Вот такое еще придумали.
Почему танцует медведь? :)
P.S. Со звуком )

Наш медведь всю неделю въе... вкалывает, чтобы в пятницу что? 🍺🍺🍺 😁😁😁

Друзья мои хорошие. Какую же пшеницу мы сварили. Я...я, который после многолетних баварских путешествий (да когда ж это было), где ничего, кроме вайссбир и дункельвайссбир не бывает, пшеницу не любит как класс, пью нашу как не в себя.
Это что-то невообразимое.

Мякоть банана в ароматике и послевкусии, с легкими (НЕ ПРЯНЫМИ, как у Паулайнер) тонами гвоздики. Это можно пить тоннами. Что мы, к примеру, не давно исполнили с одним моим товарищем на прошедшем моем же дне рождения. 15 литров зашли в два тела как к себе домой.

Мнямба. А ты что сегодня пьешЪ?

Друзья мои!
Ну, с Пьятницей что ли?!
Бахнем! Ибо заслужили. 🍻🍻🍻

Продолжаем баловаться )))

Четверг - маленькая пятница. Готовимся! :)🍺🍺🍺

Начинаю очередной марафон "пятница-суббота-воскресенье".
Сегодня так ;)
Экскурсии по пивоварне Гренадер - grenaderpivo.ru

Друзья мои. И, конечно же, подруги ;) Хотел бы объясниться ;)
99% опрошенных проголосовало за Медведя с желтым бокалом. На бокале то, ага. А я... Я сделал его с прозрачным бокалом то. Угу.
Почему?)))

Хохооооо! Друзья мои! Ко мне на днях приезжали RT Germany. Снимали репортаж о нас для Европы. Повод крутой: оказывается, мы, российские пивовары, обогнали немцев по объемам произведенного пива за 2024-2025 г.

Теперь русские пивовары в ТОП-5 в мире. :)

Смотрите репортаж (правда на немецком). :)

Мы крутые!

Друзья! Камрады, не побоюсь этого слова.
В эту субботу НАША команда "Beer & Beard" @beerbeardbar, которую мы по силам спонсируем, выступает в Кубке памяти.
Народу будет много. Легенд ... очень много. Нас только не будет (у меня экскурсии с пятницу по воскресенье).
Но!
Но вы все как один приходите!
Один за всех! И все за одного!

И снова пятница!
У нашего мишки все хорошо. Надеюсь, как и у всех вас :)
У меня же неделя не заканчивается. Новый марафон по экскурсиям.
17.10.25 - 19:00 (есть 3 места)

18.10.25 - 12:00 (МЕСТ НЕТ)
18.10.25 - 18:00 (есть 9 мест)

19.10.25 - 12:00 (есть 10 мест)
19.10.25 - 18:00 (есть места)

24.10.25 - 18:00 (МЕСТ НЕТ)

25.10.25 - 12:00 (есть 2 места)
25.10.25 - 17:00 (МЕСТ НЕТ)

На индивидуальную экскурсию (4900р.) нужно согласовывать время и дату дополнительно )))

Ну и открывается бронирование на новогодние каникулы :)
Пишите в личку. Там уже становится тесно :)

Меня тут несколько раз уже назвали мечтателем. Не знаю, в каком ключе. Наверное, все же не в восторженном.

Ну, да, так и есть. Я мечтатель. И не вижу в этом ничего плохого, кстати. Вообще. Цель же она и есть мечта. Разве нет? Большая цель, по крайней мере, уж точно.

Не знаю, как можно жить без мечты. Если не мечтать, если не представлять впереди БОЛЬШОЕ, то … Чего-то обязательно добьешься. Точно добьешься. Может даже и большОго. Но точно не бОльшего.

Когда мы покупали пивоварню, тоже мечтали. Варить! Пиво. На большом заводе! Но это было не про бизнес. Очень долго не про бизнес. Мы почти год ухаживали за заводом как за собственным ребенком. Мыли его, чинили, учили, что-то пристраивали. Мечтали варить много и вкусно. Друзей угощать.

Хмельник опять же завели. За какие-то безумные деньги, помню. Зачем? Да за мечтой же. За ней! Было дело, на волне «я все могу» чуть поле рядом с пивоварней не купили под «будущий хмельник». Мечтатели. ))) Может и надо было купить…

Но. Потом вдруг мы поняли: мечтать быть большим пивоваром не имеет ничего общего с самим пивоварением. Пивоварение – это три строгих составляющих: «технология», помноженная на «микробиологию» и приправленная «экономикой». Можно долго спорить и размышлять, но в итоге все равно все сводится к этому триединству.

Почти через год пришло не жуткое, но очень тяжелое похмелье - осознание того, что главное в пивоварении мы упускаем. Экономика. Не мечта, не любовь и даже не душа на распашку. А экономика. Продажи. Бизнес.

И начались рутинные дни. Неприятные. Колючие.

