Почему официальная сертификация лучше?

ЧУККП «Комитет по стандарту «Халяль» при ЦРО ДУМ РТ» – это единственный официальный Комитет по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман в Республике Татарстан.

Что это значит?

✅ Быстрая сертификация в три этапа: подача заявки, рассмотрение заявки и выдача свидетельства;

✅ Стоимость услуг Комитета находится в нижнем ценовом диапазоне;

✅ Комитет предоставляет доступ к широкой базе халяль-производителей, находящихся не только в России, но и за рубежом;

✅ Комитету доверяют. Наши партнеры – это «KFC», «Calve», «Агросила», «Челны-бройлер», «Макфа», «ТМ Индюжина», «Акашево», «Зеленодольский молкомбинат»;

✅ Мнение Комитета – это мнение, основанное на законодательных фетвах муфтия Республики Татарстан;

✅ У Комитета выстроена четкая система работы, основанная на технических документах;

✅ Комитет 18 лет на рынке сертификации. Это одна из первых в России организаций, которая начала сертифицировать предприятия на соответствие нормам «Халяль»;

✅ Работники Комитета – это компетентный коллектив, обладающий специализированным опытом;

✅ Комитет работает только на основе договорных отношений.

Таким образом, преимущества официальной сертификации позволяют предприятиям и производствам быстрее и легче расширять собственную клиентскую базу и завоевывать доверие потребителей.

#статья #клиентам

🍽 Казанская сеть халяльных столовых получила свидетельство о сертификации Халяль

16 августа состоялось вручение свидетельства о сертификации Халяль «Домашней столовой». Председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Шляпошников Аббяс Фатихович вручил свидетельство о сертификации главному технологу сети «Домашняя столовая» Бирюковой Татьяне Геннадьевне и рассказал о ценностях высокого статуса халяль.

Халяль-индустрия активно развивается, особенно в Республике Татарстан. При поддержке главы РТ Рустама Минниханова реализуется концепция Halal lifestyle, которая, помимо питания, включает в себя финансы, IT-технологии, медиа, моду, товары и услуги.

Согласно реестру Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, по сравнению с 2020 годом число сертифицированных пунктов общественного питания халяль выросло на 28%, что в очередной раз доказывает востребованность халяльного питания среди населения.

«По Казани 400 пунктов общественного питания позиционируют себя как «халяль», и только 68 подтвердили этот статус документально. Естественно, отсутствие свидетельства у заведения не вызывает доверия. Например, в пятницу посетили пекарню, которая называет себя «халяльной». Наш специалист выявил, что кисти, которыми обмазывают выпечку, сделаны из свиной щетины, что недопустимо в работе халяльного заведения. В этом направлении у них нет контроля. К сожалению, таких случаев немало, поэтому сертификация Халяль важна как никогда», – рассказал Аббяс Шляпошников.

«Домашняя столовая» – это единственная халяльная столовая в Казани. Комитет ведет сотрудничество с компанией с 2018 года. Сеть столовых является дискаунтером и приверженцем высокого качества. Все 10 точек сети прошли сертификацию Халяль и строго соблюдают исламские стандарты.

«Наша сеть появилась пять лет назад. Изначально мы старались закупать халяль продукцию и было очень сложно найти поставщиков. На сегодняшний день их стало больше. Стали появляться поставщики соседних регионах. Когда мы стали проходить сертификацию, внедрить в работу все стандарты Халяль на первых порах было непросто. Возникало много вопросов. Сотрудники Комитета нас всему обучили, все рассказали. Сейчас проблем вообще нет. Для посетителей Халяль – это знак качества, и поток гостей регулярно увеличивается. Даже туристические группы ищут именно халяль заведения», – поделилась главный технолог сети «Домашняя столовая» Татьяна Бирюкова.

Помимо основной деятельности «Домашняя столовая» занимается благотворительностью: каждый вечер готовые блюда передаются благотворительной организации, которая в свою очередь раздает питание нуждающимся.

Специалисты Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ проводят регулярный аудит в сети «Домашняя столовая»: используемое сырье и составы продуктов проверяются на наличие недозволенных с точки зрения ислама ингредиентов. Помимо этого, во время аудита оценивается общее состояние кухни и зала – помещения должны соответствовать санитарно-гигиеническим нормативам.

«Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ ведет «прозрачную» работу, мы всегда открыты перед аудиторией: принципы нашей работы общеизвестны, реестр сертифицированных предприятий доступен на сайте, мы регулярно отвечаем на вопросы, которые задают наши клиенты, потребители или подписчики. Нам часто приходят новые вопросы о дозволенности тех или иных продуктов, веществ, ингредиентов. Духовное управление мусульман Республики Татарстан помимо того, что является учредителем Комитета, содействует в проработке этих вопросов посредством Ученого совета. Руководитель Шариатского отдела Комитета, Булат хазрат Мубараков, ежемесячно прорабатывает современные фетвы и выносит по ним решение», – добавил председатель Комитета.

На сегодняшний день в реестре Комитета находятся 172 предприятия, выпускающие продукцию по стандарту халяль, среди них – 68 пунктов общественного питания.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

#вручение #домашняястоловая

#вопросответ

Джум'а мубарак! Ждём ваши вопросы на тему халяль ✨

P.S. Вопросы принимаются до 00:00. На вопросы, заданные после этого времени, ответов не гарантируем.

#статьи #клиентам

Как повысить доверие потребителей?

