Я уже пел оду грузинской кухне. Она поистине вкусна и разнообразна! И одно из центральных мест в ней занимают хинкали.
Существуeт несколько разновидностей хинкали:
- калакури (т.е. городские) – внутри фарш свинина/говядина с кинзой;
- казбегури — с рубленым мясом
- мтиулури – внутри только фарш (без зелени);
- кахури – со свининой;
- с говядиной;
- с бараниной;
- с сыром (различаются с сыром и с сулугуни)
- с грибами;
- с картофелем;
Я обычно беру либо классический вариант калахури, либо с бараниной. Ещё советую попробовать с сыром, у них очень интересный вкус!
Обычно в ресторанах минимальный заказ - от 5 штук. И этих 5 штук в принципе достаточно, чтобы нормально поесть.
Средняя стоимость одного хинкали в Тбилиси за последнее время выросла, найти дешевле 1,5 лари (50 р) практически нереально. Хотя в свои прошлые визиты находил места, где хинкали были по 70-80 тетри, а средняя цена была - 1 лари. Вообще, конечно, цены в Грузии за последние пару лет ощутимо подросли, и этот факт реально огорчает.
Но лично я советую попробовать не только хинкали, но и другие шедевры грузинской кухни. Чего бы вам это ни стоило!
#Глеб_Грузия #Глеб_еда #Глеб_впечатление
Существуeт несколько разновидностей хинкали:
- калакури (т.е. городские) – внутри фарш свинина/говядина с кинзой;
- казбегури — с рубленым мясом
- мтиулури – внутри только фарш (без зелени);
- кахури – со свининой;
- с говядиной;
- с бараниной;
- с сыром (различаются с сыром и с сулугуни)
- с грибами;
- с картофелем;
Я обычно беру либо классический вариант калахури, либо с бараниной. Ещё советую попробовать с сыром, у них очень интересный вкус!
Обычно в ресторанах минимальный заказ - от 5 штук. И этих 5 штук в принципе достаточно, чтобы нормально поесть.
Средняя стоимость одного хинкали в Тбилиси за последнее время выросла, найти дешевле 1,5 лари (50 р) практически нереально. Хотя в свои прошлые визиты находил места, где хинкали были по 70-80 тетри, а средняя цена была - 1 лари. Вообще, конечно, цены в Грузии за последние пару лет ощутимо подросли, и этот факт реально огорчает.
Но лично я советую попробовать не только хинкали, но и другие шедевры грузинской кухни. Чего бы вам это ни стоило!
#Глеб_Грузия #Глеб_еда #Глеб_впечатление
👌18👍8❤🔥1
Вот вам, друзья, и Юрьев день!
Пришел я в этот четверг в банк в Грузии, чтобы кое-какие вопросы по своему местному счету утрясти. А он не работает.
Оказалось, что 23 ноября в Грузии государственный праздник - День Святого Георгия, покровителя страны. Официальный выходной.
А в пятницу веду занятие с учеником по истории. И проходя тему закрепощения крестьян, вспомнили 1497 год, когда при Иване lll был принят Судебник, в котором регулировался переход крестьян от одного помещика к другому в Юрьев день. А точнее, за неделю до и неделю после него.
И когда я ученика спросил, когда же был этот Юрьев день, возникла пауза, и тогда я сказал, что в конце сбора посевных, а точнее - в конце ноября.
И тут до меня доходит, что день Святого Георгия в Грузии и Юрьев (Егорьев) день на Руси - это по сути день почитания одного и того же святого.
И по старому стилю Юрьев день праздновался как раз 26 ноября (9 декабря по новому). Вот такие интересные наблюдения.
PS. А еще сегодня в России отмечается День Матери. Я свою уже поздравил, вы тоже не забывайте.
Пришел я в этот четверг в банк в Грузии, чтобы кое-какие вопросы по своему местному счету утрясти. А он не работает.
