А где Gravity?
6.33K subscribers
6.12K photos
778 videos
1.23K links
Экспериментальная сидрерия из Петербурга
Мы начали делать фруктовые сидры до того, как это стало мейнстримом

Бронь на сайте gravitycider.ru

По всем вопросам @TanyaDrinksCider
Download Telegram
Кулинарные мастер-классы в апреле🥂

🍏14 апреля, 13:00 - кулинарный мастер-класс с безлимитным сидром "Hola Espana!"
Welcome-закуски: оливки, сыры и хамон.
В меню будет три популярных испанских блюда, которые вы сможете повторить у себя дома.
- Бакалао из трески с чоризо с сидром
- Картофель "Папас арругадас" с соусом мохо
- Миндальное мороженое с шампанским сидром

🍏21 апреля 13:00 - кулинарный мастер-класс с безлимитным сидром "Salut la Suisse" - швейцарская кухня
Готовим:
- Сырное фондю с сухим сидром
- Куриное фрикассе по-женевски с грибами и ароматным сухим сидром
- Швейцарский шоколадный мусс с горьким шоколадом и сидром с голубикой

Стоимость участия:
3700 для одного гостя
7000 для двух гостей

В стоимость всех мастер-классов входит безлимитный сидр 12 разных сортов

Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider или бронируйте на сайте gravitycider.ru (бронь по предоплате 100%)
👍63🔥3
Напоминаем, что уже сегодня и все выходные ждём вас в Севкабеле с 12 до 21
9👍3🔥3
Зимой нашим гостям очень полюбились наши небольшие новогодние вечеринки на заводе, и мы решили повторить это чудесный опыт

Итак, встречаемся 8 мая в 19:30, чтобы насладиться прекрасной музыкой, сидром и приятной компанией.

Сначала идем на экскурсию по нашему производству, собственноручно разливаем по бутылочке сидра на настоящем оборудовании (её вы заберете с собой домой🥂)
А потом переместимся в дегустационную зону - с закусками, сабражем, морем сидра и изысканным сопровождением от наших музыкантов.
На обычной экскурсии мы, как правило, пробуем 9 сортов из нашей линейки, а в этот раз попробуем минимум 12😉 (но обычно всегда выходит больше, конечно)

Стоимость участия - 2600р, закуски и напитки входят в стоимость 🥂

Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider (бронь только по предоплате 100%) или бронируйте на сайте gravitycider.ru
5👍1🔥1
Лекция-дегустация Сидр+Сыр в баре AndCider❤‍🔥

8 апреля 19:30

Не просто дегустация, а, и правда, настоящая лекция: мы узнаем о производстве сидра и разных сыров, а также учимся их правильно сочетать под руководством нашего прекрасного сырного сомелье Екатерины Стрельцовой
- хозяйки салона Гедонист
И конечно, попробуем пять сыров в разных стилях и пять разных сидров.

Попробуем:
🍏Raspberry Queen - полусухой сидр с малиной с выдержкой 2 года
🍏Классический сухой сидр из яблок Ленинградской области
🍏Orange Runner с мацерацией на мезге винограда по технологии оранжевых вин
🍏Шампанский сидр с выдержкой на осадке 2 года из яблок Всеволожского района ЛО
🍏Полусладкий сидр с голубикой

И, конечно, пять сыров в разных стилях и с разной плесенью

После лекции вы точно будете знать, можно ли умереть от хлеба с плесенью и какой сыр подавать к кислотным сидрам, а какой - к сладким фруктовым.

Стоимость участия - 1800р, все "материалы" (сидр и сыры) включены в стоимость.

Бронь мест на сайте gravitycider.ru или у @TanyaDrinksCider
5🔥4👍2
3👍2🔥2