​​САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

🥗 Если вам тоже уже надоел обычный салат с кукурузой, крабовыми палочками и яйцом, то предлагаю разнообразить его, добавив в его состав креветки и убрав яйцо. Вкус получается еще более насыщенным!

🧾 Ингредиенты:
- Креветки 250 гр.
- Крабовые палочки 150 гр.
- Кукуруза консерв. 150 гр.
- Майонез 80 гр.

👩🏻‍🍳 Приготовление:
1) Подготовьте все необходимые ингредиенты. Креветки отварите до готовности и очистите.
2) Крабовые палочки порежьте мелким кубиком. Смешайте измельченные крабовые палочки, консервированную кукурузу и креветки. Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Приятного аппетита!

САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА С ЯБЛОКАМИ И МОРКОВЬЮ

🥗 Дайкон - это неострая и сочная японская редька, которая очень популярна и в Китае, и в Японии, а в последнее время - и у нас. Предлагаю приготовить сочный, ароматный, пикантный и очень вкусный салат из дайкона с морковью. Подать его можно в качестве дополнения к мясу или как закуску к основному блюду.

🧾 Ингредиенты:
- морковь - 1 шт.;
- редька - 1 шт.;
- яблоко - 1 шт.;
- лимонный сок - по вкусу;
- растительное масло - по вкусу;
- зелень петрушки - по вкусу;
- соль - по вкусу.

👩🏻‍🍳 Приготовление:
1) Дайкон моем, чистим, натираем на тёрке.
2) Морковь моем, чистим, натираем на тёрке и соединяем с дайконом.
3) Яблоко очищаем от кожуры и семечек, натираем на тёрке, добавляем в салат к морковке и дайкону.
4) Нарезаем мелко петрушку и отправляем её в салат.
5) Солим, заправляем растительным маслом и соком лимона. Вкусный, сочный, полезный салат из дайкона с морковью и яблоком прекрасно разнообразит ваше меню.
Приятного аппетита!

‍👉🏻Кетчуп "Пламенный цветок"😍

3 кг помидоров прокрутить через мясорубку, добавить 2 ст. ложки соли, 0,5 ст. ложки сахара, вскипятить, снять пену (обязательно!), добавить 1 ст. подсолнечного масла и варить 25 минут.

После добавить 1 ст. очищенных долек чеснока (прокрутить через мясорубку), 1 ст. томатной пасты, 1 ст. ложку ( можно меньше) красного молотого перца, 6 шт. болгарского перца (перекрутить через мясорубку).

Петрушку и укроп (взять по пучку) мелко нарезать, добавить в кетчуп и варить 15 минут. Добавить 1 ст. ложку 70%-ной уксусной эссенции.

Разлить в подготовленные банки (или лучше в бутылки от кетчупа) и закатать.

Креветки с цветной капустой

Ингредиенты
на 4 порции

3 стакана цветков цветной капусты (450 г)
1 чайная ложка кунжутного масла
3 моркови, нарезанные кубиками
3 зубчика чеснока, измельченные
455 г крупных креветок, очищенных
1 стакан горошка (150 г)
2 яйца, взбитые
3 столовые ложки соевого соуса
½ чайной ложки белого перца
зеленый лук, для гарнира


