🫕Топ-10 блюд грузинской кухни без хачапури и хинкали!

Почему-то в представлении обывателей основа грузинской кухни - это хинкали и хачапури. Это далеко не так! Выбор блюд довольно большой и разнообразный. И они далеко не одинаковые, как выразились некоторые под одним из предыдущих постов. Да и выбора хачапури и хинкали тоже хватает.

Но, честно говоря, хачапури надоедает уже день на третий, а хинкали - на пятый. Поэтому давайте посмотрим, что ещё вкусного из грузинской кухни можно употребить!

Напомню, что до Грузии сейчас можно добраться 3 путями. По крайней мере, пока не открыли прямое авиасообщение:

- самолетом с пересадкой в Турции или Армении;
- самолетом до Армении, далее по земле на поезде/авто в Грузию;
- самолетом до Владикавказа, далее по земле в Грузию.

Лично я предпочитаю лететь либо до Владикавказа, либо до Еревана, туда и рейсы бывают недорогие.

А ниже мой личный топ-10 блюд грузинской кухни. Допускаю, что ваши вкусы могут не совпадать с моими.

10-е место - Чалагаджи

Это обжаренный кусок свинины на кости (обычно корейка). Мне в одном из ресторанов Батуми принесли 2 огромных куска, которые в меня еле влезли. Лучше брать такое блюдо на двоих с каким-то гарниром.

9-е место - Ребра в аджике

Обычно можно выбрать свиные или телячьи рёбрышки. Очень вкусно, но пару раз мне приносили уж совсем сухую порцию. Но если подают ещё и полив свежей аджикой (или соусом сацибели), то пальчики оближешь!

8-е место - Форель на гриле

Неожиданно, но факт - рыбное блюдо грузинской кухни! Приносят среднюю рыбку с лимончиком/лаймом и салатом. Если вдруг хотите отдохнуть от мяса или устроить себе рыбный четверг - закажите.

7-е место - Лобио

Фасоль в горшочке. Полноценное питательное блюдо. С утра горшочек съел - сыт весь день.

6-е место - Оджахури

Жареные овощи с преобладанием картошки. Выносят на кеци. Порция обычно большая. Можно заказать с телятиной или свининой, а можно вообще без мяса. Последний вариант подойдёт вегетарианцам.

5-е место - Чкмерули (иногда пишут - Шкмерули)

Это цыпленок, запечённый в сметанно-чесночном соусе. Причем, главная фишка блюда - это именно соус. Обязательно закажите к нему хлеб, потом будете вымазывать им тарелку, чтобы поглотить весь соус и ни капельки не оставить. Приносят целого цыплёнка, лучше брать на двоих, иначе лопните.

4-е место - Бакалжаны с грецким орехом

Никогда не питал теплых чувств к баклажанам. Но в Грузии с молотым грецким орехом они просто божественны!

3-е место - Овощной салат с грецким орехом

Вроде бы, ничего особенного - помидоры, огурцы, грецкий орех, лук, зелень. Но это бомбически вкусно. Редкий ужин в Грузии обходится без этого салата.

2-е место - Остри и Чашушули из Телятины

Я не смог выбрать, какое блюдо вкуснее, поэтому оба поставил на 2-ю позицию. Тем более, состав их очень похож - мясо, томаты, красный перец, зелень, специи. Оба блюда выносят на кеци. Но если небольшое отличие. Я даже провел целое расследование, чтобы понять, насколько большие отличия этих блюд. Можете найти его ниже в ленте.

1-е место - Чанахи

Тушёная баранина с овощами в горшке. Именно в горшке, он просто огромный. Но иногда выносят на кеци.

Если берёте чанахи в горшке, то не берите ничего более - не съедите! Но хотя бы раз попробовать это блюдо богов точно необходимо!

Вне рейтинга:

Несмотря на то, что я обещал здесь обойтись без хачапури и хинкали, но я не могу не сказать про волшебный вкус хинкали с сыром! Но надо найти место, чтобы правильно и вкусно приготовили.

Также попробуйте запечённые грибы с сулугуни на кеци. У меня уже в рейтинг не влезли они, но все равно хочу отметить это блюдо.

Теперь вы точно знаете, что заказывать в грузинском ресторане! Сохраняйте, кликайте на сердце, делитесь - вам эта информация точно будет полезна!

#Глеб_еда #Глеб_Грузия #Глеб_рейтинг #Глеб_впечатление

Лайфхак для прохода в бизнес-лаунжи 😎

Вчера перед вылетом из Питера в Москву снова зашел в бизнес-зал в Пулково. Кстати, это был мой шестой визит в лаунжи за 30 дней. И все они для меня были бесплатными.

Дважды это была партнерская история, один раз я прошел в лаунж в Абу-Даби по казахской карте, один раз по проходке друга и дважды - по своим проходкам, включенным в стоимость моего премиального тарифа. И на последних двух моментах я хочу остановиться поподробнее.

Оформление прохода в бизнес-зал в России сейчас происходит через приложение EveryLounge. Вы оплачиваете проход в приложении, а если у вас остались еще бесплатные проходы в этом периоде, то банк в течение часа вам этот проход возвращает.

Но сама проходка действует 30 дней и может быть оформлена на другого человека. То есть:

⁃ вы можете оформить проход в лаунж в этом периоде и получить за него возврат, а пройти - в течение месяца;
⁃ Вы можете оформить проход на друга/члена семьи, если сами не планируете летать в ближайшее время.

Я вчера прошел в лаунж как раз про проходке, которая была оформлена заранее в рамках прошлого расчетного периода. То есть и в прошлом месяце она не сгорела, и в этом у меня еще 2 остались. Причем, дату посещения указывать не нужно, достаточно указать зал.

Кстати, лаунжи сейчас есть не только в аэропортах, но и на жд-вокзалах. Так что получить премиальный тариф и ходить в лаунжи можно не только при полетах на самолете, но и при поездках на поезде.

А если хотите получить 2 месяца премиального тарифа в подарок, и уже имеете дебетовую карту от тиня, то оформляйте премиальную карту путешественника по данной ссылке - tinkoff.ru/baf/69eq1BuhWDQ

А если у вас еще нет по какой-то причине карты лучшего банка в российском сегменте, то можете оформить дебетовую премиалку по этой ссылке - tinkoff.ru/baf/mkkoSF166c

#Глеб_авиа #Глеб_Лайфхак

👍 Друзья, кому лучшую карту для путешествий пожизненно и бесплатно?

Вчера появилась новость, что до конца апреля можно оформить самую лучшую карту для путешественников, получив пожизненное бесплатное обслуживание, крутую туристическую страховку для путешествий по РФ и миру. Новость классная, не могу ей с вами не поделиться!

То есть при оформлении заявки сегодня вы получите:

1. Крутую карту с кешбеком 2% на все покупки, до 10% на путешествия, до 30% по спецпрeдлoжeнияm.
2. Пожизненное обслуживание за 0 р (вместо 1890 р в год).
3. Крутую расширенную тур страховку.

Это моя самая любимая карта. Пользуюсь ей каждый день. Но я в свое время делал по стандартным условиям.

У вас же есть возможность оформить карту с уникальным предложением - пожизненно 0 р.

Успевайте оформить по данной ссылке - vk.cc/cncRaK

#Глеб_деньги