NEW HALAL CLASS 2023
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta
(Hybrid - Online/Offline Meeting)

Assalaamu 'alaikum wr.wb.

Mengundang Ibu/Bapak/Saudara untuk hadir pada pertemuan ke-4 dari 22 pekan kuliah NHC 2023:

"Mendeteksi Bahan Non-Halal pada Produk Pangan Hasil Ternak"
Jum'at siang, 1 Desember 2023
Pukul 13:00-14:30 WIB
Di Ruang Auditorium R. Soeparjo
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta

Nara sumber:
Prof. Ir. H. Yuny Erwanto, S.Pt., MP., Ph.D., IPM.
(Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian kepada Masyarakat, dan Kerjasama, Fakultas Peternakan UGM)

Pendaftaran Peserta Kuliah:
ugm.id/DaftarHalalClass12

Link ZOOM kuliah pekanan akan diinformasikan di WAG Halal Class #12 pada hari-H pelaksanaan kuliah.

SERTIFIKAT resmi New Halal Class 2023 dapat diberikan untuk peserta dengan kehadiran minimal 70%.

Untuk informasi lebih lanjut, dipersilakan menghubungi:

Fatin Dwi Kurniawati
SMS/WA: 0811 2551 153
__

Kuliah Halal Class versi baru ini GRATIS untuk masyarakat umum.
_

Nara sumber untuk pertemuan-pertemuan berikutnya:
- Prof. Ir. H. Yuny Erwanto, Ph.D., IPM.
- Prof. DR. Ir. Budi Guntoro, M.Sc., IPU., ASEAN Eng.
- Prof. DR. Ir. Hj. Nurliyani, MS., IPM.
- Prof. Ir. Nafiatul Umami, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng.
- Ir. H. Rusman, MP., Ph.D.
- Ir. Cuk Tri Noviandi, S.Pt., M.Anim.St., IPM., ASEAN Eng.
- DR. Ir. Miftahush Shirotul Haq, S.Pt., IPP.
- dll.
_

Wassalaamu 'alaikum wr.wb.

Hormat kami,
Admin New Halal Class 2023
Fak. Peternakan UGM

NEW HALAL CLASS 2023
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta
(Hybrid - Online/Offline Meeting)

Assalaamu 'alaikum wr.wb.

Mengundang Ibu/Bapak/Saudara untuk hadir pada pertemuan ke-5 dari 22 pekan kuliah NHC 2023:

"Prosesing Awal dan Lanjut Produk Daging serta Titik-titik Kritis Halal-haramnya"
Jum'at siang, 8 Desember 2023
Pukul 13:00-14:30 WIB
Di Ruang Auditorium R. Soeparjo
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta

Nara sumber:
Ir. H. Rusman, MP., Ph.D.
(Ketua Departemen Teknologi Hasil Ternak, Fakultas Peternakan UGM)

Pendaftaran Peserta Kuliah:
ugm.id/DaftarHalalClass12

Link ZOOM kuliah pekanan akan diinformasikan di WAG Halal Class #12 dan #13 pada hari-H pelaksanaan kuliah.

SERTIFIKAT resmi New Halal Class 2023 dapat diberikan untuk peserta dengan kehadiran minimal 70%.

Untuk informasi lebih lanjut, dipersilakan menghubungi:

Fatin Dwi Kurniawati
SMS/WA: 0811 2551 153
__

Kuliah Halal Class versi baru ini GRATIS untuk masyarakat umum.
_

Nara sumber untuk pertemuan-pertemuan berikutnya:
- Prof. Ir. H. Yuny Erwanto, Ph.D., IPM.
- Prof. DR. Ir. Budi Guntoro, M.Sc., IPU., ASEAN Eng.
- Prof. DR. Ir. Hj. Nurliyani, MS., IPM.
- Prof. Ir. Nafiatul Umami, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng.
- Ir. H. Rusman, MP., Ph.D.
- Ir. Cuk Tri Noviandi, S.Pt., M.Anim.St., IPM., ASEAN Eng.
- DR. Ir. Miftahush Shirotul Haq, S.Pt., IPP.
- dll.
_

Wassalaamu 'alaikum wr.wb.

Hormat kami,
Admin New Halal Class 2023
Fak. Peternakan UGM

MALAM INI...!

