Gravity Project: жизнь в городе
1.48K subscribers
866 photos
23 videos
206 links
Журнал о медленной жизни в быстром городе: локальные бренды, красивые находки, вкусная еда (и сидр)

Основной канал: @gravityproject
Сотрудничество: @TanyaDrinksCider
Download Telegram
Где в Петербурге пообедать среди зелени даже зимой 🌿

Осень и зима в Петербурге бывают серыми, но есть места, где круглый год — тропики. Собрали для вас 4 заведения, где можно пообедать в окружении зелени и почувствовать себя где‑нибудь на курорте.

🌴 Кофейня «Ива»
Она находится на втором этаже оранжереи Таврического сада. Вокруг — пальмы, южные растения и стеклянный купол, а с балкончика открывается умиротворяющий вид на оранжерею. В меню — кофе, чай и сезонные напитки, плюс десерты.

🌴 «Оранжерея» в музее‑усадьбе Г. Р. Державина
Историческая оранжерея XVIII века: здесь круглый год зеленеют пальмы, лианы и другие южные растения. Пространство светлое, с панорамным остеклением, а интерьер дополняют статуи — выглядит очень атмосферно. В меню — европейская кухня: драники с лососем, утиные котлетки, говяжьи щёчки, домашние десерты и кофе.

🌴 Jungle
Ресторан, где один из залов оформлен как настоящие джунгли: лианы, агавы, папоротники и прозрачный потолок. В меню — паназиатская кухня: тыквенный суп на кокосовом молоке, пад тай, пибимпаб и другие блюда, которые отлично вписываются в «тропический» контекст. Сюда стоит идти, если хочется не только зелени, но и яркого вкуса.

🌴 Botanika
Вегетарианский ресторан, где растения — часть интерьера: горшки с зеленью, свисающие ветви и живые цветы повсюду. В меню — овощные салаты, хумус, боулы, веганские десерты и торты. Атмосфера здесь очень уютная и «зелёная», а блюда — лёгкие и свежие. Хороший выбор, если хочется пообедать в спокойной обстановке и в окружении живой природы.

Подпишись на блог Gravity Project
❤4👍4🔥4🥰1
🍏 В эти выходные — «Яблочко на Неве»

Ваши друзья, родственники и коллеги всё ещё угощают вас яблоками? Есть новости: в выходные вся страна привезёт ещё больше яблок к нам город... К счастью, в жидком виде! 😄

В субботу и воскресенье, 24 и 25 октября, в Цехе Севкабель Порта пройдёт фестиваль сидра и крафтовых напитков «Яблочко на Неве»: сидродельни, пивоварни и медоварни, от местных до московских, псковских, нижегородских и ещё десятка производителей.

Формат фестиваля располагает к разговору: у стендов стоят сами авторы сортов, так что можно не просто пробовать, а расспрашивать — чем сухой сидр отличается от полусухого, зачем нужны груши для пуаре и что вообще происходит в чане во время ферментации.

Для самых любопытных привезут лекции о тонкостях сидроделия, а оба дня будет работать экспозиция Музея сидра от Gravity Project — с редкими артефактами и историей о том, как яблочный напиток добрался до наших дней.

Будет сидровое казино и настольный теннис, а вечером на сцене — Двойная сплошная, Rusty Sharks и Jampol, The Passwords, «Хору нужен хор» и The Millions. Оба дня на площадке будут советские игровые автоматы. Вход на все концерты и активности уже включён в билет.

Подпишись на блог Gravity Project
❤8🔥6👍3
Ваши любимые посты про 😊БЕЗЛИМИТЫ😊

1️⃣Кофе без ограничений — со второй чашки
На завтраках выходного дня в The Buddy Cafe и Garden Bistro Villa Madelina с пятницы по воскресенье действует безлимит на колумбийский specialty-кофе: вторая чашка и все последующие уже не считаются. А если заказать завтрак «Марк Твен», получите ещё георгин от цветочного дома RomRom и сертификат на массаж от студий OVAL.

