Салат с тунцом
✅КБЖУ:133.95/11.34/7.29/4.94
Ингредиенты:
▫️1 огурец
▫️1 баночка тунца с/с
▫️2-3 яйца ⠀
▫️1 долька чеснока
▫️2 ст.л сметаны ⠀
▫️2 ч.л. зернистой горчицы
▫️соль, перец, специи (по вкусу)
▫️лук (лучше красный он слаще)
Приготовление:
▫️Огурцы, лук, яйца нарезаем. Из банки с тунцом сливаем воду, добавляем в салат. ▫️Выдавливаем чеснок, солим, перчим, заправляем сметаной и горчицей, перемешиваем и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#салаты #перекус
✅КБЖУ:133.95/11.34/7.29/4.94
Ингредиенты:
▫️1 огурец
▫️1 баночка тунца с/с
▫️2-3 яйца ⠀
▫️1 долька чеснока
▫️2 ст.л сметаны ⠀
▫️2 ч.л. зернистой горчицы
▫️соль, перец, специи (по вкусу)
▫️лук (лучше красный он слаще)
Приготовление:
▫️Огурцы, лук, яйца нарезаем. Из банки с тунцом сливаем воду, добавляем в салат. ▫️Выдавливаем чеснок, солим, перчим, заправляем сметаной и горчицей, перемешиваем и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#салаты #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Роллы «Селедка под шубой»
Отличная идея для праздничного стола.
Начинку мы распределяем не по всей свекле, обратите внимание на видео, тогда он получится как ролл, а не как рулет.
Разрезать острым ножем, потому что селедка не такая мягкая как начинка и может все раздавить внутри при нарезании.
По вкусу ничем не отличается от привычного всем салата. Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#салаты #закуска
Отличная идея для праздничного стола.
Начинку мы распределяем не по всей свекле, обратите внимание на видео, тогда он получится как ролл, а не как рулет.
Разрезать острым ножем, потому что селедка не такая мягкая как начинка и может все раздавить внутри при нарезании.
По вкусу ничем не отличается от привычного всем салата. Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#салаты #закуска
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ ИМПЕРАТОРСКИЙ
На 100 грамм 114 ккал.
БЖУ:11,5/6,6/2.
🔹Ингредиенты (500 гр):
- Рыбка с/с сёмга,форель,кета 100-120 грамм(у меня кета).
- Яйца 3 шт.
- Сыр 50 грамм не жирный (у меня 9% Луговая Свежесть).
- Морковь 100 грамм.
- Укроп пару веточек.
- Икра красная для украшения при подаче на стол (по желанию) 1-2 ст.л.
Заправка:
- Йогурт греческий или не жирная сметана 100 грамм.
- Горчица 1/2 ч.л.
- Укроп по вкусу.
- Чеснок сухой,соль,перец по вкусу.
🔹Приготовление:
1. Заправка. Смешиваем греческий йогурт,горчицу,сухой чеснок,перец,соль и мелко порубленную зелень укропа до однородной массы.
2. Салат. Ставим отвариваться яйца и морковь, остужаем. Натираем на крупной тёрке морковь, сыр. Отделяем белки от желтков и натираем их по отдельности.
3. Нарезаем небольшими кубиками с/с рыбку.
4. Укроп измельчаем.
5. Приступаем к формированию салата. Укладываем слоями
6. Даём пропитаться нашему салатику минут 30-40 и наслаждаемся вкусом.
Автор: @stalmakk
Вкусное и Полезное 💯
#салаты
На 100 грамм 114 ккал.
БЖУ:11,5/6,6/2.
🔹Ингредиенты (500 гр):
- Рыбка с/с сёмга,форель,кета 100-120 грамм(у меня кета).
- Яйца 3 шт.
- Сыр 50 грамм не жирный (у меня 9% Луговая Свежесть).
- Морковь 100 грамм.
- Укроп пару веточек.
- Икра красная для украшения при подаче на стол (по желанию) 1-2 ст.л.
Заправка:
- Йогурт греческий или не жирная сметана 100 грамм.
- Горчица 1/2 ч.л.
- Укроп по вкусу.
- Чеснок сухой,соль,перец по вкусу.
🔹Приготовление:
1. Заправка. Смешиваем греческий йогурт,горчицу,сухой чеснок,перец,соль и мелко порубленную зелень укропа до однородной массы.
2. Салат. Ставим отвариваться яйца и морковь, остужаем. Натираем на крупной тёрке морковь, сыр. Отделяем белки от желтков и натираем их по отдельности.
3. Нарезаем небольшими кубиками с/с рыбку.
4. Укроп измельчаем.
5. Приступаем к формированию салата. Укладываем слоями
6. Даём пропитаться нашему салатику минут 30-40 и наслаждаемся вкусом.
Автор: @stalmakk
Вкусное и Полезное 💯
#салаты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Необычная селёдка под шубой
Ингредиенты
Для салата:
🟨 Луковица - 1 шт.
🟩 Уксус - 1 ч.л.
🟨 Сахар - 1 ч.л.
🟩 Вода - 4 ст.л.
🟨 Сельдь - 1 шт.
🟩 Картофель - 3 шт.
🟨 Морковь - 1 шт.
🟩 Свекла - 2 шт.
🟨 Майонез
⠀
Для суфле:
🟨 Желатин - 3 ст.л.
🟩 Вода - 50 мл
🟨 Свекла - 6 шт.
🟩 Майонез - 7 ст. л.
🟨 Соль - 0,5 ч.л.
🟩 Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
В форму выложить и спрессовать картофель
Затем выложить лук, сельдь, морковь, майонез, свеклу и снова майонез (повторить этот круг ещё раз)
Отправить в холодильник
Замочить желатин и оставить набухать
Отварную свеклу измельчить блендером до состояния пюре, добавить соль, чеснок и майонез. Ещё раз взбить
Распустить желатин короткими импульсами в духовке или на водяной бане
Соединить желатин со свекольной массой и снова взбить
Салат вынимаем из меньшего кольца, устанавливаем побольше (как на видео)
Вылить свекольный мусс на салат и отправить в холодильник до застывания
Всем приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#салаты
Ингредиенты
Для салата:
🟨 Луковица - 1 шт.
🟩 Уксус - 1 ч.л.
🟨 Сахар - 1 ч.л.
🟩 Вода - 4 ст.л.
🟨 Сельдь - 1 шт.
🟩 Картофель - 3 шт.
🟨 Морковь - 1 шт.
🟩 Свекла - 2 шт.
🟨 Майонез
⠀
Для суфле:
🟨 Желатин - 3 ст.л.
🟩 Вода - 50 мл
🟨 Свекла - 6 шт.
🟩 Майонез - 7 ст. л.
🟨 Соль - 0,5 ч.л.
🟩 Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
В форму выложить и спрессовать картофель
Затем выложить лук, сельдь, морковь, майонез, свеклу и снова майонез (повторить этот круг ещё раз)
Отправить в холодильник
Замочить желатин и оставить набухать
Отварную свеклу измельчить блендером до состояния пюре, добавить соль, чеснок и майонез. Ещё раз взбить
Распустить желатин короткими импульсами в духовке или на водяной бане
Соединить желатин со свекольной массой и снова взбить
Салат вынимаем из меньшего кольца, устанавливаем побольше (как на видео)
Вылить свекольный мусс на салат и отправить в холодильник до застывания
Всем приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#салаты