Чашушули

Ингредиенты:
🥩Говядина - 500гр
🧅Луковица - 1шт
🫑Болгарский перец - 1шт
🍅Помидор - 3шт
🥫Томатная паста - 1 ст.л
🧄Чеснок - 6 зубчиков
🌶Перец чили (по вкусу)
🌿Кинза
⚪️Соль, черный перец, хмели сунели
🟡Сливочное, растительное масло

Способ приготовления:
Мясо очищаем от лишних пленок, нарезаем крупным кубиком и обжариваем на растительном масле, предварительно посолив.
Как только мясо начало приобретать небольшую корочку, добавляем лук, обжариваем пару минут, добавляем сливочное масло и болгарский перец, обжариваем минуты 2.
Помидоры очищаем от кожуры, давим в кашу, отправляем к мясу (можно использовать протертые томаты), сразу же солим (чтоб помидоры дополнительно дали сок) и следом добавляем перец и хмели, так же добавляем томатную пасту, все перемешиваем и заливаем пол стакана кипятка, оставляем тушиться под крышкой 30 минут.
За 10 минут до готовности мяса добавьте чеснок, кинзу и острый перец
Готово!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

doTERRA
100% НАТУРАЛЬНЫЕ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ТЕРАПЕВТИЧЕСКОГО КЛАССА
❇️ Зарегистрируйся по ссылке, приобрети семейную аптечку, стань консультантом крупной международной компании, набирай баллы и зарабатывай!
При регистрации вы получаете бесплатный доступ к обучающей платформе!

https://cli.co/0BP5GoV

Есть вопросы? Пиши:
админ @almax25

Запеканка с брокколи и цветной капустой в сливочном соусе

Ингредиенты:

Брокколи 180г
Цветная капуста 250г
Сливки 150мл
Сыр 50г
Яйцо 3шт.
Чеснок 2-3 зуб.
Соль, специи (смесь перцев, муск.орех)

Готовим:

Разделяем на соцветия капусту, моем и варим в подсоленной кипящей воде 5 минут (подойдёт размороженная). Для соуса смешиваем в ёмкости сливки, яйца, натертый сыр, соль, специи, чеснок и хорошо перемешиваем вилкой или венчиком. Выкладываем отварную капусту в форму для запекания, заливаем соусом, по желанию можно ещё сверху посыпать сыром. Готовим в разогретой духовке при 200° в течение 25-30 минут (нагрев верх-низ) может выделиться чуть-чуть воды, это нормально (обычно она на дне формы) овощи можно предварительно не варить, тогда будут чуток хрустеть.

Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #овощи

Мясо по-царски

Ингредиенты:

Говяжья вырезка или шея - 700 гр
Соевый соус - 3 ст.л.
Лук - 1 шт
Шампиньоны - 700 гр
Сметана 20% - 100 гр
Соль, специи - по вкусу
Мука, для обвалки
Сыр - 200 гр
Укроп - по вкусу

Приготовление:

Говядину нарезать тонко поперек волокон, очень хорошо отбить. Замариновать в специях и соевом соусе.
Нарезать лук и обжарить на растительном масле, добавить грибы. Когда выпарится почти вся вода - сметану, соль и половину натёртого сыра.
Мясо обвалять в муке и быстро обжарить на сильном огне на масле до корочки. Положить в противень.
Затем на мясо заливку из грибов и сыра, а сверху оставшийся сыр.
Запекать при 180С около 40-50 минут до румяной корочки.

Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

​Что лучше: глюкоза или фруктоза?

-Глюкоза универсальный источник энергии. Глюкоза может поступать в мышцы и трансформироваться в мышечный гликоген, который потом тратится на работу мышц.

-Фруктоза поглощается печенью и откладывается в виде гликогена печени. Излишки идут в запасы жира.

При употреблении фруктозы нет всплеска инсулина, но и нет гормонального сигнала насыщения.
В результате мы едим больше и больше откладывается в жирочек.

