А где Gravity?
6.5K subscribers
6.18K photos
787 videos
1.26K links
Экспериментальная сидрерия из Петербурга
Мы начали делать фруктовые сидры до того, как это стало мейнстримом

Бронь на сайте gravitycider.ru
По всем вопросам @TanyaDrinksCider
Фирменный магазин на Вознесенском, 31
Download Telegram
Друзья, у нас осталось всего 4 теплоходные даты со свободными местами в сентябре.

🍏10.09 13:00 - круиз с иммерсивным спектаклем, 3500
🍏17.09 19:00 - джаз-круиз с фан-казино, 3500
🍏24.09 13:00 - круиз с иммерсивным спектаклем, 3500
🍏30.09 - классический большой круиз, 3000р

Мест немного, бронь только по предоплате 100%
Пишите @TanyaDrinksCider
👍1
Давно наблюдаете за нами, но не знаете с чего начать знакомство?

На этот случай у нас есть особый формат - дегустацию-знакомство.
В этот раз она пройдет 24 августа в 19:30 в гостях у пекарни Мама Волга

Попробуем целых 9 сидров:
1. Полусладкий с малиной и мятой
2. Полусладкий с голубикой
3. Полусладкий с пюре манго
4. Полусладкий с пюре банана
5. Полусладкий с грейпфрутом и розмарином
6. Сухой классический из яблок Ленинградской области
7. Сезонный полусладкий с гранатом и малиной
8. Сухой с клюквой
9. Сухой сидр с морковью по-корейски ❤‍🔥

И все это в сопровождении роскошной трапезы из пяти видов традиционной татарской выпечки от Мамы Волги: эчпочмаки, губадия, чакчак и даже пирожки с сомом, которого ребята сами выращивают на своей ферме в Ленинградской области 😍

Стоимость участия - 1600р, ужин и дегустация 9 сидров включены в стоимость 😱

Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider (только предоплата 100%)
👍1
Долгожданные фоточки с нашего круиза 18 июня

Вот это была жара❤‍🔥

Ссылка на полный отчет https://disk.yandex.ru/d/uKN0abIKq0r8uA

Ну а мы напоминаем, что есть еще немного мест на сентябрьские теплоходы - наши сидрокруизы проходят на больших двухпалубных теплоходах, с большой и тёплой крытой палубой, поэтому мы точно не замерзнем👌
👍2
"Сидр+Сыр" - пожалуй, наша самая популярная дегустация на суше.

Не просто дегустация, а практически лекция: мы узнаем о производстве сидра и разных сыров, а также учимся их правильно сочетать под руководством нашего прекрасного сырного сомелье Екатерины Стрельцовой
- хозяйки салона Гедонист
И конечно, попробуем пять сыров в разных стилях и пять разных сидров.

Попробуем:
Сидр по технологии Петнат
Шампанский сидр с мацерацией на мезге винограда и выдержкой на осадке 2 года
Классический сухой сидр из яблок Ленинградской области
Розовый шампанский сидр с мацерацией на мезге Каберне Совиньон
Полусладкий сидр с голубой

И, конечно, пять сыров в разных стилях и с разной плесенью


После лекции вы точно будете знать, можно ли умереть от хлеба с плесенью и какой сыр подавать к кислотным сидрам, а какой - к сладким фруктовым.

Уже назначили новую дату - 29 августа, 19:30 в AndCider

Стоимость участия - 1600р, все "материалы" (сидр и сыры) включены в стоимость.
Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider
👍5