ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ БРАНЧ С СИДРАМИ В РЕСТОРАНЕ СИМПОЗИУМ

Встречаем весну в роскошном особняке в гостях у наших друзей - ресторана Симпозиум и бара Mad Lab

Изысканное меню из уникальных блюд, специально разработанных для наших сидров (это меню будет доступно только на нашем бранче). Последняя дегустация с нашей зимней шампанской линейкой, также мы эксклюзивно попробуем наш медовый портвейн - его нет в продаже! И, конечно, Валерий Шишкалов
лично расскажет о каждом сорте и нашем творческом пути, мы его очень просили😉

1. 🥂Welcome: Decard - сухой классический сидр из яблок Ленинградской области урожая 2021

2. Оладушек с копченой форелью, зеленью и томатным кремом - 🥂Terroir - классический сидр из яблок Всеволожского района Ленинградской области, изготовленный по традиционной шампанской технологии с выдержкой на осадке более 20 месяцев

3. Гренки с лангустинами, авокадо и муссом васаби -🥂Raspberry Queen, сухой сидр с мацерацией на мезге малины и добавлением сока малины, изготовленый по технологии шарма, 2021

4. Картофельная булочка с котлетой из баранины под кремом из копченого сыра - 🥂Orange Runner 2021 - сухой сидр, изготовленный по традиционной шампанской технологии с выдержкой на осадке более 20 месяцев и мацерацией на мезге яблока и винограда Каберне Совиньон

4. Банановый мусс с цитрусовым мороженым, кумкватом и фисташками - 🥂Daddy's Choice - полусладкий сидр с бананом и клубникой

5. 🥂Дижестив: Точка Невозврата - 18° мид с соком чёрной смородины и выдержкой в бочке из-под бурбона в течение года. Не продаётся в барах и магазинах! Тираж всего 200 бутылок😍

10 марта, воскресенье, 14:00
Стоимость участия - 3600р, количество мест ограничено
Для брони пишите @TanyaDrinksCider (бронь только по предоплате 100%)

Экскурсии на производство сидра😍
Ближайшие свободные места на 17 марта❤‍🔥

🍏23.02 (пт) МЕСТ НЕТ
🍏01.03 (пт) МЕСТ НЕТ
🍏02.03 (сб) МЕСТ НЕТ
🍏08.03 (пт) МЕСТ НЕТ
🍏10.03 (вс) МЕСТ НЕТ
🍏16.03 (сб) МЕСТ НЕТ
🍏17.03 (вс) 14:00 и 16:30 ❗4 места
🍏23.03 (сб) 14:00 и 16:30 ❗4 места
🍏30.03 (сб) 14:00 и 16:30
🍏06.04 (сб) 14:00 и 16:30

Чем займемся:
🍏Заглянем в то самое место, где начали делать фруктовые сидры до того, как это стало мейнстримом
🍎Познакомимся с процессом производства и выдержки сидра
🍾Каждый гость собственноручно наполнит сидром бутылку, закупорит её и попрактикуется на этикетировщике. Бутылочку сидра, конечно, можно будет забрать с собой в виде сувенира
🥂А в конце, конечно, дегустация 9 видов сидра с небольшими закусками и попробуем себя в мастерстве сабража🥰

❗На все наши мероприятия вы можете оформить электронный подарочный сертификат
❗Возможно проведение индивидуальной экскурсии для компаний от 14 гостей

Стоимость участия - 1900р.
Экскурсия проходит на Степана Разина, 9 - 15-20 минут пешком от м. Нарвская
Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider (бронь только по предоплате 100%)

Тем временем, напоминаем, что открыта бронь на Весенний бал 9 марта. Мест немного!

Бал Gravity в особняке великого князя Михаила Александровича - младшего брата последнего императора России Николая II.

Как и всегда, для вас безлимитный сидр от Gravity Project 13 разных сортов
А также восхитительный фуршет от Fingerfood, живая музыка, наш незаменимый фотограф, готовая запечатлеть ваш роскошный образ для потомков и кое-что интересное...

Мы снова позвали в гости Студию исторического танца Promenade - разве можно было найти более подходящих гостей для бала в настоящей княжеской резиденции? Все желающие смогут насладиться небольшим выступлением резидентов студии и опробовать свои силы на мастер-классе по танцу - не зря ведь мы назвались балом.

Ждём вас 9 марта в 19:00 на Английской набережной, 54

Стоимость участия - 3300р
Dress code: вечерний

Для брони пишите @TanyaDrinksCider (бронь по предоплате 100%)