Hər vaxtınız xeyir Gülərüz'ün Mətbəxi Ailəsi 😄 🤚🏻
Milli mətbəximizin Ən ləziz təamlarından biri olan 😍
😂😂 HƏƏƏ BU DƏFƏ SİZƏ ⤵️
🥚🍅/🥘YUMUTTDA PAMADOR / Pamador qışqırtması (Çığırtması) Resepti paylaşacam 😂😂😋
©https://www.sufremiz.az/reseptler
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
Milli mətbəximizin Ən ləziz təamlarından biri olan 😍
😂😂 HƏƏƏ BU DƏFƏ SİZƏ ⤵️
🥚🍅/🥘YUMUTTDA PAMADOR / Pamador qışqırtması (Çığırtması) Resepti paylaşacam 😂😂😋
©https://www.sufremiz.az/reseptler
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
🤌🏻 YUMURTA-PAMİDOR RESEPTİ 🍅🥘🥚
☑️(Ən asan yeməkdi demək olar, hərkəs bişirə bilər 👍🏻)
👨🏻🍳T Ə R K İ B İ :
🍅5 orta ölçülü pomidor, iri-iri doğranmış (qabığını soymağa gərək yoxdur ama yəni qabığlı yeyə bilmirsizsə soya bilərsiz)
🧈3 xörək qaşığı kərə yağı
🥚3 yumurta
🧂Duz
🧂İstiot
👨🏻🍳N E C Ə H A Z I R L A N I R ?
1. Tavada kərə yağını əridib üzərinə pomidorlarınızı qoyun. Pomidorlar yumşalana və suyunu buraxana qədər bişirin.
2. Bu vaxt artıq iri pomidor parçaları kiçilmiş olmalıdır. Bişirən zaman vaxtaşırı taxta qaşıqla qarışdırmaq lazımdır ki, pomidorun şirəsi tavaya yapışıb yanmasın.
3. Yumurtaları dərin bir qaba qırıb çəngəlllə yavaşca qarışdırıb pomidorun üzərinə tökün. Üzərinə zövqə görə duz və istiot əlavə edin.
4. İstəsəniz yeməyin üzərində kiçik deşiklər də aça bilərsiniz. Yumurta bu deşiklərə axıb bişəcək. Ancaq yeməyi qarışdırmaq lazım deyil.
5. İsti-isti elə bişdiyi tavadaca və ya qaba boşaldıb süfrəyə verin.
👨🏻🍳NUŞ OLSUN Həqiqətən yeməyə dəyər🤌🏻!
Oxuduğunuz üçün təşəkkürlər😍
@guleruzun_metbexi
☑️(Ən asan yeməkdi demək olar, hərkəs bişirə bilər 👍🏻)
👨🏻🍳T Ə R K İ B İ :
🍅5 orta ölçülü pomidor, iri-iri doğranmış (qabığını soymağa gərək yoxdur ama yəni qabığlı yeyə bilmirsizsə soya bilərsiz)
🧈3 xörək qaşığı kərə yağı
🥚3 yumurta
🧂Duz
🧂İstiot
👨🏻🍳N E C Ə H A Z I R L A N I R ?
1. Tavada kərə yağını əridib üzərinə pomidorlarınızı qoyun. Pomidorlar yumşalana və suyunu buraxana qədər bişirin.
2. Bu vaxt artıq iri pomidor parçaları kiçilmiş olmalıdır. Bişirən zaman vaxtaşırı taxta qaşıqla qarışdırmaq lazımdır ki, pomidorun şirəsi tavaya yapışıb yanmasın.
3. Yumurtaları dərin bir qaba qırıb çəngəlllə yavaşca qarışdırıb pomidorun üzərinə tökün. Üzərinə zövqə görə duz və istiot əlavə edin.
4. İstəsəniz yeməyin üzərində kiçik deşiklər də aça bilərsiniz. Yumurta bu deşiklərə axıb bişəcək. Ancaq yeməyi qarışdırmaq lazım deyil.
5. İsti-isti elə bişdiyi tavadaca və ya qaba boşaldıb süfrəyə verin.
👨🏻🍳NUŞ OLSUN Həqiqətən yeməyə dəyər🤌🏻!
Oxuduğunuz üçün təşəkkürlər😍
@guleruzun_metbexi
😂😂 Şişməyinn 😁 Hər vaxtınız xeyir Əziz Gülərüz'ün Mətbəxi Ailəsi 🌹😍
Bu gün sizlərləə Damaşni Qartoşka Fri resepti paylaşacam 😋👨🏻🍳
Ev şəraitində necə Qartoşka Frii 😀 edək⁉️😳🤔
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
Bu gün sizlərləə Damaşni Qartoşka Fri resepti paylaşacam 😋👨🏻🍳
Ev şəraitində necə Qartoşka Frii 😀 edək⁉️😳🤔
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
Qartoşka-Fri - 3 ən yaxşı resepti 😍😋
1) Klassik fri
Fəst-fud fri kartofunu sevənlər üçün resept🤩. Bu, məhz məşhur ayaqüstü yemək xidməti göstərən restoranlarda olduğu kimi alınır.