Оказалось, что 23 ноября в Грузии государственный праздник - День Святого Георгия, покровителя страны. Официальный выходной.
А в пятницу веду занятие с учеником по истории. И проходя тему закрепощения крестьян, вспомнили 1497 год, когда при Иване lll был принят Судебник, в котором регулировался переход крестьян от одного помещика к другому в Юрьев день. А точнее, за неделю до и неделю после него.
И когда я ученика спросил, когда же был этот Юрьев день, возникла пауза, и тогда я сказал, что в конце сбора посевных, а точнее - в конце ноября.
И тут до меня доходит, что день Святого Георгия в Грузии и Юрьев (Егорьев) день на Руси - это по сути день почитания одного и того же святого.
И по старому стилю Юрьев день праздновался как раз 26 ноября (9 декабря по новому). Вот такие интересные наблюдения.
PS. А еще сегодня в России отмечается День Матери. Я свою уже поздравил, вы тоже не забывайте.
❤27👍7❤🔥1
Друзья, а я напоминаю, что близится конец месяца, а значит пора выбирать категории повышенного кешбека!
У двух основных моих банков, картами которых я пользуюсь, неплохие категории. У альфы так вообще кешбек 10% в 5 категориях + 7% в развлечениях. Не очень понимаю, почему альфа так расщедрилась, но приятно. У тинька выпали 5% на супермаркеты, такси, цветы и красоту.
Короче, всем советую грамотно пользоваться картами, выбирать разные категории кешбека и платить нужной картой в нужной категории, чтобы получать максимальный профит. Я таким образом по 10к в месяц имею, например.
А если у вас этих карт еще нет, вот вам ссылки с бесплатным пожизненным обслуживанием. А альфа еще и 500 р бонус даст после трат по карте.
Все карты дебетовые, ничего с вас не снимут. И не забудьте убрать смс-оповещение, чтобы точно все было бесплатно.
Альфа (с бонусом 500 р) - alfa.me/zDSqjf
Тинь (пожизненно 0 р) - tinkoff.ru/baf/4OKS5SVjrQw
Трат в декабре обычно много, так что пользуйтесь картами с умом, чтобы максимизировать их полезность.
#Глеб_деньги
У двух основных моих банков, картами которых я пользуюсь, неплохие категории. У альфы так вообще кешбек 10% в 5 категориях + 7% в развлечениях. Не очень понимаю, почему альфа так расщедрилась, но приятно. У тинька выпали 5% на супермаркеты, такси, цветы и красоту.
Короче, всем советую грамотно пользоваться картами, выбирать разные категории кешбека и платить нужной картой в нужной категории, чтобы получать максимальный профит. Я таким образом по 10к в месяц имею, например.
А если у вас этих карт еще нет, вот вам ссылки с бесплатным пожизненным обслуживанием. А альфа еще и 500 р бонус даст после трат по карте.
Все карты дебетовые, ничего с вас не снимут. И не забудьте убрать смс-оповещение, чтобы точно все было бесплатно.
Альфа (с бонусом 500 р) - alfa.me/zDSqjf
Тинь (пожизненно 0 р) - tinkoff.ru/baf/4OKS5SVjrQw
Трат в декабре обычно много, так что пользуйтесь картами с умом, чтобы максимизировать их полезность.
#Глеб_деньги
❤6❤🔥1👍1
Прилетел домой спустя 27 дней путешествия!
Напомню, что в ночь на 1 ноября я вылетел в Екатеринбург. Потому что оттуда у меня были взяты билеты по очень странному маршруту Екб - Москва - Пхукет. А взял я их потому, что стоили они крайне бюджетно - всего 15к в обе стороны.
Проведя неделю на Пхукете, 9 ноября я вернулся в Москву. Поскольку у меня была только ручная кладь, я спокойно вышел после первого сегмента, избежав участи лететь до конечного пункта в Екатеринбург.
