This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Котлеты по-Киевски
Время приготовления: 30 минут
Количество персон: 4х
Ингредиенты:
🐥Куриная грудка - 3 шт
🥚Яйцо - 1 шт
🧈Масло - 60 г
🥛Мука - 6 ст.л
🍞Сухари - 200 г
🥬Зелень
Приготовление:
Отбиваем куриную грудку в тонкий слой. Солим и перчим по вкусу.
В отбивную заворачиваем кусочек масла, посыпаем в середину петрушку и сворачиваем.
Котлету окунаем в яйце - далее в муке - опять в яйце - в сухарях. Сухари можно сделать самим из хлеба.
В раскалённом масле обжариваем котлеты.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Время приготовления: 30 минут
Количество персон: 4х
Ингредиенты:
🐥Куриная грудка - 3 шт
🥚Яйцо - 1 шт
🧈Масло - 60 г
🥛Мука - 6 ст.л
🍞Сухари - 200 г
🥬Зелень
Приготовление:
Отбиваем куриную грудку в тонкий слой. Солим и перчим по вкусу.
В отбивную заворачиваем кусочек масла, посыпаем в середину петрушку и сворачиваем.
Котлету окунаем в яйце - далее в муке - опять в яйце - в сухарях. Сухари можно сделать самим из хлеба.
В раскалённом масле обжариваем котлеты.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запеканка из курицы
Готовиться проще простого, но по вкусу пальчики оближешь. Смотрите как все легко и просто
Ингредиенты
🟩 Куриное филе - 500 гр.
🟨 Овощная смесь - 1 пачка
🟩 Грибы шампиньоны - 5 шт.
🟨 Сливки 10% - 300 мл.
🟩 Сыр - 100 гр.
🟨 Зелень 1 пучок
Нарезаем куриное филе и отбиваем
Выкладываем слоями овощи, курицу, грибы и все солим и перчим
Заливаем сливками, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке 40 минут 180С
Всем приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Готовиться проще простого, но по вкусу пальчики оближешь. Смотрите как все легко и просто
Ингредиенты
🟩 Куриное филе - 500 гр.
🟨 Овощная смесь - 1 пачка
🟩 Грибы шампиньоны - 5 шт.
🟨 Сливки 10% - 300 мл.
🟩 Сыр - 100 гр.
🟨 Зелень 1 пучок
Нарезаем куриное филе и отбиваем
Выкладываем слоями овощи, курицу, грибы и все солим и перчим
Заливаем сливками, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке 40 минут 180С
Всем приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Курица в сметанно-яичном соусе
Ингредиенты:
куриные окорочка-930гр.
лук репчатый-230гр.
сметана 10%-400гр.
яйцо-1шт.
вода-130мл.
соль, чёрный перец по вкусу
зелень по желанию
Приготовление:
1. Курицу порезать небольшими кусочками, у меня были окорочка, я сняла шкурку(не обязательно) и разрезала их на три части.
2. Обжарить курицу на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки на большом огне.
3. Добавить к курице репчатый лук, нарезанный кубиками и мелко нарезанный чеснок, соль и чёрный перец. Тушить на среднем огне до прозрачности лука.
4. Добавить воды, накрыть крышкой и тушить минут 20-30 до готовности курицы.
5. Вилкой смешать сметану с яйцом и солью.
6. Перелить сметанно-яичный соус к курице, хорошо перемешать и тушить минут 15. Соус должен загустеть и взяться хлопьями, напоминающие творог.
7. Добавить зелень по желанию.
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Ингредиенты:
куриные окорочка-930гр.
лук репчатый-230гр.
сметана 10%-400гр.
яйцо-1шт.
вода-130мл.
соль, чёрный перец по вкусу
зелень по желанию
Приготовление:
1. Курицу порезать небольшими кусочками, у меня были окорочка, я сняла шкурку(не обязательно) и разрезала их на три части.
2. Обжарить курицу на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки на большом огне.
3. Добавить к курице репчатый лук, нарезанный кубиками и мелко нарезанный чеснок, соль и чёрный перец. Тушить на среднем огне до прозрачности лука.
