Вкусное и Полезное 💯 *Видео
Борщ
#суп

Говяжьи котлеты


Овощи (сырые) обязательно очень мелко нарубить, либо пропустить через мясорубку, либо в блендере

Ингредиенты:
🥩Говяжий фарш - 400 г
🧅Лук - 1 шт
🥔Картофель - 1 шт
🥕Морковь - 1 шт
🧂Соль - 0,5 ч.л.
⚫️Черный перец по вкусу
⚪️Мука - 100 г
Соус:
🧴Подсолнечное масло для жарки
🧅Лук - 1 шт
🥕Морковь - 1 шт
🥫Томатная паста - 1 ст.л.
⚪️Мука - 1 ст.л.
💦Вода - 600 мл
⚫️Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
В говяжий фарш добавляем лук, картофель, морковь. Солим, перчим и хорошо перемешиваем
Лепим котлеты, хорошо их отбиваем и обваливаем в муке
Выкладываем на форму, смазываем маслом и выпекаем 40 минут
На подсолнечном масле обжариваем одну луковицу, кладём морковь также обжариваем
Добавляем томатную пасту, муку и перемешиваем
Вливаем воду, доводим до кипения
Выливаем соус поверх котлет и выпекаем ещё 20 минут

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Вкусное и Полезное 💯 *Видео
Салат с куриной печенью
#Горячее

Сметанник

Ингредиенты:⠀
сметана 10%-1100гр.(можно взять более жирную)⠀
крахмал кукурузный-40гр.⠀
яйца-5шт.⠀
сахарная пудра-50гр.⠀
⠀
шоколад-100гр.⠀
молоко-30гр.⠀
⠀
малина-230гр.(ягоды можно взять любые)⠀
⠀
Готовим:
В глубокой чаше соединить сметану, яйца, крахмал, сахарную пудру.⠀
Взбить до однородной массы венчиком или миксером.⠀
Перелить в форму для запекания, у меня силиконовая. Если у вас обычная, то застелите пергаментом.⠀
Выпекать в разогретой до 180° духовке около 60 минут. Когда середина стала плотной, тогда он готов.⠀
Проверить это можно пальцем или слегка потрясти сметанник, он не должен быть жидким.⠀
Сразу не вынимать из духовке, выключить ее и дать ему в ней остыть около часа.⠀
Шоколад соединить с молоком и растопить в микроволновке или на водяной бане.⠀
В микроволновке топить импульсами, через каждые 10-20 секунд перемешать, чтобы шоколад не сгорел. Всего понадобилось около двух минут.⠀
Залить сметанник шоколадом.
Украсить малиной

Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#завтрак

ФУНЧОЗА

🧾 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍝1 пачка фунчозы
🥩куриная грудка
🫑2 болгар. перца
🥕1 морковь
🥒2 огурца
🍄3 гриба
🧄1-2 зуб. чеснока

🍝 ДЛЯ СОУСА:
🍶6 ст.л. соевого соуса
🧉3 ст.л. уксус
🥄черный перец
🎋щепотка кориандра
🍋0,5 ч.л. лимонного сока
🌻2 ст.л. растит. масла

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать на тонкие полоски. Огурец, грибы и болгарский перец - соломкой. Грудку обжарить, посолить, добавить специи. Добавить и обжарить грибы. Затем закидываем болгар перец и обжариваем буквально минуту, чтобы он остался свежим. Морковь натереть, положить в чашку и помять солью. Фунчозу залить кипятком, чтобы полностью покрылась водой. Оставить на 4-5 мин.
Соус. Нарезать мелко чеснок, добавить кориандр, соль, черный перец, рисовый уксус, соевый соус, раст. масло, лимонный сок. Слить воду с фунчозы, закинуть лапшу к грудке, добавить нарезанные огурцы и морковь, залить соусом. Перемешать. Приятного аппетита

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
👩‍🍳 ВКУСНАЯ КУХНЯ

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

​Запеченная цветная капуста с томатами

🔸на 100грамм - 68.94 ккал🔸Б/Ж/У - 4.06/4.24/4.03🔸

Ингредиенты:
300г цветной капусты,
2-3 помидора,
100г сметаны 10%,
50г сыра,
1 варёное яйцо,
соль, перец.