Assalaamu ’alaikum wa rahmatullaahi wa barakaatuh

Ibu/Bapak segenap warga masyarakat diharapkan kehadirannya dalam pengajian rutin online Rumah Yatim Dhuafa NGADEMKE ATI Episode-165, yang akan dilaksanakan pada:

Hari Sabtu, 16 Desember 2023
Jam 19.35 WIB sd Selesai

Tausiyah dan doa, insha Allah akan diisi oleh :
Ustad Ir. H. Nanung Danar Dono, S.Pt., M.P., Ph.D, IPM, ASEAN Eng.
Dosen Prodi Doktor Perekonomian Islam dan Industri Halal UGM, Wakil Ketua Halal Center UGM, Dewan Pengawas LPPOM MUI DIY

Tema :
Waspadai Pencemaran Khamr pada Berbagai Produk Makanan & Obat

Topic: Pengajian Rutin Ngademke Ati - Padmanaba
Time: Dec 16, 2023 19:30 WIB

Join Zoom Meeting
https://bit.ly/PengajianNADes2023

Meeting ID: 896 2008 5374
Passcode: 202312

Pengajian online Ngademke Ati ini dapat juga dilihat di Channel Youtube :
https://bit.ly/NgademkeAti

Jamaah Ngademke Ati jika berkenan dapat juga bergabung dalam WAG Pengajian Rutin ini :
https://bit.ly/NgajiBarengNA

Wassalaamu 'alaikum wa rahmatullaahi wa barakaatuh.

NEW HALAL CLASS 2023
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta
(Hybrid - Online/Offline Meeting)

Assalaamu 'alaikum wr.wb.

Mengundang Ibu/Bapak/Saudara untuk hadir pada pertemuan ke-7 dari 22 pekan kuliah NHC 2023:

"Pencemaran Babi pada Berbagai Produk Makanan, Minuman, Obat, dan Kosmetika"
Jum'at siang, 22 Desember 2023
Pukul 13:00-14:30 WIB
Di Ruang Auditorium R. Soeparjo
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta

Nara sumber:
Ir. H. Nanung Danar Dono, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng.
(Wakil Ketua Halal Center UGM Yogyakarta)

Pendaftaran Peserta Kuliah:
ugm.id/DaftarHalalClass12

Link ZOOM kuliah pekanan akan diinformasikan di WAG Halal Class #12 dan Halal Class #13 pada hari-H pelaksanaan kuliah.

SERTIFIKAT resmi New Halal Class 2023 dapat diberikan untuk peserta dengan kehadiran minimal 70%.

Untuk informasi lebih lanjut, dipersilakan menghubungi:

Fatin Dwi Kurniawati
SMS/WA: 0811 2551 153
__

Kuliah Halal Class versi baru ini GRATIS untuk masyarakat umum.
_____

Wassalaamu 'alaikum wr.wb.

Hormat kami,
Admin New Halal Class 2023
Fak. Peternakan UGM

NEW HALAL CLASS 2023
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta
(Hybrid - Online/Offline Meeting)

Assalaamu 'alaikum wr.wb.

Mengundang Ibu/Bapak/Saudara untuk hadir pada pertemuan ke-8 dari 22 pekan kuliah NHC 2023:

"JULEHA: Starting Point Proses Penyembelihan Ternak yang Religius, Modern, dan Saintifik"
Jum'at siang, 29 Desember 2023
Pukul 13:00-14:30 WIB
Di Ruang Auditorium R. Soeparjo
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta

Nara sumber:
Dr. Ir. H. Edi Suryanto, M.Sc., IPU., ASEAN Eng.
(Dosen Lab. Ilmu dan Teknologi Daging Fak. Peternakan UGM Yogyakarta)

Pendaftaran Peserta Kuliah:
ugm.id/DaftarHalalClass12

Link ZOOM kuliah pekanan akan diinformasikan di WAG Halal Class #12 dan Halal Class #13 pada hari-H pelaksanaan kuliah.

SERTIFIKAT resmi New Halal Class 2023 dapat diberikan untuk peserta dengan kehadiran minimal 70%.

Untuk informasi lebih lanjut, dipersilakan menghubungi:

Fatin Dwi Kurniawati
SMS/WA: 0811 2551 153
__

Kuliah Halal Class versi baru ini GRATIS untuk masyarakat umum.
_

Wassalaamu 'alaikum wr.wb.

Hormat kami,
Admin New Halal Class 2023
Fak. Peternakan UGM

APAKAH BENAR KUAS JAGUNG BAKAR DARI RAMBUT BABI?

 بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْم

TANYA:

Assalaamu ‘alaikum wr.wb.

Ustadz, mohon info...
Apakah benar kuas-kuas yang dipakai untuk mengoleskan bumbu pada jagung bakar, ikan bakar, dan sosis bakar itu berasal dari rambut babi?

Bagaimana caranya mencermati kuas bulunya terbuat dari rambut binatang (rambut babi) atau dari plastik?

Sekalian kalo ada contoh merk yang aman di pasaran ya, Tadz...😊😅

Jazaakallah khairan jaza’
_

JAWAB:

Wa'alaikumus salaam wr.wb.

Tidak semua bulu/rambut yang dipakai pada kuas oles bumbu pada jagung bakar, ikan bakar, dan sosis bakar berasal dari rambut binatang. Ada memang yang berupa rambut binatang (utamanya rambut babi) dan ada pula yang terbuat dari bahan plastik polyester.

Ada beberapa macam cara untuk mencermati bulu (sebenarnya yang tepat adalah rambut) yang dipakai pada kuas yang dipakai untuk mengoleskan mentega, margarin, minyak, bumbu, atau telur itu dari rambut binatang atau dari bahan plastik (polyester).

Di antara cara untuk mengeceknya adalah:

1. Warna asap. Coba cabut satu helai bulu/rambutnya, lalu dibakar. Jika warna asapnya adalah HITAM, maka kemungkinan besar ia dibuat dari bahan plastik, umumnya dari polyester. Jika warna asapnya PUTIH, maka kemungkinan besar ia berasal dari organ makhluk hidup, umumnya bulu/rambut binatang. Bulu/rambut binatang yang paling banyak digunakan saat ini adalah rambut babi.

2. Bau asapnya. Jika asapnya berbau menyengat khas bulu/rambut terbakar, maka ia bulu/rambut binatang. Jika asapnya berbau khas plastik yg terbakar, maka ia dibuat dari plastik.

3. Warna bulu/rambut. Warna bulu plastik itu pasti seragam, karena satu adonan pewarna bulu. Kalau warna bulu/rambut binatang tidak seragam, bahkan cenderung mengkilap.

4. Panjang bulu/rambut. Bulu kuas buatan pabrik pasti ukuran panjangnya seragam. Kalau bulu/rambut binatang, ukuran panjangnya tidak seragam.

5. Ketebalan bulu/rambut. Bulu dari plastik polyester seragam tipisnya, dari pangkal ke ujung. Kalau bulu/rambut binatang, pangkalnya lebih tebal dan ujungnya tipis.
__

Contoh beberapa merk kuas dari
bahan plastik yang aman:

1. KenMaster
2. Sellery
3. KingOrigin
4. Ace
5. Tactix

Allaahu a'lam bish-showwab.
_

Salam hormat,
Nanung Danar Dono, Ph.D.
Wakil Ketua Halal Centre
Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta

NEW HALAL CLASS 2023
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta
(Hybrid - Online/Offline Meeting)

Assalaamu 'alaikum wr.wb.

Mengundang Ibu/Bapak/Saudara untuk hadir pada pertemuan ke-10 dari 22 pekan kuliah NHC 2023:

"Waspadai Pencemaran Khamr pada Berbagai Produk Makanan, Minuman, dan Obat"
Jum'at siang, 12 Januari 2024
Pukul 13:00-14:30 WIB
Di Ruang Auditorium R. Soeparjo
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta

Nara sumber:
Ir. H. Nanung Danar Dono, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng.
Wakil Ketua Halal Center UGM Yogyakarta

Pendaftaran Peserta Kuliah:
ugm.id/DaftarHalalClass12

Link ZOOM kuliah pekanan akan diinformasikan di WAG Halal Class #12 dan Halal Class #13 pada hari-H pelaksanaan kuliah.

SERTIFIKAT resmi New Halal Class 2023 dapat diberikan untuk peserta dengan kehadiran minimal 70%.

Untuk informasi lebih lanjut, dipersilakan menghubungi:

Fatin Dwi Kurniawati
SMS/WA: 0811 2551 153
__

Kuliah Halal Class versi baru ini GRATIS untuk masyarakat umum.
_

Wassalaamu 'alaikum wr.wb.

Hormat kami,
Admin New Halal Class 2023
Fak. Peternakan UGM

*NEW HALAL CLASS 2023*
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta
(Hybrid - Online/Offline Meeting)

Assalaamu 'alaikum wr.wb.

Mengundang Ibu/Bapak/Saudara untuk hadir pada pertemuan ke-11 dari 22 pekan kuliah NHC 2023:

"Kontroversi Vaksin Pakai Babi: Antara Hoax dan Fakta Ilmiah"
Jum'at siang, 19 Januari 2024
Pukul 13:00-14:30 WIB
Di Ruang Auditorium R. Soeparjo
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta

Nara sumber:
Ir. H. Nanung Danar Dono, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng.
Wakil Ketua Halal Center UGM Yogyakarta

Pendaftaran Peserta Kuliah:
ugm.id/DaftarHalalClass12

Link ZOOM kuliah pekanan akan diinformasikan di WAG Halal Class #12 dan Halal Class #13 pada hari-H pelaksanaan kuliah.

SERTIFIKAT resmi New Halal Class 2023 dapat diberikan untuk peserta dengan kehadiran minimal 70%.