4. Добавить воды, накрыть крышкой и тушить минут 20-30 до готовности курицы.
5. Вилкой смешать сметану с яйцом и солью.
6. Перелить сметанно-яичный соус к курице, хорошо перемешать и тушить минут 15. Соус должен загустеть и взяться хлопьями, напоминающие творог.
7. Добавить зелень по желанию.
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Французский сливочно-картофельный гратен
Ингредиенты:
Картофель - 1,5 кг
Лук репчатый - 3-4 головки
Масло сливочное 50 гр
Чеснок - 1 головка
Мука - 2 ст ложки
Сливки - 500 мл
Перец чёрный молотый
Мускатный орех
Дижонская горчица - 2 ч. ложки
Соль - подсолить воду для варки и соус отдельно
Яйцо - 1-2 шт
Пармезан - 250 гр - 200 в картофель и 50 на посыпку сверху
Лук зелёный
⠀
Картофель режем небольшим кубиком и отправляем в кипящую воду на 5 мин. Сливаем.
Репчатый лук жарим до прозрачности на среднем огне. Добавляем выдавленный чеснок.Муку.
Перемешиваем. Выливаем сливки. Соль, перец, мускатный орех - не переставая помешивать. В картофель отправляем соус, яйца, тёртый пармезан.
Запекаем в духовке, разогретой до 200 30 мин. Посыпаем пармезаном.
Подаём с зелёным луком.
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Ингредиенты:
Картофель - 1,5 кг
Лук репчатый - 3-4 головки
Масло сливочное 50 гр
Чеснок - 1 головка
Мука - 2 ст ложки
Сливки - 500 мл
Перец чёрный молотый
Мускатный орех
Дижонская горчица - 2 ч. ложки
Соль - подсолить воду для варки и соус отдельно
Яйцо - 1-2 шт
Пармезан - 250 гр - 200 в картофель и 50 на посыпку сверху
Лук зелёный
⠀
Картофель режем небольшим кубиком и отправляем в кипящую воду на 5 мин. Сливаем.
Репчатый лук жарим до прозрачности на среднем огне. Добавляем выдавленный чеснок.Муку.
Перемешиваем. Выливаем сливки. Соль, перец, мускатный орех - не переставая помешивать. В картофель отправляем соус, яйца, тёртый пармезан.
Запекаем в духовке, разогретой до 200 30 мин. Посыпаем пармезаном.
Подаём с зелёным луком.
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Котлеты из индейки с кукурузой
Ингредиенты:
Индейка - 500 гр
Лук зелёный - 20 гр
Яйцо - 1 шт
Кефир - 80 гр
Кукуруза - 150 гр
Сыр (до 30%) - 40 гр
Мука кукурузная (можно любую) 30 гр
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Индейку моем, обсушиваем и прокручиваем в мясорубке .
2. Смешиваем в миске: фарш, лук зелёный, кукурузу, сыр на крупной тёрке (заменить любым твердым), яйцо, кефир.
3. Добавляем соль и перец по вкусу, специи и перемешиваем.
4. Добавляем кукурузную муку. Перемешиваем
5. Сковороду хорошо разогреваем с маслом. Столовой ложкой формируем котлету и обжариваем с двух сторон по 5-7 минут. В конце я добавляю воду и тушу котлеты .
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Ингредиенты:
Индейка - 500 гр
Лук зелёный - 20 гр
Яйцо - 1 шт
Кефир - 80 гр
Кукуруза - 150 гр
Сыр (до 30%) - 40 гр
Мука кукурузная (можно любую) 30 гр
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Индейку моем, обсушиваем и прокручиваем в мясорубке .
2. Смешиваем в миске: фарш, лук зелёный, кукурузу, сыр на крупной тёрке (заменить любым твердым), яйцо, кефир.
3. Добавляем соль и перец по вкусу, специи и перемешиваем.
4. Добавляем кукурузную муку. Перемешиваем
5. Сковороду хорошо разогреваем с маслом. Столовой ложкой формируем котлету и обжариваем с двух сторон по 5-7 минут. В конце я добавляю воду и тушу котлеты .
