Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ
3.37K subscribers
1.69K photos
93 videos
6 files
334 links
Халяль – не только еда, халяль – это образ жизни 🌍

Подписывайтесь на телеграм-канал Комитета и будьте в курсе всех событий!

Наш сайт: halalrt.ru
Электронная почта: info@halalrt.com
Телефон: +7 (843) 598-31-63
Download Telegram
🍽 Кафе татарской кухни «Азу» теперь в KazanMall!

Кафе татарской кухни «Азу» переехало из здания по ул. Газовая, д. 14 в ТЦ Kazan Mall (ул. Павлюхина, д. 91). Свидетельство о сертификации Халяль новой точки вручил контролер пунктов общественного питания Салих Патеев шеф-повару Марату Зайнутдинову.

«Азу – первая сеть халяль кафе, появившаяся 15 лет назад. Первое кафе открылось на ул. Газовая, недавно оно переехало – пару дней назад состоялось официальное открытие новой точки в ТРЦ KazanMall. На данный момент «Азу» работает по трем адресам. Уверен, что наш руководитель на этом не остановится и будет расширять сеть еще больше», – считает шеф-повар Марат Зайнутдинов.

«Азу» изначально позиционирует себя как халяль-заведение и поддерживает этот статус на протяжении 15 лет. В меню заведения вы найдете татарскую, европейскую и восточную кухню, в блюдах используются исключительно свежие халяль продукты. «Азу» также работает и на доставку, помимо этого имеется возможность организации банкетов и кейтеринга.

«Вообще, мы рады, что развивается мусульманское халяль направление. Для нас халяль – это в первую очередь качество. 98% нашего коллектива – мусульмане. Хотелось бы поблагодарить команду Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. Сотрудники Комитета приезжают, смотрят наши заведения, проверяют продукцию на качество и на соответствие нормам ислама, 24/7 они с нами на связи и всегда готовы ответить на вопросы», – подчеркнул Марат Зайнутдинов.

Кафе татарской кухни «Азу» находится по адресу:

🔹 ул. Чистопольская, д. 2

🔹 ул. Павлюхина, д. 91 (ТРЦ KazanMall)

🔹 ул. Петербургская, д. 52

#азу #вручение
6
#вопросответ

P.S. Вопросы принимаются до 00:00. На вопросы, заданные после этого времени, ответов не гарантируем.
👍3
Forwarded from ДУМ РТ
🌙 Обращение муфтия Татарстана в связи с наступающим 1444 годом по Хиджре

Бисмилляхир-рахманир-рахим.
Ассаляму алейкум ва рахматуллахи ва баракятуху.
Уважаемые братья и сестры!

Сегодня после захода солнца наступит 1 день месяца Мухаррам, а вместе с ним и новый 1444 год по Хиджре. От всей души поздравляю вас с этой знаменательной датой!

В исламе счет лет ведется с момента переселения, т.е. Хиджры Пророка Мухаммада ﷺ из Мекки в Медину. Хиджра случилась в 622 году нашей эры в результате бесчеловечных гонений и жестоких притеснений мусульман со стороны мекканских многобожников.

К сожалению, исламский календарь для большинства мусульман России является забытой традицией. Наши единоверцы назубок знают знаменательные даты григорианского календаря, но не могут определить начало месяца Рамазан или наступление Курбан-байрама. С горечью об этом писал даже великий имам Марджани, который принципиально жил только по мусульманскому календарю и даже свой возраст считал по Хиджре, а не по Милади. «Если мы перестанем использовать календарь Хиджры, настанет время, когда люди забудут что такое Сафар и Мухаррам» - такие слова Марджани приведены в сборнике статей «Марджани», выпущенном по случаю 100-летия со дня его рождения.

Каждый мусульманин должен планировать свою жизнь в соответствии с Хиджри таквим. Во-первых, календарь дает нам возможность наполнить год своей жизни добрыми помыслами, а затем осмыслить итоги минувших 12 месяцев. Во-вторых, календарь поможет не упустить священные ночи и дни, великие праздники, запретные месяцы, самые благодатные периоды, в которые за поклонение Всевышний одаривает верующих Своей милостью с особой щедростью. Например, Мухаррам, с которого и начинается Хиджри таквим, является самым лучшим месяцем после Рамазана для поста. Особенно желательно поститься в день Ашура, который приходится на 10 день Мухаррама (по Милади – 8 августа 2022 года), и еще один день до или после него. В хадисах сообщается, что за уразу в день Ашура стираются грехи мусульманина за прошлый год.

