Начнем неделю с подборки идей для завтраков

Напомним, что идеальный завтрак:

🔹Не сладкий, чтобы после сна не было резкого скачка глюкозы

🔹Сытный, с большим количеством белка и медленными углеводами

🔹Простой в приготовлении, иначе это будет разовая акция

Здесь у нас много яиц в разных вариациях, чечевица и фасоль, несладкая овсянка, яичные маффины с фетой и шпинатом, ну и десертный вариант завтрака — запеканка.

Кстати, запеканку и маффины можно спокойно приготовить вечером и съесть утром.

Джордж Клуни дал интервью Esquire, в котором 11 раз упомянул свой возраст — 64 года, — чтобы мы уж точно это заметили.

🔖Несколько цитат:

«В тот первый вечер [в своем итальянском доме] он выглянул в окно и увидел нескольких строителей, возвращающихся домой после работы в оранжевых жилетах, с выпирающими животами, в касках, сдвинутых набекрень. Они отрывали куски от буханки хлеба и передавали бутылку вина по пути, и они пели.

Он всегда так спешил добиться успеха, что, сколько себя помнил, ужинал стоя. А потом эти ребята — у них мало денег, они весь день работают на износ, и они празднуют еще одну ночь, возвращаясь домой.

Он подумал: я никогда не покину этот дом».

«Он принимал обезболивающие в течение пяти лет, прежде чем специалист по обезболиванию сказал ему, что так жить нельзя — Клуни уже знал, что это правда. Но он также не мог жить с болью.

Вот что сказал ему специалист: Вам нужно пересмотреть то, что вы считаете болью. Полностью скорректируйте ситуацию. Если бы вы родились с такими чувствами, как сейчас, вы бы не знали, что вам больно, верно? На самом деле, боль, которую вы терпите, — это форма скорби о том, что вы чувствовали раньше. Если вы сможете приучить свой мозг к новому, более высокому болевому порогу, мало-помалу вы перестанете замечать боль и вам не понадобятся лекарства».

«Часть старения заключается в том, что ты не можешь нарастить мышцы. Твое тело этого не сделает. И это [жилет и бандажи для ног, которые посылают электрические заряды в мышцы, создавая сопротивление, так что вам кажется, что вы поднимаете вес] сделало меня таким сильным. Мои руки стали вдвое больше, чем когда-либо. Это безумие».

«Здесь, в Комо, есть гора Бисбино, высотой около 1325 метров. Клуни взбирается на нее на велосипеде раз в лето, «просто чтобы убедиться, что я не слишком старый». Он носит бейсбольную кепку и не сводит глаз с дороги в шести футах перед собой.
Просто перейди к этому. Теперь просто перейди к этому. Теперь просто перейди к этому».

🔥 — ставим огонечки роскошному 64-летнему Джорджу Клуни