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шарлотка
ккал/124.61
бел/2.71
жир/1.67
угл/24.42⠀
Ингредиенты:
🥮 яйца - 3 шт
🥮 сахар - 1 стакан
🥮 ванильный сахар - 1 ч.л.
🥮 мука - 1 стакан
🥮 разрыхлитель - 1 ч.л.
🥮 яблоки - 3 крупных или 6-7 мелких
🥮 корица по желанию
Взбить яйца, постепенно добавляя сахар и увеличивая скорость миксера. Взбивать массу до пышности и посветления 3-5 минут. Постепенно добавлять муку и аккуратно перемешивать до однородности на невысокой скорости.
Форму застелить бумагой для выпечки и смазать дно маслом. Порезать в нее яблоки тонкими дольками. Залить тестом и аккуратно перемешать, чтобы тесто просочилось на дно и укутало яблоки. Выпекать в разогретой духовке 180° 40-50 минут, в зависимости от размера формы и духовки. Готовность проверить зубочисткой, на ней не должно быть сырого теста.
Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#выпечка #десерт
ккал/124.61
бел/2.71
жир/1.67
угл/24.42⠀
Ингредиенты:
🥮 яйца - 3 шт
🥮 сахар - 1 стакан
🥮 ванильный сахар - 1 ч.л.
🥮 мука - 1 стакан
🥮 разрыхлитель - 1 ч.л.
🥮 яблоки - 3 крупных или 6-7 мелких
🥮 корица по желанию
Взбить яйца, постепенно добавляя сахар и увеличивая скорость миксера. Взбивать массу до пышности и посветления 3-5 минут. Постепенно добавлять муку и аккуратно перемешивать до однородности на невысокой скорости.
Форму застелить бумагой для выпечки и смазать дно маслом. Порезать в нее яблоки тонкими дольками. Залить тестом и аккуратно перемешать, чтобы тесто просочилось на дно и укутало яблоки. Выпекать в разогретой духовке 180° 40-50 минут, в зависимости от размера формы и духовки. Готовность проверить зубочисткой, на ней не должно быть сырого теста.
Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#выпечка #десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Марокканский чай
Очень полезен для поддержания иммунитета
Ингредиенты:
Грейпфрут
апельсин
лимон
палочки корицы
листья мяты
заварка
кипяток
мёд по вкусу
Готовим:
Все нарезать дольками, закинуть в чайник, залить крутым кипятком. Дать настояться 5 мин. Можно добавить мёд отдельно в чашки тоже(т.к мед в кипятке теряет свои свойства). Наслаждаемся ароматным вкусом. Это очень очень вкусно. Приятного чаепития!
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#чай
Очень полезен для поддержания иммунитета
Ингредиенты:
Грейпфрут
апельсин
лимон
палочки корицы
листья мяты
заварка
кипяток
мёд по вкусу
Готовим:
Все нарезать дольками, закинуть в чайник, залить крутым кипятком. Дать настояться 5 мин. Можно добавить мёд отдельно в чашки тоже(т.к мед в кипятке теряет свои свойства). Наслаждаемся ароматным вкусом. Это очень очень вкусно. Приятного чаепития!
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#чай
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриные ножки в мешочке
Ингредиенты:
🍗Куриные ножки 6шт.
🧅Лук 2 шт.
🍅Помидорки черри 6шт.
🥟Тесто слоенное
🥚Яйцо 1шт.
🧂Соль/перец
▫️Кунжут
Лук и помидоры нарезаем четвертинками, немного обжариваем на растительном масле. С куриных ножек снимаем «кожуру», солим, перчим и также обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Далее кончики ножек заворачиваем фольгой. Тесто готовое раскатываем(сред.толщины) и разрезаем на 6 квадратиков, в центр каждого кладём начинку из лука и помидор. Сверху начинку вертикально кладём ножку, поднимаем края теста и защипываем как на видео.
Перекладываем на противень, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку до 180гр.на 30-35минут.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Ингредиенты:
🍗Куриные ножки 6шт.
