Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ
3.36K subscribers
1.69K photos
93 videos
6 files
334 links
Халяль – не только еда, халяль – это образ жизни 🌍

Подписывайтесь на телеграм-канал Комитета и будьте в курсе всех событий!

Наш сайт: halalrt.ru
Электронная почта: info@halalrt.com
Телефон: +7 (843) 598-31-63
Download Telegram
Председатель Комитета вручил благодарственные письма причастным к организации халяль питания на АЗС «IRBIS»

По случаю выдачи свидетельства о сертификации Халяль председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников наградил благодарственными письмами руководителя Департамента общественного питания ГК Транзит-Сити Руслана Асташкина, руководителя сети АЗС «IRBIS» Игоря Дятлова, главного инженера ООО «Транзит Сити» Айрата Шайхутдинова, категорийного менеджера Антона Яковлева.

Партнеры внесли неоценимый вклад в развитие халяль индустрии, в частности, поспособствовали внедрению халяль питания и открытию молельных комнат на территории автозаправочного комплекса IRBIS.

Мы желаем благополучия и процветания, довольства и благословения Всевышнего, уверенного стабильного развития. Пусть добрые намерения и планы осуществятся.

#благодарность #ирбис #IRBIS
👍3🔥3
Аббяс хазрат Шляпошников встретился с ректором КГМУ

Сегодня председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников встретился с ректором Казанского государственного медицинского университета (КГМУ) Алексеем Созиновым.

Аббяс хазрат выразил Алексею Созинову признательность за вклад в возрождении традиционных духовных ценностей, за развитие халяль-индустрии, за безукоризненную работу в деле воспитания профессионалов в сфере медицины.

«Мы верим в сохранение деловых и дружеских отношений, надеемся на дальнейшее взаимовыгодное сотрудничество. Желаем Вам и сотрудникам КГМУ дальнейшего процветания, успешного развития и достижения поставленных Вами целей», – добавил председатель.

Завтра ректор КГМУ отметит 59-летие. В качестве подарка Аббяс хазрат преподнес Алексею Созинову две книги, изданные ИД «Хузур», – «Шир‘атуль Ислам. Ахляк и адабы Ислама» и «Калям Шариф. Перевод смыслов».

#кгму #встреча
👍71👏1
Повышение квалификации сотрудников – неотъемлемая часть работы Комитета

Сотрудники Комитета регулярно повышают квалификацию в рамках различных образовательных программ по сертификации и аккредитации.

За период сентябрь-декабрь 2022 года пять сотрудников, пройдя обучение в системе доп. профессиональной переподготовки в области сертификации, технического регулирования и подтверждения соответствия, получили квалификацию «Специалист по сертификации продукции».

Четыре специалиста-эксперта имеют более чем пятилетний опыт работы по подтверждению соответствия требованиям системы добровольной сертификации «Халяль».

Пять специалистов-экспертов имеют высшее исламское шариатское образование.

Также стоит отметить, что с прошлого года пять сотрудников Комитета являются студентами магистратуры факультета пищевых технологий Казанского национального исследовательского технологического университете.

#отчет
👍4🔥1
За два года в Комитет поступило более 395 заявок

Подводя итоги, стоит отметить, что за весь период своей деятельности Комитет по стандарту «Халяль» осуществил сертификацию более чем 375 предприятий и организаций.

С января 2021 года по декабрь 2022 в Комитет поступило 395 заявок от компаний.

На сегодняшний день в нашем реестре зарегистрировано 196 сертифицированных предприятий.

#отчет
👍6
Научная деятельность способствует решению многих задач халяль-индустрии

Во втором полугодии 2022 года началось планомерное сотрудничество Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ с научным сообществом Республики Татарстан и РФ в лице Казанского национального исследовательского технологического университета, Казанского государственного медицинского университета и Казанской государственной академии ветеринарной медицины.

Во время работы в сфере халяль-индустрии приходится сталкиваться с вопросами дозволенности того или иного компонента с точки зрения шариата.

Для этих целей экспертный совет по шариату Комитета готовит решения, которыми руководствуется Комитет в своей деятельности.

За 2021-2022 год было принято 34 шариатских решений по различным вопросам, около 200 лекарственных препаратов признано дозволенными к употреблению мусульманами.

#отчет
👍3
Чего удалось достичь в развитии HalalLifeStyle?

HalalLifeStyle (Образ жизни халяль) – одна из ведущих программ, которая принята в Республике Татарстан благодаря Президенту Республики Рустаму Минниханову в 2019 году, тогда же была разработана «дорожная карта», которая внедряется во все сферы жизни человека. Программа подразумевает развитие халяль-индустрии.

Татарстан стал первопроходцем во внедрении халяльных банковских продуктов, идет процесс развития сферы обслуживания халяль.

