А где Gravity?
6.12K subscribers
6.15K photos
779 videos
1.19K links
Экспериментальная сидрерия из Петербурга
Мы начали делать фруктовые сидры до того, как это стало мейнстримом

Бронь на сайте gravitycider.ru

По всем вопросам @TanyaDrinksCider
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кулинарные мастер-классы в феврале 🔥

Безлимитный сидр входит в стоимость (более 12 сортов😱)
В программе блюда, также приготовленные с разными сортами сидра

🍏15 февраля 13:00

- Фритто мисто (кольца кальмаров, креветки, рыба, лук) в кляре из яблочного сухого сидра
- Ризотто с форелью в соусе из шампанского сидра
-  Сорбе с малиной сидром малина-мята

🍏23 февраля 13:00

- Салат с уткой-гриль с соусом из яблочного сидра, грушей и листьями салата
- Стейк из свиной вырезки с соусом из  яблочного сидра и корицы
- Турноверы с яблоками, томлеными в абрикосовой медовухе

Стоимость участия - 4200р, всё включено
Продолжительность - приблизительно 3-3,5 часа

Бронь на сайте gravitycider.ru
7🔥4👍3
Город засыпает, просыпаются... Джунгли

🍏21 февраля 20:40

Вечер в цветочной лавке🌿
Неожиданно, правда?

Уютное, созданное с любовью место, чтобы в пасмурный февральский вечер вспомнить о самых интересных путешествиях

У нас:
🥂безлимитный сидр и лимонады (более 15 сортов, ждём новинки😉)
Мини-фотосессия от нашего фотографа (фотозоны просто роскошные)
🥨Закуски
🌿Настоящие джунгли, которые открыты только для нас🤫

Стоимость участия - 4000р, все включено.
Всего 15 мест!

Очень, очень редко мы решаемся на эту локацию, не тяните с бронированием ❤️

Бронь на сайте gravitycider.ru
🔥13👍43
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
экскурсии на производство сидра до конца февраля

🍏31.01 (пт) МЕСТ НЕТ
🍏01.02 (сб) МЕСТ НЕТ
🍏07.02 (пт) 19:30
🍏08.02 (сб) 14:00
🍏09.02 (вс) 14:00 и 17:00
🍏14.02 (пт) МЕСТ НЕТ
🍏15.02 (сб) 14:00 и 17:00
🍏21.02 (пт) 19:30
🍏22.02 (сб) 14:00 и 17:00
🍏23.02 (вс) 14:00 и 17:00
🍏28.02 (пт) 19:30

Чем займемся:

🍏Заглянем в то самое место, где начали делать фруктовые сидры до того, как это стало мейнстримом
🍎Познакомимся с процессом производства и выдержки сидра
🍾Каждый гость собственноручно наполнит сидром бутылку, закупорит её и попрактикуется на этикетировщике. Бутылочку сидра, конечно, можно будет забрать с собой в виде сувенира
🥂А в конце, конечно, дегустация 9 видов сидра с небольшими закусками и попробуем себя в мастерстве сабража🥰

На все наши мероприятия вы можете оформить электронный подарочный сертификат
Возможно проведение индивидуальной экскурсии для компаний от 15 гостей

Стоимость участия -  2100р
Экскурсия проходит на Степана Разина, 9 - 15-20 минут пешком от м. Нарвская
Бронь мест на сайте gravitycider.ru
Бронируем места только по предоплате 100%
Продолжительность - 1,5-2 часа
🔥81👍1
Икорная дегустация с безлимитным сидром 🔥

8 февраля, 16:00

Роскошный бранч от Gravity Project и Рыбных Правил @rybnyepravila

Попробуем три вида красной икры: кета, нерка и форель - разберемся, в чем разница, добавим разные разные основы - печеный картофель, мини-драники и даже картофельные чипсы. 60г икры на человека - это ооочень большой бутерброд 😉

Дополним разными закусками из рыбы и, конечно, безлимитным сидром и лимонадами - более 15 разных сортов😱

Все это в роскошных интерьерах бывшего доходного дома купца Юнкера на Васильевском острове - с антикварной мебелью и свечами в канделябрах

Стоимость участия - 4000р.
Бронь на сайте gravitycider.ru
6👍4🔥3
Едем на устричную ферму!

Места стремительно исчезают😱
Добавили новую дату

🍏9 марта (вс) 16:10 5 мест
🍏15 марта (сб) 11:00
🍏15 марта (сб) 16:10

Конечно, устрицы и морские ежи не выращиваются в Петербурге, но именно сюда они попадают прямо с самолёта вот уже 15 лет

На ферме устрицы и другие морепродукты проходят отбор и необходимую подготовку, чтобы попасть к нам на стол.

Мы узнаем о тонкостях выращивания устриц и других водных обитателей. Правда ли, что устрицы можно есть только в месяцы с буквой Р, как правильно варить раков и какие продукты точно нельзя сочетать с устрицами.

Научимся открывать устриц, увидим, где раки зимуют и пожмем клешню крабу

В стоимость входит сет из 2 устриц, 2 морских ежей, 2 гребешков и дегустация 9 сортов сидра и одного нашего секретного НЕ сидра 🤫
За дополнительную плату можно будет заказать дополнительный сет или попробовать более экзотические морепродукты - например, анадару единственного моллюска с кровеносной системой

В опцию с трансфером входит трансфер на микроавтобусе от м. Нарвская и обратно
С гостями, которые выберут вариант без трансфера, мы встретимся уже на ферме в Ропше

Стоимость участия:
3900р без трансфера (для трезвого водителя предусмотрены лимонады нашего производства и бутылочка сидра "с собой")
4500р с трансфером от м. Нарвская

Продолжительность программы с учётом трансфера ~ 5 часов

Бронь на сайте gravitycider.ru
7👍3🔥2🤯1