🧅Лук 2 шт.
🍅Помидорки черри 6шт.
🥟Тесто слоенное
🥚Яйцо 1шт.
🧂Соль/перец
▫️Кунжут
Лук и помидоры нарезаем четвертинками, немного обжариваем на растительном масле. С куриных ножек снимаем «кожуру», солим, перчим и также обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Далее кончики ножек заворачиваем фольгой. Тесто готовое раскатываем(сред.толщины) и разрезаем на 6 квадратиков, в центр каждого кладём начинку из лука и помидор. Сверху начинку вертикально кладём ножку, поднимаем края теста и защипываем как на видео.
Перекладываем на противень, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку до 180гр.на 30-35минут.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
doTERRA
100% НАТУРАЛЬНЫЕ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ТЕРАПЕВТИЧЕСКОГО КЛАССА
❇️ Зарегистрируйся по ссылке, приобрети семейную аптечку, стань консультантом крупной международной компании, набирай баллы и зарабатывай!
При регистрации вы получаете бесплатный доступ к обучающей платформе!
https://cli.co/0BP5GoV
Есть вопросы? Пиши:
админ @almax25
100% НАТУРАЛЬНЫЕ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ТЕРАПЕВТИЧЕСКОГО КЛАССА
❇️ Зарегистрируйся по ссылке, приобрети семейную аптечку, стань консультантом крупной международной компании, набирай баллы и зарабатывай!
При регистрации вы получаете бесплатный доступ к обучающей платформе!
https://cli.co/0BP5GoV
Есть вопросы? Пиши:
админ @almax25
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Разгрузочные дни вредны для похудения.
Во-первых, если есть разгрузочный день, значит был загрузочный? А этого допускать не нужно.
Во-вторых, давайте подумаем что происходит в организме.
Вы переели и излишки отложились в жир. Далее вы решили поголодать, и организм испытывает стресс — ему не дают есть. Организм в панике, он включает режим энергосбережения. При таком режиме он сокращает расход энергии и стремится избавится от энергозатратных тканей в первую очередь — от мышц. В первую очередь сгорят мышцы!
Далее разгрузочный день закончился и что мы имеем? Мы вернулись к обычному питанию, но мышц-то стало меньше, энергообмен замедлился. А следовательно у нас опять появляются излишки, которые откладываются в жир.
Да, это всё не заметно происходит, по 10-20 гр жира прибавляется и ни на каких весах это не измерить. А процесс то идет не в ту сторону!
Вкусное и Полезное 💯
#советы
Во-первых, если есть разгрузочный день, значит был загрузочный? А этого допускать не нужно.
Во-вторых, давайте подумаем что происходит в организме.
Вы переели и излишки отложились в жир. Далее вы решили поголодать, и организм испытывает стресс — ему не дают есть. Организм в панике, он включает режим энергосбережения. При таком режиме он сокращает расход энергии и стремится избавится от энергозатратных тканей в первую очередь — от мышц. В первую очередь сгорят мышцы!
Далее разгрузочный день закончился и что мы имеем? Мы вернулись к обычному питанию, но мышц-то стало меньше, энергообмен замедлился. А следовательно у нас опять появляются излишки, которые откладываются в жир.
Да, это всё не заметно происходит, по 10-20 гр жира прибавляется и ни на каких весах это не измерить. А процесс то идет не в ту сторону!
