This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Какие требования должны быть к жертвенному животному на праздник Курбан-байрам? Об этом в рубрике «Коротко о Халяль» с Салихом Патеевым
👍6❤4
🔎 На трех предприятиях в Удмуртии проведен аудит
Руководитель экспертного отдела Ильгиз Багаутдинов посетил три предприятия в Удмуртии. Среди них: ООО «Производственная компания Ижсинтез-химпром», ООО «Инновация», ИП Фахриев Булат Маратович.
«Ижсинтез-химпром» находится в г. Ижевске и производит профессиональные моющие и дезинфицирующие средства, а также уходовые средства для животных. У предприятия запланировано расширение халяльного ассортимента.
ООО «Инновация» производит говядину, баранину, ягнятину, конину, жеребятину. На предприятии был проведет аудит производственных процессов и тренинг для персонала.
На производстве ИП Фахриев Б. М. (в прошлом – ООО «Заря», прим. ред.) были осмотрены цеха, проведены переговоры с руководством. ИП Фахриев Б. М. – предприятие замкнутого цикла, изготавливает и реализует продукцию премиум класса: колбасные изделия, мясные полуфабрикаты и тушенку.
#аудит #ижсинтез #инновация #заря #фахриев
Руководитель экспертного отдела Ильгиз Багаутдинов посетил три предприятия в Удмуртии. Среди них: ООО «Производственная компания Ижсинтез-химпром», ООО «Инновация», ИП Фахриев Булат Маратович.
«Ижсинтез-химпром» находится в г. Ижевске и производит профессиональные моющие и дезинфицирующие средства, а также уходовые средства для животных. У предприятия запланировано расширение халяльного ассортимента.
ООО «Инновация» производит говядину, баранину, ягнятину, конину, жеребятину. На предприятии был проведет аудит производственных процессов и тренинг для персонала.
На производстве ИП Фахриев Б. М. (в прошлом – ООО «Заря», прим. ред.) были осмотрены цеха, проведены переговоры с руководством. ИП Фахриев Б. М. – предприятие замкнутого цикла, изготавливает и реализует продукцию премиум класса: колбасные изделия, мясные полуфабрикаты и тушенку.
#аудит #ижсинтез #инновация #заря #фахриев
👍9
Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ выявил техническую ошибку на информационной этикетке колбасы «Татарское трио» халяль сырокопчёная, произведенной компанией Челны-мясо. Данная техническая ошибка на этикетке никак не влияет на состав продукта. Состав продукта полностью соответствует канонам ислама и является продукцией халяль.
Со стороны Комитета ДУМ РТ на производственную площадку ООО Челны-мясо была инициирована инспекционная проверка, которую возглавлял председатель Комитета Аббяс хазрат Шляпошников и специалист Рашит Курмалеев.
Со стороны Комитета ДУМ РТ на производственную площадку ООО Челны-мясо была инициирована инспекционная проверка, которую возглавлял председатель Комитета Аббяс хазрат Шляпошников и специалист Рашит Курмалеев.
👍15❤2😱2
🍓 Ведущий российский производитель «Империя джемов» получил свидетельство халяль
Компания ООО «Империя джемов» получила свидетельство халяль от Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ.
«Империя джемов» представлена на Российском рынке с 2000 года. Фирма производит фруктово-ягодные наполнители, молочные и шоколадные начинки (десерты), карамельные и инвертные сиропы, варенье, джемы и конфитюры, а также топпинги и основа для морса.
Основные поставщики сырья для предприятия – российские и европейские производители. Качество сырья строго контролируется по системе ISO.
#вручение #империяджемов
Компания ООО «Империя джемов» получила свидетельство халяль от Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ.
«Империя джемов» представлена на Российском рынке с 2000 года. Фирма производит фруктово-ягодные наполнители, молочные и шоколадные начинки (десерты), карамельные и инвертные сиропы, варенье, джемы и конфитюры, а также топпинги и основа для морса.
Основные поставщики сырья для предприятия – российские и европейские производители. Качество сырья строго контролируется по системе ISO.
#вручение #империяджемов
👍3
🍖 «Важный вкус» – новый бренд халяльных деликатесов
Паштеты, томленое мясо, жаркое – продукция, которую производит ИП Аполлонов Кирилл Андреевич под брендом «Важный вкус». Это новая компания, недавно вошедшая в реестр Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. Производство запустили около трех месяцев назад. Около года шла подготовка к открытию.
Свидетельство о постановке деятельности на контроль Комитета вручил председатель Аббяс хазрат Шляпошников руководителю компании Кириллу Аполлонову.
Мы пообщались с главным технологом производства Борисом Газаровым, который рассказал подробнее о деятельности предприятия:
«Основное направление нашей деятельности – консервированные деликатесы. Мы стараемся работать в премиальном сегменте, с хорошим сырьем, на котором мы не экономим. Стараемся исключить любую химию, сохранить исходные свойства продукта и соблюсти традиции производства консервов».
Ассортимент халяльной продукции, по мнению собеседника, узко сегментирован, компания решила его расширить – дать мусульманам те блюда, которые изначально они не могли себе позволить по ряду причин.
«Невозможно было мусульманину кушать паштет французский, потому что в него всегда добавлялись свиные щеки и вино. Мы стараемся ретранслировать подобные блюда дозволенным путем», – уточнил Борис Газаров.
