#7
Следующим был огромный кабиник. Десять решёток по 0,7😎 7 м² на минуточку, это вам не петушки по рубь-сорок на базаре тырить😁. Можно готовить за раз бешеный объем, а места в цеху нужно всего-то 80 на 200 см) весит около 900 килограмм. Закончен был ещё зимой, но до сих пор стоит в малой мастерской и ждёт когда закончится ремонт в ББК ресторане.

#8
Продолжаем разговор)
Следующий в очереди не менее массивный парень диаметром 820мм и общей длинной три с половиной метра.
Объем сего агрегата 1160 литров поэтому полутушу быка можно впендюрить ( в разобранном виде конечно). А живёт он теперь на ферме где выращивают Герефордов, это бычки такие мраморные.
Мы ездили производили первый запуск и он прошел на ура.
Идеально ровная температура по всему экватору. Кстати о запуске есть видео на Ютубе, ссылку оставлю в комментариях 😎
В общем получился смокер с казачьей душой и техасским акцентом😁

#9
Девятый был собран наскоро потому что, мой первый уехал в Северную Осетию, а с одним сильно не разгуляешься, к тому же он совсем малыш.

#10 юбилейный
Среднеразмерный, был установлен на прицеп, подходит для кейтеринга и выездов в гости к друзьям на дачу со своим самоваром.😁
Утеплённая топка, два уровня решёток и ковбойский гриль, что ещё нужно для хорошего отдыха (работы).)
Кстати этот агрегат нам предоставили для участия в гастрофесте "Зов Предков", где он показал себя как очень трудолюбивый член нашей команды. По официальной версии фестиваль посетило 45000 человек и все кто стоял в очереди в наш корнер остались сыты и довольны😎

#11
Был придуман на коленке, там же и собран (шутка, собран на столе)))в дополнение к #10.
Задумывался как коптильный шкаф для рыбы. Но можно использовать и как тепловой шкаф для поддержания температуры.