Вкусное и Полезное 💯 #салаты

⭕️ Чипсы из крабовых палочек

Вкусное и Полезное #закуски

ИДЕАЛЬНЫЕ СУПЕР ТЕФТЕЛИ

Вкусное и Полезное 💯 #Горячее

Салат «-5кг»!
Много белка и очень вкусно!
⠀
Что нужно:
Шампиньоны 120гр
Лук 1шт
Куриная грудка 1шт
Яйца 2 шт
Морковка по-корейски 100гр
Сыр 50гр
⠀
Пп майонез:
2 ст л сметаны
1 чл (без горки!) горчицы
0,5 ст л мёда
Щепотка соли
⠀
Как готовить:
Обжарить лук до золотистого цвета
Добавить шампиньоны и сразу их посолить и поперчить
Обжаривать до готовности
Отварить куриную грудку и яйца
⠀
Сборка: куриная грудка + шампиньоны с луком + яйца + морковь по-корейски + сыр
Заправить пп майонезом
⠀
Автор: @masha_fom

Вкусное и Полезное 💯
#салаты

⭕️ КАРТОФЕЛЬ ПО-СЕЛЯНСКИ
Без жарки в масле
⠀
Ингредиенты:
- картофель 7-8шт
- соевый соус 50мл
- кетчуп 1ч.л
- панировочные сухари 100гр
- сушенный чеснок 1ч.л
- паприка 1ч.л
- сушенный укроп 1ч.л
Соус:
- масло оливковое 2ст.л
- петрушка 3 вечтоки
- чеснок 3 зуб
- перчик Чили 1шт
- соль 1ч.л
- кетчуп 3ст.л
Приятного аппетита !
Автор: @vasilymishlen

Вкусное и Полезное 💯 #Горячее

Супер простое, полезное и вкусное обертывание. Очень вкусное!

Ингредиенты:
•салат латук
•сливочный сыр
•овощи (огурцы, паприка и др.)
•лосось (колбаса, сыр, тофу)
•авокадо

Приготовление: Разрезать салат пополам снизу, выложить начинку на 4 части и свернуть пленку. Низкоуглеводная закуска уже готова
Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#салаты

⭕️ Очень очень вкусный ужин!

Вкусное и Полезное 💯 #Горячее

⭕️ Киш с лососем

•слоеное бездрожжевое тесто
•рыба (лосось) 150 гр
•брокколи 100 гр.
•3 яйца
•сливки 20% 270 мл.
•50 гр сыра
•соль, перец

Вкусное и Полезное 💯 #Горячее

Грузинский овощной салат с грецкими орехами и сметаной.

Ингредиенты

Огурцы 2 шт
Помидор 2 шт
Кинза 1 пучок
Укроп 1 пучок
Лук красный или репчатый 1 шт
Грецкие орехи 60 г
Перец Чили 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Уксус Яблочный или винный 2 ст ложки
Сметана 4 ст ложки
Соль по вкусу
Автор @dobrovolskiy_hchef

Вкусное и Полезное 💯 #салаты

Кулинарная ​​Хитрость.
Когда добавлять в мясо лук?
Если вы жарите мясо с луком, кладите лук тогда, когда мясной сок на сковороде уже практически испарился.
#советы

Сочные и хрустящие чебуреки
___________
Ингредиенты:

Тесто:
Мука - 500 г
Соль - 1 ч л
Сахар - 1 ст л
Масло растительное 3 ст л
Вода (кипяток) - 200 мл
* замешиваю до упругого состояния и убираю в пакет на 1 час

Начинка:
Фарш (говядина) - 500 г
Лук - 250 г
Петрушка - по желанию
Соль - 1 ч л
Перец черный - 1/2 ч л
Вода (холодная) - 100 мл

* обжариваю на среднем огне в растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны

Автор: @gromov.guru

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Вкусный баклажановый салат

Вкусное и Полезное 💯 #салаты

Перловая каша в горшочках.

⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 горшочка объемом 350 миллилитров:
Крупа перловая (сухая) - 200 грамм
Говядина - 300 грамм
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Масло растительное (для жарки) - 3 ст.л.
Масло сливочное - 20 грамм
Лавровый лист – 1 шт
Перец черный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу
Перловую крупу необходимо вымыть и залить холодной водой на 10 - 12 часов. Обжариваем на растительном масле овощи, до золотистого цвета. Говядину нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем до румяной корочки, солим и перчим по вкусу. На дно каждого горшочка кладём обжаренные овощи, далее обжаренную говядину, перловую крупу, ¼ - лаврового листа и кусочек сливочного масла. Заливаем горшочки горячей водой и ставим в холодную духовку. Готовим при 180 градусах 1 час 20 минут, затем выключаем духовку и оставляем в ней горшочки на 20 минут.
⠀
Автор: @alenka.krasnodar

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
⠀

​​Одна из причин по которой человек не наедается это недостаток белка и клетчатки в рационе.

А белок в тандеме с клетчаткой это "читерская" смесь.

Я очень часто употребляю одно блюдо, которое очень легко приготовить, а насыщение чувствую на пол дня.

Ингредиенты:
Капуста(1кг)
Грудка(200 гр)
Морковь(150гр)
Яйцо(3)
(Цифры не обязательно брать такие-же, просто показал пример своего рациона)

Способ приготовления:
Капусту нарезать, морковь натереть и отправить на сковородку тушится на воде, масло не добавляем. Средний уровень огня на ~20 минут

Грудку просто отвариваем.

Когда наши овощи дотушатся , заливаем их яйцом, перемешиваем и обжариваем .

Грудку разрезать и перемешать с овощами.

Готово, у вас будет ядерная смесь в плане насыщения, максимально простая и полезная.

КБЖУ (по моим числам) :900/77/24/94

▪️Пахта - это побочный продукт переработки молока, полученный при производстве масла из коровьего молока. Жир отделяется от жидкости, и остается как раз пахта.

Вкусное и Полезное 💯
#словарь

СТЕЙК из БАКЛАЖАНА

Ингредиенты:
- баклажан любого крупного сорта 1шт
- оливковое масло 50мл
- соевый соус 50мл
- копчёная паприка 1ч.л
- смесь перцев 1ч.л
- соль 1ч.л
- грибы 500гр
- сливки 33% 200мл
- сыр (маасдам у меня) 100гр
Баклажан запекать сначала 15 минут при 250, потом 10 минут при 100.
Толщина стейка где-то 2,5-3см
Приятного аппетита !
Автор: @vasilymishlen

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #овощное

▪️Сорго, или суданская трава, – древний злак, родом из Африки. Лабораторные исследования подтверждают, что сорго не содержит глютена, а это делает его безопасным для людей с целиакией.

#словарь