Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ
3.36K subscribers
1.69K photos
93 videos
6 files
334 links
Халяль – не только еда, халяль – это образ жизни 🌍

Подписывайтесь на телеграм-канал Комитета и будьте в курсе всех событий!

Наш сайт: halalrt.ru
Электронная почта: info@halalrt.com
Телефон: +7 (843) 598-31-63
Download Telegram
Комитет посетил «Chelny food»

Сотрудники Комитета во главе с председателем Аббясом хазратом Шляпошниковым посетили подконтрольное предприятие ООО «ТД Челны-Хлеб», которое находится в г. Набережные Челны.

ООО «ТД Челны-Хлеб» входит в группу компаний «Челны хлеб». В 2012 году был запущен «Chelny food» – комбинат по переработке натуральной свежей продукции по трем направлениям: овощное, мясное и рыбное производство. Мясное халяльное производство комбината сертифицировано Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ РТ.

Аббяс хазрат Шляпошников познакомился с директором по производству ООО «ТД Челны-Хлеб» Лианой Белозеровой и передал благодарность генеральному директору Эдуарду Юнусову.

Директор по производству провела экскурсию по комбинату для сотрудников Комитета и рассказала о тонкостях производства.

#аудит #челныхлеб #chelnyfood
👍5🥰1
Аббяс хазрат Шляпошников: «Подобные видео с контрафактным халялем со свининой в составе будут появляться чаще»

Недавно в одной из соцсетей было размещено видео, где потребитель демонстрирует пачку мясных полуфабрикатов «Котлеты сочные» ТМ «Ложкарев». На упаковке наклеена термоэтикетка, где указаны сведения о продукции, в том числе состав и знак халяль, но распознать знак сертифицирующего органа невозможно. На термоэтикетке свинина в составе отсутствует. Однако под термоэтикеткой на упаковке в составе она указана.

Полуфабрикаты были обнаружены в сети магазинов «Светофор» в г. Заинске. После распространения видеоролика в соцсетях и возмущения мусульман продукция была изъята с прилавков торговой сети.

Председатель Комитета прокомментировал ситуацию и объяснил, почему она может повториться.

Продолжение и видео https://halalrt.ru/abbyas-xazrat-shlyaposhnikov-podobnye-video-s-kontrafaktnym-xalyalem-so-svininoj-v-sostave-budut-poyavlyaetsya-chashhe/

#обращение #контрафакт #халяльсвинина
👏4👍2
Forwarded from ДУМ РТ
🕌 В Казани откроется 10-я по счету молельная комната в ТЦ

📌 21 октября, в благословенную пятницу в Казанском ЦУМе состоится открытие молельной комнаты. Она станет десятой по счету комнатой для совершения намаза в торговых центрах столицы Татарстана.

Проект открытия помещений для совершения намаза реализует Ассоциация предпринимателей-мусульман РФ.

Сейчас в Татарстане активно эксплуатируются уже 9 комнат для намаза – в казанских торговых центрах «ГоркиПарк», «KazanMall», «Караван», «Мега», «Порт», «Suvar Plaza», «Тандем», в ДРКБ, в ТЦ «Ramus Mall» г. Нижнекамск.

📌 Примечательно, что в ЦУМе комната для намаза размещена на цокольном этаже и разделена на мужскую и женскую, а также оборудована двумя помещениями для совершения омовения.

📌 Официальное открытие молельной комнаты в казанском ЦУМе состоится 21.10.2022 г. в 10:00 на цокольном этаже здания.

🔶 На мероприятии будут присутствовать:
🔸муфтий Татарстана Камиль хазрат Самигуллин,
🔸помощник президента РТ Фарид Султанович Абдулганиев,
🔸президент Ассоциации предпринимателей-мусульман РФ (АПМ РФ) Айдар Равилевич Шагимарданов.

☎️ Приглашаем СМИ принять участие в церемонии.
✔️Аккредитация по телефону:
89172939706 (Резеда Закирова).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍104
ИTLE BISTRO продолжает сотрудничество с Комитетом

ИTLE BISTRO (ИП Хусаинов Рустам Саидович) прошло ресертификацию, что означает продолжение партнерских отношений в области халяль.

Свидетельство о сертификации халяль вручил председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников руководителю Рустаму Хусаинову.

ИTLE BISTRO является частью экосистемы ИTLE, в которой придерживаются принципов Халяль 360°. Это заведение с вкусной натуральной едой и доступными ценами.

ИTLE BISTRO находится по адресу: г. Казань, Ново-Савиновский р-н, ул. Фатыха Амирхана, д. 3 к 1.