Зато уже в ночь с 10 на 11 ноября я улетел в Анталию. Пробыл там пару дней, затем уехал в сказочный Каш до 21 ноября. Далее, транзитом через аэропорт Анталии, оказался в Стамбуле.
Константинополь погодой несильно порадовал, однако мне удалось погулять в течение 5 дней по улочкам этого древнего города. А после я улетел в Тбилиси.
В Грузии я пробыл также 5 дней и в ночь на 26 ноября улетел в столицу. Пробыв в Москве немногим более суток, я вернулся в Питер сегодня днем.
И дальше меня ждет ночь дома, в после - новый полет. Туда где холодно, но жутко интересно. Вылетаю уже завтра вечером - не пропустите.
Получается, в своей кровати в ноябре я проведу всего 1 ночь.
Напомню, что в ночь на 1 ноября я вылетел в Екатеринбург. Потому что оттуда у меня были взяты билеты по очень странному маршруту Екб - Москва - Пхукет. А взял я их потому, что стоили они крайне бюджетно - всего 15к в обе стороны.
Проведя неделю на Пхукете, 9 ноября я вернулся в Москву. Поскольку у меня была только ручная кладь, я спокойно вышел после первого сегмента, избежав участи лететь до конечного пункта в Екатеринбург.
Зато уже в ночь с 10 на 11 ноября я улетел в Анталию. Пробыл там пару дней, затем уехал в сказочный Каш до 21 ноября. Далее, транзитом через аэропорт Анталии, оказался в Стамбуле.
Константинополь погодой несильно порадовал, однако мне удалось погулять в течение 5 дней по улочкам этого древнего города. А после я улетел в Тбилиси.
В Грузии я пробыл также 5 дней и в ночь на 26 ноября улетел в столицу. Пробыв в Москве немногим более суток, я вернулся в Питер сегодня днем.
И дальше меня ждет ночь дома, в после - новый полет. Туда где холодно, но жутко интересно. Вылетаю уже завтра вечером - не пропустите.
Получается, в своей кровати в ноябре я проведу всего 1 ночь.
👍38❤7❤🔥1🔥1
Мцхета - один из древнейших городов на территории Грузии, который ведет свою историю с V века до н. э.
И сейчас, даже спустя 2,5 тысячелетия с момента основания, здесь кипит жизнь - молодожены венчаются, торговцы продают различные сувениры, а местные дети гоняют на своих велосипедах по узким улочкам этого древнего города.
#Глеб_Грузия
И сейчас, даже спустя 2,5 тысячелетия с момента основания, здесь кипит жизнь - молодожены венчаются, торговцы продают различные сувениры, а местные дети гоняют на своих велосипедах по узким улочкам этого древнего города.
#Глеб_Грузия
❤21👍5❤🔥1
Мцхета и Джвари на полдня: маршрут из Тбилиси.
Как вы могли понять по моим прошлым постам, я посетил древнюю грузинскую столицу - город Мхцету. И посетил я ее уже не в первый раз. И, разумеется, я не мог упустить возможность и не подняться к монастырю Джвари, откуда открывается замечательный вид на слияние рек Куры и Арагви. Пожалуй, этот пейзаж самый узнаваемый в Грузии.
Добраться до Мцхеты - вопрос 3-х лари (90 р). Сначала доезжаете на метро до станции Дидубе (1 лари), а после идете на автовокзал и ищите маршрутки до Мцхеты. Билет покупаете в кассе за 2 лари. Через полчаса вы в центре Мцхеты, наслаждаетесь уютными улочками и древними храмами.
Здесь находится собор Светицхвели - главный храм в Грузии, построенный в 1010 году. Собор чудом пережил тысячелетие, не будучи разрушенным. Обязательно стоит пройтись вдоль его каменных стен и заглянуть внутрь - атмосфера просто невероятная.
