GRÜNER FM
596 subscribers
573 photos
35 videos
18 files
62 links
Тот самый самый GRÜNER, который не врет, на связи! Как слышно?

💚Владивосток, Уборевича, 15
Вино с 10 до 22 каждый день.
Download Telegram
Лето время когда в бокалах царствует белое вино. 🌊🌿 И чтобы наслаждение было еще полнее, нужно серьёзно подготовиться :)

Например, что вы знаете о Пино Гри? Конфетка Дюшес в итальянском Пино Гриджио, или тонкая трогость немецкого Граубургундера, а может дерзкий взгляд из Нового Света?

Этот сорт точно будет с вами этим летом, поэтому зовем сравнивать и узнавать о нем всё-всё-всё.

В программе Франця, Италия, Германия и даже ЮАР, и все цвета в бокале: от солнечного золотого до практически красного!


📌28 июня в 19:30 приглашаем вас на сравнительную дегустацию Пино Гри.

Попробуем самые 5 очень разных и прекрасных вин: откроем классику жанра, кое-что неожиданное и обязательно найдем фаворитов. В дополнение к винам наша фирменная гастрономия в качестве закусок.

Ведущая вечера: Виктория Гончарова, сомелье, преподаватель WINE.365

28/06
19:30
4 200 ₽

💚 Скорее стройте винные планы, запись через у @grunerwine или по телефону 2-505-075
Всем привет! Сначала вам опрос, потом анонс :)

Как вы думаете, вы бы смогли узнать в слепую отличить российской вино от зарубежного исполнения того же сорта? (рассматриваем примерно одну ценовую рамку)
Anonymous Poll
12%
100% да!!!
27%
Точно нет, это невозможно угадать
61%
Думаю, что-то можно почувствовать, но не всё
Давайте разбираться в этом вопросе!

В предверии фестиваля In Wine Kupala сравним в вина, сделанные в России и работы из тех же международных сортов в других странах.

🍷 Сравнительная дегустация «Россия / не Россия» в винном пространстве «GRÜNER, не ври мне»


5 июля (пятница) 19:30
Билет: 3 700 ₽

Сравним три сорта и попробуем шесть разных вин.
Добавим закуски и образовательную программу от сомелье.

Ведет дегустацию наша гостья из Хабаровска
Анастасия Орлова — президент Дальневосточной Ассоциации Сомелье, основательница школы сомелье «Винная школа #1», менеджер-кавист сети «Самбери», организатор винных фестивалей на Дальнем Востоке, в том числе In Wine Kupala. Анастасия победительница III Российского конкурса кавистов (2019), обладательница сертификата британской школы Wine & Spirit Education Trust (WSET 3).

Обещаем много неожиданных открытий!

💌 Записывайтесь у @grunerwine и приглашайте друзей!
Завтра снова льём вино на «Маргарите! Присоединяйтесь к ужину с дегустацией от Dinner Outside 💙

Собрали летние, свежие и хрустящие вкусы, позвали сомелье — вечер проведет Никита Мойсаченко, а команда Dinner Outside готовит роскошный ужин с подачей закусок, парного гребешка, десерта. В дополнение живая музыка и волшебная атмосфера вечернего Владивостока

7/07
20:00

Узнать подробности и приобрести билеты можно y @oksabel 🛥️


Кстати, все вина, которые льём на морских дегустациях, держим в GRÜNER в большом объеме и со специальным прайсом, чтобы вы могли повторить летние впечатления 💚
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Эта неделя обещает быть очень богатой на винные события...


GUSTO! GRÜNER! И
винное бистро Alors прямиком из Шанхая! Гастро-ужин и ботл-шеринг.


К нам во Владивосток приезжает команда Alors — современного винного бистро из Шанхая, где вина натюр-стиля от знаменитых виноделов соседствуют с китайскими блюдами и французским шиком.

Мы приглашаем шеф-повара и шеф-сомелье проекта, чтобы вместе провести целых два вечера, пить вино, общаться и погружаться в новые вкусы.