Свою мечту спрячь в узду. Не причитай и не плакай. Выполнил план - посылай всех в … Не выполнил – сам иди на…

Осознавать это было неимоверно больно. Но еще больнее было понимать, как тут все устроено. Что таких как мы мечтателей здесь – целый рынок. Что множество таких как мы мечтателей протрезвели и вышли из бизнеса. Что остались мечтатели лучшие из лучших. У которых рядом есть продажники. Которых у нас не было.

В январе 2023 года, через 9 месяцев от покупки пивоварни (символично), мы провели инвентаризацию сделанного. Минус был размером с пропасть. Сделано было много. Но все не то, с чего нужно было стартовать. Мы впряглись и поперли. Наверстывать прошедший год. С из-под плинтусовского минуса.

И знаете что? За два года мы вывели пивоварню в плюс. Пусть и не большой. Но мы (вся наша команда) сделали это быстрее, чем об этом нам говорили «немечтатели». Два года против трех статистических. И из пяти нам предрекаемых.

Кто-то из «своих» же даже прогнозировал крах и банкротство пивоварни уже в 2025-м. Все для этого делая, кстати. Лишь бы его «прогноз» сбылся. Из тех же, «немечтателей». Ага. Ну и? Где мы, мечтатели, и где они? :)

Рассказывать, как мы этого достигли, что было сделано и через что прошли – это скушно. И душно. Было трудно. Но никому не интересно. Главное – это то, что мы это сделали и делаем дальше.

Знаете, чем мечтатели отличаются от не мечтателей? Они абсолютно безумны и совсем не расчетливы в средствах достижения. Они готовы положить на плаху своей мечты все и насыпать сверху еще немного. Они слепы ко многому главному. Тому, что вот тут, перед тобой, под ногами. Они глухи к чувствам тех, кто рядом. И тем более глухи к тем, кто не безумен как они. Но, видимо, именно благодаря этому они и достигают в итоге того, что видели впереди - Своей Большой Мечты.

Меня называют мечтателем.
Я мечтал о пивоварне. И вот она у меня есть. Я мечтал о коллективе, который влюблен в пивоварение как и я. И вот он у меня есть. Я мечтал варить пиво на большой пивоварне и угощать им друзей. И вот делаю это. Так что плохого в том, что я мечтаю?

Понедельник.
Сижу отмокаю от выходных.

Отмокаю буквально. :)
Суббота. 40+ человек из города-героя Тулы. А потом дружеская двенадцатичасовая экскурсия. Друзья приезжали. Забыл о них. А они взяли и приехали. Ну и понеслось.

Воскресенье. Уже все гораздо спокойнее. Две небольшие группы. Размеренное общение. С размеренными людьми, вот так, красиво, на пивоварне, завершающими свои выходные.

40 человек (почти под 50) – это сложно. Можно. Но сложно. Я таких многочисленных экскурсий наводился конечно. Они выматывают. В тряпку. Народа много, они все разношерстные. И каждый о своем. Собрать их и направить в одно русло (в меня, то есть) ну пипец как сложно. А я-то не номер отбываю ))) А я-то хочу донести до каждого их них. Передать то самое и очень важное. Обычно после них голос садится в ноль, сил не остается вообще.

Ну и тут бац, приезжают друзья. Как я о них забыл?

Пили. Я восстанавливался от предыдущей группы, с каждым бокалом понемногу приходил в себя. Приехавший народ как один «сел» на наш смородиновый саур – легкий элёк с соком черной смородины. Я же начал со стаута. Безотказный вариант. Есть не хотелось, пусть ребята там и наготовили шашлЫков с разными закусками/сырами. Хотелось просто пить. Я и пил.

Суббота закончилась в районе 4 утра воскресенья. Было весело. Народ пошел спать в гостиницу. Когда ложился в 5 утра - пусть и с легкой головой, но с пониманием СКОЛЬКО было выпито, а ведь завтра еще 2 экскурсии – я с содроганием подумал, что вставать надо уже в 9. Ну, потому что еще надо все подготовить, убрать следы вчерашних встреч и привести себя в порядок после сна. Однако.

Однако встал в 8 утра со свежей головой. Не сказать, что вообще без последствий. Все же ел я мало, а пил много. Но свое состояние похмельем не назвал и близко. От пива его быть и не должно. Похмелья. Ага. Значит все правильно сварили.

Кстати, очень неожиданно и так же приятно новогодние праздники начали подзабиваться экскурсиями. Во как. Новый год начинается в октябре :) Первая экскурсия знаете когда? 1 января ))) Не хотел на нее соглашаться. С одной стороны понимаю, что Новый год, семья. Но с другой… Чот не могу отказать людям – уже практически друзьям – встретиться со мной на этих каникулах. Да и экономика опять же. Экономика, в которой нам важен каждый принесенный на пивоварню рубль. Поэтому … Еще и поэтому решил никому не отказывать. Отдохнем потом.