А на фоне собора Светицхвели виднеется церковь на горе - Джвари. И туда обязательно нужно попасть. Но только вот общественный транспорт туда не ходит. Можно заказать такси на самый верх, а можно договориться с местными извозчиками. Прайс, который они предлагают - от 20 лари (600 р) за поездку туда-обратно. Можно попросить высадить на обратном направлении на шоссе (аллея Агмашенебели), чтобы не возвращаться в Мцхету и поймать маршрутку до Дидубе, а можно договориться, чтобы докинули сразу до метро, добавив еще 15-20 лари. И если предлагают цены выше, не бойтесь торговаться.
Да, в теории можно дойти пешком, но в таком случае на дорогу от шоссе до монастыря Джвари вы потратите 1,5 часа в каждую сторону. А благодаря моей схеме вы относительно бюджетно сможете посетить 2 потрясающих места в окрестностях Тбилиси, уложившись в 3-4 часа.
И теперь я предлагаю вам сохранить эту полезный пост и просто насладиться видом на фотографии. #Глеб_Грузия #Глеб_Тбилиси
Как вы могли понять по моим прошлым постам, я посетил древнюю грузинскую столицу - город Мхцету. И посетил я ее уже не в первый раз. И, разумеется, я не мог упустить возможность и не подняться к монастырю Джвари, откуда открывается замечательный вид на слияние рек Куры и Арагви. Пожалуй, этот пейзаж самый узнаваемый в Грузии.
Добраться до Мцхеты - вопрос 3-х лари (90 р). Сначала доезжаете на метро до станции Дидубе (1 лари), а после идете на автовокзал и ищите маршрутки до Мцхеты. Билет покупаете в кассе за 2 лари. Через полчаса вы в центре Мцхеты, наслаждаетесь уютными улочками и древними храмами.
Здесь находится собор Светицхвели - главный храм в Грузии, построенный в 1010 году. Собор чудом пережил тысячелетие, не будучи разрушенным. Обязательно стоит пройтись вдоль его каменных стен и заглянуть внутрь - атмосфера просто невероятная.
А на фоне собора Светицхвели виднеется церковь на горе - Джвари. И туда обязательно нужно попасть. Но только вот общественный транспорт туда не ходит. Можно заказать такси на самый верх, а можно договориться с местными извозчиками. Прайс, который они предлагают - от 20 лари (600 р) за поездку туда-обратно. Можно попросить высадить на обратном направлении на шоссе (аллея Агмашенебели), чтобы не возвращаться в Мцхету и поймать маршрутку до Дидубе, а можно договориться, чтобы докинули сразу до метро, добавив еще 15-20 лари. И если предлагают цены выше, не бойтесь торговаться.
Да, в теории можно дойти пешком, но в таком случае на дорогу от шоссе до монастыря Джвари вы потратите 1,5 часа в каждую сторону. А благодаря моей схеме вы относительно бюджетно сможете посетить 2 потрясающих места в окрестностях Тбилиси, уложившись в 3-4 часа.
И теперь я предлагаю вам сохранить эту полезный пост и просто насладиться видом на фотографии. #Глеб_Грузия #Глеб_Тбилиси
❤16👍9❤🔥1
Сейчас мне предстоит 61-й полет в этом году. И он будет особенным.
Когда мы взлетим, мне еще будет 29 лет. А когда шасси самолета коснутся земли, мне исполнится 30. Причем, лечу в то место, в котором я еще не был.
Никогда еще не встречал момент наступления своего дня рождения в воздухе. У меня такое впервые. Как приземлюсь, обязательно поделюсь впечатлениями.
Традиционная фоточка из Пулково прилагается. #Глеб_личное
Когда мы взлетим, мне еще будет 29 лет. А когда шасси самолета коснутся земли, мне исполнится 30. Причем, лечу в то место, в котором я еще не был.
Никогда еще не встречал момент наступления своего дня рождения в воздухе. У меня такое впервые. Как приземлюсь, обязательно поделюсь впечатлениями.
Традиционная фоточка из Пулково прилагается. #Глеб_личное
🎉40👍6❤🔥3🤩2
Мне сегодня 30 лет!