🍽🍷 10 июля (среда) в 19:30 — УЖИН

В гостях GUSTO команда современного винного бистро Alors вместе с поварами гастробара готовтит 6 курсов от команды GUSTO и шанхайских гостей + особенный винный пейринг к каждому блюду от шеф-сомелье ❤️

📍GUSTO gastrobar, Светланская, 33
Стоимость — 7000 ₽
Подробности и бронь билетов тут.



🍾🥢 11 июля (четверг) 19:30 — ШЕРИНГ

Собираемся за большим столом, чтобы пить вина (7 курсов) с авторскими закусками от бренд-шефа GUSTOfam Егора Николаева и, конечно, ОБЩАТЬСЯ.
Уникальная возможность прикоснуться к азиатской винной и гастрономической культуре не выезжая из Владивостока.

Обратите внимание, на шеринге общение на мероприятии будет проходить на английском языке БЕЗ синхронного перевода. Но не переживайте, хорошее вино прекрасно снимает языковые барьеры 🇬🇧

📍«GRÜNER, не ври мне!», Уборевича, 15
Стоимость — 5700 ₽
Бронь у @grunerwine (осталось всего 2 места)❗️


Кто будет в гостях?

Шеф-повар Lou Bingjia (LBJ) работал в La Marine, одном из самых престижных ресторанов Парижа — три звезды Мишлен, и в ресторане AMASS (Копенгаген) — входит в топ-50 лучших ресторанов мира.

Шеф-сомелье Franklin учился в ESSEC MBA в Париже. Обладатель диплома WSET, тренер по винному образованию, в копилке которого более 300 винных событий, член совета международной организации Commanderie de Bordeaux.



🏨 Ужин и шеринг проходят при поддержке наших друзей LOTTE Hotel Vladivostok
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
UPD: билетов нет 💚

Один последний билет на ботл-шеринг с бистро Alors, шефом и сомелье из Шанхая🔥

11 июля (четверг) 19:00

Только на этом вечере вы сможете попробовать два крутых терруарных вин из Китая (!!!) — ребята везут с собой. И это помимо лайн-апа из шести удивительных российских вин.

По гастро-сопровождению тоже обещаем сюрпризы! Миксуем Азию и Европу в блюдах, которые наш бренд-шеф Егор Николаев готовит только в этот день.


Скорее пишите @grunerwine, чтобы успеть забрать этот билет в Шанхай 🇨🇳
Друзья, мы к вам с приветами с IN WINE KUPALA 💚

Уже начинаем проф. дегустацию а с 17:00 открываем всё для всех!

Кстати, билетики ещё продаются :) Увидимся на стенде GRÜNER!
Как проходит винный фестиваль? 💚

Мы льём вино, общаемся с вами, знакомимся, делимся впечатлениями!

И буквально в прямом эфире можно смотреть фотоотчет: https://promoyt.org/in-wine-kupala-2024 🥂📸
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Фестиваль погремел, вино осталось! Забираем в GRÜNER со скидкой 20% 🎉

❗️Только на этой неделе — супер-дисконт на всё российские вина и сидры.

Что на полке прямо сейчас?

Сидры из Питера от TOKSOVO. Пять видов прямо сейчас: от яблочной сухой классики до необычных прочтений с кофейными ягодами, айвой или жимолостью.

Игристые от Долины Лефкадии — пет-нат из Ркацители «Ликурия» и розовый Саперави «Дарёный конь»

Восемь вин от Константина Дзитоева. Белые, красные оранжи. Скидка — лучшая возможность для покупки этих роскошных вин.

• Вионье, Каб Фран и Сира от семейной винодельни «Николаев и сыновья».

• Для винных филателистов — «Дача Сердюка» с этикетками-марками. Тонкий Сибирьковый, Нежное розе, яркий оранж и красные автохтоны долины Дона.

Villa Victoria сейчас представлена Каб Франом, Сирой и Пино Нуаром. Их белые на подходе.

• Космическая линейка вин YAIYLA: Рислинги, Кокур, Шардоне и Пино Черный.

STN winery всех поражали красотой своих вин. Продолжаем пробовать! Прямо сейчас: Шардоне из двух линеек, оранжевый Совиньон Блан, Пино Нуар и Мерло. Потрясающие вина из Севастополя, — уверенны, разлетятся за эту неделю.


