ЦИТАТНИК 🌀
1.31K subscribers
640 photos
1.09K videos
590 links
Понравившиеся:
Фразы. Цитаты. Афоризмы. Высказывания.

Чат: https://t.me/joinchat/WMqs4KLe-OkYMdNR
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрый салат из тунца и зелени

Салатные листья для салата подойдут любые.

Ингредиенты:

тунец в с/с - 1 банка
салатный микс - 50-70 г
яйца - 2 шт.
солёный огурчик - 1 шт.
лук красный - 0,5 шт

Для соуса:

сметана - 2 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
соль, перец

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для соуса и отставить в сторонку.
В салатник выложить салатные листья.
Из тунца слить сок и немного размять его вилкой на волокна. Добавить в салатник.
Лук нарезать перьями.
Огурчик нашинковать полукольцами или кубиком.
Яйца разрезать на четвертинки.
Заправить салат соусом и слегка перемешать.
Приятного аппетита.

Вкусное и Полезное 💯
#салат
🍲Суп из говядины с грибами и перловкой

🛒Ингредиенты на 6-8 порций:
400 г говядины (лучше всего, вырезки)
1 крупная луковица
3 стебля сельдерея
2 средние моркови
200 г шампиньонов
2 зубчика чеснока
2 средние картофелины
100 г перловой крупы
1,8 л мясного бульона или воды
соль по вкусу
зелень укропа для подачи


Приготовление:
Мясо нарезаем кубиками на один укус. Мелко рубим лук, морковь, сельдерей и чеснок. Картофель нарезаем кубиками. Шампиньоны разрезаем на половинки или четвертинки в зависимости от размера.
В сотейнике на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем мясо и обжариваем до румяной корочки со всех сторон, примерно 5 минут.
Перекладываем в кастрюлю.
Уменьшаем огонь до среднего. Кладем в сотейник лук, морковь и сельдерей. Жарим, помешивая, около 5 минут.
Добавляем грибы.
Жарим, помешивая, еще 5 минут. Перекладываем в кастрюлю к мясу.
Добавляем чеснок, перловку, соль по вкусу. Вливаем бульон, доводим до кипения. Варим на умеренном огне под крышкой до готовности крупы и мягкости мяса, около часа. За 20 минут до готовности добавляем картофель.
Перед подачей посыпаем нарубленным укропом.
Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное💯 #Суп
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сытный теплый салат

Ингредиенты:

Картофель молодой - 3 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Соленые огурчики - 2 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Мёд - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Ассорти салата
Зеленый лук/петрушка
Сливочное масло

Приготовление:

Картофель отвариваем в мундире, разрезаем напополам и обжариваем со всех сторон на сливочном масле.

Шампиньоны обжариваем на этой же сковородке. Нарезаем на слайсы огурчики.

Для заправки смешиваем оливковое масло, горчицу, мёд, соевый соус, натертый чеснок и перемешиваем.

На промытые и просушенные листья салата хаотично выкладываем картофель, грибы и огурцы.

Заправляем соусом,посыпаем зеленым луком и петрушкой.

Вкусное и Полезное 💯
#салат
Forwarded from FOODISCOVERY
Вот так выглядит орех кешью на дереве. Сам орех крючковатой формы вырастает из крупного, сочного, съедобного "яблока". Оно само по себе съедобно, имеет приятный кисло-сладкий, чуть вяжущий вкус. Его можно есть сырым, а еще из него делают сок, вино, джем, уксус, ликер. Вялить его тоже можно. Сам орех тоже не так прост: между внешней, тонкой и гладкой, и внутренней, более твердой скорлупой, у него находится едкая жидкость, способная вызвать ожог кожи. Ее используют в медицине и в производстве пластмасс.
С праздником, дорогие и милые женщины! Счастья, здоровья и любви вам❤️
Команда Вкусное и Полезное 💯
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гуляш по-кавказски
Ингредиенты:

Говядина 500гр
Морковь 300гр
Лук 200гр
Аджика 1 ч.ложка
Томатная паста
Помидоры 1 шт
Паприка 1 ст.ложка
Соль по вкусу
Зелень
Растительное масло

Обжариваем морковь и лук до прозрачности. Добавляем аджику и томатную пасту.
Далее помидоры, воду и тушим 10 минут.
На другой сковородке обжариваем говядину со всех сторон.
Смешиваем мясо с соусом и тушим под крышкой 40 минут.
Перед подачей посыпаем паприкой, зеленью и солью.

Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

Куриное филе 500г
Яйцо 1 шт
Майонез 3 ст. л
Мука 3 ст.л
Чеснок 1 зубок
Сыр 150г
Соль, перец молотый, любимые специи

Приготовление:

📝 Филе подмораживаем и режем мелким кубиком, добавляем яйца, сыр, муку, майонез, чеснок, соль, перчик, приправы. Перемешиваем и затягиваем пищевой пленкой и отставляем минут на 30-40.
📝 Выкладываем на сковороду, жарим с двух сторон до румяной корочки под крышкой.
Приятного аппетита!