Пока летел, было время подумать над своими достижениями. Если посмотреть формально, получается следующее:
- Прогорел в отельном бизнесе (с партнером закрыли хостел, когда в 2019 году приняли закон о запрете туристического размещения в жилых помещениях);
- Не стал гениальным ученым (ушел из Российской академии наук спустя 3 года работы);
- Не закрепился в чиновниках (уволился с проекта, который реализовывался мэрией Москвы);
- Не приобрел квартиру;
- Не построил семью.
Думаю, список моих провалов продолжать бесконечно. Но чего я все-таки добился за эти несчастные 30 лет?
Самое главное, что у меня есть - свобода жить так, как я хочу. А еще - делиться своим опытом и знаниями с теми людьми, кому это важно, ценно и интересно. И я успел посетить 64 страны мира и 48 регионов, попутно окончив бакалавриат, магистратуру с красным дипломом, а также аспирантуру СПбГУ. Ну и медаль школы вспомним, пусть незабвенно пылится себе на полке.
И у меня есть вы - самые лучшие читатели, которых уже больше 71 тысячи в ВК + другие платформы! А еще - самые прекрасные ученики, которых за время моего преподавания набралось уже больше сотни. Кое-кто уже окончил свои универы, а кто-то только готовится к восхождению на образовательный Олимп. И я горжусь каждым из них!
Также я очень рад и благодарен каждому, кто читает эти строки. Без вашего интереса к моему блогу не было бы того, что у меня есть сейчас. И чах бы я от скуки в холодных кабинетах административных или научных бюджетных учреждений, грустно глядя в окно и мечтая о странствиях.
А еще можно приобрести рекламу у меня в блоге. Кстати, потенциальным рекламодателям, которые хотят рассказать про свое дело или пропиарить свой блог, советую внимательно следить за моими сегодняшними постами - там будет для вас кое-что интересное.
А я тем временем прилетел в новый для себя город. Какой? Скоро все расскажу!
#Глеб_личное
Пока летел, было время подумать над своими достижениями. Если посмотреть формально, получается следующее:
- Прогорел в отельном бизнесе (с партнером закрыли хостел, когда в 2019 году приняли закон о запрете туристического размещения в жилых помещениях);
- Не стал гениальным ученым (ушел из Российской академии наук спустя 3 года работы);
- Не закрепился в чиновниках (уволился с проекта, который реализовывался мэрией Москвы);
- Не приобрел квартиру;
- Не построил семью.
Думаю, список моих провалов продолжать бесконечно. Но чего я все-таки добился за эти несчастные 30 лет?
Самое главное, что у меня есть - свобода жить так, как я хочу. А еще - делиться своим опытом и знаниями с теми людьми, кому это важно, ценно и интересно. И я успел посетить 64 страны мира и 48 регионов, попутно окончив бакалавриат, магистратуру с красным дипломом, а также аспирантуру СПбГУ. Ну и медаль школы вспомним, пусть незабвенно пылится себе на полке.
И у меня есть вы - самые лучшие читатели, которых уже больше 71 тысячи в ВК + другие платформы! А еще - самые прекрасные ученики, которых за время моего преподавания набралось уже больше сотни. Кое-кто уже окончил свои универы, а кто-то только готовится к восхождению на образовательный Олимп. И я горжусь каждым из них!
Также я очень рад и благодарен каждому, кто читает эти строки. Без вашего интереса к моему блогу не было бы того, что у меня есть сейчас. И чах бы я от скуки в холодных кабинетах административных или научных бюджетных учреждений, грустно глядя в окно и мечтая о странствиях.
А еще можно приобрести рекламу у меня в блоге. Кстати, потенциальным рекламодателям, которые хотят рассказать про свое дело или пропиарить свой блог, советую внимательно следить за моими сегодняшними постами - там будет для вас кое-что интересное.
А я тем временем прилетел в новый для себя город. Какой? Скоро все расскажу!