2️⃣ Всё включено — в MazaPark
Тут безлимиты двух уровней. Базовый тариф — безлимитные развлечения в одном билете: аттракционы, дартс, боулинг, игровые зоны — 2 800 ₽ по будням днём, 3 200 ₽ в выходные, ночью дешевле. А для максимальной версии есть тариф «Всё включено»: с 21:00 до 06:00 безлимит и на развлечения, и на еду с напитками по специальному меню — от 4 300 ₽, только для гостей 18+.

3️⃣ Вино безлимитом за 990 ₽ — в «ДеДа Хинкали»
Красное или белое — выбираете сами, а дальше бокал обновляется, пока не попросите счёт. Хинкали и хачапури идут по обычному меню, так что лёгкий ужин легко превращается в длинный вечер. Акция действует только в двух точках — Караванная, 2 и Литейный, 64/78.

4️⃣Manneken Pis
До конца октября по будням бельгийская сеть крутит безлимиты: понедельник — мидии за 2 290 ₽, вторник — пиво и вино за 1 290 ₽, среда — морепродукты за 1 790 ₽, четверг — рёбра за 1 490 ₽. Подача — по одной порции или бокалу за раз: следующая только после пустой тарелки.

5️⃣ Еда без ограничений за 888 ₽ — в The Бык
По будням с 12:00 до 16:00 берёте безлимитное меню и заказываете сколько осилите. Есть правила честности: недоеденное блюдо оплачивается отдельно. Акция проводится только в точке на Фучика.

Подпишись на блог Gravity Project
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7🔥4👍3
🗝 Спикизи Петербурга

Сначала нам надо объясниться… Спикизи — это термин, который означает «тайный бар», от английского speakeasy — «говорить тихо».

В нашу подборку спикизи Петербурга попали бары, у которых нет вывесок, а вход неочевиден. В некоторые из них пускают только по кодовому слову и предварительной записи!

Кабинет
Кусочек дореволюционного Петербурга. Вход — через неприметную дверь в дворе, внутри — полумрак, покерные столы, свечи и барная стойка в виде стола казино. Меню в виде колоды карт. Такое казино вполне законно 🙈

El Copitas
Сложно назвать его тайным, потому что знают о нём все, но попасть туда всё-также непросто. Бар в 2021-м занял восьмое место в мировом рейтинге The World's 50 Best Bars, неоднократно входил в российские топы. Внутри — мескаль, текила, тепаче и тако. Вход строго по предварительной брони: перед входом к вам подойдёт проводник.

Apotheke
Бар в стилистике времён сухого закона. Меню нет вовсе — расскажите бармену, что любите, и он соберёт напиток под вас, от авторских миксов до редкого крепкого алкоголя со всего света.

Quinta
Самый скрытый из скрытых: бар за зеркалом возле уборной в гангстерском Al Capone. Внутри — около пятидесяти видов портвейна, херес и мадера, к каждому напитку бармен подбирает закуску по вкусовому профилю. Точный адрес и пароль публикуют в соцсетях накануне.

Адище города
Тайный бар в недрах чебуречной «У Ларисы»: идёте через подсобку и кухню за чебуреками и оказываетесь в закрытом клубе с диджей-пультом и паролем вместо фейсконтроля. Пароль меняется примерно раз в месяц, его выдают в соцсетях — и то не всем.

Бары практически не публикуют в социальных сетях свои интерьеры и поддерживают загадочность через фрагментарные фотографии напитков!

Фото: соц.сети баров и личные архивы

Подпишись на блог Gravity Project
🔥7❤4🥰3💯2
И снова четверг. Планируем выходные 💃

Погнали смотреть, чем будем заниматься в субботу и воскресенье!

