This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ТОСКАНСКИЙ СУПЧИК
Ингредиенты:
.
✅Картошка ~ 5-8 шт (крупных)
✅Лук - 1 шт
✅Фарш - 300-400 гр
✅Петрушка - пучок
✅Сливки 20% - 200 мл
✅Соль и специи по вкусу (итальянские травы, паприка, чёрный перец)
.
Приготовление:
.
1)Обжариваем фарш 10 мин. Добавляем лук, специи/соль, чеснок. Обжариваем ещё 10 мин
2)В кипящую воду кидаем картошку (нарезанную на кубики или 3 шт крупными).Варим до готовности картофеля
3)Достаём целый картофель и превращаем в пюре. Добавляем в суп.
4)Также добавляем фарш, сливки, соль/специи по вкусу.Варим 5 мин и посыпаем пеструшкой
Приятного аппетита ❤️
Вкусное и Полезное 💯
#суп
Ингредиенты:
.
✅Картошка ~ 5-8 шт (крупных)
✅Лук - 1 шт
✅Фарш - 300-400 гр
✅Петрушка - пучок
✅Сливки 20% - 200 мл
✅Соль и специи по вкусу (итальянские травы, паприка, чёрный перец)
.
Приготовление:
.
1)Обжариваем фарш 10 мин. Добавляем лук, специи/соль, чеснок. Обжариваем ещё 10 мин
2)В кипящую воду кидаем картошку (нарезанную на кубики или 3 шт крупными).Варим до готовности картофеля
3)Достаём целый картофель и превращаем в пюре. Добавляем в суп.
4)Также добавляем фарш, сливки, соль/специи по вкусу.Варим 5 мин и посыпаем пеструшкой
Приятного аппетита ❤️
Вкусное и Полезное 💯
#суп
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чахохбили
Вам понадобится :
1 курица
1кг помидор
500гр лука
1 головка чеснока
Много свежей зелени кинзы и фиолетового базилика
Сванская соль,сухая кинза,красный острый перец и чёрный молотый по вкусу . Обжариваем курицу либо на ее собственном жире ,либо на растительном масле .По рецепту из региона Гурия в чахохбили добавляют яйцо-для загущения массы -это на любителя ,но оба варианта блюда считаются верными.
☝️В чахохбили не добавляют красный болгарский перец или морковь.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Вам понадобится :
1 курица
1кг помидор
500гр лука
1 головка чеснока
Много свежей зелени кинзы и фиолетового базилика
Сванская соль,сухая кинза,красный острый перец и чёрный молотый по вкусу . Обжариваем курицу либо на ее собственном жире ,либо на растительном масле .По рецепту из региона Гурия в чахохбили добавляют яйцо-для загущения массы -это на любителя ,но оба варианта блюда считаются верными.
☝️В чахохбили не добавляют красный болгарский перец или морковь.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КИШ С СЁМГОЙ И БРОККОЛИ
Ингредиенты:
✅ Мука - 230гр.
✅ Соль - большая щепотка
✅ Масло сливочное - 125гр.
✅ Вода - 4ст.л.
Для начинки:
✅ Сёмга филе - 280гр.
✅ Брокколи - 100гр.
✅ Яйцо - 3шт.
✅ Сливки 33% - 200мл.
✅ Сыр российский - 50гр.
✅ Мускатный орех
✅ Соль, перец
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
Ингредиенты:
✅ Мука - 230гр.
✅ Соль - большая щепотка
✅ Масло сливочное - 125гр.
✅ Вода - 4ст.л.
Для начинки:
✅ Сёмга филе - 280гр.
✅ Брокколи - 100гр.
✅ Яйцо - 3шт.
✅ Сливки 33% - 200мл.
✅ Сыр российский - 50гр.
✅ Мускатный орех
✅ Соль, перец
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сёмга в сливочно-икорном соусе Вкусное и Полезное 💯 #Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ОТРУБЯМИ
Ингредиенты:
- фарш куриный 400-450 гр
- отруби овсяные 50-60 гр
- желток 1 шт
- лук 50-60 гр
- чеснок 1-2 зубчика
- зелень, соль, специи
- оливковое масло 3-5 гр
КБЖУ на 100 гр ~156/15/8/5
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Ингредиенты:
- фарш куриный 400-450 гр
- отруби овсяные 50-60 гр
- желток 1 шт
- лук 50-60 гр
- чеснок 1-2 зубчика
- зелень, соль, специи
- оливковое масло 3-5 гр
КБЖУ на 100 гр ~156/15/8/5
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Ленивые вареники с яблоками
Отличный ленивый рецепт для сладкого завтрака в яблочный сезон. Можно замораживать перед варкой и хранить!
200 г творога
3 ст. л. муки
3 ст. л. манной крупы
3 ст. л. овсяных хлопьев
1 ст. л. сахара
1 яблоко
1 яйцо
корица, апельсиновая цедра
🥣Смешать творог, яйцо, овсяные хлопья, манку, сахар, муку, натертое яблоко, корицу и апельсиновую цедру. Накрыть и оставить тесто на 20-25 мин.
🎛Скатать жгут и нарезать на кусочки в 1 см. Отварить в воде с 2 ст. л. сахара и щепоткой соли, в течение 3-4 мин.
Секрет ⭐️ Манке нужно больше времени, чтобы впитать жидкость, поэтому для более быстрого рецепта ее можно заменить мукой.
Вкусное и Полезное 💯
#завтрак
Отличный ленивый рецепт для сладкого завтрака в яблочный сезон. Можно замораживать перед варкой и хранить!
200 г творога
3 ст. л. муки
3 ст. л. манной крупы
3 ст. л. овсяных хлопьев
1 ст. л. сахара
1 яблоко
1 яйцо
корица, апельсиновая цедра
🥣Смешать творог, яйцо, овсяные хлопья, манку, сахар, муку, натертое яблоко, корицу и апельсиновую цедру. Накрыть и оставить тесто на 20-25 мин.
🎛Скатать жгут и нарезать на кусочки в 1 см. Отварить в воде с 2 ст. л. сахара и щепоткой соли, в течение 3-4 мин.
Секрет ⭐️ Манке нужно больше времени, чтобы впитать жидкость, поэтому для более быстрого рецепта ее можно заменить мукой.
Вкусное и Полезное 💯
#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Том Ям
Вкусное и Полезное 💯 #суп
Вкусное и Полезное 💯 #суп
ЦИТАТНИК 🌀 via @like
Кулинарный секрет про мясо🥩
Когда запекаете мясное блюдо в духовке, то обязательно каждые 15 минут поливайте его выделившимся соком.
Когда запекаете мясное блюдо в духовке, то обязательно каждые 15 минут поливайте его выделившимся соком.