👨🏻🍳Tərkibi:
🥔7 ortaboy kartof
300 qram bitki yağı (baxın da çox keyfiyyəfsiz olmasın narmalni 👍🏻)
🧂Duz
Kartofu təmizləyib yuyun, sonra barmaqdan bir az nazik qalınlıqda uzunasına doğrayın. Salfetlə qurudun.
Dərin qazana və ya tavaya bitki yağı töküb onu qızdırın.
Kartofu isti-isti yağa töküb hərtərəfli qızardın, kəfkirlə çıxarıb xırda gözlü aşsüzənə yığın.
Yağı süzüləndən sonra boşqablara yığın, yalnız bundan sonra üzərinə duz səpin. Süfrəyə isti-isti verin.(🤤)
2 ) Yumurta ağı ilə fri kartofu
Əgər fri kartofunu sevir, ancaq qızardılmış yeməklərdən uzaq durmağı üstün tutursunuzsa, əsl sizlikdir. Onu uşaqlarınıza da çəkinmədən yedirə bilərsiniz. belə kartof qıpqırmızı və xırt-xırt 😁 alınır.
👨🏻🍳Tərkibi:
🥔7 kartof
🥚2 yumurtanın ağı
🧂duz və paprika (duzu falan ağız dadınıza uyğun)
Kartofu yuyub qabığını soyun, 1 sm qalınlıqda uzun-uzun doğrayın.
Yumurta ağlarını duzla çalın. Bunu doğranmış kartofun üzərinə tökün, yaxşıca qarışdırın, elə edin ki, hər kartof dilimi tamamilə yumurta ağına bulaşsın.
Sobanı yaxşıca qızdırın. Siniyə perqament döşəyin. Kartofu üzərinə yayın, paprika səpin. Kartofu sobada qızıranadək bişirin. Süfrəyə isti-isti verin.
3) Dietik fri kartofu (arıqlamaq istəyənlər üçün)
😱Kalorilərdən qorxanlar üçün resept. Bunun yağı az olur, üstəlik, ədviyyatı da dili yandırır.
👨🏻🍳Tərkibi:
🥔1 kq kartof
50 q bitki yağı
50 q narın suxarı
1 çay.q. şirin paprika
1 çay.q. zirə tozu
1 çimdik qırmızı istiot
duz
qara istiot (çox doldurmuyun istiotu😂)
Kartofu yuyub təmizləyin, 8 yerə bölün. Salfetlə yaxşıca qurulayın. Bir ləyənə yığın, üzərinə yağ gəzdirin, elə qarışdırın ki, hər bir dilim yağla tamam örtülsün.
Başqa qabda narın suxarı, paprika, qırmızı istiot, qara istiot, zirə və duzu qarışdırın. Kartofu bu qarışığa batırın.
Sobanı yaxşıca qızdırın. Siniyə perqament döşəyin. Kartofu bir lay üstünə düzün. Arada qarışdıraraq yarım saat, qızaranadək bişirin.
🤤Süfrəyə isti-isti verin.
©https://news.milli.az/kilinariya/292858.html
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
1) Klassik fri
Fəst-fud fri kartofunu sevənlər üçün resept🤩. Bu, məhz məşhur ayaqüstü yemək xidməti göstərən restoranlarda olduğu kimi alınır.
👨🏻🍳Tərkibi:
🥔7 ortaboy kartof
300 qram bitki yağı (baxın da çox keyfiyyəfsiz olmasın narmalni 👍🏻)
🧂Duz
Kartofu təmizləyib yuyun, sonra barmaqdan bir az nazik qalınlıqda uzunasına doğrayın. Salfetlə qurudun.
Dərin qazana və ya tavaya bitki yağı töküb onu qızdırın.
Kartofu isti-isti yağa töküb hərtərəfli qızardın, kəfkirlə çıxarıb xırda gözlü aşsüzənə yığın.
Yağı süzüləndən sonra boşqablara yığın, yalnız bundan sonra üzərinə duz səpin. Süfrəyə isti-isti verin.(🤤)
2 ) Yumurta ağı ilə fri kartofu
Əgər fri kartofunu sevir, ancaq qızardılmış yeməklərdən uzaq durmağı üstün tutursunuzsa, əsl sizlikdir. Onu uşaqlarınıza da çəkinmədən yedirə bilərsiniz. belə kartof qıpqırmızı və xırt-xırt 😁 alınır.
👨🏻🍳Tərkibi:
🥔7 kartof
🥚2 yumurtanın ağı
🧂duz və paprika (duzu falan ağız dadınıza uyğun)
Kartofu yuyub qabığını soyun, 1 sm qalınlıqda uzun-uzun doğrayın.
Yumurta ağlarını duzla çalın. Bunu doğranmış kartofun üzərinə tökün, yaxşıca qarışdırın, elə edin ki, hər kartof dilimi tamamilə yumurta ağına bulaşsın.
Sobanı yaxşıca qızdırın. Siniyə perqament döşəyin. Kartofu üzərinə yayın, paprika səpin. Kartofu sobada qızıranadək bişirin. Süfrəyə isti-isti verin.
