Gravity Project: жизнь в городе
1.38K subscribers
569 photos
22 videos
131 links
Журнал о медленной жизни в быстром городе: локальные бренды, красивые находки, вкусная еда (и сидр)

Основной канал: @gravityproject
Сотрудничество: @TanyaDrinksCider
Download Telegram
Есть и второй бренд, использующий другой вид яблочной кожи - более плотный, уже для производства аксессуаров.

Seven Pieces основан в 2021 году и занимается производством сумок, обуви и других аксессуаров из экологичной кожи.

Сумки из яблочной кожи стоят 35000-37000р, кроссовки - 36000р, а вот кардхолдером можно обзавестись за 3700р
🔥125👍5
Ну что, мы же обещали не только про сидр?

А тут, скажем прямо, причина уважительная - в холле киностудии Лендок открылось кафе "Документалист" при участии гастропродюсера и предпринимателя Артема Балаева ("Кабаре Шум", пирожковые "Минутка")

🪞Интерьер продуман до мелочей - старинный буфет, мраморные столы из отеля "Англетер", таинственный свет, вышитые салфетки и брендированные тарелки.
Воображение сразу рисует толпы богемной публики в пальто, ботинках на босу ногу и с длинными шарфами, а такие вообще водятся у нас ещё, кстати?
Но пока на воскресном обеде замечены пары при параде - вероятно, после спектаклей в Мариинке здесь будет и вовсе аншлаг.

🥗Кухня - без утрированной "русскости", но с очень изящными намеками и отсылками: пирожки с уткой и мясным соусом (480р), "не сало" из масляной рыбы (650р), борщ с говяжьими щёчками (750р), лимонная баба с соусом лимончелло (550р)

🥂Барная карта. Что ж, сидра нет, очень жаль. Однако, винная карта очень приятная - компактная - всего два десятка позиций, но на любой вкус: рислинг из Германии, эльзасский гевюртцтраминер, мальбек из Аргентины и даже Киндзмараули для желающих поностальгировать. Побокальные позиции от 600р.
Тем не менее, отдельного внимания заслуживает коктейльная карта - решили даже вынести ее на фото. Ваш автор очень хотела попробовать Северное сияние, но его не было в наличии, впрочем, Вишневый тоже оказался неплох. Квартету слегка не хватило кислотности. Старый Томас очень неожиданно раскрыл способности Vana Tallin, внезапно захотелось поэкспериментировать с ним дома.

📽️ Конечно, атмосфера места родилась во многом и благодаря локации - уже 60 лет здесь находится Лендок, одна из крупнейших документальный студий в России. Здесь работали многие известные режиссёры - например, именно на Лендоке Алексей Учитель снял "Рок".

Кстати, поход в Документалист можно удачно совместить с исследованием киностудии: на короткую обзорную экскурсию можно попасть в составе сборной группы (500р), а если собрать компанию, можно заказать расширенную программу - их проводят только для частных групп: например, авторская экскурсия с киномехаником А. Б. Белаховым, работающим на киностудии уже 40 лет (8000р или 800р с человека, если гостей больше 10) или интерактивная экскурсия, где гости сами станут героями фильма (10000р или 1000р с человека)

📍Кафе "Документалист", набережная Крюкова канала, 12
13🔥7👍4💯2🍾1
Так, отставить новогоднее настроение, мы тут ещё не разобрались с осенью.

Подборка покупок для осеннего настроения 🍂

1. Кружка с блюдцем Тыква

2. Менажница Кленовый лист

3. Свечи-мухоморы

4. Подушка-тыква

5. Тыква-кокотница

6. Декоративные наволочки

7. Кормушка для птиц

Поделитесь и вашими находками для настроения ❤️
12🔥5👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Корейский гриль в Петербурге 🔥

Ресторан, где ты готовишь себе сам. Отличный способ удивить семью или друзей, а ещё, кстати, процесс очень объединяет.

Ресторан МаккоЛи Barbecue находится недалеко от ст.м. Нарвская (а ещё недалеко от производства @gravityproject - кажется, это неплохая идея для выходного маршрута экскурсия+ресторан)

Есть меню со стандартным набором корейских блюд - пибимпаб, куксу, кимпаб и тп, а ещё - гриль-меню с сырыми заготовками, которые можно приготовить на гриле самостоятельно прямо за столом.
Что взяли: ребра, набор морепродуктов и пульгоги из говядины, за всё - 4300р, панчан-сет из пяти корейских закусок - 590р.
Для двоих ОЧЕНЬ много, поэтому рекомендуем приходить компанией, чтобы попробовать разные позиции.
К мясу приносят листья салата (в них можно заворачивать готовые кусочки) и разные приправы - чеснок, кунжутное масло, лук, острый соус.

🥂 Можно попробовать корейское рисовое вино макколи (170р за 100мл), довольно странное на вкус, надо сказать, но тоже опыт. Также в меню есть соджу (230р за шот или 1290р за сет из 6 разных вкусов). Соджу - это корейская "водка" с крепостью 16-20%, сейчас бренды производят соджу с разными вкусами (например, грейпфрут, персик, яблоко), соджу часто пьют прямо с пивом.

🍏Сидр представлен в виде полусухого DaDa за 490р.

Заведение небольшое, столики с грилем лучше бронировать заранее.

📍МаккоЛи BBQ, Старо-Петергофский пр., 27а
5💯4🔥3👍2👎1