Вкусное и Полезное 💯
#советы
Филе форели (сёмги) в духовке
Ингредиенты:
Филе рыбы Репчатый лук Сметана Майонез Сыр Растительное масло Соль
Приготовление:
Разогреть духовку до 230-250 градусов.Нарезать рыбу порционно ,выложить на противень,немножко посолить.На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета,так же немножко посолить.Смешать майонез,сметану и ,опять же, немножко посолить. Сыр натереть на крупной тёрке.На кусок рыбы выложить лук-сметану с майонезом-сыр и в духовку.Минут через 15-20,когда сыр запечётся до коричневой корочки, блюдо готово!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #рыба
Ингредиенты:
Филе рыбы Репчатый лук Сметана Майонез Сыр Растительное масло Соль
Приготовление:
Разогреть духовку до 230-250 градусов.Нарезать рыбу порционно ,выложить на противень,немножко посолить.На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета,так же немножко посолить.Смешать майонез,сметану и ,опять же, немножко посолить. Сыр натереть на крупной тёрке.На кусок рыбы выложить лук-сметану с майонезом-сыр и в духовку.Минут через 15-20,когда сыр запечётся до коричневой корочки, блюдо готово!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #рыба
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лазанья
Ингредиенты:
Мясной соус:
Оливковое масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Говяжий фарш - 500 г
Морковь - 1 шт
Протертые помидоры с базиликом – 500 г
Вода - 300 мл
Орегано - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Универсальная приправа – 1 ч.л.
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Соус из рикотты:
Рикотта - 500 г
Сметана 20% - 250 г
Пармезан - 40 г
Яйца - 2 шт
Базилик - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мускатный орех - 0,5 ч.л.
Сборка:
Листы для лазаньи - 12 шт
Моцарелла - 350 г + посыпать в конце
Пармезан для посыпки
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Ингредиенты:
Мясной соус:
Оливковое масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Говяжий фарш - 500 г
Морковь - 1 шт
Протертые помидоры с базиликом – 500 г
Вода - 300 мл
Орегано - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Универсальная приправа – 1 ч.л.
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Соус из рикотты:
Рикотта - 500 г
Сметана 20% - 250 г
Пармезан - 40 г
Яйца - 2 шт
Базилик - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мускатный орех - 0,5 ч.л.
Сборка:
Листы для лазаньи - 12 шт
Моцарелла - 350 г + посыпать в конце
Пармезан для посыпки
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СКУМБРИЯ, МАРИНОВАННАЯ ПО-ДОМАШНЕМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Филе скумбрии - 1кг ● 1 большая луковица ● 2 ст.ложки соли ● 3 ст.ложки уксуса 9% ● Перец по вкусу ● 1 стакан подсолнечного масла ● 2 зубка чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отрезать головы рыб и выпотрошить. Помыть хорошо-хорошо.
2. Порезать на кусочки, толщиной 1,5 см.
3. Большой стакан воды вылить в миску, положить 2 ложки соли . Хорошо размешать, до растворения соли
4. Уложить туда наши кусочки рыбки, я еще положила пару листиков лавровых.
5. Накрыть тарелочкой и сверху поставить какой-нибудь груз. Оставим рыбку просолиться. Я оставила на ночь. Вечером положила, утром, часов в 10 уже достала. Часов 12 солилась. 6. Утром жидкость всю слить. Затем, в эту же миску, кладем: уксус, черный перчик, острую паприку - по вкусу лук репчатый полукольцами - 1 большая луковица, выдавить 2 зубчика чеснока, раст. масло - 1 стакан. Хорошо все перемешиваем и отправляем в холодильник
Вкусное и Полезное 💯
#закуски
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Филе скумбрии - 1кг ● 1 большая луковица ● 2 ст.ложки соли ● 3 ст.ложки уксуса 9% ● Перец по вкусу ● 1 стакан подсолнечного масла ● 2 зубка чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отрезать головы рыб и выпотрошить. Помыть хорошо-хорошо.
2. Порезать на кусочки, толщиной 1,5 см.
3. Большой стакан воды вылить в миску, положить 2 ложки соли . Хорошо размешать, до растворения соли
4. Уложить туда наши кусочки рыбки, я еще положила пару листиков лавровых.
5. Накрыть тарелочкой и сверху поставить какой-нибудь груз. Оставим рыбку просолиться. Я оставила на ночь. Вечером положила, утром, часов в 10 уже достала. Часов 12 солилась. 6. Утром жидкость всю слить. Затем, в эту же миску, кладем: уксус, черный перчик, острую паприку - по вкусу лук репчатый полукольцами - 1 большая луковица, выдавить 2 зубчика чеснока, раст. масло - 1 стакан. Хорошо все перемешиваем и отправляем в холодильник
Вкусное и Полезное 💯
#закуски