Приготовление:
Капусту отварить в подсоленой воде. С помидоров снять кожицу, мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать, добавить рубленное яйцо и сметану, посолить, поперчить.
Выложить в форму для запекания цветную капусту, залить сметаной с сыром и помидорами. Запекать в духовке при 150гр. 10-15 мин.
Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Сырные шарики за 15 минут.
⠀
Ингредиенты :
🧀яйца(белки) - 3шт
🧀мука - 6ст.л
🧀разрыхлитель - 1ч.л
🧀соль - щепотка
🧀сыр(твёрдых сортов) - 200гр
🧀панировочные сухари - 100г
🧀растительное масло для жарки
⠀
Вкусное и Полезное 💯
#завтрак #перекус

Okko — это сервис, в котором можно смотреть фильмы, сериалы и мультфильмы в превосходном качестве с потрясающим звуком и без рекламы.
Подпишись по промокоду 1721706 и получи подписку на пакет Optimum на 30 дней за 1рубль

https://a.okko.tv/promo-code/1721706

Вкусное и Полезное 💯

Макаронные гнезда с фаршем и грибами на сковородке

Быстрый и вкусный ужин буквально за пол часа. Готовится все очень просто и получается вкусно.
⠀
Ингредиенты:

фарш (здесь говяжий) - 400г
макаронные гнёзда - 1уп
вода - 400мл
сливки 20% - 200мл
сыр (любой твёрдый) - 60г
грибы - 200г
сыр пармезан - 10г
зелень (петрушка, укроп)
соль, перец, паприка по вкусу

Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Чай с имбирем

Что может быть вкуснее и полезнее холодной зимой, чем горячий согревающий чай с имбирем?

Ингредиенты:

🍋 имбирь - 30 гр
🍋 липа - 30 гр
🍋 лимон - 30 гр
🍋 малина - 30 гр
🍋 вода - 1 л
🍋 мед - по вкусу

Имбирь почистить, нарезать тонкими кружочками. Сложить в чайник имбирь, липу, тонко нарезанный лимон, малину. Залить кипятком. Накрыть крышкой и дать настояться 15 минут.
Можно в готовый чай добавить мед, но вы, наверное, знаете, что полезные свойства мёда разрушаются при воздействии горячей температуры. Поэтому лучше с имбирным чаем мед есть в прикуску.

Здоровья и приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#чай #перекус

Интернет-магазин немецкой посуды. Более 3000 наименований кухонной посуды из экологически чистых материалов

Киберпонедельник!!
Скидки до 60%
Акция заканчивается 31.01.2021г. Успей сэкономить!

Оплачивайте бонусами до 30% покупок в интернет-магазине GIPFEL и получайте кэшбэк до 10% за покупки.

Бесплатная доставка по России

https://fas.st/eu6Ki

Вкусное и Полезное 💯

Сёмга в соусе терияки

Ингредиенты:
🍝Соевый соус - 5 ст.л.
🫒Оливковое масло - 50 мл
🍶Рисовый уксус - 2 ч.л.
⚪️Сахар - 2 ч.л.
🧂Щепотка соли
⚫️Черный перец по вкусу
🍯Мед - 2 ч.л
🧄Чеснок - 2 зубчика
🟡Имбирь - 50 г
🍣Филе семги - 450 г
⚪️Мука - обвалять семгу
🥨Кунжут по вкусу

Способ приготовления:
В соевый соус добавляем оливковое масло, рисовый уксус, сахар, щепотку соли, перец и мёд. Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем чеснок, имбирь. Кладём филе сёмги, накрываем плёнкой и маринуем 20 минут.
Дальше обваливаем сёмгу в муке и отправляем в духовку на 10-15 минут при 180С.
Оставшийся соус выливаем на сковородку (вынуть оттуда чеснок и имбирь) и выкладываем запеченную рыбу.
Тушим 2-3 минуты и подаём с рисом.
Приятного аппетита

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #рыба

Жаркое в лаваше

Ингредиенты:

Куриное филе
Картофель
Морковь
Лук
Чеснок
Соль, зелень
Сметана

Готовим:

С любовью и заботой закутываем овощи и курицу в лаваш, накрываем фольгой и отправляем в духовку минут на 40. Затем фольгу убираем и ждём ещё минут 10.
Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Завтрак за 10 минут

Вкусное и Полезное 💯
#завтрак

Польза раннего ужина

Ранний ужин помогает увеличить пищевую паузу, а кроме того, незаметно сокращает число калорий

Ученые установили, что полное ограничение потребления пищи с 7 вечера до 6 утра у здоровых людей без ограничения калоража приводит к тому, что они в среднем начинают есть меньше на 240 ккал в сутки!

А это в долгосрочной перспективе дает вполне заметное снижение веса! Ранний ужин способствует выработке гормона роста, более 70 % количества которого выделяется ночью.

Гормон роста стимулирует рост мышечной ткани и сжигание жира. Прием пищи на ночь, в свою очередь, способствует выделению инсулина, который снижает уровень гормона роста.

Вкусное и Полезное 💯
#советы