#خبر_فوری_رزن

❗️❗️قابل توجه شورا و دهیاران محترم روستاهای شهرستان رزن
با سلام
در صورت وقوع هر گونه حادثه و خسارات احتمالی از طریق جاری شدن سیل به شبکه های آب و فاضلاب روستایی ، مراتب را سریعاََ به سامانه ۱۵۲۳ اطلاع رسانی نمایید.
روابط عمومی امور آبفای روستایی شهرستان رزن

کانال خبری حکان

@hakananlain

🔺شهادت امام موسی کاظم(ع) تسلیت باد

"السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْمَقْتُولُ الشَّهِيدُ السَّلامُ عَلَيْكَ يَا ابْنَ رَسُولِ اللَّهِ وَ ابْنَ وَصِيِّهِ السَّلامُ عَلَيْكَ يَا مَوْلايَ مُوسَى بْنَ جَعْفَرٍ وَ رَحْمَةُ اللَّهِ وَ بَرَكَاتُهُ"

شورای ادمین های کانال خبری
@hakananlain

﷽

✨ياقاضِي الحاجات✨
🌷 سلام برتو ای مهربان دوست🌷
💫💫 دوشنبه💫💫

✨ ۱۲ فروردین ۱۳۹۸ ه.ش✨
✨ ۲۵ رجب ۱۴۴۰ ه.ق✨
✨ 1 آوریل مارس 2019 ميلادى✨

کانال خبری حکان
@hakananlain

دوازدهم فروردین روز جمهوری اسلامی ایران گرامی باد

شورای ادمین های کانال خبری حکان
@hakananlain

🚨 هنگام رعد و برق گوشی ممنوع ...!

در هنگام رعد و‌ برق گوشی تلفن همراه خود را خاموش کرده، یا در حالت پرواز قرار دهید.
در زمانی که صاعقه شدید است، استفاده از تلفن همراه باید به حداقل برسد. همچنین از دست گرفتن وسایل فلزی خودداری شود چرا که امواج موبایل در این شرایط تقویت می‌شود و احتمال ایست قلبی در فرد بالا می‌رود.

+ جالبه بدونید خطر موبایلهای دوسیمکارته بسیار زیادتر بوده و در حکم دکل برق رو داره؛ انتشار بدید تا خدایی نکرده تو این اوضاع، چنین اتفاقی برای کسی نیفته ...

کانال خبری حکان
@hakananlain

🏴 ۱۲ فروردین‌ماه: منازل مردم در معمولان استان لرستان به زیر آب رفت/ مدیرکل مدیریت بحران لرستان: سیل در لرستان بی‌سابقه بوده، خرم‌آباد زیر سیلاب رفته است/ حجم سیلاب به قدری است که امکانات استان جوابگو نیست/ رئیس پلیس‌راه استان لرستان: شاهراه ترانزیتی جنوب و اکثر محورهای اصلی لرستان مسدود شد/ مدیرعامل شرکت ارتباطات زیر ساخت: ایلامی‌ها هیچ‌گونه ارتباطی با بیرون استان ندارند.
کانال خبری حکان
@hakananlain

توجه توجه📢📢

به اطلاع اهالی شریف روستای حکان وروستاهای همجوار میرساند بعلت بارش باران درروزهای اخیرکه تاکنون ادامه دارد دیوارهای خشتی وبلوکی خیس شده اند واحتمال ریزش وتخریب دارند لذا ازکلیه رانندگان واهالی درخواست میگردد ازپارک کردن وتردداز کنار دیوارهای که ایمنی لازم راندارند خوداری نمایید، چند موردریزش دیوار بلوکی درروستای حکان گزارش شده

شورای ادمین های کانال خبری
@hakananlain

تخریب سطحی یک خانه خشتی و گلی در روستای حکان
کانال خبری حکان
@hakananlain

باران بار دیگر در روستای حکان شدت گرفت

بارشهای اخیر درروستای حکان که پیش زمینه ای برای جاری شدن سیلاب در رودخانه های فصلی که چندین فصل متوالی خشک و بدون اب بودند شده است ، دوباره لحظاتی پیش شدت گرفت.
از هم روستاییان محترم تقاضا مندیم برای تماشای سیلاب به رودخانها بخصوص رودخانه اصلی حکان بخاطر خطرات احتمالی مراجعه نکنید

