НАХОДИЛКИ

Увлекательные блокнотики для прогулок, которые не только поделены на сезоны, но и структурированы отдельными разделами! Как можно разнообразить детские прогулки?! Чем можно еще заняться, кроме мелков, пузырей, песка, велосипедов и прочих всем известных развлечений?! Мы очень любим квесты, а это своего рода тоже вариант квеста, но без ограничения пространства 😊
Мы весь день катались, гуляли, искали, отмечали и даже в поездке на машине чудесно скоротали время! ❤️
В этом казалось бы простом развлечении, много пользы! Мы не только знакомимся с окружающим миром и развиваем кругозор - это еще и развитие внимания, памяти и структурного мышления…

Это кстати как раз то, что мы увидели на нонфике и не смогли не прихватить с собой!)
Издательство Архипелаг.

Дельфин и русалка они, если честно,
Не пара, не пара, не пара

А в этой истории попугай и русалка становятся парой…ведь сильная любовь стирает все границы… 💔

Решили такой вот необычной книгой пополнить нашу небольшую коллекцию книг из серии P.Art

Книга написана по картине художника Анри Матисса, автор раскрыл переплетение двух стихий, размыл границу между небом и морем…где герои книги обрели надежду на спасение и настоящую любовь!

Напомню, что книги этой серии - это истории, вдохновленные шедеврами, они знакомят юных читателей с искусством, а и искусство как известно имеет способность трансформировать и превзойти нашу реальность.

Издательство Поляндрия.

Совсем скоро Пасха 🐣

Я приготовила для Вас рецепт проверенного и вкусного кулича! Важное замечание - без замеса руками, но вкус классического кулича!) На фото это все нужные ингредиенты, общее время готовки примерно 5часов, но мы и погулять успели и поиграть и почитать ❤️
Порция на три кулича:
250 мл молока
8г дрожжей
500г муки
5 яиц
150г сахара
150г сливочного масла
Апельсин, шоколад и цукаты по желанию (так же можете добавить изюм, я делаю без него)

Для супер крутой глазури:
100г сахарной пудры
Желатин
Лимон
Вода 😁

Начнём ❤️
Для начала нужно приготовить опару:
Для этого наливаем 175мл теплого молока и засыпаем 8гр дрожжей, добавляем 75г муки, перемешиваем и ставим в теплое место на 30 минут.

Тем временем приготовим яично-масляную смесь:
Отделяем белки от желтков
Нам нужно 5 желтков смешать со 150г сахара, взбиваем до бела, добавляем мягкое сливочное масло (150г) и смешиваем до однородности!)
Добавляем ее в опару, отправляем на час в теплое место) Через час тесто нужно обмять и отправить еще на 40 минут подниматься!
Далее добавляем оставшуюся муку (425г), оставшееся молоко (75г), по желанию добавляем цедру апельсина, и ванилин (я не добавляю) и оставляем на час подниматься!
Добавляем наполнители на ваш вкус: цукаты(после нарезки обязательно обвалять в муке!!!), шоколад, изюм и тд и все это дело на 30 мин в теплое место!)))
После делим на 3 формы 9см, формы предварительно смазать оставшимся сливочным маслом!
Подниматься им еще около получаса 😅
Ну и наконец-то ставим выпекать при температуре 190°, режим верх-низ, на самом нижнем уровне духовки 30-35 минут ❤️

Глазурь
1ч.л желатина смешиваем с 2ст. ложками воды, оставляем набухать!)
Смешиваем 100г сахарной пудры с 2ст ложками воды…
Помешивая доводим до кипения! Как только видим малюсенькие пузырьки, снимаем с плиты, добавляем желатин и взбиваем миксером на высоких оборотах!
Сразу мажем на остывшие куличи и сразу украшаем!)

В комментариях напишу рецепт для тех кто не любит традиционный кулич - рецепт бриошь.

Лайк?! 💔

#рецепты
@guideformoms