А где Gravity?
6.56K subscribers
6.18K photos
787 videos
1.26K links
Экспериментальная сидрерия из Петербурга
Мы начали делать фруктовые сидры до того, как это стало мейнстримом

Бронь на сайте gravitycider.ru
По всем вопросам @TanyaDrinksCider
Фирменный магазин на Вознесенском, 31
Download Telegram
Вчера протестировали сет-меню для нашей вечеринки на террасе ресторана Симпозиум, это восторг😍
Получилось очень по-летнему

23 июля встречаемся на большой гриль-вечеринке во дворе Симпозиум 🥂

Шеф-повар Павел Александр ов подготовил просто бомбический экслюзивный летний сет блюд❤‍🔥
1. Карамелизированный томат с муссом из феты
2. Севиче из ладожской форели с огуречной водой
3. Тартар из мраморной говядины на бородинском хлебе с пармезаном
4. Корндог из сыра халуми с малиновым BBQ и грушевым соусом
5. Бургер с уткой, луковым конфитюром и сырным соусом
6. Кебаб из ягненка с кремом из печеной капусты и соусом из парики
7. Ромашковая панна-котта с кремом из жареных персиков

Конечно, сопроводим сет морем безлимитного сидра (11 разных сортов😍)
И, чтобы не заскучать ни на минуту, подготовили для вас диджей-сет, и игровую зону для взрослых с гигантской дженгой, сидрпонгом и двухметровой раскраской

Стоимость участия - 3700р, включено вообще всё ❤‍🔥 Ребят, это так круто, что мы сами вам завидуем, мы б пошли, если бы не работали.
Для брони мест пишитe @TanyaDrinksCider
(Бронь мест только по предоплате 100%)
👍1
Есть 2 места на большой круиз 13 июля ❤‍🔥

Безлимитный сидр, сет закусок, живая музыка, фотограф, трёхчасовой круиз за 3000р.

Старт в 19:30

Для брони пишите @TanyaDrinksCider (только предоплата 100%)
👍2
Совсем немного мест осталось на парусные яхты ❤‍🔥

🍏 5 августа 19:30 1 место
🍏 11 августа 19:00 1 место
🍏 18 августа 18:30 7 мест
🍏 19 августа 15:00 9 мест 18:30 5 мест
🍏 26 августа 14:30 9 мест 18:00 5 мест
🍏 2 сентября 14:00 9 мест 17:30 9 мест

Последние яхты сезона 2023
Стоимость - 3700р. Закуски, безлимитный сидр и трёхчасовой круиз входят в стоимость
👍2
Освободилось 2 места на 18 июля❤‍🔥

Круиз с эксклюзивным сетом закусок от ресторана Симпозиум


Что нас ждёт:
- красивый камерный теплоход (всего 38 гостей - для тех, кто не любит суету наших больших круизов)
- безлимитный сидр 11 разных сортов
- живая музыка
- фотограф
- эксклюзивное меню закусок от Симпозиум:
1. Песто и томаты черри с муссом из страчателлы
2. Тунец со свежим огурцом, острым томатным соусом и кунжутом
3. Ростбиф со свежим огурцом, сыром креметте, каперсом и соусом чимичурри
4. Салат с креветками и апельсином, свежим огурцом и листьями салата в апельсиновой заправке
5. Салат с копченой курицей, свежим огурцом, ананасом, кукурузой и муссом из йогурта и сыра с голубой плесенью
6. Творожный мини-десерт в белом бельгийском шоколаде с манговым соусом

Стоимость - 4400р.
Для брони пишите @TanyaDrinksCider (только предоплата 100%)
👍1
Последние 4 места на круиз 13 августа ❤‍🔥

Закуски от ресторана Симпозиум, живая музыка, фотограф, безлимитный сидр, трёхчасовой круиз
За 3400р💕
Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Совсем немного мест осталось на парусные яхты в этом году

🍏 5 августа 19:30 1 место
🍏 11 августа 19:00 1 место
🍏 18 августа 18:30 3 места
🍏 19 августа 15:00 9 мест 18:30 3 места
🍏 26 августа 14:30 4 места 18:00 1 место
🍏 2 сентября 14:00 9 мест 17:30 9 мест

Стоимость всех прогулок - 3700р. Закуски, безлимитный сидр и трёхчасовой круиз на парусной яхте входит в стоимость

Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider (только предоплата)
👍1
Обновляем расписание ближайших мероприятий "на суше" ❤‍🔥На июль осталось совсем немного😉

🍏23 июля, 17:00 - гриль-вечеринка в ресторане Симпозиум. Эксклюзивный сет блюд от шеф-повара, безлимитный сидр 10 разных сортов, диджей-сет, игровая зона с сидрпонгом, гигантской дженгой и огромной раскраской, 3700р, всё включено!

🍏26 июля 19:30 - Пробуем освежающие сухие сидры с просто королевским сопровождением в AndCider для каждого гостя - устрица и морской еж с красной икрой.
Что по сидрам:
Попробуем три премьерных шампанских сидра от Gravity Project урожая 2021, традиционный сухой Decard из микса яблок Ленинградской области
На десерт: полусладкий сидр + шоколадный трюфель ручной работы
Стоимость участия - 1600р.

🍏 2 августа 19:30 - дегустация-знакомство в AndCider - пробуем всю актуальную линейку сидров, а это целых 9 сортов🔥: 4 сухих и 5 полусладких.
Стоимость участия - 1600р, все напитки и ассорти фермерских сыров входит в стоимость.

🍏8 августа, 19:30 - возобновляем наши лекции-дегустации "Сидр+Сыр" с Екатериной - хозяйкой салона Гедонист, членом Британской Сырной Академии и судьей конкурса Лучший Сыр России. Пробуем 5 разных видов сыра (твердый, с белой плесенью, с голубой плесенью, с мытой коркой и из альтернативного молока) и 5 разных сидров. Мы узнаем о производстве сыра, о том как разные сорта сыра сочетаются с сидром и почему хлеб с плесенью можно есть. Стоимость участия - 1600р., локация - AndCider

🍏9 августа 19:30 - дегустация-знакомство в Jean Paul - пробуем всю актуальную линейку сидров, а это целых 9 сортов🔥: 4 сухих и 5 полусладких.
Стоимость участия - 1600р, все напитки и ассорти фермерских сыров входит в стоимость.

🍏25 августа, 19:00-22:00 - вечеринка на крыше с безлимитным сидром - 10 разных сортов, сырным баром, живой музыкой, гигантской дженгой и сидрпонгом. 3000р, всё включено!

Бронь мест только по предоплате, пишите @TanyaDrinksCider
👍3
Срочно в номер!

Освободилось 3 места на круиз 18 июля с рестораном Симпозиум

Камерный теплоход на 38 гостей, живая музыка, фотограф, безлимитный сидр, эксклюзивный сет закусок от шеф-повара

1. Песто и томаты черри с муссом из страчателлы
2. Тунец со свежим огурцом, острым томатным соусом и кунжутом
3. Ростбиф со свежим огурцом, сыром креметте, каперсом и соусом чимичурри
4. Салат с креветками и апельсином, свежим огурцом и листьями салата в апельсиновой заправке
5. Салат с копченой курицей, свежим огурцом, ананасом, кукурузой и муссом из йогурта и сыра с голубой плесенью
6. Творожный мини-десерт в белом бельгийском шоколаде с манговым соусом

Старт в 20:00, продолжительность - 3 часа
Стоимость участия - 4400р.

Для брони места пишите @TanyaDrinksCider (только предоплата)
👍2