کانال خبری حکان

@hakananlain

تخریب یک خانه خشت و گلی در روستای گونلو
کانال خبری حکان
@hakananlain

مسیر شاهنجرین به سنقرآباد
خبرنگار صداوسیما
سعید اسکندری

کانال خبری حکان
@hakananlain

رانش زمین در روستای شلمزار
شهرستان نظر آباد
کانال خبری حکان

@hakananlain

🔷هم اکنون وضعیت جریان آب در رودخانه فصلی #کریم_آباد و حضور مردم در پل ورودی این روستا
شهرستان نظرآباد
کانال خبری حکان
@hakananlain

نان های روستای ما

خوراک معرّف بخشی از  فرهنگ، تاریخ اجتماعی و رسوم یک قوم یا منطقه است که خوشبختانه روستای ما از فرهنگ غذایی غنی برخوردار است. اگرچه برخی از انواع نان‌های روستا تقریباً در حال فراموش شدن هستند ولی  بعضی دیگر،هنوز جایگاه  خود را در سفره مردمان روستا حفط کرده اند.

فتیر: خمیر آن از آرد گندم، شير، آب، روغن،شکر و نمک است. روی آن را مایعی که مخلوط زردچوبه و تخم مرغ بود؛می‌مالیدند و با دست به  ديواره تنورچسبانده مي‌شد.

پنجه‌گش: خمير آن از آرد گندم، آب،  نمک ومايه خمير است. شکل آن بيضي یا دایرهای  است وقتي خمير را صاف کردند با سرانگشتان دست بر روي آن مي‌کشند تا اثردست بعد از  پخت کاملا مشخص باشد.  

 تزه قورو پنجه‌گش: همان پنجه‌گش بود بااین  تفاوت که در پایان پخت نان که حرارت تنور کمتر بود به  دیواره تنورچسبانده می‌شد و درب تنور را با ساجاخ(ساج) می بستند و اجازه می دادند به آرامی نان‌ها پخته و کاملاً  خشک شوند.قبل از مصرف آن را با آب  مرطوب میکردند.

سیب زمی پنچه گشی: ابتدا سيب زميني‌هاي ريز را  آب پز مي‌کردند سپس پوست آن‌ها را کنده و کاملاً  له مي‌کردند.آنگاه آنها را با خمیر پنجه  گش مخلوط و پس از ورآمدن با دست  تخت کرده و به ديواره تنور مي‌چسبانند تا  بپزد.

بابایو: احتمالاً نوعی پنجه گش بوده است.

کولابله (Kola-balah): وقتی که خمیر نان بویژه لواش به محض  چسباندن به تنور،  ازدیواره تنور لیز می‌خورد و  به کف تنور وداخل ذغالهای  داغ می افتد پس از پخت نآن را خارج می‌کردند و اغلب به بچه‌هامی‌دادند با این  استدلال که پس از خوردن کولابله، پول پیدا می‌کنید.

اگیردک: خمير آن از آرد گندم، آب، شير،شکر يا پودر قند و زدرچوبه است. اين خمير را در اندازه بزرگ با  وردنه پهن مي‌کردند و سپس  آن را به اندازه ها واشکال  مختلف مي‌بُریدند. اگيردک را درتابه داخل روغن سرخ مي‌کنند و هنگام سرخ شدن خمير ورم مي‌کند.

لاواش: اصلی ترین نان در سفره های مردم روستا بود که ضخامت  آن نازک و ابعاد آنحدوداً 50 در 75 سانت بود.

آردوقارا لاواش: اولین نان‌های لواشی که از تنور اول خارج می‌شد به  دلیل داغ بودن بیش از حد  تنور، لکه های کمی سوخته  درپشت آنها وجود داشت  که مزه آنها رامتفاوت از بقیه نان‌ها می‌کرد.

کال چرک: در صورتی که خمیر نان  (لواش یا پنجه گش) خوب ور  نمی امد نان حاصل طعم و رنگ متفاوت داشت  که خوشمزه هم بود.

کوکه:  نان دایره ای شکل اعم از لواش، پنجه‌گش و غیره که اندازه آن کوچکتر  ازاندازه اصلی آن نان بود و  اغلب برای بچه ها درست  می شد.
✍🏻حسن حسین لو

کانال خبری حکان
@hakananlain

رودخانه حکان