Ассоциация халяль-индустрии — стартуем!

Мы запускаем важную инициативу: создание Ассоциации халяль-индустрии России — профессионального объединения для всех, кто заинтересован в системном развитии халяль-сектора.

Зачем?

1) На рынке растёт число органов по сертификации, не обладающих компетенцией в области исламского права, не имеющих экспертов по исламским вопросам, выдающих сертификаты халяль без должной проверки;
2) Отсутствует единая позиция по национальным стандартам халяль, не учтены практические вопросы реализации стандартов халяль в разных регионах страны;
3) Отсутствует понятный механизм взаимного признания сертификатов халяль, выдаваемых разными органами при Духовных управлениях мусульман.

Цель Ассоциации — объединить усилия компетентных экспертов и иных заинтересованных сторон с целью в том числе выведения выверенных правовых шариатских решений по актуальным проблемным вопросам.

Вместе мы сможем:

— принять участие в защите интересов потребителей от фальсификации продукции халяль,

— участвовать в разработке национальных стандартов халяль,

— рассказывать о возможных путях защиты интересов индустрии,

— формировать общее экспертное поле,

— выражать интересы мусульман при общении с международными партнерами,

— повышать доверие к маркировке «Халяль»,

— организовать процесс системного просвещения населения.

Приглашаем к участию:

- предприятия-производители,
- органы по сертификации халяль,
- высшие религиозные и светские образовательные учреждения,научные центры
Чтобы присоединиться, заполните анкету

«Вы все держитесь крепко за религию Аллаха и не разделяйтесь…» (3:103)

Тел.:+7 (843) 598-31-63
E-mail: info@halalrt.com

Пять лет доверия: как «Натуральное здоровье» сохраняет статус халяль 🧪🌿

Для команды это не просто формальность, а подход ко всей работе: от выбора сырья до упаковки. Чистый состав, никакого спирта или сомнительных добавок, строгий контроль на каждом этапе.

Свидетельство Халяль помогает выйти на зарубежные рынки и укрепляет доверие партнёров и потребителей — не только мусульман.
О том, как они выстраивают систему качества и что советуют новичкам,
📎 Читай кейс компании на сайте!

Можно ли есть рыбу, засоленную с внутренностями?

Шариатский отдел Комитета Халяль ДУМ РТ разъясняет: употребление рыбы, засоленной с внутренностями, дозволено, если перед едой внутренности удаляются.

Такой подход соответствует мнению учёных ханафитского мазхаба. Внутренности рыбы не влияют на её мясо, а потому сама рыба остаётся чистой и дозволенной к употреблению.

Как организован процесс получения свидетельства «Халяль»

Для организаций, предприятий и индивидуальных предпринимателей, планирующих получить свидетельство соответствия стандарту «Халяль», мы предлагаем пошаговую схему прохождения процедуры сертификации.

1)Внутренний анализ и оценка потребности
2)Анализ требований стандарта халяль
3)Подача заявки
4)Заключение договора
5)Документальная проверка
6)Выезд на производство
7)Составление акта проверки
8)Выдача свидетельства

Подробнее о процессе читайте на нашем сайте

Если у вас остались вопросы, вы можете связаться с нами по электронной почте: info@halalrt.com

Тел.: +7 (843) 598-31-63

Молочный белок и сыворотка — халяль?🥛

Эти компоненты широко используются в продуктах — от кондитерских изделий до спортивного питания. Но соответствуют ли они нормам шариата?

✅ Шариатское решение:
Согласно решению Шариатского отдела Комитета по стандарту «Халяль», молочный белок и сыворотка разрешены, если при их производстве не применялись молокосвертывающие ферменты животного происхождения без халяль-сертификата (например, сычужный фермент, пепсин или химозин из желудков телят или свиней).

Где содержатся?
• Кондитерские изделия (шоколад, конфеты)
• Молочная продукция (йогурты, мороженое и другие)
• Спортивное питание (протеин, гейнеры)
• Детские смеси и питание

Как проверить?
1️⃣ Проверяйте состав: используйте продукты, которые были получены с использованием микробных ферментов.
2️⃣Ищите сертификат «Халяль» на продукт.
3️⃣ Уточняйте у производителя источник ингредиентов.

Подробнее в материале

Татарстан на крупнейшей агровыставке Африки

Делегация АПК Татарстана во главе с замминистра сельского хозяйства Рустемом Гайнулловым принимает участие в 17-й Международной сельскохозяйственной выставке SIAM-2025 в Марокко — главной агроплощадке Африки, где собираются ведущие производители, инвесторы и представители власти.

Для предприятий республики это возможность представить продукцию, наладить экспортные связи и расширить географию поставок. Участие в подобных международных выставках — важный шаг в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».

Отдельно отметим, что недавно Комитет «Халяль» был официально признан Южно-Африканским органом по сертификации SANHA — это открывает новые перспективы сотрудничества и экспорт продукции в страны континента.

Источник: министерство сельского хозяйства республики Татарстан

Пчелиный подмор и восковая моль: позиция Комитета по стандарту «Халяль»

Пчелиный подмор и восковая моль — распространённые компоненты в сфере народной медицины и пищевых добавок. Они применяются для укрепления иммунитета, восстановления сосудов, в общеукрепляющих средствах.

Шариатское решение:Согласно решению Шариатского отдела Комитета по стандарту «Халяль», пчелиный подмор и восковая моль не разрешены к употреблению, так как насекомые, за исключением саранчи, не входят в число дозволенных видов пищи.