#вручение #itlebistro
👍102
#вопросответ

Есть вопрос? Задай его в комментариях 👇

P.S. Вопросы принимаются до 00:00. На вопросы, заданные после этого времени, ответов не гарантируем.
👍4
🗓 Сегодня, 21 октября, состоится лекция «Халяль» и «Харам» через призму продуктов питания»

Лектор – специалист-технолог Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Салих хазрат Патеев.

Длительность лекции – 20-30 минут.

Начало – 18:00

Место – мечеть «Зангар» по адресу ул. Сары Садыковой, 8/19.

📌 Запись каждой лекции вы сможете найти в телеграм-канале Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ https://t.me/halalrt и мечети «Зангар» https://t.me/zangar_masjid

#анонс #лекция
👍4
Как следует поступать со старыми копиями Корана?

Потрепанные мусхафы Корана, которые уже непригодны для чтения, а также листы бумаги, на которых написаны аяты, и книги по религии, следует завернуть во что-то чистое и закопать в землю.

🔸Что же касается сжигания мусхафов Корана, то многие факихи отрицательно относились к этому.
🔸 Что же касается других религиозных книг, таких, как тафсиры, сборники хадисов и книг по фикху, то в их сжигании нет ничего предосудительного.
🔸 Что же касается использования листов бумаги, на которых написаны аяты, хадисы или информация по религии, в качестве кульков или для заворачивания чего-либо, то это является макрухом, так как это свидетельствует о неуважении.
🔸 Все эти листы бумаги либо должны использоваться по назначению, либо должны быть сожжены и избавлены от проявления неуважения.

В библиотеках мусхафы Корана должны размещаться на верхних полках стеллажей. Под ними размещаются сборники хадисов, а рядом с ними, или под ними книги по фикху. Все эти книги не стоит класть в то место, которое располагается ниже уровня груди.

#ислам #вера #коран #знания
👍1
Комитет оказал содействие в закупке 14 тысяч банок халяльной тушенки для мобилизованных

Сегодня на один из складов в Казани была поставлена первая партия халяльной тушенки, закупленной на общую сумму 2,5 млн рублей и общим весом 5 тонн. Количество отгруженной продукции составляет 5 тыс. банок. Всего заказано и выкуплено 14 тыс. банок. Они будут отправлены в зону СВО для солдат из Татарстана.

Поставщиком продукции выступил «Елабужский мясоконсервный комбинат», который является подконтрольным предприятием Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. Ранее председатель Комитета Аббяс хазрат Шляпошников и генеральный директор мясокомбината Равиль Фазлиахметов обсудили вопросы закупки и поставки мясных консервов мобилизованным в СВО.

В результате «Елабужский мясоконсервный комбинат» поставил для ДУМ РТ качественную продукцию высшего сорта из халяльной говядины по цене себестоимости. Вся продукция – свежайшая. Халяльные тушенки – долгосрочного хранения, они упакованы в жестяные банки по 325 г. и будут удобны при переноске для солдат.

Инициатива ДУМ РТ по сбору средств в поддержку мобилизованных солдат из Татарстана, участвующих в СВО, продолжается. По состоянию на 24.10.2022, благодаря помощи неравнодушных людей из разных уголков республики, в особенности стараниями мухтасибатов, собрана сумма в размере более 5,1 млн рублей.

Сбор средств на закупку и отправку в зону СВО халяльного питания для солдат из Татарстана продолжается. Сбор осуществляет БФ «Закят» ДУМ РТ.

#елабужский_мясоконсервный_комбинат #сво #мобилизация
👍7
Аббяс Шляпошников: «Здоровая нация начинается с традиций питания»

Председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ выступил с тематическим докладом в двух секциях международной научно-практической конференции «Сәламәт милләт» («Здоровая нация»), посвященной роли профилактики и терапии в современной медицине.

Мероприятие продлилось в течение двух дней – с 21 по 22 октября в поселке Богатые Сабы Сабинского района Республики Татарстана.

Аббяс хазрат Шляпошников рассказал аудитории о значении воды с религиозной точки зрения, а именно о единственном неиссякаемом источнике Зам-Зам.

В следующей секции председатель Комитета раскрыл основные тезисы правильного питания в религиозно-мировозренческих аспектах. Среди них – халяль как традиция питания, халяль сертификация, адабы принятия пищи.

#сәламәт_милләт #здоровая_нация #конгресстатар
👍11
«Бахетле» снял вывеску «Халяль» с супермаркета на улице Тукая

Супермаркет «Бахетле», до недавних пор являвшийся халяльным и подконтрольным Комитету, провел демонтаж вывески с фасада здания по ул. Габдуллы Тукая д. 64. Сотрудничество с «Бахетле» продолжается.