#горячее

Протеиновый смузи со свежими ягодами😋

ИНГРЕДИЕНТЫ🍪
ᅠ🔸 200 гр. размягчённого маргарина; ᅠ 
ᅠ🔸 80 гр. сахара; ᅠ 
ᅠ🔸 1 яйцо; ᅠ 
ᅠ🔸 280 гр. муки; ᅠ 
ᅠ🔸 50 гр. кокосовой стружки; ᅠ 
ᅠ🔸 2 ч. ложки разрыхлителя; ᅠ 
ᅠ🔸 2 ч. ложки ванильного сахара; ᅠ 
ᅠ🔸 0.5 ч. ложки молотого имбиря. ᅠ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ🍪
ᅠ🔷 Размягчённый маргарин взбить с сахаром, добавить яйцо и ещё раз хорошо взбить. ᅠ 
ᅠ🔷 Смешать все сухие ингредиенты и добавлять постепенно в яично-маргариновую массу. ᅠ 
ᅠ🔷 Тесто получится липким. Накрыть его плёнкой и убрать на час в холодильник. ᅠ 
ᅠ🔷 Разогреть духовку до 175*С. ᅠ 
ᅠ🔷 Тесто разделить на 5 равных частей. ᅠ 
ᅠ🔷 Стол припылить мукой и из каждой части раскатать тонкие жгуты, примерно 1 см. в диаметре и разрезать каждый жгут на 10 частей. ᅠ 
ᅠ🔷 В тарелочку насыпать кокосовую стружку и обвалять каждый батончик в стружке, затем выкладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки. ᅠ
ᅠ🔷 Выпекать пока не зарумянится! примерно 12 мин 

Приятного аппетита 🍜

🍒 ТВоЕ МенЮ /#выпечка

СЫРНЫЕ КРЕНДЕЛЬКИ🥨🧀
.
◾️Вам понадобится:
▪️Тесто слоеное дрожжевое - 500 гр;
▪️Сыр - 200 гр;
▪️Чеснок - 4 зубчика;
▪️Петрушка - маленький пучок;
▪️Оливковое масло - 100 мл;
▪️Соль.
.
◾️Способ приготовления:
1. Раскатываем тесто и разрезаем его на полоски шириной по 2 см.
2. Берем одну полоску, еще немного его растягиваем в длину и расширяем пальцами.
3. По центру полоски по всей длине выкладываем натертый сыр, теперь залепливаем края и формируем кренделек😉
4. Выкладываем на противень, и отправляем в духовку на 15 мин при температуре 200°.
5. Пока крендели выпекаются, приготовим "соус": смешиваем оливковое масло, натертый чеснок, нашинкованную петрушку и 1/4 ч.л. соли.
6. Вынимаем крендели, смазываем их нашим соусом и отправляем обратно в духовку на 5 мин. Так они лучше пропитаются чесночком и оливковым маслом
.
Достаем, даем полностью остыть и насласлаждаемся🤘
.
Приятного аппетита!

@receptyworld | #основное #горячее #закуски

Салат из свежей капусты | 🍧 Вкусная Кухня🎂

🧾 Ингредиенты:
🥬Качан капусты
🥚3 яйца
🥒2 свежих огурца
🍗Куриное филе
🧂Соль перец майонез по вкусу
☘Укроп

🍽 Приготовление:
Филе яйцо отварить остудить, капусту нашинковать соломкой, яйцо огурцы нарезать соломкой, мясо разделить на валокна, зелень накрошить, все перемешать по вкусу добавить соль перец майонез и подовать к столу. Приятного аппетита😋

👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG

​​🤔ПОЧЕМУ ЖЕ ВЕС ВОЗВРАЩАЕТСЯ?

Главная задача, когда мы садимся на ДИЕТУ - ограничить калорийность пищи для того, чтобы организм “был вынужден” брать энергию из имеющихся жировых запасов.
Только тогда можно говорить о похудении, когда вы создаёте дефицит калорий.
Если после получения желанных объемов, мы вновь начнем есть, как раньше, то жировые отложения снова вернутся к вам.
Это просто нужно осознать, понять и принять раз и навсегда
.‼ОЧЕНЬ ЧАСТАЯ ОШИБКА, когда худеющие резко ограничивают себя в потребляемых калориях, снижая суточную норму до 1000 и даже ниже
(Про разгрузочные дни и периодическое голодание речи не идёт☝)
Организм начинает «думать», что наступили «тяжелые времена» и голодовка, замедляет метаболизм (чтобы защитить вас от верной смерти от истощения) и дает органам команду: “война! Сберегаем запасы!”
Поэтому после низкокалорийных диет вес обязательно вернется к вам!
🙄Если уж так случилось, что вы «сломали» метаболизм и теперь поправляетесь от стакана воды🤭, выход один:
-постепенно переходите на потребление нормального количества калорий, не укоряя себя и не стрессуя
-примерно через месяц организм поймет, что бояться больше нечего, и начнет работать в обычном режиме.

