Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ
3.35K subscribers
1.69K photos
93 videos
6 files
334 links
Халяль – не только еда, халяль – это образ жизни 🌍

Подписывайтесь на телеграм-канал Комитета и будьте в курсе всех событий!

Наш сайт: halalrt.ru
Электронная почта: info@halalrt.com
Телефон: +7 (843) 598-31-63
Download Telegram
Forwarded from ДУМ РТ
НЕТ ВРЕМЕНИ ХОДИТЬ В МЕДРЕСЕ ИЛИ МЕЧЕТЬ?😢

Теперь медресе - прямо в вашем телефоне!😃

‼️С сегодняшнего дня в России заработало онлайн-медресе на русском языке! Бесплатно получить исламские знания теперь можно в любое время, в любом месте и в любой точке мира!

3️⃣ формата обучения: видеолекции (кол-во 200+), аудиоуроки, текстовый материал.

📚Что входит в программу:

🔸фикх (основы);
🔸акыда;
🔸сира пророка Мухаммада ﷺ;
🔸таджвид;
🔸тафсир;
🔸ахляк;
🔸чтение намаза у мужчин и женщин;
🔸история ислама в России.

🧑‍🏫Устазы:
Российский исламский институт, медресе "Мухаммадия", КФУ.

🤔Где скачать? Приложение "Онлайн-медресе" 👉 Google play / App Store.

💻 Удобнее через ПК? Тогда вам сюда: https://medrese.tatar/

🤲 «Если Аллах хочет одарить кого-то особым благом, то одаривает его пониманием (знанием) религии».
👏9👍1
Первые ГОСТы для халяльной продукции утвердили в России

В России впервые вводятся национальные стандарты халяль. ГОСТы разработаны проектным техническим комитетом по стандартизации № 704 «Продукция и услуги халяль», в состав которого входит Роскачество. Об этом «Известиям» рассказали в организации 24 января.

Новые стандарты утверждены приказами Росстандарта от 30 декабря 2022 года. Речь о ГОСТ Р 70401-2022 «Процессы производства пищевой продукции халяль. Общие требования к пищевой продукции халяль» и ГОСТ Р 70405-2022 «Продукция и услуги халяль. Общие термины и определения».

Документы вводятся в действие с 1 марта и 1 июня 2023 года соответственно, отметили в источнике.

«Необходимость разработки и внедрения национальных стандартов халяль обусловлена существенным ростом объемов производства и экспорта российской халяльной продукции. Утверждение первых стандартов халяль говорит о том, что в России создается национальная система стандартизации в области халяль, целью которой является повышение качества халяльной продукции и услуг, развитие добросовестной конкурентоспособности продукции халяль российского производства и устранение технических барьеров в торговле», – отметил экс-руководитель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, зампредседателя ПТК 704 «Продукция и услуги халяль», руководитель национального Центра компетенций в области халяльной продукции и услуг при Роскачестве Марат Низамов.

При разработке первых нацстандартов халяль учитывались требования международных стандартов, что в перспективе будет содействовать интеграции России в международные системы стандартизации халяль в качестве равноправного партнера и создаст благоприятные условия входа российских производителей в глобальный халяльный рынок, отметили в Роскачестве.

Источник: Известия

#новости_о_халяль_в_мире
👍14
Халяль в тренде: последние цифры развития халяль-индустрии

В мире


В 2020 году объем мирового рынка халяльных продуктов оценивался около $1,98 трлн. Сейчас, по данным Фонда Росконгресс, ежегодный оборот мировой индустрии халяль превышает $2 трлн. К 2024 году объем рынка может составить 3,5 трлн долларов.

Этот рынок динамично развивается, темпы его роста в последнее время составляют от 5% до 15% в год.

Кроме того, фактор увеличения мусульманского населения в мире способствует тому, что к 2025 году доля продуктов халяль будет составлять не менее 20% от всей произведенной в мире продукции.

По оценке Россельхознадзора, доля халяльной продукции в общем мировом экспорте мясного сырья занимает около 35%.

Ключевыми рынками для поставок халяльной продукции являются Саудовская Аравия и ОАЭ.

Саудовская Аравия импортирует мясной продукции более чем на $1,2 млрд в год

Согласно данным центра «Агроэкспорт», объем рынка халяльной пищевой продукции стран Ближнего Востока и Северной Африки составляет $441 млрд в год.

Совокупный спрос на такую продукцию в мире оценивается в $1,3-1,4 трлн в год. К 2025 году спрос может вырасти до более $1,7-2 трлн.

В России

В РФ проживает порядка 20 млн мусульман, что создает внутренний спрос на халяльное мясо. Его производится до 10% от общего объема производства

В конце декабря пресс-служба Россельхознадзора сообщала, что экспорт халяльной продукции из России в 2022 году вырос почти на 50%.