Что такое доверие? Доверие – это ожидание того, что члены общества или определенной социальной группы будут вести себя честно, проявляя готовность к взаимопомощи в соответствии с общепринятыми нормами и обычаями. Подобное поведение более эффективно, чем поведение, основанное на рациональном расчете и формальных правилах, которые необходимо постоянно вырабатывать, согласовывать, отстаивать в суде, а потом обеспечивать их соблюдение, в том числе и с помощью мер принуждения [1].

Доверие также является одним из основных условий достижения целей эффективного предпринимательства между бизнес-партнерами. Многими исследователями доказывается, что доверие в современных условиях приобретает статус экономической категории. Оно становится важным фактором, который необходимо учитывать при разработке стратегии развития фирмы.

Доверие между производителем и покупателем основывается на таких качествах, как:

1) Высокий уровень социальной ответственности;
2) Совпадение ценностей потребителя и компании;
3) Соответствие заявленного уровня качества товара/услуги фактическому;
4) Накопленный опыт работы компании на рынке;
5) Забота о клиентах [2];

Вышеприведенные качества объединяются в брендах, работающих по системе «Халяль».

Добровольная сертификация посредством системы «Халяль» позволяет предприятиям продемонстрировать потребителям свою открытость и уверенность в собственном продукте.

Потребителям-мусульманам важно находить отклик на их запросы среди производителей. Когда ценности покупателя совпадают с ценностями компании, он будет легче и чаще пользоваться ее товарами.

Прохождение сертификации системой сертификации «Халяль» – это шаг к заботе о клиенте.

[1] Магистерская диссертация «Коммуникационная поддержка доверия к бренду в сфере высшего образования» Голомидовой К. А. («Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б. Н. Ельцина»);
[2] Магистерская диссертация «Доверие как фактор повышения эффективности деятельности предпринимательских фирм: страновой анализ» Пидодний А. В. («Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б. Н. Ельцина»)

#статьи #клиентам #сертификация

🔸 ТР МДН «Хәләл " стандарты комитеты вәкилләре белән бергә, Арча районы Көтек авыл җирлегенә эшлекле сәфәр белән бардык. «КФХ Купкенов Ф.М.» сугым цехлары белән таныштык. Районыбызда динебез үсешенә керткән зур өлеше өчен, Фенис Миңнерасих улына ТР мөфтие исеменнән рәхмәт хаты тапшырылды. Халыкның хәләлне аңлап сайлавы куандыра.
Мөселманнар өчен «хәләл» термины — беренче чиратта ислам традицияләренә туры килүен раслау. «Хәләл» маркировкасы продукция мөселманнарга азык-төлек өчен тыелган компонентлар юк һәм чиста продукт булып тора дигән сүз. Кыскача гына әйткәндә, хәләл-ислам нормаларына туры китереп җитештерелгән экологик чиста продукт. Хәләл - ул заманча экологик таләпләргә җавап бирүче ризык.Арча районы, ТР Диния нәзарәтеннән «Хәләл» сертификатын сайлый .


🔹Совместно с представителями Комитета по стандартизации «Халяль» ДУМ РТ, мы совершили рабочую поездку в д.Кутук Арского района. Ознакомились с убойными цехами КФХ Купкенова Ф. М. За большой вклад в развитие Ислама в районе Фенису Миннерасиховичу было вручено благодарственное письмо от имени муфтия РТ.Очень радует, когда люди все больше и осознанно выбирают халяль.
Для мусульман термин «халяль» — это в первую очередь подтверждение соответствия исламским традициям. Маркировка «халяль» означает, что продукция не содержит компонентов, запрещенных для употребления в пищу мусульманам (свинину, кровь и т. д.) и является чистым продуктом. Коротко говоря, халяль — это экологически чистый продукт, произведенный в соответствии с исламскими нормами. Халяль — это пища, отвечающая современным экологическим требованиям.Арский район выбирает «Халяль» от ДУМ РТ.

💳 Совет улемов ДУМ РТ совместно с "Ак Барс" банком разработал проект "Банковские карты для мусульман"

Совет улемов ДУМ РТ совместно с «Ак Барс банком» разработал и утвердил проект «Банковские карты для мусульман». Дебетовая карта, соответствующая нормам Шариата, является наиболее близкой по своему содержанию к стандартным карточным продуктам Банка.

В соответствии с исламскими нормами, карта имеет существенные преимущества:

✅ деньги на счету хранятся без начисления процентов;
✅ учет средств клиентов осуществляется на отдельных счетах (отдельно от других денежных потоков Банка);
✅ вложенные средства не используются для финансирования деятельности, запрещенной шариатом.

Карты не предназначены для оплаты

❌ услуг казино и любых заведений игорного и лотерейного бизнеса;
❌товаров в специализированных магазинах по продаже алкогольной и табачной продукции, при этом ограничение не распространяется на универсальные магазины по продаже продуктов.
❌Нельзя расплатиться данной картой в барах и ночных клубах, при этом ограничение не распространяется на рестораны и кафе.

«Равис» принял участие в региональной выставке «Агро-2022»

▶ https://halalrt.ru/ravis-prinyal-uchastie-v-regionalnoj-vystavke-agro-2022/

Источник: «Урал-пресс-информ»

#новости_о_халяле_в_мире

«Казанский молочный комбинат» посетила делегация из Казахстана

▶ https://halalrt.ru/kazanskij-molochnyj-kombinat-posetila-delegaciya-iz-kazaxstana/

Источник: DairyNews.today

#новости_о_халяле_в_мире

🕌 Расписание намазов на сентябрь 2022 для г. Казани.

#времянамазов

#вопросответ

Благословенной пятницы, дорогие единоверцы!

Задавайте интересующие вопросы в комментариях ⬇️

P.S. Вопросы принимаются до 00:00. На вопросы, заданные после этого времени, ответов не гарантируем.