3) Dietik fri kartofu (arıqlamaq istəyənlər üçün)
😱Kalorilərdən qorxanlar üçün resept. Bunun yağı az olur, üstəlik, ədviyyatı da dili yandırır.
👨🏻🍳Tərkibi:
🥔1 kq kartof
50 q bitki yağı
50 q narın suxarı
1 çay.q. şirin paprika
1 çay.q. zirə tozu
1 çimdik qırmızı istiot
duz
qara istiot (çox doldurmuyun istiotu😂)
Kartofu yuyub təmizləyin, 8 yerə bölün. Salfetlə yaxşıca qurulayın. Bir ləyənə yığın, üzərinə yağ gəzdirin, elə qarışdırın ki, hər bir dilim yağla tamam örtülsün.
Başqa qabda narın suxarı, paprika, qırmızı istiot, qara istiot, zirə və duzu qarışdırın. Kartofu bu qarışığa batırın.
Sobanı yaxşıca qızdırın. Siniyə perqament döşəyin. Kartofu bir lay üstünə düzün. Arada qarışdıraraq yarım saat, qızaranadək bişirin.
🤤Süfrəyə isti-isti verin.
©https://news.milli.az/kilinariya/292858.html
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
Gülərüz'ün Mətbəxi 😍🥩
Qartoşka-Fri - 3 ən yaxşı resepti 😍😋 1) Klassik fri Fəst-fud fri kartofunu sevənlər üçün resept🤩. Bu, məhz məşhur ayaqüstü yemək xidməti göstərən restoranlarda olduğu kimi alınır. 👨🏻🍳Tərkibi: 🥔7 ortaboy kartof 300 qram bitki yağı (baxın da çox keyfiyyəfsiz…
👨🏻🍳Faydalı məsləhətlər:
Kartofu yağa batırmazdan əvvəl salfetlə tamamilə qurutmağınız yaxşıdır. Əks halda su ilə təmasa girən yağ qızdıqca çırtlayıb sizi yandıra bilər.
Fri kartofunu hazırlayarkən rafinə edilmiş bitki yağlarına üstünlük verin. Bu zaman günəbaxan, zeytun, pambıq, qarğıdalı yağlarından istifadə edə bilərsiniz. Unutmayın ki, kartofda bu yağların dadını hiss edəcəksiniz.
Yağın lazımi temperaturadək qızdığını təyin etmək üçün 1 dilim kartofu tavadakı yağa salın. Əgər dərhal üzə çıxır, kənarlarında da qovuqcuqlar yaranırsa, deməli, əsl vaxtıdır. Ancaq belə olmursa, demək ki, yağın qızmasını bir qədər də gözləmək lazımdır.
Fri kartofunu hazır olduqdan sonra duzlamaq lazımdır, əks halda o, xırt-xırt olmaz. Yaxşı olar ki, kartofu boşqaba çəkib süfrəyə verərkən duzlayasınız.
👨🏻🍳NUŞ OLSUN Həqiqətən yeməyə dəyər🤌🏻!
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
Kartofu yağa batırmazdan əvvəl salfetlə tamamilə qurutmağınız yaxşıdır. Əks halda su ilə təmasa girən yağ qızdıqca çırtlayıb sizi yandıra bilər.
Fri kartofunu hazırlayarkən rafinə edilmiş bitki yağlarına üstünlük verin. Bu zaman günəbaxan, zeytun, pambıq, qarğıdalı yağlarından istifadə edə bilərsiniz. Unutmayın ki, kartofda bu yağların dadını hiss edəcəksiniz.
Yağın lazımi temperaturadək qızdığını təyin etmək üçün 1 dilim kartofu tavadakı yağa salın. Əgər dərhal üzə çıxır, kənarlarında da qovuqcuqlar yaranırsa, deməli, əsl vaxtıdır. Ancaq belə olmursa, demək ki, yağın qızmasını bir qədər də gözləmək lazımdır.
Fri kartofunu hazır olduqdan sonra duzlamaq lazımdır, əks halda o, xırt-xırt olmaz. Yaxşı olar ki, kartofu boşqaba çəkib süfrəyə verərkən duzlayasınız.
👨🏻🍳NUŞ OLSUN Həqiqətən yeməyə dəyər🤌🏻!
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍋LİMON YEYƏNDƏ MƏN 😂🥴
🍋Limonun faydalarından bəzilərini sizlər üçün qeyd edək 🥰: Böyrək daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Limonun tərkibindəki hesperidin böyrəkləri qoruyur. Mədə, dəri və ağciyər xərçənginin böyüməsini ləngidir.Allergiya asma kimi xəstəliklərə səbəb olan iltihabın qarşısını alır. İmmunitet sistemini gücləndirir. Təbii bir karbohidrat olaraq şəkərin və nişastanın həzmini ləngidir və qan şəkərinin səviyyəsini tarazlıqda saxlayır. Limon suyu qəbizliyin qarşısını alır. Ürək sağlamlığı üçün yaxşıdır. Antiviral və antibakterial xüsusiyyətlərə malik təbii antioksidantdır. Soyuqdəymə və ya qripin qarşısını almaq üçün təsirli bir həlldir. Bəlğəm, boğaz ağrısı və öskürəyin müalicəsində təsirlidir. Sidikqovucu kimi limona üstünlük verilir. Gecələr limonlu su içməyin faydaları arasında sidiyə getmə sayını azaltmaq da var. Bu, sidik ifrazını azaltmağa kömək edir və fasiləsiz altı-səkkiz saat yatmağınıza kömək edir.