На что обратить внимание:
Эти компоненты могут встречаться в:
1)Биологически активных добавках (БАДах)
2)Настойках, фитосредствах
3)Капсулах с пометками: огнёвка, личинка моли, экстракт тела пчелы

Заседание Комитета по беспристрастности: укрепление доверия к стандарту «Халяль»

Почему важна беспристрастность в сертификации?
Чтобы система сертификации оставалась честной и независимой, при Комитете "Халяль" действует специальный Комитет по беспристрастности.
Его главная задача — контролировать, чтобы процесс сертификации был прозрачным,объективным и свободным от конфликта интересов.

Чем занимается Комитет по беспристрастности?
• Контроль соблюдения принципов объективности и независимости в сертификации.
• Рассмотрение жалоб и апелляций от заявителей.
• Анализ отзывов о работе Комитета "Халяль".
• Разработка мер для повышения прозрачности процедур.

Что показали итоги работы и кто входит в состав комитета читайте в статье!

КУРБАН-БАЙРАМ В ТАТАРСТАНЕ

📍Когда: 6 июня.

📍НИСАБ: 53 000 рублей.

📍Порядок для Казани:
🔹2.00-3.00 – чтение Куръана;
🔹3.00-3.30 – вагаз;
🔹3.30 – гает-намаз;
🔹3.40 – хутба, чтение Куръана, ду’а.

❗️Гает-намаз во всех мечетях рекомендуется проводить через 30 минут после восхода солнца.

📍Дни такбира Ат-Ташрик: 5, 6, 7, 8 и 9 июня.
👉В эти дни (начиная с утреннего/фаджр намаза 5 июня до икенде/аср намаза 9 июня включительно) после каждого фарз намаза (всего 23 раза) верующие произносят такбир-ташрик: «Аллаху акбар, Аллаху акбар! Ля иляха илляллаху валлаху акбар. Аллаху акбар ва лилляхиль хамд». Мужчины произносят такбиры вслух, а женщины – шепотом.

📍Забой жертвенных животных продолжится до заката солнца 8 июня.

Источник: ДУМ РТ

В чем важность KazanForum для мусульманина?

С 13 по 18 мая в Казани состоится KazanForum — крупнейшее в России международное событие, посвящённое взаимодействию с исламским миром. Но чем этот форум важен для обычного мусульманина?

Именно на KazanForum ежегодно встречаются эксперты, сертифицирующие органы, производители и религиозные лидеры, чтобы обсудить:
• Как развивать халяль-индустрию;
• Как сделать стандарты прозрачнее и понятнее;
• Как наладить международное сотрудничество

Даже если вы не участвуете в деловых сессиях — вы потребляете продукцию, оформленную по результатам таких встреч. KazanForum — это площадка, где формируется завтрашняя реальность: какие товары вы увидите на полках, какие кафе получите в парке, какие услуги в отелях и мед.центрах.
Комитет ДУМ РТ не просто участвует в форуме — он выступает организатором ключевых сессий индустрии халяль.

Следите за нашими публикациями — мы расскажем, что происходит на сессиях форума и как это повлияет на ваш выбор как потребителя.

Можно ли есть мясо животного, если его кормили нехаляль кормом?

Позиция Шариатского отдела Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ: Мясо и яйца животных, вскормленных нехаляль кормом (например, мясокостной мукой и др.), считаются дозволенными.

Важная рекомендация: Важно: за 2–3 дня до забоя желательно не давать животному сомнительные или некачественные корма, чтобы организм успел очиститься от их остатков.

А продукция с маркировкой «Халяль» от Комитета означает: все этапы прошли экспертную проверку.

Сегодня в Татаринформ прошла пресс-конференция, посвящённая халяль-сессиям Комитета на KazanForum. Важно подчеркнуть, что форум — уникальная площадка для диалога между производителями, экспертами и сертифицирующими органами.

🔑 Аббяс хазрат Шляпошников рассказал о важности правильной сертификации халяль-продукции и напомнил, что халяль — это не только стандарт качества, но и религиозное обязательство мусульманина, основанное на Священном Коране и Пречистой Сунне Пророка Мухаммада (мир ему и благословение Аллаха).

🌍 Также комитет «Халяль» ДУМ РТ рассказал о получении аккредитации от JAKIM (Малайзия), что открывает новые возможности для сертифицированных производителей.

продолжение читай в статье

✅ Приглашаем всех на KazanForum, который пройдёт в выставочном центре «Казань Экспо»! Заранее пройдите регистрацию.

Для тех, кто не сможет присутствовать, есть возможность посетить Kazan Halal Market в Агропарке.

В 2025 году комитет на KazanForum организовывает 2 сессии:

1)Сессия «2030: Стратегия индустрии Халяль»
⏰ Время: 13:00 – 14:30, 15 мая
📍 Место: МВЦ «Казань Экспо»
Описание: Форум «Стратегия индустрии халяль» соберет международных экспертов из SMIIC, GCC, SASO, SFDA, MoIAT, EIAC, JAKIM, BPJPH и INCO.
Ключевые темы:
✔ Глобальные тренды халяль-экономики до 2030 года.
✔ Сертификация и экспорт: как российским компаниям выйти на мировой уровень.
✔ Опыт международных организаций (SMIIC, JAKIM, BPJPH и др.) в развитии халяль-стандартов.
✔ Механизмы признания российских сертификатов за рубежом.


2)Первое заседание «Ассоциации индустрии Халяль»
⏰ Время: 10:00 – 11:30 16 мая
📍 Место: МВЦ «Казань Экспо»
Ключевые темы:
✔ Участие в разработке единых стандартов халяль.
✔ Взаимопризнание сертификатов между региональными Духовными управлениями мусульман.
✔ Участие в защите прав потребителей и производителей.
✔ Интеграция халяль-индустрии в глобальный рынок.

Не упустите шанс стать частью важного диалога о будущем халяль-индустрии!

🔗 Регистрация и подробности