ЦИТАТНИК 🌀
1.21K subscribers
640 photos
1.09K videos
590 links
Понравившиеся:
Фразы. Цитаты. Афоризмы. Высказывания.

Чат: https://t.me/joinchat/WMqs4KLe-OkYMdNR
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запеченный лосось в соусе терияки

Ингредиенты:

Лосось без кожи - 4 филе
Зеленый лук - 1 шт, нарезанный
Семяна кунжута - 1 ст.л.
Соус Терияки:

Соевый соус - 1/3 стакана
Свежий апельсиновый сок - 1/4 стакана
Вода - 2-3 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Чеснок, измельченный или прессованный - 2 зубчика
Свежий имбирь, измельченный - 1 ст.л.
Хлопья чили или по вкусу - 1 ч.л.
Лимон, сок - 1/2 шт
Мука - 1/2 ст.л.
Приготовление:

Разогрейте духовку до 190С по Фаренгейту.
В небольшой миске взбейте все ингредиенты соуса терияки. Сбрызните форму для запекания антипригарным кулинарным спреем и выложите туда лосось.
Вылейте соус и запекайте в предварительно разогретой духовке 12-15 минут, пока он не станет готовым и не станет слоеным.
Когда лосось приготовится, выньте его из духовки и полейте густым соусом из формы для запекания.
Украсить семенами кунжута и зеленым луком.
Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #рыба
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сёмга в соусе терияки

Ингредиенты:
🍝Соевый соус - 5 ст.л.
🫒Оливковое масло - 50 мл
🍶Рисовый уксус - 2 ч.л.
⚪️Сахар - 2 ч.л.
🧂Щепотка соли
⚫️Черный перец по вкусу
🍯Мед - 2 ч.л
🧄Чеснок - 2 зубчика
🟡Имбирь - 50 г
🍣Филе семги - 450 г
⚪️Мука - обвалять семгу
🥨Кунжут по вкусу

Способ приготовления:
В соевый соус добавляем оливковое масло, рисовый уксус, сахар, щепотку соли, перец и мёд. Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем чеснок, имбирь. Кладём филе сёмги, накрываем плёнкой и маринуем 20 минут.
Дальше обваливаем сёмгу в муке и отправляем в духовку на 10-15 минут при 180С.
Оставшийся соус выливаем на сковородку (вынуть оттуда чеснок и имбирь) и выкладываем запеченную рыбу.
Тушим 2-3 минуты и подаём с рисом.
Приятного аппетита

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #рыба
Филе форели (сёмги) в духовке

Ингредиенты:

Филе рыбы Репчатый лук Сметана Майонез Сыр Растительное масло Соль

Приготовление:

Разогреть духовку до 230-250 градусов.Нарезать рыбу порционно ,выложить на противень,немножко посолить.На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета,так же немножко посолить.Смешать майонез,сметану и ,опять же, немножко посолить. Сыр натереть на крупной тёрке.На кусок рыбы выложить лук-сметану с майонезом-сыр и в духовку.Минут через 15-20,когда сыр запечётся до коричневой корочки, блюдо готово!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #рыба