Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ
3.33K subscribers
1.69K photos
93 videos
6 files
334 links
Халяль – не только еда, халяль – это образ жизни 🌍

Подписывайтесь на телеграм-канал Комитета и будьте в курсе всех событий!

Наш сайт: halalrt.ru
Электронная почта: info@halalrt.com
Телефон: +7 (843) 598-31-63
Download Telegram
В пяти сертифицированных предприятиях прошли очередные проверки

Ильгиз Багаутдинов, руководитель экспертного отдела Комитета, посетил пять подконтрольных предприятий с целью инспекционной оценки.

В ходе командировки проведен аудит супермаркета домашней еды «Халяль», находящегося по адресу Чувашская Республика, Батыревский район, с. Шыгырдан, ул. Ленина, д. 35а.

Ильгиз Багаутдинов посетил два убойных пункта – ООО «ДМ-ОПТ» и ГКФХ Шайдуллин Азат Рашидович.

В СССППК «Юлдуз» проведена инспекционная оценка, в ПССПК «Умырзая» оценены условия производства продукции халяль.

Подобные проверки проводятся как на плановой основе, так и для осуществления процедуры пролонгации свидетельства.

#аудит
👍3
Forwarded from ДУМ РТ
НЕТ ВРЕМЕНИ ХОДИТЬ В МЕДРЕСЕ ИЛИ МЕЧЕТЬ?😢

Теперь медресе - прямо в вашем телефоне!😃

‼️С сегодняшнего дня в России заработало онлайн-медресе на русском языке! Бесплатно получить исламские знания теперь можно в любое время, в любом месте и в любой точке мира!

3️⃣ формата обучения: видеолекции (кол-во 200+), аудиоуроки, текстовый материал.

📚Что входит в программу:

🔸фикх (основы);
🔸акыда;
🔸сира пророка Мухаммада ﷺ;
🔸таджвид;
🔸тафсир;
🔸ахляк;
🔸чтение намаза у мужчин и женщин;
🔸история ислама в России.

🧑‍🏫Устазы:
Российский исламский институт, медресе "Мухаммадия", КФУ.

🤔Где скачать? Приложение "Онлайн-медресе" 👉 Google play / App Store.

💻 Удобнее через ПК? Тогда вам сюда: https://medrese.tatar/

🤲 «Если Аллах хочет одарить кого-то особым благом, то одаривает его пониманием (знанием) религии».
👏9👍1
Первые ГОСТы для халяльной продукции утвердили в России

В России впервые вводятся национальные стандарты халяль. ГОСТы разработаны проектным техническим комитетом по стандартизации № 704 «Продукция и услуги халяль», в состав которого входит Роскачество. Об этом «Известиям» рассказали в организации 24 января.

Новые стандарты утверждены приказами Росстандарта от 30 декабря 2022 года. Речь о ГОСТ Р 70401-2022 «Процессы производства пищевой продукции халяль. Общие требования к пищевой продукции халяль» и ГОСТ Р 70405-2022 «Продукция и услуги халяль. Общие термины и определения».

Документы вводятся в действие с 1 марта и 1 июня 2023 года соответственно, отметили в источнике.

«Необходимость разработки и внедрения национальных стандартов халяль обусловлена существенным ростом объемов производства и экспорта российской халяльной продукции. Утверждение первых стандартов халяль говорит о том, что в России создается национальная система стандартизации в области халяль, целью которой является повышение качества халяльной продукции и услуг, развитие добросовестной конкурентоспособности продукции халяль российского производства и устранение технических барьеров в торговле», – отметил экс-руководитель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, зампредседателя ПТК 704 «Продукция и услуги халяль», руководитель национального Центра компетенций в области халяльной продукции и услуг при Роскачестве Марат Низамов.

При разработке первых нацстандартов халяль учитывались требования международных стандартов, что в перспективе будет содействовать интеграции России в международные системы стандартизации халяль в качестве равноправного партнера и создаст благоприятные условия входа российских производителей в глобальный халяльный рынок, отметили в Роскачестве.

Источник: Известия

#новости_о_халяль_в_мире
👍14
Халяль в тренде: последние цифры развития халяль-индустрии

В мире


В 2020 году объем мирового рынка халяльных продуктов оценивался около $1,98 трлн. Сейчас, по данным Фонда Росконгресс, ежегодный оборот мировой индустрии халяль превышает $2 трлн. К 2024 году объем рынка может составить 3,5 трлн долларов.

Этот рынок динамично развивается, темпы его роста в последнее время составляют от 5% до 15% в год.

Кроме того, фактор увеличения мусульманского населения в мире способствует тому, что к 2025 году доля продуктов халяль будет составлять не менее 20% от всей произведенной в мире продукции.

По оценке Россельхознадзора, доля халяльной продукции в общем мировом экспорте мясного сырья занимает около 35%.

Ключевыми рынками для поставок халяльной продукции являются Саудовская Аравия и ОАЭ.

Саудовская Аравия импортирует мясной продукции более чем на $1,2 млрд в год

Согласно данным центра «Агроэкспорт», объем рынка халяльной пищевой продукции стран Ближнего Востока и Северной Африки составляет $441 млрд в год.

Совокупный спрос на такую продукцию в мире оценивается в $1,3-1,4 трлн в год. К 2025 году спрос может вырасти до более $1,7-2 трлн.

В России

В РФ проживает порядка 20 млн мусульман, что создает внутренний спрос на халяльное мясо. Его производится до 10% от общего объема производства

В конце декабря пресс-служба Россельхознадзора сообщала, что экспорт халяльной продукции из России в 2022 году вырос почти на 50%.

Россия к 2030 году по сравнению с 2020 годом может более чем в 6 раз увеличить экспорт халяльной продукции в страны Персидского залива и Египет, заявил начальник управления стратегических коммуникаций и продвижения продукции АПК центра «Агроэкспорт» Андрей Кучеров.

Динамика объема российского рынка халяльных продуктов:

2016 г. – 10,2%

2017 г. – 10,9 %

2018 г. – 11,4 %

2019 г. – 11,2 %

2020 г. – 10,3 %

В Татарстане

В Татарстане более 100 производителей занимаются «халяль» продукцией, рассказал министр сельского хозяйства Марат Зяббаров.

С 2020 года Республика Татарстан увеличила экспорт «халяль» до 6,5 млн долларов. Рост составил 2,6 раза. Чаще всего продукцию из республики отправляют в страны СНГ, Монголию и Палестину.

В планах на 2023 год экспортировать продукцию на 8 млн долларов.

ПТК 704 и халяльный ГОСТ

В России впервые утверждены национальные стандарты халяль. Соответствующие ГОСТы разработал проектный технический комитет (ПТК) по стандартизации №704 «Продукция и услуги халяль», в состав которого входит Роскачество.

Причина: существенный рост объемов производства и экспорта халяльной продукции.

Цель: повышение качества халяльной продукции и услуг, развитие добросовестной конкуренции продукции халяль российского производства и устранение технических барьеров в торговле.

Утверждение первых стандартов халяль говорит о том, что в России создается национальная система стандартизации в области халяль.

#новости_о_халяль_в_мире #халяльтренд
👍9🔥1