Oxuduğunuz üçün Təşəkkürlər ⚡️
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
🍋Limonun faydalarından bəzilərini sizlər üçün qeyd edək 🥰: Böyrək daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Limonun tərkibindəki hesperidin böyrəkləri qoruyur. Mədə, dəri və ağciyər xərçənginin böyüməsini ləngidir.Allergiya asma kimi xəstəliklərə səbəb olan iltihabın qarşısını alır. İmmunitet sistemini gücləndirir. Təbii bir karbohidrat olaraq şəkərin və nişastanın həzmini ləngidir və qan şəkərinin səviyyəsini tarazlıqda saxlayır. Limon suyu qəbizliyin qarşısını alır. Ürək sağlamlığı üçün yaxşıdır. Antiviral və antibakterial xüsusiyyətlərə malik təbii antioksidantdır. Soyuqdəymə və ya qripin qarşısını almaq üçün təsirli bir həlldir. Bəlğəm, boğaz ağrısı və öskürəyin müalicəsində təsirlidir. Sidikqovucu kimi limona üstünlük verilir. Gecələr limonlu su içməyin faydaları arasında sidiyə getmə sayını azaltmaq da var. Bu, sidik ifrazını azaltmağa kömək edir və fasiləsiz altı-səkkiz saat yatmağınıza kömək edir.
Oxuduğunuz üçün Təşəkkürlər ⚡️
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
1 STƏKAN SU – RESEPTİ 😂
👨🏻🍳: lazım olanlar⤵️
💧- Su (təmiz su olsun, krant suyu yox əgər təmiz sudusa olar😂😂)
🥛- Stəkan
👨🏻🍳Hazırlanması : Suyu stəkana qırağa tökmədən süzün.
Nuş olsun artıq içə bilərsiniz😂✅
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
👨🏻🍳: lazım olanlar⤵️
💧- Su (təmiz su olsun, krant suyu yox əgər təmiz sudusa olar😂😂)
🥛- Stəkan
👨🏻🍳Hazırlanması : Suyu stəkana qırağa tökmədən süzün.
Nuş olsun artıq içə bilərsiniz😂✅
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
😂😂 Şişməyinn 😁 Hər vaxtınız xeyir Əziz Gülərüz'ün Mətbəxi Ailəsi 🌹😍
İndi sizlərləə Stalişni ( Paytaxt ) salatının reseptini paylaşacam 😋👨🏻🍳
Ev şəraitində necə dadlı Staliçni 😀 edək⁉️😳🤔
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
İndi sizlərləə Stalişni ( Paytaxt ) salatının reseptini paylaşacam 😋👨🏻🍳
Ev şəraitində necə dadlı Staliçni 😀 edək⁉️😳🤔
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
😍😋S T A L İ Ş N İ S A L A T I (Süfrələrin bəzəyi)
😋Tərkibi:
1 balaca banka yaşıl noxud
🥩200 q ət (qoyun ya da mal əti)
🥚3 ədəd yumurta
🥔3 ədəd kartof
🥕2 ədəd yerkökü
🥒2 balaca tutma xiyar (ən sevdiyimm😍)
🥒1 ədəd tər xiyar
keşniş, şüyüd, göy soğan
Duz
🧂İstiot
🥣Xama ya da mayonez (50-50 hər ikisini qarışdıra da bilərsiniz)
👨🏻🍳Hazırlanması:
Suya duz töküb əti bişiririk. Soyuyandan sonra xırda doğrayırıq. Kartofu, yerkökünü və yumurtanı suda bişiririk.(qaynanmış şəkildə olur yə'ni) Soyuduqdan sonra qabığını təmizləyirik.(su altında gözlədib soyun ki əliniz bişməsin 😊)
Kartofu xırda dördkünc doğrayırıq.
Yerkökünü xırda dörd künc doğrayırıq.
Yumurtanı xırda dörd künc doğrayırıq. Tutma xiyarı xırda dörd künc doğrayırıq. Tər xiyarı xırda dördkünc doğrayırıq. Göyərtiləri xırda doğrayırıq. Doğranmış ərzaqların hamısını bir qaba töküb qarışdırırıq. Qarışığa duz və istiot səpib qarışdırırıq. Xama ilə ya da mayonezlə qarışdırırıq. Zövqə görə bəzəyirik.
👨🏻🍳NUŞ OLSUN Həqiqətən yeməyə dəyər🤌🏻!