– В торговых центрах открываются молельные комнаты;

– В гостиницах внедряются стандарты халяль;

– Активно развивается халяльный общепит

В 2021 и 2022 годах Комитет совместно с Агентством инвестиционного развития РТ на площадке Международного экономического саммита «Россия – Исламский мир: KazanSummit» обсуждал вопросы сотрудничества и реализации совместных проектов, презентацию экономических возможностей и инвестиционного потенциала Республики в рамках дорожной карты HalalLifeStyle.

В 2022 году Комитет в рамках программы HalalLifeStyle запустил проект «Halal IT». Сейчас разрабатываются интерактивные программы справочно-информационного характера по поиску халяльных пунктов общественного питания, молельных зон, проверке на халяльность ингредиентов и пищевых добавок.

#отчет
👍5
«Реальное время» о «халяльном» контрафакте, незаконном использовании знака и проблемах сертификации

Председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников в интервью для «Реального времени» рассказал о достижениях Комитета, обороте халяльной продукции, нынешнем положении халяль-индустрии и планах на будущее.

С материалом вы можете ознакомиться на сайте интернет-газеты.

#новости_о_халяль_в_мире
👍2
ДУМ РТ: по итогам 2022 года в реестре Комитета зарегистрировано 196 компаний

Развитие индустрии халяль в Татарстане и России относится к наиболее приоритетным направлениям работы ДУМ РТ и реализуется Комитетом по стандарту «Халяль». Комитет является одним из самых принципиальных и строгих сертифицирующих органов в стране в сфере халяль.

По итогам 2022 года в реестре Комитета зарегистрировано 196 сертифицированных предприятий, организаций и предпринимателей. При этом в 2022 году сертифицированы 41 из 200 предприятий, подавших заявки на прохождение контроля в Комитете, что подтверждает его высокие требования к производству и одновременно активный интерес со стороны российского бизнес-сообщества к сегменту халяль.

Свидетельства выданы производителям продовольствия, бытовой химии, косметики, предприятиям общественного питания, гостиницам и санаториям, учреждениям, оказывающим туристические и медицинские услуги. Всего с момента начала своей деятельности до сегодняшнего дня Комитетом сертифицировано 1190 предприятий по всей России.

Примечательно, что в 2022 году Комитет по стандарту «Халяль» отреагировал на 15 сигналов с подозрениями на контрафакт в числе продуктов, заявленных как соответствующих стандартам халяль.

В 2022 году вырос экспортный потенциал Комитета по стандарту Халяль ДУМ РТ. Этому способствовал выход на рынок Ближнего Востока очередного предприятия, сертифицированного в Комитете. Известный российский бренд макаронных и мучных изделий «Макфа» начал продажи своей продукции в Саудовской Аравии. Предприятие стало 13 производителем, которое вышло на экспорт с сертификатом «Халяль» от Комитета ДУМ РТ. Таким образом, сертификат Комитета подтвердил свой статус, признанный на международной арене. Для этого Комитет реализует свою деятельность с международными сертифицирующими органами о взаимном признании сертификатов.

Одним из новых направлений работы Комитета в 2022 году стало начало реализации проекта Halal IT в рамках по развитию и популяризации концепции халяльного образа жизни (Halal Life Style) в Татарстане. Проект представляет собой интерактивные программы справочно-информационного характера о местах общественного питания, ингредиентах и пищевых добавках в продуктах через мобильное приложение, а также о молельных местах в Татарстане. Планируется, что проект заработает в 2023 году.

Кроме того, в 2022 году началось планомерное сотрудничество Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ с научным сообществом Татарстана и России. Так, были заключены соглашения о сотрудничестве с 3 ведущими вузами – Казанским национальным исследовательским технологическим университетом, Казанским государственным медицинским университетом, Казанской государственной академии ветеринарной медицины. Соглашения подразумевают взаимодействие по вопросам использования пищевых добавок в производстве продуктов питания.

Экспертный совет по шариату Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, решениями которого руководствуется Комитет в своей деятельности, за 2022 год вывел 34 шариатских решения по различным вопросам халяль-индустрии.

Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ создан в 2004 году. В среднем ежегодно около 150 организаций получают в Комитете свидетельство о соответствии требованиям системы добровольной сертификации халяль. Перед тем, как провести контрольный аудит и выдать свидетельство, специалисты Комитета подробно консультируют организации о порядке производства по канонам ислама.

После вручения свидетельства контролеры Комитета совершают регулярный аудит сертифицированных организаций, благодаря чему оперативно выявляются и оперативно устраняются нарушения, возникающие в силу человеческого фактора.

В настоящее время в Комитете по стандарту «Халяль» ДУМ РТ работают 26 специалистов, в их числе пять сотрудников с шариатским образованием, а также 15 контролеров на производствах.

Сертификация Халяль позволяет предприятиям расширить клиентскую базу – халяльные товары или услуги активно реализуются среди мусульманского населения и тех, кто стремиться к здоровому образу жизни.
2👍2🔥1
«АкМай» расширил линейку халяль-продукции

Производитель натуральной масложировой продукции ООО «АкМай» получил свидетельство на новый продукт в халяльной линейке – Масло сливочное с м.д.ж. 82,5%.