Ранее мы писали о том, что срок действия свидетельства о сертификации Халяль ООО «Бахетле-1» истек, и на данный момент ассортимент магазина по адресу: г. Казань, ул. Габдуллы Тукая д. 64 не находится под контролем специалистов Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ (составы товаров больше не проверяются).

Несмотря на это, халяльная маркированная продукция в супермаркете по-прежнему реализуется. Как и в любом другом супермаркете это будет происходить привычным для потребителей способом – для халяльных товаров выделят отдельные «халяль зоны», а точнее прилавки, заявило руководство компании «Бахетле».

Стоит отметить, что Комитет продолжает сотрудничество с «Бахетле» (ООО «Кейт-Про», ООО «ПроВипСервис»): на базе супермаркета существовало и продолжает существовать производство халяльной маркированной кулинарной и кондитерской продукции. Это значит, что в «Бахетле» вы по-прежнему сможете найти халяльный торт или халяльные пироги – главное обращать внимание на знак «халяль» на упаковке.

#бахетле #внимание
👍12
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Аббяс хазрат Шляпошников награжден дипломом руководителя группы паломников

В ТРК Корстон в рамках Всероссийского форума преподавателей мусульманских образовательных организаций состоялось торжественное вручение дипломов руководителям групп паломников, в число которых вошел председатель Комитета Аббяс хазрат Шляпошников.

Кураторство над группой хаджиев предполагает полное сопровождение паломничества в Мекку и консультацию по выполнению обрядов хаджа. Помимо этого, Аббяс хазрта Шляпошников просвещал паломников в области «халяль и харам», проводя лекции и личные беседы.

Всероссийский форум преподавателей мусульманских образовательных организаций проходит с 26 по 27 октября в Казани. В этом году мероприятие посвящено 1100-летию принятия ислама Волжской Булгарией и 140-летию медресе «Мухаммадия».

Всероссийский форум преподавателей мусульманских образовательных организаций проводится с 2011 года и является площадкой по обсуждению и решению насущных проблем в сфере мусульманского образования и воспитания.
👍53
Сегодня снимали для вас контент. Уже скоро! 🔥

#будни
5👍2
10 вопросов по сертификации вашей продукции (Вопрос 1)

1,9 миллиарда потребителей-мусульман по всему миру делают рынок халяльных продуктов привлекательным, и он растет быстрыми темпами. Поставщики из-за повышенного спроса все чаще адаптируют свои производственные линии, чтобы соответствовать требованиям и приспособится к изменчивому рынку.

Для халяльного потребителя необходимо идентифицировать халяльные продукты. Это возможно только при наличии прозрачного и четкого плана отслеживания для каждого продукта вместе с его сырьем. Этим занимается Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ.

Ниже приведены некоторые из наиболее важных вопросов о халяльной сертификации и о том, чего следует ожидать заранее от вашего предприятия:

1. Что значит быть сертифицированным халяль?
2. Чем занимается Комитет по сертификации халяль и сколько это стоит?
3. Каковы требования для сертификации халяль?
4. Что беспокоит потребителей халяльной продукции?
5. Какие компоненты запрещены (харам) в халяльных продуктах?
6. Как забой становится халяльным?
7. Если у предприятие смешанное производство, могут ли там производиться халяльные продукты?
8. Может ли компания использовать логотип «Халяль» на своем продукте, не имея сертификата «халяль»?
9. Сколько времени нужно, чтобы получить свидетельство?
10. Зачем мне нужна халяльная сертификация?

1 вопрос: что значит быть сертифицированным халяль?

Термин «халяль» происходит от арабского слова «حلال‌‎» (халяль), что означает «дозволенный». Коран классифицирует продукты питания и товары по разным критериям, такими как «халяль» (разрешено) или «харам» (запрещено). Есть также сомнительное (муташабихат).

Чтобы продукт был сертифицирован как халяль, для этого он должен быть лишен каких-либо недопустимых ингредиентов, пищевых добавок, о которых упоминается в Коране, или же упоминание о запрете содержится в словах пророка Мухаммада, мир ему и благословение Всевышнего, или же по этому вопросу есть шариатское решение – экспертное мнение мусульманских ученых. Такие явные запрещенные ингредиенты, как вино, свинина и другие производные животного происхождения, являются основными тревожными сигналами в производстве, и чтобы поддерживать целостность халяльного статуса предприятия ему необходим контроль со стороны специалистов духовенства. Это делается для того, чтобы потребитель всецело доверял продукции.

#статья #сертификация #10_вопросов_по_сертификации
👍4