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
😋Tərkibi:
1 balaca banka yaşıl noxud
🥩200 q ət (qoyun ya da mal əti)
🥚3 ədəd yumurta
🥔3 ədəd kartof
🥕2 ədəd yerkökü
🥒2 balaca tutma xiyar (ən sevdiyimm😍)
🥒1 ədəd tər xiyar
keşniş, şüyüd, göy soğan
Duz
🧂İstiot
🥣Xama ya da mayonez (50-50 hər ikisini qarışdıra da bilərsiniz)
👨🏻🍳Hazırlanması:
Suya duz töküb əti bişiririk. Soyuyandan sonra xırda doğrayırıq. Kartofu, yerkökünü və yumurtanı suda bişiririk.(qaynanmış şəkildə olur yə'ni) Soyuduqdan sonra qabığını təmizləyirik.(su altında gözlədib soyun ki əliniz bişməsin 😊)
Kartofu xırda dördkünc doğrayırıq.
Yerkökünü xırda dörd künc doğrayırıq.
Yumurtanı xırda dörd künc doğrayırıq. Tutma xiyarı xırda dörd künc doğrayırıq. Tər xiyarı xırda dördkünc doğrayırıq. Göyərtiləri xırda doğrayırıq. Doğranmış ərzaqların hamısını bir qaba töküb qarışdırırıq. Qarışığa duz və istiot səpib qarışdırırıq. Xama ilə ya da mayonezlə qarışdırırıq. Zövqə görə bəzəyirik.
👨🏻🍳NUŞ OLSUN Həqiqətən yeməyə dəyər🤌🏻!
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
😂😂 Şişməyinn 😁 Hər vaxtınız xeyir Əziz Gülərüz'ün Mətbəxi Ailəsi 🌹😍
İndi sizlərləə LÜLƏ KABAB😍 reseptini paylaşacam 😋👨🏻🍳
Necə dadlı Lülə Kabab😀 edək⁉️😳🤔
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
İndi sizlərləə LÜLƏ KABAB😍 reseptini paylaşacam 😋👨🏻🍳
Necə dadlı Lülə Kabab😀 edək⁉️😳🤔
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
😍😋🥓🥓L Ü L Ə • K A B A B 🥓 🥓😍😋
👨🏻🍳Tərkibi:
🥩Qoyun əti (cavan qoyun və mal ətindən qiymə də olar 50:50) 500 qram
😳😂qeyd: quzu ətcəsi olsa lap əla yumuşacık olar 😍😂
🧅Baş soğan - 200 qram
🐑Qoyun quyruğu😍 - 100 qram
🧂Duz, istiot
🧂Sumax
🫓Lavaş
👨🏻🍳Hazırlanması:
500 qram qiyməyə 200 qram soğan olmalıdır. Bu nisbəti qözləmək lazımdır, əks halda lülə şişdə qalmır. Qiyməni yaxşi qarışdırın, 4-5 saatlıq soyuq yerdə saxlayın.
15-20 dəqiqə əvvəldən qiymə soyuducudan çixarılır və genə yaxşı qarışdırılır. Qiymə əllə gətirilir və şişin üstünə sarılır. Lüləni sapla da bağlamaq olar ki, düşməsin manqalın içinə😂. Süfrəyə verilməmiş sap açılır. Sap yanmır. Od alovlananda onu əvvəlcədən hazırlanmış duzlu su ilə söndürün.
Sufrəyə lülə lavaşın arasında verilir😍. Üstünə sumax tökmək də olar zövqə görə.
👨🏻🍳Hə birdə məndən sizə məsləhət yeyəndə üstünə 🍋 limon suyunu da sıxsaz pis olmaz 😉😁
👨🏻🍳NUŞ OLSUN Həqiqətən yeməyə dəyər🤌🏻!
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
👨🏻🍳Tərkibi:
🥩Qoyun əti (cavan qoyun və mal ətindən qiymə də olar 50:50) 500 qram
😳😂qeyd: quzu ətcəsi olsa lap əla yumuşacık olar 😍😂
🧅Baş soğan - 200 qram
🐑Qoyun quyruğu😍 - 100 qram
🧂Duz, istiot
🧂Sumax
🫓Lavaş
👨🏻🍳Hazırlanması:
500 qram qiyməyə 200 qram soğan olmalıdır. Bu nisbəti qözləmək lazımdır, əks halda lülə şişdə qalmır. Qiyməni yaxşi qarışdırın, 4-5 saatlıq soyuq yerdə saxlayın.
15-20 dəqiqə əvvəldən qiymə soyuducudan çixarılır və genə yaxşı qarışdırılır. Qiymə əllə gətirilir və şişin üstünə sarılır. Lüləni sapla da bağlamaq olar ki, düşməsin manqalın içinə😂. Süfrəyə verilməmiş sap açılır. Sap yanmır. Od alovlananda onu əvvəlcədən hazırlanmış duzlu su ilə söndürün.
Sufrəyə lülə lavaşın arasında verilir😍. Üstünə sumax tökmək də olar zövqə görə.
👨🏻🍳Hə birdə məndən sizə məsləhət yeyəndə üstünə 🍋 limon suyunu da sıxsaz pis olmaz 😉😁
👨🏻🍳NUŞ OLSUN Həqiqətən yeməyə dəyər🤌🏻!