#вручение #важныйвкус #консервыхаляль
Паштеты, томленое мясо, жаркое – продукция, которую производит ИП Аполлонов Кирилл Андреевич под брендом «Важный вкус». Это новая компания, недавно вошедшая в реестр Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. Производство запустили около трех месяцев назад. Около года шла подготовка к открытию.
Свидетельство о постановке деятельности на контроль Комитета вручил председатель Аббяс хазрат Шляпошников руководителю компании Кириллу Аполлонову.
Мы пообщались с главным технологом производства Борисом Газаровым, который рассказал подробнее о деятельности предприятия:
«Основное направление нашей деятельности – консервированные деликатесы. Мы стараемся работать в премиальном сегменте, с хорошим сырьем, на котором мы не экономим. Стараемся исключить любую химию, сохранить исходные свойства продукта и соблюсти традиции производства консервов».
Ассортимент халяльной продукции, по мнению собеседника, узко сегментирован, компания решила его расширить – дать мусульманам те блюда, которые изначально они не могли себе позволить по ряду причин.
«Невозможно было мусульманину кушать паштет французский, потому что в него всегда добавлялись свиные щеки и вино. Мы стараемся ретранслировать подобные блюда дозволенным путем», – уточнил Борис Газаров.
#вручение #важныйвкус #консервыхаляль
👍9❤4
❓ Дорогие друзья, вы еще не забыли про нашу пятничную рубрику «Вопрос-ответ»? Мы приняли решение перенести ее на понедельник. Ин ша Аллах, это позволит оперативнее отвечать на ваши вопросы, отчего будет еще больше пользы для нашей уммы 🌙
👌10👍5❤3🌭1
Председатель Комитета посетил «Елабужский мясоконсервный комбинат
Специалисты Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ совместно с руководителем Аббясом хазратом Шляпошниковым осуществили визит на производственное предприятие АО «Елабужский мясоконсервный комбинат», расположенное в городе Елабуга.
В рамках аудита состоялась встреча с генеральным директором мясокомбината Равилем Фазлиахметовым, был осуществлен осмотр производственных процессов на предприятии.
Мясокомбинат производит мясные консервы с говядиной и кониной, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия и копчености.
#аудит #емк
Специалисты Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ совместно с руководителем Аббясом хазратом Шляпошниковым осуществили визит на производственное предприятие АО «Елабужский мясоконсервный комбинат», расположенное в городе Елабуга.
В рамках аудита состоялась встреча с генеральным директором мясокомбината Равилем Фазлиахметовым, был осуществлен осмотр производственных процессов на предприятии.
Мясокомбинат производит мясные консервы с говядиной и кониной, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия и копчености.
#аудит #емк
👍5
Проведен аудит на предприятии ООО «ТД Челны-Хлеб» («Chelny food»)
Сотрудники Комитета во главе с председателем Аббясом хазратом Шляпошниковым посетили подконтрольное предприятие ООО «ТД Челны-Хлеб», которое находится в г. Набережные Челны.
Сопровождала группу аудиторов директор по производству ООО «ТД Челны-Хлеб» Лиана Белозерова.
Комбинат по переработке натуральной продукции «Chelny food» работает с 2012 года и входит в группу компаний «Челны хлеб». Мясное халяльное производство комбината сертифицировано Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. Помимо мясного сырья Комбинат перерабатывает овощи и рыбу.
Контроль качества на предприятии ведется на всех этапах производства. Высокие стандарты поддерживаются благодаря собственной химической лаборатории.
#аудит #челныфуд #челныхлеб
Сотрудники Комитета во главе с председателем Аббясом хазратом Шляпошниковым посетили подконтрольное предприятие ООО «ТД Челны-Хлеб», которое находится в г. Набережные Челны.
Сопровождала группу аудиторов директор по производству ООО «ТД Челны-Хлеб» Лиана Белозерова.
Комбинат по переработке натуральной продукции «Chelny food» работает с 2012 года и входит в группу компаний «Челны хлеб». Мясное халяльное производство комбината сертифицировано Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. Помимо мясного сырья Комбинат перерабатывает овощи и рыбу.
Контроль качества на предприятии ведется на всех этапах производства. Высокие стандарты поддерживаются благодаря собственной химической лаборатории.
#аудит #челныфуд #челныхлеб
👍3
Аббяс хазрат Шляпошников встретился с главой Муслюмовского района
В рамках рабочего визита в Муслюмовский район председатель Комитета Аббяс хазрат Шляпошников встретился с главой Муслюмовского района РТ Альбертом Хузиным.
Аббяс хазрат рассказал о работе Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, о том, каким образом ведется работа с предприятиями, а также о прошедшем в мае международном экономическом форуме «Россия – исламский мир: «KazanForum 2023». Руководители обсудили вопросы халяль-индустрии и планы на будущее.
Альберт Хузин поделился информацией по продвижению района и целями на ближайшее будущее.
#муслюмово #встреча
В рамках рабочего визита в Муслюмовский район председатель Комитета Аббяс хазрат Шляпошников встретился с главой Муслюмовского района РТ Альбертом Хузиным.
Аббяс хазрат рассказал о работе Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, о том, каким образом ведется работа с предприятиями, а также о прошедшем в мае международном экономическом форуме «Россия – исламский мир: «KazanForum 2023». Руководители обсудили вопросы халяль-индустрии и планы на будущее.
Альберт Хузин поделился информацией по продвижению района и целями на ближайшее будущее.
#муслюмово #встреча
👍6