«Яблочко на Неве» — фестиваль сидра и крафтовых напитков
Когда: 24–25 октября
Где: Севкабель Порт

Пока вы собирали яблочки, лучшие сидродельни страны собрались в Порту. Gravity, Andreev Cider, Solville, D-ciders, Bullevie, Ля Фуар и другие привозят свои сорта — с ними можно пообщаться лично и расспросить о секретах производства. В программе лекции о сидроделии, гастрономия разных кухонь мира, турниры по настольному теннису, советские игровые автоматы и музыка.

«ПРО Еду ФЕСТ» — фестиваль о еде и доказательной медицине
Когда: 24–25 октября
Где: конгресс-центр «Коломяжский»

Тут тоже наверняка будет про яблочки, но в свежем виде. Два дня, тридцать с лишним врачей-спикеров и ноль мифов о питании. В Большом лектории разберут, как читать этикетки, почему тянет к сладкому и что важнее — гемоглобин или ферритин. В зоне чекапа «Сканер здоровья» оценит 13 показателей организма по камере смартфона, а биоимпедансометрия покажет, сколько в теле жира, мышц и воды. Для детей — отдельная зона с играми про здоровое питание, для голодных — кулинарные мастер-классы от шефа.

Дизайн-маркет «Маркет у Моря»
Когда: 24–25 октября
Где: Севкабель Порт

Пока в соседнем ЦЕХе будут разливать сидр, в рядом развернется большой маркет локальных брендов: одежда, украшения, керамика, кожаные изделия, книжные издательства и косметика. В перерывах между примерками — фуд-корт, мастер-классы и диджей-сеты.

Hanami Fest — фестиваль гик-культуры и современной Азии
Когда: 24–25 октября
Где: Конторская улица, 15Б

Два дня для всех, кто любит аниме, мангу, игры и фандомы. Главная точка притяжения — интерактивный музей ретроконсолей и компьютеров от RetroTech Squad: GameCube, Dreamcast, Famicom и Megadrive, на которых можно не только смотреть, но и играть. Плюс мейд-кафе, косплееры, настольные игротеки и Itasha Wave.

Подпишись на блог Gravity Project
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7❤6👍3
Осенью и зимой остается больше времени заботе о себе! Мы собрали самые эстетичные клиники в Петербурге, где можно не только поправить здоровье, но и ощутить полный эстетический восторг 🩺

🧿MimiClinic
Клиника косметологии на Петроградке, которую дизайнеры строили с амбицией «самая красивая клиника города» — и, кажется, добились цели. Стиль джапанди, спокойная палитра, волнообразная стена ресепшен с заказной люстрой.

🧿Come Mode Medical
Клиника эстетической медицины на 505 м² в ЖК «Русский дом», в пяти минутах от Литейного. Авторы интерьера смешали скандинавское внимание к комфорту и тактильности с японской любовью к дереву и плавным линиям. Смысл проекта — чтобы визит к врачу ощущался как отдых в хорошем отеле. Врачебная косметология, anti-age и всё в этом духе.

🧿Alvi
Клиника доказательной психотерапии — редкий случай, когда интерьер буквально работает на лечение. Ваби-саби встречается с ретрофутуризмом 60-х: арочные формы, арочные «световые карманы» вместо окон, лунная коллекция декора ручной работы и ретропроигрыватель, из которого доносится классика.

🧿Houston
Цифровая стоматология в ЖК «Царская столица». В минимализме дуб–бетон–стекло угадывается силуэт техасского Хьюстона — оттуда и название. Стоматологи премиального сегмента, а рейтинг 5,0 на Картах намекает, что пациентам тут не только красиво, но и не больно.

🧿Конфиденция
Клиника эстетической ортодонтии, которая переехала в 2025 году в первый мультибрендовый медкластер города — Dental Depo на территории бывшего завода «Измерон». Здесь красивые улыбки, лечат зубы и имеют все оборудование для диагностики.

Подпишись на блог Gravity Project
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥4💅3👍2