🌸Привычка питаться сбалансированно поможет избавиться от лишнего веса и его скачков. Нужно только расчитать свою норму калорий, белков, жиров и углеводов.
На начальном этапе придётся всё рассчитывать и взвешивать, а потом это будет на интуитивном уровне😉
✅ПОХУДАЛКА

Курочка в специях Нежнейшая сливочная курочка с хрустящей корочкой.Быстро и очень эффектно
Гурманъ | #ужин #обед #курица

Полезная овсяная лепешка вместо лаваша, тортильи или тако 🌮🥞

Сладкая или соленая начинка на ваш вкус! Универсальный рецепт для множества блюд, которые требуют покупной "оболочки", например лаваша. Теперь можно сделать дома, в любой момент, из простых ингредиентов!

30 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 яйцо или 1 белок
2 ст. л. воды
соль

Секрет ⭐️ Овсяные хлопья нужно измельчить в блендере, можно довести их до состояния муки, чтобы получить однородную мягкую лепешку, а можно оставить более грубый помол, для полезности.

🥣Измельченные хлопья смешать с яйцом и солью в большой миске, понемногу добавляя воду, тщательно вымешать тесто до однородности. Дать постоять 3-5 мин.

🍳Разогреть антипригарную сковородку без масла, выложить овсяную массу и распределить в тонкий блинчик. Жарить 2-3 мин с каждой стороны.

Сладкая начинка🍌: банан, сгущённое молоко и арахис.
Соленая начинка🥓: ветчина, салат и сметанный соус.

Food House

Напиши мне в личные сообщения «Хочу на консультацию» @at_dimas

МИМОЗА С ЯБЛОКОМ

🥗 Слоеный салат с тунцом и яблоком можно приготовить достаточно быстро и без особых затрат. Рыбный салат получится вкусным, сытным и сочным, благодаря прослойке из кислого яблока.

🧾 Ингредиенты:
- 3 картофелины
- 1 зубчик чеснока
- 1 луковица
- 1 банка тунца консервированного
- 2 морковки
- 1 яблоко
- 3 ст. л. майонеза
- 1 желток для украшения
- соль, перец по вкусу

👩🏻‍🍳 Приготовление:
1) Отварить картофель и морковь, почистить и натереть на терке. Почистить один зубчик чеснока и измельчить. Смешать картофель с чесноком. Выложить первый слой.  
2) Для следующего слоя необходимо почистить луковицу, помыть и очень мелко порезать. Выложить поверх картофеля. Смазать тонким слоем майонеза.
3) Взять банку тунца, размять рыбу, чтобы получилась однородная масса. Выкладываете следующий слой из рыбы.
4) Натереть одно яблоко. Перемешать с натертой морковью и выложить следующий слой. Украсить сверху майонезом и размятым желтком.
Приятного аппетита!

@TopSalaty | #рыбные

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КАБАЧКОМ🥘

Ингредиенты:
-300г куриного филе
-1/2 небольшого кабачка
-160 г сметаны/майонеза (вкусно если смешать сметану и майонез=сметанез👌🏻)
-соль, перец
-1 яйцо
-Мука (муки должно быть столько, чтобы масса получилась сильно густой!)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Мелко режем филе, трём на терке кабачок, перемешиваем все ингредиенты.
Выпекаем с 2 сторон под крышкой на небольшой мощности ~по 4 мин с каждой стороны.