Untuk informasi lebih lanjut, dipersilakan menghubungi:

Fatin Dwi Kurniawati
SMS/WA: 0811 2551 153
__

Kuliah Halal Class versi baru ini GRATIS untuk masyarakat umum.
_

Wassalaamu 'alaikum wr.wb.

Hormat kami,
Admin New Halal Class 2023
Fak. Peternakan UGM

NEW HALAL CLASS 2023
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta
(Online Meeting)

Assalaamu 'alaikum wr.wb.

Mengundang Ibu/Bapak/Saudara untuk hadir pada pertemuan ke-14 dari 22 pekan kuliah NHC 2023:

”Aneka Hoax Halal-Haram Makanan dan Kesehatan di Media Sosial"
📅 Jum'at siang, 9 Februari 2024
🕐 Pukul 13:00-14:30 WIB
📍 Secara Daring melalui platform Zoom Meeting

Nara sumber:
Ir. H. Nanung Danar Dono, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng.
Wakil Ketua Halal Center UGM Yogyakarta

Pendaftaran Peserta Kuliah:
ugm.id/DaftarHalalClass12

Link ZOOM kuliah pekanan akan diinformasikan di WAG Halal Class #12 dan Halal Class #13 pada hari-H pelaksanaan kuliah.

SERTIFIKAT resmi New Halal Class 2023 dapat diberikan untuk peserta dengan kehadiran minimal 70%.

Untuk informasi lebih lanjut, dipersilakan menghubungi:

Fatin Dwi Kurniawati
SMS/WA: 0811 2551 153
__

Kuliah Halal Class versi baru ini GRATIS untuk masyarakat umum.
_

Wassalaamu 'alaikum wr.wb.

Hormat kami,
Admin New Halal Class 2023
Fak. Peternakan UGM

BONUS MATERI KE-1
New Halal Class 2023
Fakultas Peternakan UGM Yogyakarta

Assalaamu 'alaikum wr.wb.

Mengundang Ibu/Bapak/Saudara untuk hadir mengikuti kuliah gratis NHC 2023 (bonus materi):

”Fiqih Penyembelihan Hewan dan Penanganan Daging Qurban yang Higienis"
Rabu malam, 1 Mei 2024
Pukul 19:45-21:45 WIB

Nara sumber:
Ir. H. Nanung Danar Dono, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng.
Wakil Ketua Halal Center UGM Yogyakarta

ONLINE melalui ZOOM Meeting
Link meeting: https://ugm-id.zoom.us/my/nanungdd

Jumlah peserta kuliah dibatasi maksimal hanya 300 orang.

Wassalaamu 'alaikum wr.wb.
____

Hormat kami,
Admin New Halal Class 2023
Fak. Peternakan UGM

Monggo...untuk menambah bahan bacaan kita saat lagi santai 🙏🏻😅

https://ugm.ac.id/id/berita/menjelang-iduladha-pakar-ugm-bagikan-tips-menyimpan-dan-mengolah-daging-kurban/

UNDANGAN PELATIHAN QURBAN

Assalaamu ‘alaikum wr.wb.

Fakultas Peternakan UGM kembali mengundang Pengurus Takmir dan Panitia Qurban untuk hadir pada acara Pelatihan Penyembelihan Hewan dan Penanganan Daging Qurban yang Higienis - Angkatan ke-10 yang insyaAllah akan dilaksanakan pada:

Selasa dan Rabu, 4 dan 5 Juni 2024
Jam 08:00-11:35 WIB
Di Ruang Auditorium R. Soepardjo
Fak. Peternakan UGM Yogyakarta

Materi dan narasumber:
1.- Fiqih Penyembelihan Hewan Qurban
Ir. Nanung Danar Dono, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng.

2.- Penanganan (Handling) Hewan Qurban
Ir. Cuk Tri Noviandi, S.Pt., M.Anim.St., Ph.D., IPM., ASEAN Eng.

3.- Pengelolaan Daging Qurban yang Higienis
DR. Ir. Endy Triyannanto, S.Pt., M.Eng., IPM., ASEAN Eng. (hari pertama)
DR. Ir. Rio Olympias Sujarwanto, S.Pt., M.Sc., IPM., ASEAN Eng. (hari kedua)

Silakan mendaftar GRATIS melalui
link:
Hari Pertama
ugm.id/PelatihanQurban2024Hari1
Hari Kedua
ugm.id/PelatihanQurban2024Hari2

Narahubung:
Bp. Moh. Sofi'ul Anam
WA 081392657797
____

Catatan:
1.- Kuota peserta dibatasi 180 orang per hari.
2.- Jumlah perwakilan tiap masjid maksimal 2 orang.
3.- Kegiatan gratis di ruang yang nyaman.
4.- Biaya pemesanan dan pengiriman Sertifikat Rp 100.000,- (hanya bagi pemesan)