Пока график на новый год такой (группы до 20 человек):

1 января – 14:00 – МЕСТ НЕТ
1 января – 19:00 – места есть
2 января – 13:00 – места есть
2 января – 19:00 – 15 мест
3 января – 13:00 – 11 мест
3 января – 19:00 – 20 мест
4 января – 13:00 – 14 мест
4 января – 19:00 – МЕСТ НЕТ
5 января – 13:00 – 3 места
5 января – 19:00 – 4 места
6 января – 13:00 – 4 места
6 января – 19:00 – МЕСТ НЕТ
7 января – 13:00 – МЕСТ НЕТ
7 января – 19:00 – МЕСТ НЕТ
8 января – 12:00 – 6 мест
8 января – 19:00 – 7 мест
9 января – 12:00 – 20 мест
9 января – 19:00 – 20 мест
10 января – 12:00 – 17 мест
10 января – 19:00 – 20 мест
11 января – 12:00 – 11 мест
11 января – 19:00 – 18 мест

Стоимость групповой экскурсии: 3500 р с человека.
Стоимость индивидуальной экскурсии: 6500 р с человека.

Новый год начинается в октябре :)

P.S. На фото, кстати, один из лучших наших бойцов. Алекс.

1. Не забывайте, что делиться пивом нельзя! Моветон. Да и вообще, с чего бы? )))
2. Экскурсии! Ну что сидеть холодной промозглой пятницей, субботой, воскресеньем дома? Взяли себя в руки и рванули на пивоварню. ))) За хорошим настроением. А?

Смотреть строго со звуком. Я ж стараюсь, подбираю всякие драйвовые пятничные озвучки для нашего медведя :)

Не перестаю повторять: дизайнер, ставший моим хорошим другом, у нас крутейший из гениальнейших.
Как вам, кстатЕ, такой принт на футболке? )))
Это вам не "пивозавр", тут все круто и серьезно ))) Можт забацать?! Взяли бы себе?

Так, и по экскурсиям :) Куда ж без них. Не дома же просиживать?

ОКТЯБРЬ
31.10.25 - 12:00 (ЗАБИТО); 19:00 (ЗАБИТО)

НОЯБРЬ
01.11.25 - 12:00 (Инд.экскурсия); 17:00 (Инд.экскурсия)
02.11.25 - 12:00 (есть 6 мест); 19:00 (есть 9 мест)
03.11.25 - 12:00 (есть 6 мест); 19:00 (есть 18 мест)
04.11.25 - 12:00 (есть 8 мест); 19:00 (есть 20 мест)

07.11.25 - 12:00 (есть 20 мест); 19:00 (есть 16 мест)
08.11.25 - 13:00 (есть 6 мест); 19:00 (есть 7 мест)
09.11.25 - 12:00 (есть 10 мест); 19:00 (есть 15 мест)

14.11.25 - 12:00 (есть 10 мест); 19:00 (есть 13 мест)
15.11.25 - 12:00 (есть 14 мест); 19:00 (есть 14 мест)
16.11.25 - 13:00 (есть 10 мест); 19:00 (есть 17 мест)

21.11.25 - 12:00 (Инд.экскурсия); 19:00 (Инд.экскурсия)
22.11.25 - 12:00 (есть 4 места); 19:00 (есть 9 мест)
23.11.25 - 12:00 (есть 8 мест); 19:00 (есть 20 мест)

28.11.25 - 12:00 (мест нет); 19:00 (мест нет)
29.11.25 - 12:00 (есть 12 мест); 19:00 (есть 14 мест)
30.11.25 - 12:00 (есть 7 мест); 19:00 (есть 20 мест)

На индивидуальную экскурсию нужно согласовывать время и дату дополнительно )))

Открыто бронирование на новогодние каникулы :)
Пишите в личку. Там уже становится тесно :)

Друзья, ребята из RT Germany, те, что были у нас в гостях и делали репортаж, прислали рабочие материалы без немецкой закадровой озвучки.
Я положил музыку, сделал заставку и вот выкладываю на ваш суд )))
Вродь не плохо получилось )))

Кто куда, а я жду очередную компанию. На индивидуальную экскурсию. Ага!)))

Тут даже не столько прям экскурсия, сколько вот извинения. Ребятаи. Недели три назад я...забыл о них. Календарь чот засбоил и не напомнил.

Ребята приехали в гости, а я в Москве. Макс, наш гениальный главный технолог, заменил меня достойно. Но...Но ребята ехали именно ко мне. Поэтому я им дал слово провести индивидуальную экскурсию лично и в любое удобное.

Любое удобное оказалось сегодня. Вот и жду их ;)

P.S. Так как завтра мне никуда ехать не нужно, бахну с ними сегодня своего любимого Пшеничного - не менее гениального, чем наш главный технолог.

P.S.2. Новогодние каникулы уже-уже на носу. Айда ко мне в гости!

Сделал новый ролик по волнам недавних экскурсий по нашей пивоварне. Получается прикольно )))
Ты все еще думаешь о том, где провести новогодние?! Айда к нам! 🍻🍻🍻