Приятного аппетита!❤️

@receptyworld | #основное #горячее

КАБАЧКОВЫЙ СОУС НА ЗИМУ
✅ Кабачки 2 кг
✅ Томат.паста 250 г
✅ Растит.масло 250 г
✅ Сахар 250 г
✅ Соль 50 г
✅ Чеснок 1 гол
✅ Паприка 1/2 ст.л
✅ Чёрный перец 1/2 ст.л
✅ Красный перец 1/2ст.л
✅ Уксус 9% 100 мл
Пpигoтoвлeниe:
📝 Перекручиваем кабачки, добавляем пасту и масло. Даём закипеть и ставим в духовку на час при 170°С. Можно готовить и на плите на среднем огне, постоянно помешивая.
📝 Добавляем сахар, соль, специи и уксус, измельчаем ещё блендером и варим ещё 30 минут на медленном огне.
📝 Раскладываем кипящим по стерилизованным банкам.
Приятного аппетита!
@receptyi

ГУАКАМОЛЕ🥑
Отличный вариант для тех, кто не «дружит» с авокадо (о его пользе из-за наличия в составе Омега-3 жиров знают все🙂)
⠀
Можно намазывать на хлеб, использовать в качестве соуса для гарниров и мяса и еще миллион различных вариантов🤤
🔹😅Основа гуакамоле -авокадо, а там включайте фантазию. Можно добавлять помидоры, чеснок, различную зелень, огурцы и т.д.
💁🏻‍♀️Предлагаю вам один из вариантов
⠀
✅Ингредиенты:
-2 авокадо
-1 банка нута (можно без него)
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. оливкового масла
-1 ст.л. лимонного сока (для того, чтобы гуакамоле не потемнело)
-Небольшой пучок кинзы

⠀
👩🏻‍🍳Как готовить:
▶️Добавить все ингредиенты в блендер и перемешать до однородной массы.

Оооочень вкусно и главное полезно🤗
Приятного аппетита!❤️
#рецепты
✅ПОХУДАЛКА

Соленые сырники с сыром Что надо:
▫️творог 200гр
▫️яйцо
▫️сыр 50гр
▫️мука 20гр ▫️соль, зелень
Все смешать, жарить на среднем огне, по 4-5 мин с каждой стороны.Чтобы сырники не растекались, чтобы творог был сухой.
Если вы не пробовали соленые сырники, это нужно срочно исправить, потому что это оочень вкусно

Гурманъ | #завтрак #перекус

КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ 🍨
от 1,5 лет

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Клубника - 400 гр
Сливки 33% - 500 мл
Молоко - 120 мл
Сахар - 150 гр
Желтки - 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко смешиваем с половиной нормы сахара, отправляем на средний огонь и доводим до кипения. Нужно чтобы сахар растворился.
В другой миске смешиваем желтки и сахар оставшийся, перемешиваем венчиком.
К желткам тонкой струйкой вливаем горячее молоко и перемешиваем. Отправляем массу на небольшой огонь. При непрерывном помешивании доводим крем до лёгкого загустения. Не перегревая выше 80 градусов.
Как только на лопатке остаётся чёткий след, то снимаем с огня и даём остыть.
Клубнику моем, обсушиваем и убираем плодоножки. Измельчаем при помощи блендера,а затем перетираеи через сито.
Холодные жирные сливки(заранее в морозилку на полчаса) взбиваем до мягкости, сначала на маленькой скорости, а затем постепенно увеличиваем.
Клубничное пюре соединяем с кремом и перемешиваем. Вливаем остывшую массу к сливкам и перемешиваем. Накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник.
Через каждые 30 минут перемешиваем венчиком, чтобы в мороженом не образовались кристаллики льда. Так нужно сделать 3-4раза.
Затем оставляем в морозилке до полного застывания, желательно на ночь.
Мороженое готово!!!
Приятного аппетита 😘

#десерт

@DetskoeMeny