernt.
Privatbank-Musterdepot: Kurzfristige Korrektur der Mräkte um fünf Prozent möglich
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Drei Manager, drei Konzepte, drei Portfolios: Die Musterdepots zeigen, wie man den Markt schlagen kann. Stratege Torsten Johannsen rechnet mit einer möglichen Korrektur für die überkauften Märkte.
Alkohol: Mehr Strategie als Genuss – Wie sich die Büro-Trinkkultur verändert hat
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Ein Glas Wein zu Business-Lunch? Früher normal, heute verpönt. Doch der Alkohol ist nicht aus den Chef-Etagen verschwunden. Er wird nur anders eingesetzt.
Trendviertel 2019: Wachstum zwingt Frankfurt zu mehr Kreativität
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Die Mainmetropole ist beliebt – um den wachsenden Wohnungsmarkt zu entlasten, will Frankfurt auch mehr landwirtschaftliche Flächen zu Bauland machen.
Rohstoff: Eisenerz verzeichnet rasanten Preisanstieg, aber Experten warnen
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Die Preise für den Rohstoff sind in unverhältnismäßige Höhen gestiegen. Für Anleger ist Vorsicht geboten: Es gibt erste Anzeichen für fallende Kurse.
Dax aktuell: Rendite der zehnjährigen Bundesanleihe auf Rekordtief – Dax fehlt der Schwung
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Nach einem schwungvollen Start tut sich am Nachmittag nur wenig. Die Rendite der zehnjährigen Bundesanleihe liegt erstmals unter dem Einlagezins der EZB.