💚 Написать, чтобы мы отложили для вас бутылочку со скидкой — @grunerwine или звонить по телефону 2-505-075

Ждём каждый день с 10:00 до 22:00 на Уборевича, 15. И напоминаем, что два час работает бесплатная парковка LOTTE.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Привет, винные друзья! Давно мы вас не радовали событиями, так что скорее встречайте наш книжный-винный анонс.


«Бунтарь, марксист и беспечный ездок: пьем вино и говорим о Джоне Берджере». Ботл-шеринг с издательством Ad Marginem и нашим любимым книжным «Игра слов».


За большим столом с винами и закусками отметим 30-летие издательства Ad Marginem и поговорим о творчестве писателя, художника, критика и удивительного человека Джона Берджера.

...

Благородный седовласый джентльмен, до восьмидесяти пяти лет перемещался в основном на мотоцикле и писал обо всем, что его интересовало: от фотографии до мышей, от художников до врачей. Стерев границы между литературными формами, Берджер прославился как проницательный и эмпатичный наблюдатель.

Поэтому куда нас заведет разговор — мы не знаем. Но чтобы говорить об этом за бокалом вина совсем не обязательно знать Джона Берджера, хватит и желания познакомиться с ним.

Тем более, что каждому гостю подарим стартер-пак начинающего поклонника Берджера: книги «Счастливый человек» и «Зачем смотреть на животных?».

...

Гости вечера:
▪️ Михаил Котомин — директор издательства Ad Marginem.
▪️ Валентин Матвеенко — директор книжного магазина «Игра слов»
▪️Что по части вина, выбирает и ведёт вечер Виктория Гончарова, шеф-сомелье гастробараGUSTO


21 августа (среда) 19:30
Билет: 5 000 ₽ = вино, закуски и две книги в подарок


📲 Бронируйте места у @grunerwine или звоните нам 2-505-075
Августа время подумать о школе. Вот и мы подумали. И решили —

Профессиональному курсу Школы сомелье WINE.365 быть ❤️‍🔥

Скучали, желали, ждали и дождались! 🍷

• На проф. курс к нам едут ведущие винные эксперты со всей России,
• в программе 180 часов разговоров о вине (45 занятий по 4 часа),
• и не только разговоров. Около 350 бутылок лучшего вина и крепких напитков на общую сумму больше 1 500 000 рублей!


Это действительно переход на совершенно новый уровень в винной сфере — будь то работа в ресторанном бизнесе или личные отношения с вином. Возможность взглянуть на мир вина во всем его объеме с лучшими проводниками.

Каждый член нашей винной команды обязательно проходит проф. курс, поэтому мы сами очень ждём старта и зовём вас вместе!


🗓 Начинаем в середине октября (точные даты согласовываем со спикерами, но можно ориентироваться на 14 или 21 октября)


Стоимость 119 000 ₽
45 уроков по 4 часа | с 10:00 до 14:00

* Есть возможность любой комфортной рассрочки, а так же — уроки и блоки, которые вы можете приобрести отдельно.


Пишите @grunerwine, оставляйте заявки, чтобы мы лично вам написали, когда всё утвердим с преподаателями и следите за новостями 🍷
Друзья, напоминаем вам, что пора записываться на нашу винно-литературную встречу 21 августа 🍷📚

Зачем?

— Узнать о удивительном писателе, художнике, критике Джоне Берджере. Получить две его книги: «Счастливый человек» и «Зачем смотреть на животных?».

— Обсудить темы творчества, литературы с Михаилом Котоминым, директором издательства Ad Marginem, и Валентином Матвеенко, директором книжного магазина «Игра слов».

— Узнавать новое, знакомиться, вести диалоги и просто наслаждаться вечером.

— Пить прекрасные вина, которые вбирает Виктория Гончарова, шеф-сомелье гастробара GUSTO, специально под темы, которые поднимаются в творчестве писателя.


💛 Осталось только забронировать места у @grunerwine или позвонить нам 2-505-075

21 августа (среда) 19:30

Билет: 5 000 ₽ = вино, закуски и две книги в подарок


📲 Бронируйте места у @grunerwine или звоните нам 2-505-075