Россия к 2030 году по сравнению с 2020 годом может более чем в 6 раз увеличить экспорт халяльной продукции в страны Персидского залива и Египет, заявил начальник управления стратегических коммуникаций и продвижения продукции АПК центра «Агроэкспорт» Андрей Кучеров.

Динамика объема российского рынка халяльных продуктов:

2016 г. – 10,2%

2017 г. – 10,9 %

2018 г. – 11,4 %

2019 г. – 11,2 %

2020 г. – 10,3 %

В Татарстане

В Татарстане более 100 производителей занимаются «халяль» продукцией, рассказал министр сельского хозяйства Марат Зяббаров.

С 2020 года Республика Татарстан увеличила экспорт «халяль» до 6,5 млн долларов. Рост составил 2,6 раза. Чаще всего продукцию из республики отправляют в страны СНГ, Монголию и Палестину.

В планах на 2023 год экспортировать продукцию на 8 млн долларов.

ПТК 704 и халяльный ГОСТ

В России впервые утверждены национальные стандарты халяль. Соответствующие ГОСТы разработал проектный технический комитет (ПТК) по стандартизации №704 «Продукция и услуги халяль», в состав которого входит Роскачество.

Причина: существенный рост объемов производства и экспорта халяльной продукции.

Цель: повышение качества халяльной продукции и услуг, развитие добросовестной конкуренции продукции халяль российского производства и устранение технических барьеров в торговле.

Утверждение первых стандартов халяль говорит о том, что в России создается национальная система стандартизации в области халяль.

#новости_о_халяль_в_мире #халяльтренд
👍9🔥1
Рустам Минниханов посетил производство готовой халяльной еды «ИTLE KITCHEN»

Сегодня Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов в ходе рабочей поездки в Зеленодольский муниципальный район посетил подконтрольное Комитету по стандарту «Халяль» ДУМ РТ предприятие – «ИTLE KITCHEN», говорится в пресс-службе Президента РТ

Компания «ИTLE KITCHEN» – это фабрика по производству готовых блюд по стандарту Халяль в удобной для потребителя упаковке со сроком годности 7-14 дней. В ассортимент продукции входят, например: блинчики с начинкой на любой вкус, сырники, сэндвичи и сэндвич-роллы, бургеры, салаты, первые и вторые блюда. Благодаря упаковке в газомодифицированной среде блюда сохраняют свежесть и вкус на длительное время (по сравнению с продукцией, реализуемой в обычно упаковке).

Генеральный директор «ИTLE KITCHEN» Руслан Хайрутдинов лично презентовал почетному гостю халяльную продукцию, выпускаемую компанией. В презентации продукции участвовал и председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников.

В ходе знакомства с деятельностью предприятия Рустам Минниханов находился в сопровождении руководителя Управления Роспотребнадзора по РТ Марины Патяшиной.

Стоит отметить, что фабрика «ИTLE KITCHEN» – это часть Экосистемы Халяль группы компании ИTLE, куда также относится сеть ресторанов ИTLE стейк-кафе и ИTLE Bistro.

С декабря 2020 «ИTLE KITCHEN» является резидентом ТОСЭР «Зеленодольск». Компания расположена в двухэтажном производственно-складское здание фабрики общей площадью более 3 тыс. кв м. «ИTLE KITCHEN» отгружает продукцию по всей России, приобрести ее можно в крупнейших сетях.

#итле #итлекитчен #рустамминниханов #президентрт
8👍2🔥1
Кафе «Дастархан» продлило свидетельство

Свидетельство вручил контролер пунктов общественного питания Рузаль Шафигуллин.

Кафе «Дастархан» расположено в живописном месте города Казани с видом на «Чашу» напротив сквера «Стамбул». Здесь вы всегда можете отведать блюда восточно-европейской кухни, свежайшую выпечку и самые вкусные в мире очпочмаки.

Кафе «Дастархан» находится по адресу: г. Казань, ул. Чистопольская, 20Б.

#вручение #дастархан
👍9🥰1
ДРКБ продлила свидетельство

Сегодня состоялось вручение свидетельства на оказание медицинской услуги (обрезание) в ГАУЗ «ДРКБ МЗ РТ». Свидетельство вручил контролер Комитета по стандарту «Халяль» Рузаль Шафигуллин руководителю отдела маркетинга Олегу Рассадину.

Напоминаем, что ДРКБ – одно из первых детских медицинских учреждений в России, прошедшее процедуру сертификации по стандартам «Халяль». В больнице имеются отдельные комфортные палаты и молельная комната.

Скоро у нас состоится интервью с заведующим урологическим отделением ДРКБ, который расскажет, почему опасно делать обрезание на дому и с какими рисками для здоровья ребенка сталкиваются родители, обращаясь к непрофессионалу.

#вручение #дркб #обрезание
👏8👍5