А где Gravity?
6.4K subscribers
6.14K photos
782 videos
1.25K links
Экспериментальная сидрерия из Петербурга
Мы начали делать фруктовые сидры до того, как это стало мейнстримом

Бронь на сайте gravitycider.ru

По всем вопросам @TanyaDrinksCider
Download Telegram
Обновляем расписание до конца новогодних праздников😍Мест уже немного, но кое-что интересное добавили

🍏12 декабря 19:30 - устричная дегустация в AndCider, пробуем шампанские сидры. Устрица и морской еж с красной икрой для каждого гостя.
Стоимость участия - 1800р. 3 места

🍏 19 декабря, 19:30 - дегустация-знакомство в AndCider: пробуем всю актуальную линейку сидров, а это целых 9 сортов🔥: 4 сухих и 5 полусладких.
Стоимость участия - 1800р, все напитки и ассорти фермерских сыров входит в стоимость.

🍏24 декабря 14:00 и 16:30 - экскурсия на производство Gravity Project: все о нашем заводе и наших сидрах, а также сабраж, дегустация 9 сидров, разольем и закупорим свою собственную бутылку сидра, 1900р (осталось 2 места на 14:00 и 3 места на 16:30)

🍏24 декабря 19:00 - новогодняя лекция-застолье: "Оливье как культурный феномен"
- Какую роль салат Оливье играет в праздничной традиции встречи Нового Года
- Какие послания передает сквозь поколения
- Как можно расшифровать скрытую символику отдельных ингредиентов
- Какую функцию выполняет ежегодный ритуал приготовления и поедания Оливье
Стоимость участия - 2300р., в стоимость входит: лекция, безлимитный сидр 12 разных сортов, роскошные сыры и другие деликатесы от салона Гедонист и, конечно, Оливье

🍏 4 января 19:00 - вечеринка на заводе: экскурсия по нашему производству, после - живая музыка, сабраж, фуршет и безлимитная дегустация 12 сортов сидра + секретный сорт, которого не будет в продаже никогда😳Стоимость участия - 2500р., все включено

🍏5 января, 19:00 - мастер-класс по рисованию в технике Эбру в салоне Гедонист: создадим красивейший абстрактный шедевр в интересной и очень медитативной технике. Он станет яркой деталью интерьера у вас дома или необычным и запоминающимся подарком для близкого человекаА сам процесс - прекрасная арт-терапия, чтобы отвлечься от суеты дней. С нас, конечно, безлимитный сидр 10 разных сортов, а наши друзья-гедонисты подготовят чудесные закуски для гастрономического сопровождения.
Стоимость участия - 2100р

🍏6 января 16:30 - экскурсия на производство Gravity Project: все о нашем заводе и наших сидрах, а также сабраж, дегустация 9 сидров, разольем и закупорим свою собственную бутылку сидра, 1900р

🍏7 января 13:00 - кулинарный мастер-класс с безлимитным сидром. Готовим:
- сырное фондю на сухом сидре
- домашнюю пасту с форелью в соусе из шампанского сидра
- Кексы в ягодной глазури с фруктовым сидром
Стоимость участия - 3500р.

🍏8 января 19:00 - лекция-дегустация Сидр+Сыр с сырным сомелье в &Cider
Не просто дегустация, а практически лекция: мы узнаем о производстве сидра и разных сыров, а также учимся их правильно сочетать под руководством нашего прекрасного сырного сомелье Екатерины Стрельцовой - хозяйки салона Гедонист, судьи конкурса Лучший сыр России и члена Британской сырной академии.
И конечно, попробуем пять сыров в разных стилях и пять разных сидров.
После лекции вы точно будете знать, можно ли умереть от хлеба с плесенью и какой сыр подавать к кислотным сидрам, а какой - к сладким фруктовым.
Стоимость участия - 1800р.

Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider, бронь только по предоплате 100%
👍4
Осталось всего 2 штуки!

🩷🩷Розовый набор

Лимитированный полусухой сидр с мацерацией на мезге малины Raspberry Queen, урожай 2021
Бутырелка ручной работы
Мыло Elska cosmetic из сидра со специями
Розовая подарочная коробка

1750р😍 Для заказа пишите @TanyaDrinksCider
👍2
Новогодний сезон в самом разгаре ❤‍🔥
И на этих выходных (16 и 17 декабря) мы снова ждем вас на @marketmum в Севкабеле.
Везем 12 сортов сидра, 3 вкуса лимонадов, а также наше сидровое мыло, бутылки и теплые свитшоты🎄

И снова доступно наше суперпредложение "Ящик сидра"❤‍🔥Вы можете заказать ящик с самовывозом на маркете в субботу или воскресенье с 12 до 21
"Ящик сидра" - это 20 любых бутылок 0,5 или 0,33 на ваш выбор всего за 4000р😍

Внимание: ЯЩИК ДОСТУПЕН ТОЛЬКО ПО ПРЕДЗАКАЗУ, пишите @TanyaDrinksCider, принимаем заказы до пятницы включительно!

Сорта, доступные на маркете:

1. Полусладкий с малиной и мятой
2. Полусладкий с голубикой
3. Полусладкий с пюре манго
4. Полусладкий с пюре банана
5. Полусладкий с грейпфрутом и розмарином
6. Сухой классический из яблок Ленинградской области (в 0,33)
7. Полусладкий сидр с мёдом, специями и апельсиновым соком
8. Полусладкий сидр с мандарином, бананом и манго

+ сидры из нашей премиальной линейки (0,75, не входят в Ящик Сидра) 😍
9. Сухой сидр, изготовленный по шампанской технологии с мацерацией на мезге винограда и яблока Orange Runner, 20 месяцев на осадке
10. Сухой шампанский сидр с мацерацией на мезге малины, резервуарный метод, Raspberry Queen
11. Сухой шампанский сидр с мацерацией на мезге Каберне Совиньон, 1,5 года выдержки на осадке Blade Runner последние бутылки
12. Сухой шампанский сидр Terroir из яблок Всеволожского района Ленинградской области

13. А также будут представлены три вида наших авторских лимонадов😉

Ждем вас 16 и 17 декабря с 12 до 21🥂
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новогодний Big Gravity Kit❤‍🔥
Супер-классный набор для любителей сидра😉
Все необходимое для уютного вечера:

🍏две новогодние лимитки - Cold and Mulled и The Gift
🍏РОСКОШНЫЙ тёплый свитшот-коллаб с @deep_wear (три размера на выбор)
🍏Фирменный бокал
🍏Экологичная бутырелка для закусок ручной работы
🍏Стикерпак
🍏Растительное мыло из сидра с пряностями от @elska_cosmetic

Стоимость набора - 5555р, и это суперкруто, потому что обычная стоимость одного свитшота - 4500р😱
Набор можно дополнить подарочным сертификатом на участие во всех мероприятиях Gravity Project на 2500р, стоимость набора с сертификатом - 7777р (да, то есть, сертификат тоже со скидкой 😉)
ВСЕГО 10 НАБОРОВ!

❤‍🔥А ТАКЖЕ напоминаем, что к заказу доступен набор Ящик Сидра из 20 любых бутылок 0,5 на ваш выбор за 4000р. - идеалити, чтобы закрыться на неделю дома после Нового Года❤‍🔥

Для заказа наборов пишите @TanyaDrinksCider🥂
Рекомендуем не затягивать с покупками к Новому ГодуКоличество ограничено
30 декабря нужно будет ВСЕМ, а мы всем уже не сможем😅
👍21
Оставшиеся мероприятия со свободными местами до конца года - а их почти не осталось 😱


🍏16 декабря 14:00 - экскурсия на производство Gravity Project: все о нашем заводе и наших сидрах, а также сабраж, дегустация 9 сидров, разольем и закупорим свою собственную бутылку сидра, 1900р2 места

🍏 19 декабря, 19:30 - дегустация-знакомство в @andciderbar пробуем всю актуальную линейку сидров, а это целых 9 сортов🔥Попробуем все наши новинки 😉
Стоимость участия - 1800р, все напитки и ассорти фермерских сыров входит в стоимость.

🍏24 декабря 19:00 - новогодняя лекция-застолье: "Оливье как культурный феномен"
- Какую роль салат Оливье играет в праздничной традиции встречи Нового Года
- Какие послания передает сквозь поколения
- Как можно расшифровать скрытую символику отдельных ингредиентов
- Какую функцию выполняет ежегодный ритуал приготовления и поедания Оливье
Стоимость участия - 2300р., в стоимость входит: лекция, безлимитный сидр 12 разных сортов, роскошные сыры и другие деликатесы от салона Гедонист и, конечно, Оливье

Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider (только предоплата 100%)
2👍1
Иии... Последний сюрприз в нашей новогодней череде вечеринок.

Заканчиваем встречать (о как звучит) 2024 год староновогодней вечеринкой на нашем заводе.
Не успели забронировать места на Синий Огонек/Похмельный Бранч/Вечеринку на заводе?
Не беда!

Встречаемся 13 января в 14:00, чтобы ещё раз увидеть друг друга за новогодним столом. Заодно, если вдруг на праздниках вы были не в силах начать новую жизнь - даем добро стартовать 14 января #gravityсказалиможно
Ну а 13го можно ещё чуть-чуть покутить.

Сначала идем на экскурсию по нашему производству, собственноручно разливаем по бутылочке сидра на настоящем оборудовании (её вы заберете с собой домой🥂)
А потом переместимся в дегустационную зону - с закусками, икрой, сабражем, морем сидра и Меладзе (или как пойдет).
Только для наших гостей - попробуем кое-что секретное, что НИКОГДА не попадет на полки магазинов и в барные холодильники😉

Стоимость участия - 2500р, закуски и напитки входят в стоимость 🥂
Всего 24 места ❤‍🔥

Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider (бронь только по предоплате 100%)
👍31