#Глеб_личное
🔥58👍24❤18🎉14🕊4❤🔥1
Распродажа рекламы в блоге Глеба и зрелищ!
Друзья, мне сегодня 30 лет, и я решил в честь своего юбилея сделать скидку 30% на размещение рекламы у себя в блоге! Оплатить необходимо до 30 ноября включительно.
Мой блог ВК официально входит в популярные сообщества ВК в теме «путешествия» и постоянно растет! А в телеграм он входит в подборку 7 лучших авторских блогов в теме travel по версии журнала peopletalk. Это про статус площадки. А теперь к ценам:
Реклама в телеграм (любая тематика) - 3710 р (вместо 5300).
Также приведу примеры цен на моей основной площадке - В ВК, где посты, в том числе и партнерские, набирают до 500к охвата и несколько тысяч лайков. А охват уникальных пользователей достигает 4,2 млн в месяц. Вовлеченность бешеная!
Текстовые посты в тематике travel, образование, культура:
10500 р (вместо 15000) - ваш текст и фото.
12600 р (вместо 18000) - мои текст и/или фото.
Другая тематика:
14000 р (вместо 20000)- ваш текст и фото.
17500 р (вместо 25000)- мои текст или фото.
Клипы вне зависимости от тематики - 21000 р (вместо 30000)
Цены указаны без учета налога (+6%). Чеки предоставлю. Также не переживайте за маркировку - я в ней разобрался, все сделаю, как полагается. Услуга маркировки идет бонусом, за нее платить не нужно.
Для того, чтобы воспользоваться акционным предложением, надо написать мне в личные сообщения, согласовать формат и перевести оговоренную сумму мне на счет до 23:59 часов 30 ноября по Мск. Пост при этом может выйти в течение года (до конца ноября 2024 года). Так что вы можете приобрести рекламу впрок - мой блог вырастет, рубль потеряет немного благодаря инфляции, а реклама у вас уже будет куплена. Очень удобно.
Таких цен реально больше не будет. А с Нового года буду поднимать. Так что спешите!
Друзья, мне сегодня 30 лет, и я решил в честь своего юбилея сделать скидку 30% на размещение рекламы у себя в блоге! Оплатить необходимо до 30 ноября включительно.
Мой блог ВК официально входит в популярные сообщества ВК в теме «путешествия» и постоянно растет! А в телеграм он входит в подборку 7 лучших авторских блогов в теме travel по версии журнала peopletalk. Это про статус площадки. А теперь к ценам:
Реклама в телеграм (любая тематика) - 3710 р (вместо 5300).
Также приведу примеры цен на моей основной площадке - В ВК, где посты, в том числе и партнерские, набирают до 500к охвата и несколько тысяч лайков. А охват уникальных пользователей достигает 4,2 млн в месяц. Вовлеченность бешеная!
Текстовые посты в тематике travel, образование, культура:
10500 р (вместо 15000) - ваш текст и фото.
12600 р (вместо 18000) - мои текст и/или фото.
Другая тематика:
14000 р (вместо 20000)- ваш текст и фото.
17500 р (вместо 25000)- мои текст или фото.
Клипы вне зависимости от тематики - 21000 р (вместо 30000)
Цены указаны без учета налога (+6%). Чеки предоставлю. Также не переживайте за маркировку - я в ней разобрался, все сделаю, как полагается. Услуга маркировки идет бонусом, за нее платить не нужно.
Для того, чтобы воспользоваться акционным предложением, надо написать мне в личные сообщения, согласовать формат и перевести оговоренную сумму мне на счет до 23:59 часов 30 ноября по Мск. Пост при этом может выйти в течение года (до конца ноября 2024 года). Так что вы можете приобрести рекламу впрок - мой блог вырастет, рубль потеряет немного благодаря инфляции, а реклама у вас уже будет куплена. Очень удобно.
Таких цен реально больше не будет. А с Нового года буду поднимать. Так что спешите!
❤16🤣2❤🔥1👍1