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
Hər vaxtınız xeyir Əziz Gülərüz'ün Mətbəxi Ailəsi 🌹🤗
😂😂 Kabab bilirsiz ki, Ayransız getmir ona görədə dedim qoy Ayran Reseptini də paylaşım🥛 😍
Əşşi, Ayran hazırlamağa nə var ki” deyirsinizsə, o zaman bəs niyə bəzi Ayranlar daha dadlı, bəziləri isə dadsız alınır.
🤫😉Demək ki, burada da bir sirr var!
Necə dadlı Köpüklü Ayran🥛edək⁉️😳🤔
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
😂😂 Kabab bilirsiz ki, Ayransız getmir ona görədə dedim qoy Ayran Reseptini də paylaşım🥛 😍
Əşşi, Ayran hazırlamağa nə var ki” deyirsinizsə, o zaman bəs niyə bəzi Ayranlar daha dadlı, bəziləri isə dadsız alınır.
🤫😉Demək ki, burada da bir sirr var!
Necə dadlı Köpüklü Ayran🥛edək⁉️😳🤔
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
Köpüklü ayranı evdə hazırla – çöldəkindən də dadlı! 😍😍🥛🥛
Sadə köpüklü ayran Ərzaqlar: ( 2 stəkan üçün)
Qatıq – 4 x.q.
Su – 2 st.
Süd – 2 x.q.
👨🏻🍳Hazırlanması:
Əvvəlcə qatığı blenderdə yaxşıca çalırsınız. Sonra üzərinə suyu və südü əlavə edirsiz, zövqə görə duz vurursunuz və köpüklənənə kimi çalırsınız.
Təzə nanəli ayran. Ərzaqlar:
Qatıq – 2 st.
Soyuq su – 4 st.
Təzə nanə - 3 saplaq
Duz – zövqə görə
👨🏻🍳Hazırlanması:
Təzə nanələri yaxşıca yuyuruq və xırda-xırda doğrayırıq. Bir qaba qatıq və soyuq suyu tökürük, blenderdə yaxşıca çalırıq. İçinə nanə və duzu tökürük, köpük halına gələnə kimi çırpırıq😄.
Dadlı ayran Tərkibi:
🥛🥛Qatıq – 2 st.
🥛Süd – 1 st.
💧Su – 1,5 st.
🧂Duz – 1 x.q.
👨🏻🍳Hazırlanması:
Qatığı mikser və ya blenderdə iri bir qabda çalın. Südü yavaş-yavaş tökərək, qatıqla qarışdırırsınız. Xeyli çaldıqdan sonra suyu əlavə edirsiniz. Sonda duzu da əlavə edib sərin halda masaya verirsiniz.
👨🏻🍳NUŞ OLSUN 🥰🤌🏻!
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
Sadə köpüklü ayran Ərzaqlar: ( 2 stəkan üçün)
Qatıq – 4 x.q.
Su – 2 st.
Süd – 2 x.q.
👨🏻🍳Hazırlanması:
Əvvəlcə qatığı blenderdə yaxşıca çalırsınız. Sonra üzərinə suyu və südü əlavə edirsiz, zövqə görə duz vurursunuz və köpüklənənə kimi çalırsınız.
Təzə nanəli ayran. Ərzaqlar:
Qatıq – 2 st.
Soyuq su – 4 st.
Təzə nanə - 3 saplaq
Duz – zövqə görə
👨🏻🍳Hazırlanması:
Təzə nanələri yaxşıca yuyuruq və xırda-xırda doğrayırıq. Bir qaba qatıq və soyuq suyu tökürük, blenderdə yaxşıca çalırıq. İçinə nanə və duzu tökürük, köpük halına gələnə kimi çırpırıq😄.
Dadlı ayran Tərkibi:
🥛🥛Qatıq – 2 st.
🥛Süd – 1 st.
💧Su – 1,5 st.
🧂Duz – 1 x.q.
👨🏻🍳Hazırlanması:
Qatığı mikser və ya blenderdə iri bir qabda çalın. Südü yavaş-yavaş tökərək, qatıqla qarışdırırsınız. Xeyli çaldıqdan sonra suyu əlavə edirsiniz. Sonda duzu da əlavə edib sərin halda masaya verirsiniz.
👨🏻🍳NUŞ OLSUN 🥰🤌🏻!
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
A T A - l a r a • a i d • v i d e o 🥰❤️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
A N A - l a r a • a i d • v i d e o ❤️🥰
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😍☕️ S Ü D L Ü • K Ö P Ü K L Ü • K A H V E ( K O F E ) 😍☕️
Fikir və təkliflərinizi lütfən şərh bölməsində qeyd edin ✔
⚫️Qeyd: Bu linkdən keçərək Youtube-da baxa bilərsiz əgər Telegramda baxanda çətinlik çəkirsizsə😊↩️
https://youtu.be/1PsJ3_KTpRo
©"Şəmsin Mətbəxi" kanalından alıntı🌹
👨🏻🍳NUŞ OLSUN 🥰🤌🏻!
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
Fikir və təkliflərinizi lütfən şərh bölməsində qeyd edin ✔
⚫️Qeyd: Bu linkdən keçərək Youtube-da baxa bilərsiz əgər Telegramda baxanda çətinlik çəkirsizsə😊↩️
https://youtu.be/1PsJ3_KTpRo
©"Şəmsin Mətbəxi" kanalından alıntı🌹
👨🏻🍳NUŞ OLSUN 🥰🤌🏻!