С календарём по Хиджре связаны не только шариатские нормы, но и все исторические даты нашей религии, которые являются для всего человечества назиданием и напоминанием: Аллах – Великий, Всезнающий, Всемогущий и вся Вселенная находится под Его властью, никто кроме Него не может контролировать течение обстоятельств в мирах, все случается по воле Аллаха в соответствии с Его тайной, которую он скрыл от людей. Но Он даровал Своим творениям способность совершать благо и преодолевать трудности на истинном пути, за что дает им бесчисленные награды. Пример тому – наш любимый Посланник Аллаха ﷺ и его сподвижники, которые не предали своей веры под гнетом многобожников и, оставив свои дома и все свое имущество, совершили Хиджру ради Аллаха, обретя тем самым спасение, покой и счастье в обоих мирах. Нет сомнений в том, что и трудности, и блага постигают нас с единственным божественным умыслом: выявить среди них истинных верующих и лицемеров. Ни одно страдание не приходит без награды за проявленное терпение, и ни одна бренная выгода не даруется без испытаний преданности Аллаху.

Дорогие единоверцы! В новом 1444 году по Хиджре я молю Всевышнего о том, чтобы Он ниспослал благополучие в каждый дом, позволил нам совершить наши добрые дела и намерения, даровал мира и благоденствия нашей стране и республике, а также процветания для всей мусульманской уммы. Пусть Аллах позволит нам в следующем году идти по истинному пути, не сбиваясь и сохраняя в сердце заветы Всевышнего, любовь к Нему и свою богобоязненность. Амин!

Муфтий Республики Татарстан Камиль хазрат Самигуллин
6👍6
🕌 Расписание намазов на август 2022 для г. Казани.

#времянамазов
👍5
Forwarded from ДУМ РТ
‼️ Внимание! Изменения во времени намазов

Уважаемые единоверцы! Обращаем ваше внимание, что в районах Республики Татарстан с 3 августа времена совершения ночного (ястү/иша) и далее утреннего (иртәнге/фаджр) намазов возвращаются к исходным значениям, действовавшим до 5 мая текущего года.

Напоминаем, что, начиная с начала мая месяца (для Казани с 5 мая) и до начала августа, в силу географических особенностей нашего региона, белое зарево заката соединяется с белизной утренней зари – то есть на протяжении всей ночи белизна на горизонте не исчезает и стало быть время ночного (ястү) намаза не наступает, а время наступления утреннего (иртәнге) намаза невозможно определить визуально.

Исходя из этого и опираясь на мнения исламских учёных, было принято решение исчислять это время по часам: условно принять за время вхождения ночного намаза полтора часа после захода солнца, а время завершения «Сухура» и начало времени утреннего намаза отсчитывать за два часа до восхода солнца.

📌Впервые изменения во временах намазов наблюдаются в южных районах Татарстана: с 3 августа в Уруссу время ночного намаза наступает позже (21:53), а время утреннего намаза наступает раньше (23:47). Изменения во времени намазов в городе Казани приходится на 8 августа, в этот день ясту наступает в 22:05, а 9 августа время утренней молитвы – в 00:18.

🗓 В связи с вышеизложенным, просим обратить внимание на изменения во времени ночного и утреннего намазов.
🍞 Компания «Лифт Технология» получила свидетельство

Общество с ограниченной ответственностью «Лифт Технология» прошло успешную процедуру продления свидетельства о сертификации Халяль. Свидетельство вручил специалист-эксперт Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Фарид Галиулин коммерческому директору компании Камилю Вазиеву.

ООО «Лифт Технология» – предприятие по производству домашней лапши и хлебобулочных изделий из пшеничной муки.

«Производство работает с 2015 года. Начиналось все в казанском Агропромышленном парке, теперь находимся на улице Крутовской. Примечательно, что наш хлебобулочный ассортимент богат национальными изделиями: лепешки, матнакаши, лаваши для приготовления шаурмы», – рассказал Камиль Вазиев.

Продукция ООО «Лифт технология» поставляется в торговые сети Пятерочка и Магнит, на хлебозавод, а также в пункты общественного питания. Компания введет работу преимущественно на местном рынке ввиду отраслевой специфики.

«Мы придерживаемся халяль направления в производстве, потому что оно актуально в нашей республике, сертификация дала нам немало преимуществ», – отметил коммерческий директор.