Свидетельство вручил специалист-эксперт Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Фарид Галиулин главному юристу компании Даниилу Исайкину.

Очередная выдача свидетельства при расширении ассортимента – стандартная процедура Комитета. Если производитель ранее прошел сертификацию, имеет на руках действующий документ, и у него появляется новый продукт, то компании необходимо подать заявку с указанием данного продукта (или ряда продуктов). В новом свидетельстве ранее сертифицированная продукция не указывается, в него входят только новинки. Срок действия нового и действующего свидетельства истекает одновременно.

#вручение #акмай
👍4🔥1
Комитет проконтролирует обеспечение халяль-питанием хоккеистов из исламских стран

С 14 по 18 января в Казани состоится международный турнир по хоккею среди исламских стран. Соревнования состоятся среди мужских и женских команд.

Гости столицы Татарстана разместятся в отеле международного класса Bilyar Palace Hotel. Ввиду особой исламской культуры питания гостей Bilyar Palace совместно с Комитетом организовал для спортсменов специальное халяль-меню. Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ проконтролирует обеспечение гостей халяльным питанием в отеле.

В хоккейном турнире примут участие сборные из 13 государств. В частности, в числе участников ожидаются команды из Бахрейна, Саудовской Аравии, ОАЭ, Марокко и Турции.

#хоккей #халяль #BilyarPalaceHotel
👍7🔥1
Аббяс хазрат Шляпошников посетил медресе им. 1000-летия принятия ислама

11 января по приглашению ректора Ильяса хазрата Зиганшина Аббяс хазрат посетил Казанское мусульманское медресе им.1000-летия принятия ислама, познакомился с деятельностью учебного заведения и пообщался со студентами.

В рамках посещения председатель Комитета рассказал шакирдам заочного отделения о важности халяль в жизни каждого мусульманина, в подтверждение процитировал следующие аяты:

«О люди! Ешьте то, что [дано вам] на земле из дозволенного и чистого, и не следуйте по пути шайтана. Поистине, он для вас – явный враг» (Сура Аль-Бакара, 168 аят);

«И питайтесь из того, чем Аллах наделил вас – дозволенным и благим. И бойтесь Аллаха, в Которого вы верите» (Сура Аль-Маида, 88 аят).

Также отдельное внимание было уделено словам пророка Мухаммада (да благословит его Аллах и приветствует): «Поистине, дозволенное очевидно и запретное очевидно, а между ними находится сомнительное».

На встрече шакирды не только получили наставления, но и подробно ознакомились с деятельностью Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ.

Аббяс хазрат Шляпошников рассказал студентам о различных направлениях деятельности Комитета, о сотрудниках организации и их вкладе в общее дело. Основной темой выступления стала халяль-индустрия и актуальные ее сферы. Шакирды в свою очередь воспользовались возможностью и задали интересующие их вопросы на тему дозволенного и запретного в исламе.

#встреча #медресе
3👍2
Халяльный сухой паек: в дорогу, на природу или солдату

Сегодня состоялось вручение свидетельства компании «СУХПАЙТОРГ» (ИП Мубараков Рамиль Ахнафович). Компания с 2016 года производит сухие пайки и два года назад взяла ориентир на мусульманскую целевую аудиторию – стали выпускаться халяльные индивидуальные рационы питания.

Халяльный сухой паек – это удобный продукт, который не требователен к условиям хранения, его можно взять с собой на сплав, рыбалку, в поход и т.д. Продукция уже готова к употреблению, ее нужно только разогреть (приспособление для разогрева входит в комплект).

«На российском рынке для мусульман таких продуктов не было, поэтому пришла идея обеспечить их вкусным, качественным и, главное, халяльным питанием. Мы очень тщательно подходили к отбору продукции, перепробовали множество сертифицированных халяльных консерв от разных производителей и остановились на тех, что представлены в наборах», – рассказал Рамиль Мубараков.

По его словам, все самое вкусное и качественное, что можно найти на российском рынке халяльной продукции, собрано в этих наборах.

«Если продукт носит гордое звание «халяль», то качество и вкус должны быть на достойном уровне», – считает руководитель компании.

Стоит отметить, что ранее компания «СУХПАЙТОРГ» готовила халяльные сухие пайки для солдат, находящихся на СВО. Наборы, разработанные специально для военных, отличались упаковкой и содержанием – оно более разнообразное и насыщенное.

Компания производит халяльные сухие пайки различного объема – от разового приема пищи до суточного и расширенного суточного рациона. Каждый класс набора имеет от двух до трех вариантов наполнения (меню).

На текущий момент есть два канала для приобретения продукции – в розничном магазине «Штурм» по ул. Комиссара Габишева, д. 20А или в интернет-магазине «СУХПАЙТОРГ» (доставка по всей России и странам СНГ).

#вручение #сухпаек #сухпайторг
👍4🔥3🥰1
#вопросответ

Ждём ваши вопросы на тему халяль в комментариях
👍5