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
ARIQLAMAQ ÜÇÜN NƏ LAZIMDIR?
☺️Möhkəm iradə:
Qonaqlıqlarda qohum əqrəbanın – “əşiiii yeee bir dənədən heç nə olmaz” cümlələrinə aldanmayın. Bir dənədən heç nə olmur, amma bir dənədən sonra özünə stop demək çətin olur.
Limitləriniz olsun hər zaman. Axşam qonaqlıq varsa, gündüz yüngül yeyin, yaxud əksinə.
İDMAN🏃
İdman etməyə sağlığınız imkan verirsə edin, gəzin, üzün, velosiped sürün. İşdən evə, evdən işə piyada alınırsa piyada gedin, yaxud uzaq dayanacaqda avtobusdan düşün. Liftdən istifadə etməyin. Bir sözlə hərəkətli olun. İdman zalına getməyiniz şərt deyil.
Qidalanma Şərtləri.
Yağ, şəkər, un bunları həyatınızdan tam olmasa da həftənin 5 günlüyünə çıxarın.
Yağı gündəlik çıxarmasanız da, azaldın.
Pəhrizi ağız dadınıza uyğunlaşdırın. Sevmədiyiniz qidaları məcbur qəbul etməyin.
Pəhrizi pozduğunuz günün səhəri – qidalanmanızı minimum edin, bedeninizi dünənki ağırlıqdan təmizləyin. Növbəti gün bol su, tərəvəz yeyin, bitki çayları için.
Gündəlik Rejim:
Tez yatın, tez durun. O zaman gününüz uzun olacaq, gümrah olacaqsınız, bədəniniz dincələcək və kilolarl atmağa hazır olacaq.
Miqdar önəmlidir.
Məndə elə olub ki, günorta kartof qızartması yemişəm (kərə yağında!), amma cəmi cümlatanı 1 kartofun qızartmasını 🙂 Belə şeylər əlbəttə ki, kökəltmir. Çünki miqdarı az olur. Belə yemək insanı doydurmur, amma qırılmanın da qarşısını alır. Özünüzü məcbur etməyin, pəhrizi sevə-sevə tutun. Ona nifrət etsəniz yarıda qoyacağınız dəqiqdir.
Bir də, özünüzə görə arıqlayın və özünüzə vaxt qoymayın. Deməyin ki, dekabrın 31-inə kimi 10 kilo atacam, yaxud yanvarda toyumdur 17 kilo atmalıyam. Bu insanı sıxır və pəhriz möcüzəvi şəkildə alınmır.Özünüzü rahat buraxın, deyin filan günə qədər dietadayam, nə qədər gedər gedər.
İradəli olun, nəticə insanı sevindirir.
Mən demirəm hər kəs arıq olmalıdır.
Amma hər kəs özünə rahat kiloda mütləq olmalıdır.
Arıqlamaq istəyirsinizsə bunu təxirə salmayın. Yadınızda olsun, yaş keçdikcə kiloların getməyi də çətinləşir.
Oxuduğunuz üçün təşəkkürlər😍
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
☺️Möhkəm iradə:
Qonaqlıqlarda qohum əqrəbanın – “əşiiii yeee bir dənədən heç nə olmaz” cümlələrinə aldanmayın. Bir dənədən heç nə olmur, amma bir dənədən sonra özünə stop demək çətin olur.
Limitləriniz olsun hər zaman. Axşam qonaqlıq varsa, gündüz yüngül yeyin, yaxud əksinə.
İDMAN🏃
İdman etməyə sağlığınız imkan verirsə edin, gəzin, üzün, velosiped sürün. İşdən evə, evdən işə piyada alınırsa piyada gedin, yaxud uzaq dayanacaqda avtobusdan düşün. Liftdən istifadə etməyin. Bir sözlə hərəkətli olun. İdman zalına getməyiniz şərt deyil.
Qidalanma Şərtləri.
Yağ, şəkər, un bunları həyatınızdan tam olmasa da həftənin 5 günlüyünə çıxarın.
Yağı gündəlik çıxarmasanız da, azaldın.
Pəhrizi ağız dadınıza uyğunlaşdırın. Sevmədiyiniz qidaları məcbur qəbul etməyin.
Pəhrizi pozduğunuz günün səhəri – qidalanmanızı minimum edin, bedeninizi dünənki ağırlıqdan təmizləyin. Növbəti gün bol su, tərəvəz yeyin, bitki çayları için.
Gündəlik Rejim:
Tez yatın, tez durun. O zaman gününüz uzun olacaq, gümrah olacaqsınız, bədəniniz dincələcək və kilolarl atmağa hazır olacaq.
Miqdar önəmlidir.
Məndə elə olub ki, günorta kartof qızartması yemişəm (kərə yağında!), amma cəmi cümlatanı 1 kartofun qızartmasını 🙂 Belə şeylər əlbəttə ki, kökəltmir. Çünki miqdarı az olur. Belə yemək insanı doydurmur, amma qırılmanın da qarşısını alır. Özünüzü məcbur etməyin, pəhrizi sevə-sevə tutun. Ona nifrət etsəniz yarıda qoyacağınız dəqiqdir.