Вкусное и Полезное 💯
#советы

Рассольник

Ингредиенты:

🔹 500 гр говядины (желательно на кости)
🔹 пол стакана перловки
🔹 3 картофеля
🔹 1 репчатый лук
🔹 1 морковь ( крупная)
🔹 200 гр огурцов
🔹 200 мл рассола от огурцов
🔹 1 ст. л томатной пасты
🔹 зелень
🔹 масло для обжарки
🔹 соль, перец по вкусу

Приготовление:
Сначала отвариваем мясо до готовности и нарезаем на кусочки.
В сковороде обжариваем лук, затем добавляем морковь и тушим до мягкости. Затем добавляем огурцы мелко нарезаные и томатную пасту , пару минут тушим и наливаем воду , и тушим до мягкости огурцов.

В бульон отправляем нарезанное мясо, картофель , отваренную почти до готовности перловку , и варим до готовности картофеля.

Когда картофель станет мягким отправляем в кастрюлю зажарку, рассол, лавровый лист, соль и специи по вкусу. Варим ещё 5 минут и снимаем с огня.

Добавляем зелень и подаём со сметаной. А ещё можно добавить в рассольник чеснок , он придаёт рассольнику неповторимый аромат.

Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#суп #Горячее

RASTL.RU – интернет-магазин постельного белья и ивановского текстиля.
Постельное бельё
Скидки до 70%

https://fas.st/Ri5j6

Вкусное и Полезное 💯

Вкусное и Полезное 💯 *Видео
Борщ
#суп

Говяжьи котлеты


Овощи (сырые) обязательно очень мелко нарубить, либо пропустить через мясорубку, либо в блендере

Ингредиенты:
🥩Говяжий фарш - 400 г
🧅Лук - 1 шт
🥔Картофель - 1 шт
🥕Морковь - 1 шт
🧂Соль - 0,5 ч.л.
⚫️Черный перец по вкусу
⚪️Мука - 100 г
Соус:
🧴Подсолнечное масло для жарки
🧅Лук - 1 шт
🥕Морковь - 1 шт
🥫Томатная паста - 1 ст.л.
⚪️Мука - 1 ст.л.
💦Вода - 600 мл
⚫️Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
В говяжий фарш добавляем лук, картофель, морковь. Солим, перчим и хорошо перемешиваем
Лепим котлеты, хорошо их отбиваем и обваливаем в муке
Выкладываем на форму, смазываем маслом и выпекаем 40 минут
На подсолнечном масле обжариваем одну луковицу, кладём морковь также обжариваем
Добавляем томатную пасту, муку и перемешиваем
Вливаем воду, доводим до кипения
Выливаем соус поверх котлет и выпекаем ещё 20 минут

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Вкусное и Полезное 💯 *Видео
Салат с куриной печенью
#Горячее

Сметанник

Ингредиенты:⠀
сметана 10%-1100гр.(можно взять более жирную)⠀
крахмал кукурузный-40гр.⠀
яйца-5шт.⠀
сахарная пудра-50гр.⠀
⠀
шоколад-100гр.⠀
молоко-30гр.⠀
⠀
малина-230гр.(ягоды можно взять любые)⠀
⠀
Готовим:
В глубокой чаше соединить сметану, яйца, крахмал, сахарную пудру.⠀
Взбить до однородной массы венчиком или миксером.⠀
Перелить в форму для запекания, у меня силиконовая. Если у вас обычная, то застелите пергаментом.⠀
Выпекать в разогретой до 180° духовке около 60 минут. Когда середина стала плотной, тогда он готов.⠀
Проверить это можно пальцем или слегка потрясти сметанник, он не должен быть жидким.⠀
Сразу не вынимать из духовке, выключить ее и дать ему в ней остыть около часа.⠀
Шоколад соединить с молоком и растопить в микроволновке или на водяной бане.⠀
В микроволновке топить импульсами, через каждые 10-20 секунд перемешать, чтобы шоколад не сгорел. Всего понадобилось около двух минут.⠀
Залить сметанник шоколадом.
Украсить малиной

Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#завтрак

ФУНЧОЗА

🧾 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍝1 пачка фунчозы
🥩куриная грудка
🫑2 болгар. перца
🥕1 морковь
🥒2 огурца
🍄3 гриба
🧄1-2 зуб. чеснока

🍝 ДЛЯ СОУСА:
🍶6 ст.л. соевого соуса
🧉3 ст.л. уксус
🥄черный перец
🎋щепотка кориандра
🍋0,5 ч.л. лимонного сока
🌻2 ст.л. растит. масла

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать на тонкие полоски. Огурец, грибы и болгарский перец - соломкой. Грудку обжарить, посолить, добавить специи. Добавить и обжарить грибы. Затем закидываем болгар перец и обжариваем буквально минуту, чтобы он остался свежим. Морковь натереть, положить в чашку и помять солью. Фунчозу залить кипятком, чтобы полностью покрылась водой. Оставить на 4-5 мин.
Соус. Нарезать мелко чеснок, добавить кориандр, соль, черный перец, рисовый уксус, соевый соус, раст. масло, лимонный сок. Слить воду с фунчозы, закинуть лапшу к грудке, добавить нарезанные огурцы и морковь, залить соусом. Перемешать. Приятного аппетита

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
👩‍🍳 ВКУСНАЯ КУХНЯ

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

​Запеченная цветная капуста с томатами

🔸на 100грамм - 68.94 ккал🔸Б/Ж/У - 4.06/4.24/4.03🔸

Ингредиенты:
300г цветной капусты,
2-3 помидора,
100г сметаны 10%,
50г сыра,
1 варёное яйцо,
соль, перец.

Приготовление:
Капусту отварить в подсоленой воде. С помидоров снять кожицу, мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать, добавить рубленное яйцо и сметану, посолить, поперчить.
Выложить в форму для запекания цветную капусту, залить сметаной с сыром и помидорами. Запекать в духовке при 150гр. 10-15 мин.
Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Сырные шарики за 15 минут.
⠀
Ингредиенты :
🧀яйца(белки) - 3шт
🧀мука - 6ст.л
🧀разрыхлитель - 1ч.л
🧀соль - щепотка
🧀сыр(твёрдых сортов) - 200гр
🧀панировочные сухари - 100г
🧀растительное масло для жарки
⠀
Вкусное и Полезное 💯
#завтрак #перекус

Okko — это сервис, в котором можно смотреть фильмы, сериалы и мультфильмы в превосходном качестве с потрясающим звуком и без рекламы.
Подпишись по промокоду 1721706 и получи подписку на пакет Optimum на 30 дней за 1рубль

https://a.okko.tv/promo-code/1721706

Вкусное и Полезное 💯

Макаронные гнезда с фаршем и грибами на сковородке

Быстрый и вкусный ужин буквально за пол часа. Готовится все очень просто и получается вкусно.
⠀
Ингредиенты:

фарш (здесь говяжий) - 400г
макаронные гнёзда - 1уп
вода - 400мл
сливки 20% - 200мл
сыр (любой твёрдый) - 60г
грибы - 200г
сыр пармезан - 10г
зелень (петрушка, укроп)
соль, перец, паприка по вкусу

Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Чай с имбирем

Что может быть вкуснее и полезнее холодной зимой, чем горячий согревающий чай с имбирем?

Ингредиенты:

🍋 имбирь - 30 гр
🍋 липа - 30 гр
🍋 лимон - 30 гр
🍋 малина - 30 гр
🍋 вода - 1 л
🍋 мед - по вкусу

Имбирь почистить, нарезать тонкими кружочками. Сложить в чайник имбирь, липу, тонко нарезанный лимон, малину. Залить кипятком. Накрыть крышкой и дать настояться 15 минут.
Можно в готовый чай добавить мед, но вы, наверное, знаете, что полезные свойства мёда разрушаются при воздействии горячей температуры. Поэтому лучше с имбирным чаем мед есть в прикуску.

Здоровья и приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#чай #перекус

Интернет-магазин немецкой посуды. Более 3000 наименований кухонной посуды из экологически чистых материалов

Киберпонедельник!!
Скидки до 60%
Акция заканчивается 31.01.2021г. Успей сэкономить!

Оплачивайте бонусами до 30% покупок в интернет-магазине GIPFEL и получайте кэшбэк до 10% за покупки.

Бесплатная доставка по России

https://fas.st/eu6Ki

Вкусное и Полезное 💯