#1.
Решил вспомнить все свои изделия. Это самый первый который был задуман ещё в далёком 2019, а построен в 2021 (если не ошибаюсь😎).
Правда в момент постройки этого экземпляра был сделан ещё один кабинетного типа, но он (кабинете) был запущен только спустя полгода. А этот товарищ порадовал меня отменной рваной свининой на этапе строительства. Кстати его очень забавно было устанавливать на опоры. Видео прилогается

#3
Третий смокер решил сделать на две крышки, собрал детали, привезли трубу. И в процессе изготовления мне позвонил шеф-повар ресторанного комплекса "Дюжина" и сказал: "мы этот смокер забираем, он нам очень нужен!".
Так и уехал он в город Сочи. Расположился на четвертом этаже ресторана и радует гостей своим видом и крутыми блюдами😎

#4
Четвертым был малыш, совсем малыш. Для частного использования, объемом полтора брискета и три куриных голени. Получился маленький да удаленький😎

#5
Чисто творческий порыв и эксперимент.
Это UDS (ugly drum smoker)или драм смокер по нашему. Если перевести дословно на русский язык то звучит очень забавно - Уродливый Барабанный Курильщик.
Увидел агрегаты подобного рода у одного сибиряка и очень хорошего человека Саши @one_man_AK. Он как раз таки специализируется на изготовлении таких коптилен. После разговора с Сашей в его подкасте " Пацаны На созвоне".
у меня и родилась идея дизайна сего агрегата. Отдельное спасибо и уважение Саше One-manза его вклад и разработки драмов, он очень много работы проделал, придумал кучу приспособ и всей душой болеет за это дело, много чего подсказал 🤝
Была проделана куча экспериментов по покрытию, он был отпескоструен до дыр, затем заварен, покрашен, облит смесью для заржавления, прозжен, сгорел, опять почищен болгаркой, натерт маслом и т.д и т.п....😎
Колеса были приобретены от коляски 50х годов и резину для них пока найти не удается. Столик это распиленная подставка под машинку Зингер, флейты на трубах, сверления вручную, ручки на тяге и дымовой трубе - саперные кошки
...
В принципе рассказывать все, про именно этот экземпляр дня наверное не хватит😁.
А на самом деле штука очень хорошая, готовить можно хоть мясо, хоть десерты👍

#6
Уехал в город Ессентуки.
Тяжёлый как бык.
Вкруг сделан из 10 мм стали. Кроме решёток, они из нержавейки). Из особенностей он работает как на прямой тяге, так и на реверсе.
В общем стандартно охранительный аппарат😎