Bir də, özünüzə görə arıqlayın və özünüzə vaxt qoymayın. Deməyin ki, dekabrın 31-inə kimi 10 kilo atacam, yaxud yanvarda toyumdur 17 kilo atmalıyam. Bu insanı sıxır və pəhriz möcüzəvi şəkildə alınmır.Özünüzü rahat buraxın, deyin filan günə qədər dietadayam, nə qədər gedər gedər.
İradəli olun, nəticə insanı sevindirir.
Mən demirəm hər kəs arıq olmalıdır.
Amma hər kəs özünə rahat kiloda mütləq olmalıdır.
Arıqlamaq istəyirsinizsə bunu təxirə salmayın. Yadınızda olsun, yaş keçdikcə kiloların getməyi də çətinləşir.
Oxuduğunuz üçün təşəkkürlər😍
ℬ𝓎 - 𝒢𝓊𝓁ℯ𝓇𝓊𝓏♡︎
X A N I M L A R • Ü Ç Ü N • İ D E A L • Ç Ə K İ 😊👍🏻
Günümüzdə ən çox yayılan xəstəliklərin səbəbləri arasında həkimlər hərəkətsiz həyat tərzini və artıq çəkiləri göstərir. Artıq çəkilər təkcə estetik cəhətdən deyil, sağlamlıq baxımından da ideal olmalıdır. Bəs ideal çəki nə qədər olmalıdır? İdeal çəki necə hesablanır? İdeal çəkini tapmaq üçün müxtəlif yollar və hazırlanmış cədvəllər var.
Bu sadə düstur artıq neçə illərdir ki, istifadə edilir:
Boyu 150-dən çıxırlar.
Qalan rəqəmi dördə bölün, əldə edilən ədədə 100 əlavə edin.
Bu rəqəmi boydan çıxmaqla ideal çəkini tapmaq olar. Nəticə həmin şəxsin ideal çəkisini göstərir.
Məsələn:
Boyu 1.78 sm. olan birini götürək.
Əvvəlcə 178 – 150 = 28 -i tapırıq.
Bunu dördə bölməklə 7 alınır.
100 əlavə edib (100 + 7 = 107) boydan çıxmaqla (178 – 107) ideal çəkini tapmış oluruq: 71 kq.
Bu hesablamada 8 kq-ı keçdikdə kök hesab olunursunuz.
Boyu 1.78 sm. olan bir şəxs, 78 kq-ı keçirsə kök hesab olunur. 71 kq-dan aşağı olduğu zaman da arıq hesab olunur.
inşəAllah hər kəs öz ideal çəkisinə qovuşar 😁😊
Buyurun siz də hesablaya bilərsiz öz çəkinizi 👍🏻
✅Qeyd bu hesablanma xanımlara aiddir 🌹
Hesablaya bilməyənlər çəkinizi və boyunuzu yorumda qeyd edin biz hesablayaq 🥰🌹
Oxuduğunuz üçün təşəkkürlər😍
@guleruzun_metbexi
Günümüzdə ən çox yayılan xəstəliklərin səbəbləri arasında həkimlər hərəkətsiz həyat tərzini və artıq çəkiləri göstərir. Artıq çəkilər təkcə estetik cəhətdən deyil, sağlamlıq baxımından da ideal olmalıdır. Bəs ideal çəki nə qədər olmalıdır? İdeal çəki necə hesablanır? İdeal çəkini tapmaq üçün müxtəlif yollar və hazırlanmış cədvəllər var.
Bu sadə düstur artıq neçə illərdir ki, istifadə edilir:
Boyu 150-dən çıxırlar.
Qalan rəqəmi dördə bölün, əldə edilən ədədə 100 əlavə edin.
Bu rəqəmi boydan çıxmaqla ideal çəkini tapmaq olar. Nəticə həmin şəxsin ideal çəkisini göstərir.
Məsələn:
Boyu 1.78 sm. olan birini götürək.
Əvvəlcə 178 – 150 = 28 -i tapırıq.
Bunu dördə bölməklə 7 alınır.
100 əlavə edib (100 + 7 = 107) boydan çıxmaqla (178 – 107) ideal çəkini tapmış oluruq: 71 kq.
Bu hesablamada 8 kq-ı keçdikdə kök hesab olunursunuz.
Boyu 1.78 sm. olan bir şəxs, 78 kq-ı keçirsə kök hesab olunur. 71 kq-dan aşağı olduğu zaman da arıq hesab olunur.
inşəAllah hər kəs öz ideal çəkisinə qovuşar 😁😊
Buyurun siz də hesablaya bilərsiz öz çəkinizi 👍🏻
✅Qeyd bu hesablanma xanımlara aiddir 🌹
Hesablaya bilməyənlər çəkinizi və boyunuzu yorumda qeyd edin biz hesablayaq 🥰🌹
Oxuduğunuz üçün təşəkkürlər😍
@guleruzun_metbexi
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😂👶🏻 Katlet olmayanda mən 😁🥲)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Sənin orda nə işin var axıı?😄