Клюква в сахаре — северный десерт, в котором сочетается кислота и сладость, хруст и мягкость, польза ягоды и… не будем о плохом.

Её подают как самостоятельное блюдо, в сочетании со взбитыми сливками или в качестве украшения десертов.

Как готовить?

🔹Смешайте чашку воды и чашку сахара, вскипятите до полного растворения.

🔹Добавьте клюкву, а потом сразу же достаньте её шумовкой и распределите на решетке или бумаге для запекания. Ягоды должны стать липкими и при этом не приклеиться друг к другу.

🔹Обваляйте ягоды в сахаре и дайте просохнуть.

⭐Если вы используете замороженную клюкву, ей лучше дать слегка оттаять.

Остатки сиропа можно слить в банку и использовать позже для приготовления других десертов.

Поиграем в #зожбинго?

Выбирайте любое окошко и включайте случайное задание в рутину ноября ✨

Скоро выходные, а точнее — ноябрьски выходные! Они созданы для неторопливого отдыха, когда после прогулки, мелких бытовых дел и согревающего ужина можно улечься на диване и с абсолютно чистой совестью посмотреть кино🧦🍁

Делимся подборкой хороших фильмов, некоторые из которых — «Джули и Джулия» или «Вам письмо» — можно смотреть и пересматривать. Другие — «Творение Господне» или «Октябрьское небо» — повод для размышлений и, возможно, душевных переживаний. А «Расправь крылья» и «Хористы» — фильмы, которые захочется обсудить с детьми.

Делитесь своими любимыми фильмами, мы обязательно посмотрим! А подборку сохраняйте в избранное и делитесь с друзьями 🧤