Рецепты. Консервация|
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Forwarded from A
Женьшень

Одно из направлений, в котором он активно применяется, – сердечно-сосудистые заболевания и гипертония. Клинические исследования подтвердили способность женьшеня значительно снижать артериальное давление на фоне артериальной гипертензии.

Наиболее простой рецепт подразумевает перетирание корня этого растения, заливание полученного порошка кипятком в пропорции 1:10 с последующим отстаиванием в течение 10-20 минут. Принимать полученный настои рекомендуется по 10-15 мл за 20 минут до приема пищи 3 раза в день.

Первый Знахарь
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⭕️Готовим домашнюю шавуху

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⭕️Рыбное рагу из скумбрии

Кухня по-мужски|
Вкусное и Полезное 💯 #рыба
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⭕️Вкусные котлетки из гречки

Ингредиенты:
300 гр гречки
3 яйца
Морковь
Лук
3 зубчика чеснока
Соль,перец
Панировочные сухари

Автор: @artemoverin

Вкусное и Полезное 💯 #Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идеальный яблочный пирог
.
Яблоки 4 больших
Сахар присыпать сверху
.
Тесто:
Яйца 2 шт.
Сахар 100 гр.
Корица 0,5 ч.л.
Молоко 100 гр.
Сливочное масло 20 гр. (растопленное)
Мука 100 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
.
Запекать 50 мин при 175С

Автор: Антон Дмитриев

Вкусное и Полезное 💯#десерт

"Дыхание - первое и последнее действие в жизни, и она полностью зависит от него. Поэтому надо научиться дышать правильно" © Джозеф Пилатес. ⠀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Утренние тосты с яичным салатом и красной рыбкой

Вкусное и Полезное 💯 #завтрак
❗️Пройди ароматест и получи флакончик ароматного масла в подарок!

Тревога, стресс, бессонница и плохое самочувствие…🤦‍♂️ Если хотя бы по одному пункту вы поставили галочку, то вам точно надо посетить наш аромакласс.

Эфирные масла влияют на тело мгновенно. Обонятельные рецепторы в нашем носу объединяют около 10 млн нервных клеток. А значит, сигналы, поступающие в лимбическую систему мозга, дают моментальную положительную реакцию организма.
Как это происходит на практике? Как это наглядно увидеть и что скажет тело на любимые ароматы?

Приглашаем на встречу в Москве, где мы:
▪️покажем как подобрать необходимый вариант масел, полезный для вас 🌱
▪️расскажем вам о текущем состоянии тела и психики и как всё улучшить через ароматы 😍

Кому это может быть интересно:
🟢 тем, кто только начинает свой путь в мире аромамасел
🟢 тем, кто уже знаком с эфирами, но хочет посмотреть на новые методы тестирования
🟢 тем, кто хочет помочь себе и своим близким
🟢 тем, кто хочет создать для себя ресурсный аромат и быть уверенным, что он будет полезен для тела и психики
🟢 тем, кто работает с телом и хочет приобрести эффективный инструмент


Набор группы: не более 7 человек. Участие стоит 1500 руб.

✔️Дата и время проведения:
Уточнить у организатора

Адрес: г. Москва, ул.Красная Пресня, 28 (ст.м. «ул.1905 года»)

Встречу проводят: Дмитрий Шавдия (кинезиолог, телесный терапевт), Евгения Баранова (психотерапевтический кинезиолог).

Тел: +7(916)558-35-27
или писать в лс @at_dimas
Forwarded from FOODISCOVERY
Весенний курс на легкость в Wine&Crab прокладывает Денис Крупеня рукой твердой и не чуждой элегантности. Легкий салат с карпаччо из отварной свеклы, артишоков и цветами нигеллы, авокадовый мусс с рублеными узбекскими томатами и чипсами из сельдерея, хумус из чечевицы в тарталетках из водорослей – любоваться можно абсолютно всем.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самые сочные куриные котлеты

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт
Лук - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Свежая зелень (несколько веточек)
Сливочное масло - 30 гр.
Сыр - 50 гр.
Яйца - 1 шт
Соль, специи по вкусу

В блендере измельчаем лук, чеснок и зелень. Выкладываем все в глубокую чашу. Затем в чаше блендера соединяем куриное филе, яйцо и сливочное масло, измельчаем и выкладываем к измельченному луку. Солим, приправляем специями, добавляем натертый сыр и все перемешиваем. Фарш готов. Мокрыми руками формируем котлеты желаемой формы и обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее