А где Gravity?
6.42K subscribers
6.17K photos
786 videos
1.25K links
Экспериментальная сидрерия из Петербурга
Мы начали делать фруктовые сидры до того, как это стало мейнстримом

Бронь на сайте gravitycider.ru

По всем вопросам @TanyaDrinksCider
Download Telegram
Трамвайный сидрорейс❤‍🔥
50% МЕСТ УЖЕ ЗАБРОНИРОВАНО, до 25 октября действует скидка
12 ноября, 15:30

Наш транспорт - это реконструированный советский трамвай ЛМ-68, для удобства пассажиров в нем установили столики, рассчитаные на 2-4 гостей. Он служит экспонатом в Музее электротранспорта и иногда прогуливается по городу.

Смотрим внимательно не только в будущее, но и в прошлое, поэтому в этот раз катаемся познавательно: нас ждет лекция-экскурсия от сооснователя барно-экскурсионного проекта "Ползком по Питеру" Александра Сергеева. Поговорим подробно о питейной и гастрономической культуре Петербурга-Ленинграда в период СССР.
Будем пить сидр из граненых стаканов 💪 и заедать пирожками, конечно 😉

Стартуем 12 ноября в 15-30 в Музее городского электрического транспорта (13 минут пешком от м. Василеостровская)

Стоимость участия - 2700р при брони до 25 октября включительно, с 26 октября - 3000р
Закуски и безлимитный сидр включены в стоимость.
Продолжительность - 2 часа
Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider
(Брони по предоплате 100%)
👍7
Обновляем расписание экскурсий на производство Gravity Project на ближайший месяц❤‍🔥


🍏28.10 (сб) МЕСТ НЕТ
🍏05.11 (вс) 13:00 12 мест 15:30 3 места
🍏11.11 (сб) МЕСТ НЕТ
🍏18.11 (сб) 14:00 16 мест
🍏25.11 (сб) 14:00 16 мест

Чем займемся:
🍏Заглянем в то самое место, где начали делать фруктовые сидры до того, как это стало мейнстримом
🍎Познакомимся с процессом производства и выдержки сидра
🍾Каждый гость собственноручно наполнит сидром бутылку, закупорит её и попрактикуется на этикетировщике. Бутылочку сидра, конечно, можно будет забрать с собой в виде сувенира
🥂А в конце, конечно, дегустация 9 видов сидра с небольшими закусками и попрактикуемся в мастерстве сабража🥰

На все наши мероприятия вы можете оформить электронный подарочный сертификат
Возможно проведение индивидуальной экскурсии для компаний от 12 гостей

Стоимость участия - 1900р.
Экскурсия проходит на Степана Разина, 9 - 15-20 минут пешком от м. Нарвская
Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider (бронь только по предоплате 100%)

Фото: @dr_azrael
👍8
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН С СИДРАМИ В РЕСТОРАНЕ СИМПОЗИУМ

Наступают холода, и наши прекрасные гастрономические встречи постепенно возвращаются в старинные особняки исторического центра города.

1 ноября, например, даем роскошный сет в гостях у наших друзей ресторана Симпозиум и MadLab Bar

Изысканное меню из уникальных блюд, специально разработанных для наших сидров, а самое главное - премьерно попробуем две наши новинки - пряно-тыквенный сидр и шампанский сидр с малиной, выдержанный на осадке два года. И, конечно, Валерий Шишкалов
лично расскажет о каждом сорте и нашем творческом пути, мы его очень просили😉

1. Краб с пак-чой и гуакамоле - 🥂Decard, сухой классический сидр урожая 2021 года из яблок Ленинградской области

2. Тост с жареным кальмаром, кремом из авокадо и соусом том-ям - 🥂Blueberry Queen, сухой сидр с мацерацией на мезге голубики, изготовленый по традиционной шампанской технологии, 2021

3. Китайские блинчики с томленой уткой и соусом в азиатском стиле - 🥂Raspberry Queen, сухой сидр с мацерацией на мезге малины, изготовленый по традиционной шампанской технологии, 2021

4. Фиш энд чипс с лаймовым соусом и каперсами - 🥂Замок последнего переворота, сухой классический сидр, изготовленный по технологии PetNat

5.Димсамы с томленой говядиной и устричным соусом -
🥂Blade Runner, сухой сидр с мацерацией на мезге Каберне Совиньон, изготовленый по традиционной шампанской технологии, 2021

6.Тыквенное суфле в апельсиновой глазури с эспумой из алоэ - 🥂Space Pumpkins, сезонный полусладкий сидр с подкопченой тыквой и пряностями

1 ноября, среда, 19:30
Стоимость участия - 3800р, количество мест ограничено
Для брони пишите @TanyaDrinksCider (бронь только по предоплате 100%)
👍4🔥4
А где Gravity?
Photo
Между тем, у нас, остались последние 2 места на дегустацию в трамвае. Кто заберет?
👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Каждый год это, кажется, наша самая долгожданная лимитка🎃

Представляем вам тыквенный сидр Spa(i)ce Pumpkins❤‍🔥
В этот раз мы слегка подкоптили нашу тыкву и добавили имбирь и мускатный орех.
Держались всеми силами, чтобы не выпить все сами, и уже завтра отправим новинку в бары города, требуйте у ваших барменов 😉
👍11