Тещин язык — одно из самых узнаваемых и популярных комнатных растений. Относится к семейству спаржевых, имеет длинные кожистые листья с заострением на конусе. Цвет листьев насыщенный зеленый с разными видами рисунков. Родина тещиного языка — саванна и субтропики в самых засушливых частях планеты: Африки, Азии, Америки.

#полезное

Сочная курочка с ореховым соусом и овощами

Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Грецкие орехи - 20 гр
Кинза - пару веточек
Сливки 10% - 20 мл
Кабачок - 1 шт
Помидорчики Черри - 6-7 шт
Соль, чёрный перец - по вкусу
Оливковое масло (для жарки)
Сок лимона
Сливочное масло - 20 гр
Чеснок

🫕 Приготовление:
Кабачок нарезаем кубиками, обжариваем до золотистого цвета.
Черри режем пополам и обжариваем с чесноком на сливочном масле.
Филе нарезаем как манго и обжариваем с каждой стороны по 8 минут до золотистого цвета.
Обжариваем грецкие орехи. В чашу блендера добавляем орехи, кинзу, сливки, соль, перец.
Выкладываем подушку из овощей, сверху курицу и поливаем ореховым соусом


Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Вкусное и Полезное 💯 #яйца #советы

🧑‍🍳 Сочные шампиньоны на углях

🔪Шампиньоны 800 гр
🔪Соль
🔪Красный перец острый
🔪Оливковое 🫒 масло 5 ст.л
🔪Соус терияки 1 ст.л
🔪Сладкая паприка 1 ст.л

Маринуем 30 минут

Приятного аппетита!

Автор @ponomar_chef

Вкусное и Полезное 💯 #овощи

Такос

Ингредиенты :
⠀
куриное филе 1шт
болгарский перец 1 шт
шампиньоны 5 шт
кукуруза 150 гр
сыр 150 гр
пита арабская 3 шт
паприка, соль, перец(острый в идеале, но не обязательно), сухой чеснок
кетчуп 1 ст.л
⠀
Филе мелко режем и отправляем обжариваться.
Когда мясо готово, к нему добавляем грибы и болгарский перец.
Жарим все на сковороде без крышки до готовности.
Далее добавляем консервированную кукурузу, кетчуп, специи и сыр.
⠀
Арабскую питу разрезаем на две части, каждую заполняем начинкой и выкладываем на сухую сковороду. Обжариваем до появления хрустящей корочки!
Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#закуска #перекус

#полезное #советы

Ролл с тунцом.

Тунец - чемпион по содержанию белка, а его сочетание с йогуртом Активиа и цельнозерновой лепешкой создано на небесах.
Тунец-50г
Для Соуса: Йогурт Активиа-45г, карри-1г, Зира-1г, горчица-3г, соль-1г
Авокадо-30г
Огурец-20г
Помидор-40г
Отварное яйцо-1шт
Руккола-10г

Вкусное и Полезное 💯
#вкусно

ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ ИЗ ДЕТСТВА

Ингредиенты:
Слоеное тесто бездрожжевое 250 гр (1 пласт)
Белок 4 шт
Желток 2 шт
Сахар 200 гр
Вода 80 гр
Сахарная пудра

Приготовление:
Один пласт слоенного теста раскатываем в длину и нарезаем на 6 одинаковых, ровных полос. Полученной полосой закручиваем трубочку по конусной форме, я сделал её из пергамента, и смазываем поверхность желтком. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки, внутренность формыконуса лучше заполнить, чтобы трубочка не осела под температурой.
За это время приготовим белковый крем: воду и сахар увариваем до тягучего состояния, затем начинаем взбивать белки, постепенно вмешивая лимонный сок и сахарный сироп, не останавливаясь. Крем должен получиться упругим, так что взбивайте подольше, чтобы он не вытек из трубочки. Готовым кремом с помощью кондитерского мешка наполняем наши остывшие трубочки, посыпаем пудрой и подаём.
Приятного аппетита!

ABTOP: @yurakorolyov

Вкусное и Полезное 💯
#десерт

Шашлык из мраморной говядины
—
Соль, перец, чеснок, немного соевого соуса и лука 👌
Маринуем 15-20 минут и на огонь
Жарим до 57 градусов внутри и кайфуем
—
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

#полезное #советы

Вкусное и Полезное 💯 #Горячее
#крылышки

Клубника на зиму

Клубнику моем, прослушиваем.
Делим её на две части.
Целую и не очень крупную клубнику раскладываем по контейнерам, более крупную и с дефектами пробиваем блендером.
Добавляем по вкусу сахар и хорошо перемешиваем.
Этим клубничным пюре заливаем целые ягоды.
Накрываем крышками и убираем в морозильную камеру.
После разморозки ягоды как свежее.
.
Автор видеорецепта @irusiairovna

Вкусное и Полезное 💯
#полезное #советы

#полезное #советы
👇
https://t.me/gustolife251/1725

Курица с рисом и овощами

Нам понадобится:
Курица 500 гр ✅
Рис 1 стакан ✅
Овощная смесь 300-400 гр✅
Соевый соус 50 мл ✅
Оливковое масло 2 ст.л.✅
Копченная паприка ✅
Молотый чеснок ✅
Соль, специи по вкусу ✅

Берем любую часть курицы, я взял голень. Добавляю пару столовых ложек оливкового масла, немного соевого соуса, паприку, молотый чеснок, можно также добавить молотый перец и ароматные травы. Немного соли и хорошо перемешиваю. Оставляю мариноваться буквально 30 минут.
В форму для запекания высыпаю заранее хорошо промытый рис, сверху равномерно высыпаю замороженные овощи. Затем выкладываю курочку. В оставшийся маринад добавляю 1,5 стакана воды и равномерно выливаю на овощи и рис.
Отправляю запекаться в разогретую духовку. 200 градусов. 60-70 минут, всё зависит от вашей духовки. Получается простое, не сложное, но очень вкусное и красивое блюдо.
Всем приятного аппетита !

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

#полезное #советы

Пышные пирожки с моментальным тестом

Ингредиенты на 15 штук:
Тесто:
⚪️Мука – 550 гр. + 200 гр.
💧Вода теплая - 250 мл.
🍶Вода кипяток – 250 мл.
🥄Дрожжи сырые – 50 гр. (если сухие 25 гр)
🍭Сахар – 1 ст.л.
🧂Соль – 0,5 ст.л.
🧴Масло растительное – 35 гр.
Начинка:
🥚Яйца – 5 шт.
🧅Лук зеленый – 3 шт.
🧂Соль – 0,5 ч.л.

Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
t.me/gustolife251
#выпечка

Вкусное и Полезное 💯 #советы

@noza_recepti

Турецкий рецепт

Вам понадобится:
Фарш-500 гр
Лук-1 кг
Помидоры-10 шт(средних)
Растительное масло-1 ст л
Соль, сахар и специи по вкусу
У меня из специй паприка копчённая, чеснок сушенный,смесь перцев.

Все очень просто.Из лука достаём сердцевину,мелко режем добавляем в фарш вместе с солью по вкусу.Начиняем как показано на видео.Выкладываем как показано на видео, в форму для запекания.
Помидоры если крупные, режем на четвертинки.Из половины помидор готовим соус.Помидоры очищаем от кожуры и измельчаем, добавляем соль, специи, сахар по вкусу и масло.Заливаем этой смесью и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.Предварительно закройте пергаментной бумагой.
Приятного аппетита!
Автор: @zarema.rostov

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее