СТРИПСЫ
⠀
СОЧНЕЕ, ЧЕМ К КФС
⠀
Как готовить:
Филе грудки нарезать кусочками
Добавить паприку, сухой чеснок и соль
Обвалять в панировке:
В муке-в яйце-в чипсах
Выпекать 20мин на 200°
⠀
Автор: @masha_fom

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Вкусное и Полезное 💯
#десерт

ГОЛУБЦЫ

Для начала капусту отправим в морозильнику на 4-5 часов.
Далее подготовим начинку.
Нам понадобятся 👇
Фарш 500 гр
Лук 2 шт
Рис 100 гр
Соль по вкусу
Специи тоже по вкусу, я добавила зира приправа для мяса, смесь перцев
Далее все соединяем хорошо перемешиваем.
Далее разморозим капусту начиняем как показано на видео. Берём сковородку или казан кладём капусту сверху наливаем томатный сок 1 стакан накрываем крышку оставим на слабом огне 30 минут . Это очень вкусно быстро и очень красиво. Рекомендую вам приготовить.
Приятного аппетита!
Автор @recepti_tajik_kelin

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Чашушули в казане на костре
⠀
Ингредиенты:
🥩 Говядина 2 кг. Мякоть;
🍅 помидоры 6шт;
🫑 болгарский перец 4 шт;
🧅2 большие луковицы;
🌶 перец чили;
🥦 укроп, петрушка;
🧈 растительное масло 150гр;
🧂чёрный перец, хмели-сунели, соль;
🥫 аджика 2 ст ложки;
🍃 лавровый лист;
⠀
Нарезаем говядину на небольшие кусочки, обжариваем минут 20. Добавляем лук, минут 5 обжариваем, отправляем половину мелко нарезанного чеснока, минут 5 обжариваем. Дальше добавляем болгарский перец, специи, перец чили, помидоры, 2 ст ложки аджики, оставшийся чеснок, лавровый лист и томим 30 минут. Потом солим и еще минут 30-40 томим на медленном огне. После добавляем зелень, пять минут и готово. Картофель отварил с кожурой, почистил, нарезал кольцами и обжарил до золотистой короче.

Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Залипательно!😀

Вкусное и Полезное 💯 #советы

Попробуй так!)

Вкусное и Полезное 💯 #советы

Вкусное и Полезное 💯
https://sibifood.ru/ #рыба #закусь

Вкусное и Полезное 💯 #советы

............
Паста "Альфредо" с курицей и грибами
⠀
Тебе понадобится:
Куриное филе - 400 гр.
Шампиньоны - 250 гр.
Лук - 200 гр.
Сливки >20% - 500 мл.
Паста "Феттучини"- 250 гр.
Бульон - 1/2 кубика или 0,6 стакана
Чеснок - 2-3 зубчика
Тимьян - пару веток
Базилик и петрушка - небольшие пучки
Соль/перец - по вкусу
⠀
Этапы приготовления:
⃣. На растительном масле быстро обжариваем куриное филе, не до готовности. Убираем.
⠀
⃣. Тут же обжариваем лук до мягкости, добавляем грибы. Заливаем сливками, хорошо солим и перчим. Добавляем базилик, петрушку и тимьян. Возвращаем курицу. Увариваем до загустения.Вливаем или насыпаем бульон. Натираем чесночок.
⠀
⃣. Отвариваем пасту на минуту меньше, чем указано на упаковке. Соединяем с соусом, перемешиваем. Держим на огне еще пару минут.
⠀
Паста вышла сливочная, насыщенная вкусом - очень вкусная!
⠀
Автор @kristina_ne_pp

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

ВКУСНЫЙ СУПЧИК
⠀
Автор @ya_gazdanova

Вкусное и Полезное 💯 #горячее #суп

Вкусное и Полезное 💯 #соусы #майонез

Киш с брокколи и курицей

Ингредиенты:
мука - 300г
сливочное масло - 150г
яйца - 1шт
сахар - 1ч.л
соль - 1/3ч.л
холодная вода - 2ст.л
⠀
Начинка:
брокколи - 1 небольшой кочан
отварная куриная грудка - 1шт
помидоры - 200г
твёрдый сыр - 120г
⠀
Заливка:
яйца - 3шт
сливки 15-20% - 400мл
перец, соль - по вкусу
⠀
Для теста: ледяное масло окунаем в муку и натираем на терке. Перетираем вместе с мукой, добавляем соль, сахар, яйцо, воду и замешиваем тесто. Раскатываем и убираем в холодильник (минут на 40).
⠀
За это время подготовим брокколи (просто опускаем в подсоленный кипяток на 40сек), нарежем курицу, помидоры и подготовим заливку.
⠀
Для заливки взбиваем яйца с солью и перцем, добавляем сливки и перемешиваем.
⠀
Тесто раскатываем, перекладываем в форму), натыкая вилкой и убираем в духовку на 15 минут при температуре 190 градусов.
⠀
Заполняем начинкой, поливаем заливкой и обильно посыпаем сыром. Опять отправляем в духовку примерно на 20 минут до золотистой корочки.

Real Food |
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Куриные шейки с луком

Вкусное и Полезное 💯 #Горячее

Запечённая курица в двойном пальто
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
🌶Курица 1/2
🌶Чеснок сухой 1чл
🌶Паприка 1/2чл
🌶Приправа 1/2чл
🌶Соль по вкусу
🌶Перец по вкусу
🌶Масло раст. 1ст л
Автор: @bistrie.recepty2.0

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Шоколадно-творожные кексы

Можно сделать просто шоколадные, но с творогом интереснее🧁

Формы могут быть любые, силиконовые, бумажные и т.д.

Ингредиенты на 15 шт:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 150 г
Кефир 2,5% - 250 мл
Подсолнечное масло - 50 мл
Мука - 250 г
Какао - 30 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Творог -250 г (любой жирности)
Сахарная пудра - 50 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Выпекать 40-45 минут при 180 градусах

Вкусное и Полезное 💯
#десерт

Вкусное и Полезное 💯 #советы

автор: Сергей Малозёмов

ПЕЧЕНЬ ПО-МИЛАНСКИ

Ингредиенты:
600 г куриной печени;
100 г сыра;
2 помидора;
1 луковица;
чеснок 3-4 зубчика,
зелень
Соль, молотый черный перец

Этапы приготовления:
Порезанную кубиками луковицу обжарить с печенью, разрезанную на 2-3 части в течении 7 минут, помешивая.

Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры, посыпать тертым сыром.
Поместить форму в горячую духовку, запекать до расплавления сыра

Приятного аппетита 😋

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Вкусное и Полезное 💯 #вкусное

Суши-кебаб 😀
Вкусное и Полезное 💯 #Горячее