Чахохбили

Вам понадобится :
1 курица
1кг помидор
500гр лука
1 головка чеснока
Много свежей зелени кинзы и фиолетового базилика
Сванская соль,сухая кинза,красный острый перец и чёрный молотый по вкусу . Обжариваем курицу либо на ее собственном жире ,либо на растительном масле .По рецепту из региона Гурия в чахохбили добавляют яйцо-для загущения массы -это на любителя ,но оба варианта блюда считаются верными.
☝️В чахохбили не добавляют красный болгарский перец или морковь.

Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

КИШ С СЁМГОЙ И БРОККОЛИ⁣

Ингредиенты:⁣⁣⁣
✅ Мука - 230гр.⁣
✅ Соль - большая щепотка⁣
✅ Масло сливочное - 125гр.⁣
✅ Вода - 4ст.л.⁣
Для начинки:⁣
✅ Сёмга филе - 280гр.⁣
✅ Брокколи - 100гр.⁣
✅ Яйцо - 3шт.⁣
✅ Сливки 33% - 200мл.⁣
✅ Сыр российский - 50гр.⁣
✅ Мускатный орех⁣
✅ Соль, перец⁣

Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯

Грибы в сыре бри с чесночком
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Сёмга в сливочно-икорном соусе Вкусное и Полезное 💯 #Горячее

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ОТРУБЯМИ⁣

Ингредиенты:⁣
- фарш куриный 400-450 гр⁣
- отруби овсяные 50-60 гр⁣
- желток 1 шт⁣
- лук 50-60 гр⁣
- чеснок 1-2 зубчика⁣
- зелень, соль, специи⁣
- оливковое масло 3-5 гр⁣
КБЖУ на 100 гр ~156/15/8/5⁣

Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Ленивые вареники с яблоками

Отличный ленивый рецепт для сладкого завтрака в яблочный сезон. Можно замораживать перед варкой и хранить!

200 г творога
3 ст. л. муки
3 ст. л. манной крупы
3 ст. л. овсяных хлопьев
1 ст. л. сахара
1 яблоко
1 яйцо
корица, апельсиновая цедра

🥣Смешать творог, яйцо, овсяные хлопья, манку, сахар, муку, натертое яблоко, корицу и апельсиновую цедру. Накрыть и оставить тесто на 20-25 мин.

🎛Скатать жгут и нарезать на кусочки в 1 см. Отварить в воде с 2 ст. л. сахара и щепоткой соли, в течение 3-4 мин.

Секрет ⭐️ Манке нужно больше времени, чтобы впитать жидкость, поэтому для более быстрого рецепта ее можно заменить мукой.

Вкусное и Полезное 💯
#завтрак

Вкусное и Полезное 💯

Вкусные Чебуреки.
Рецепт 👈
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Том Ям
Вкусное и Полезное 💯 #суп

Пицца
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Кулинарный секрет про мясо🥩
Когда запекаете мясное блюдо в духовке, то обязательно каждые 15 минут поливайте его выделившимся соком.

Творожные сырки в шоколаде
Вкусное и Полезное 💯
#перекус

Меренговый рулет
Вкусное и Полезное 💯
#десерт

Блины с бананом Ингредиенты:
- 1.5 стак. пшеничной муки
- 2 яйца
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 4 ст. л. воды
- 3 банана
- мёд по вкусу
- 1,5 стак. молока
- 1 щеп. соли
- 3 ст. л. сахара
- 0,5 стак. калины
- сахарная пудра по вкусу
В муку налейте молоко и подсолнечное масло. Добавьте соль, яйца, тщательно перемешайте массу. На хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде приготовьте тонкие блины.
Из сахара и воды приготовьте сироп: смешайте в сотейнике, доведите до кипения. Остудите сироп, затем залейте им ягоды калины. Оставьте на 2–3 минуты, затем обваляйте ягоды в сахарной пудре.
Бананы очистите от кожуры, нарежьте кружочками.
Блин смажьте мёдом, выложите треугольником кружочки банана и ягоды калины, сложите блин. Сверху украсьте бананом и ягодами калины.
Приятного!

Вкусное и Полезное 💯
#завтрак #перекус

Фаршированные кабачки
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #закуски

Вкусное и Полезное 💯

Вкусное и Полезное 💯
#салаты

Капуста на закуску
Вкусное и Полезное 💯
#закуска