В процессе прохождения процедуры освидетельствования продукции ООО «Лифт Технология» организацию курировал специалист-эксперт Комитета Фарид Галиулин.

«Мы готовы поддержать любого начинающего или действующего халяль-производителя», – подчеркнул Фарид Галиулин.

#лифттехнология #вручение
👍3
#вопросответ

Джум'а мубарак, дорогие подписчики!

P.S. Вопросы принимаются до 00:00. На вопросы, заданные после этого времени, ответов не гарантируем.
2👍2
RESEDAODOR: халяль означает безопасность

Уход за кожей – неотъемлемая часть заботы о здоровье и красоте, дарованных Всевышним. Поддержать баланс ресурсов нашей кожи и защитить ее от негативного воздействия окружающей среды нам помогают средства по уходу за лицом и телом, правильное питание, активный здоровый образ жизни.

В реестре предприятий, сертифицированных Комитетом, находится косметическая компания RESEDAODOR (ООО «Реседа»).

RESEDAODOR – это бренд молекулярной косметики для профессионального и домашнего ухода, товары бренда не содержат агрессивных компонентов, отдушек и красителей.

Компания прошла успешную процедуру продления свидетельства о сертификации Халяль. Подтверждающий документ вручил специалист-эксперт Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Фарид Галиулин директору ООО «Реседа» Резеде Нурисламовой.

Читай продолжение по ссылке https://telegra.ph/RESEDAODOR-halyal-oznachaet-bezopasnost-08-08-2

#resedaodor #вручение
👍2
🐥 «Агрофирма Атабаевская» прошла сертификацию Халяль

Общество с ограниченной ответственностью «Агрофирма Атабаевская» специализируется на производстве мяса гусей и уток, субпродуктов, копченостей из мяса гусей.

Свидетельство о сертификации Халяль вручил специалист-эксперт Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Фарид Галиулин директору ООО «Агрофирма Атабаевская» Ильшату Мусину.

«На сегодняшний день наше предприятие занимается птицеводством. Мы разводим гусей породы «Линда». В этом году подготовили еще одно маточное стадо. Хотим заняться крупным серым гусем. В среднем у нас 10 тыс. гусей. Параллельно ведем молочное производство, выращиваем пшеницу и ячмень, но свидетельство распространяется только на мясо», – рассказал директор агрофирмы.

Продукция компании реализуется в Агропромышленном парке г. Казани, в сети магазинов «Бахетле», также производитель находится в поиске новых территорий сбыта товара.

«Мы живем в регионе, который ориентирован на популяризацию халяль-индустрии. Здесь много мусульман, поэтому халяльная продукция востребована как никогда. Но нужно учитывать тот факт, что люди перестали верить на слово производителям. Для того, чтобы заслужить доверие потребителя-мусульманина, необходимо документальное подтверждение статуса «халяль», именно поэтому халяль сертификация так актуальна в наше время», – считает Ильшат Мусин.

На данный момент компания также работает над ребрендингом. По словам Ильшата Мусина, ожидается полная смена формата всех элементов: упаковки, этикетки, бренда.

#атабаевская #вручение
👍5
#вопросответ

Благословенной пятницы, друзья!

P.S. Вопросы принимаются до 00:00. На вопросы, заданные после этого времени, ответов не гарантируем.
👍3
Forwarded from ДУМ РТ
🕌 Мухтасибат города Альметьевск запускает благотворительную акцию «Мусолля»

Данный проект направлен на открытие молельных комнат там, где есть необходимость для верующих. Тихое место удобно послужит не только для молитвы, но и для мамы с ребенком.

В сотрудничестве с благотворительным фондом «Ансар» была уже открыта молельная комната в городском парке имени 60-летия нефти Татарстана. Мы выражаем особую благодарность руководству парка за содействие и поддержку!

Следующим шагом идёт подготовка к открытию комнаты в близи автовокзала. Путники и местные жители смогут совершать молитву в выделенном руководством магазина одежды «Заходи» месте (в здании магазина «Находка» по ул.Р.Фахретдина, 41).

Проведя опрос, об необходимых местах по открытию молельных комнат, было много предложений открыть их в медицинских учреждениях. Конечно, забота о нашей душе столь же важно, как и забота о нашем телесном здоровье!

Мы надеемся, что проект «Мусолля» принесет большую пользу для всех верующих!
👍114