А где Gravity?
6.42K subscribers
6.16K photos
782 videos
1.25K links
Экспериментальная сидрерия из Петербурга
Мы начали делать фруктовые сидры до того, как это стало мейнстримом

Бронь на сайте gravitycider.ru

По всем вопросам @TanyaDrinksCider
Download Telegram
Такого у нас еще точно не было... Это просто взрыв мозга, как круто

На одном из мероприятий мы познакомились с ребятами из @farming_utopia - на своей ферме они выращивают... Грибы.
И не шампиньоны, как сразу можно подумать, а такие экзотические штуки, о которых мы даже не слышали, и вы, наверняка, тоже.
Например, ежовик, рейши и розовые вешенки (они и правда ярко-розовые на радость поклонникам барбикора).
Ребята не собирают в лесу, а выращивают мицелий самостоятельно в стерильных условиях, поэтому грибы не нужно мыть и варить - они абсолютно безопасны.

И вот, в один прекрасный день, мы сидели и ломали голову над тем, что бы еще интересного придумать для вас, чем удивить🤔И тут звезды сошлись: интересный локальный проект с необычным классным продуктом - прямо как мы И мы решили предложить ребятам провести грибной кулинарный мастер-класс - нам, если честно, и самим безумно интересен процесс.

Итак, 26 ноября, 13:00 - готовим грибы вместе 🍄И, конечно, сопровождаем все это безлимитным сидром - тем более, мы ждем еще несколько новинок в ноябре😉

1. Овощная тарелка со стейком из капусты, мятым картофелем и целым зажаренным кластером вешенок
2. Бургер с ежовиком (отличная альтернатива котлете из мяса)
3. Тосты со сгущенкой из шиитаке на десерт

Параллельно ребята расскажут о разных видах экзотических грибов, а также о том, как начать выращивать грибы дома самостоятельно😍

Стоимость участия - 3000р., все необходимое для приготовления грибного обеда, а также безлимитный сидр 11 разных сортов и лимонады нашего производства.
Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider
Бронь по предоплате 100%
Локация - кулинарная студия недалеко от Исаакиевского собора (точные координаты - в рассылке для участников)
👍5
НАПОМИНАЕМ
Забронировать места на наш декабрьский сидрорейс со скидкой можно ДО ВОСКРЕСЕНЬЯ включительно

50% мест уже заняты

Итак, 10 декабря, воскресенье, 15:30.
Трамвайный сидрорейс❤‍🔥

Наш транспорт - это реконструированный советский трамвай ЛМ-68, для удобства пассажиров в нем установили столики, рассчитаные на 2-4 гостей. Он служит экспонатом в Музее электротранспорта и иногда прогуливается по городу.

Смотрим внимательно не только в будущее, но и в прошлое, поэтому в этот раз катаемся познавательно: нас ждет лекция-экскурсия от сооснователя барно-экскурсионного проекта "Ползком по Питеру" Александра Сергеева. Поговорим подробно о питейной и гастрономической культуре Петербурга-Ленинграда в период СССР.
Будем пить сидр из граненых стаканов 💪 и заедать пирожками, конечно 😉

Стартуем 10 декабря в 15-30 в Музее городского электрического транспорта (13 минут пешком от м. Василеостровская)

Стоимость участия - 2800р при брони до 12 ноября включительно, с 13 ноября - 3100р
Закуски и безлимитный сидр включены в стоимость.
Продолжительность - 2 часа
Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider
(Брони по предоплате 100%)
Можно оформить электронный подарочный сертификат
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На экскурсии на наше производство в ноябре почти не осталось мест!

🍏25.11 (сб) 14:00 4 места
🍏2.12 (сб) 14:00 16 мест
🍏9.12 (сб) 14:00 16 мест


Чем займемся:
🍏Заглянем в то самое место, где начали делать фруктовые сидры до того, как это стало мейнстримом
🍎Познакомимся с процессом производства и выдержки сидра
🍾Каждый гость собственноручно наполнит сидром бутылку, закупорит её и попрактикуемся на этикетировщике. Бутылочку сидра, конечно, можно будет забрать с собой в виде сувенира
🥂А в конце, конечно, дегустация 9 видов сидра с небольшими закусками, а желающие смогут попробовать себя в мастерстве сабража🥰

На все наши мероприятия вы можете оформить электронный подарочный сертификат
Возможно проведение индивидуальной экскурсии для компаний от 12 гостей

Стоимость участия - 1900р.
Экскурсия проходит на Степана Разина, 9 - 15-20 минут пешком от м. Нарвская
Для брони мест пишите @TanyaDrinksCider (бронь только по предоплате 100%)
👍2
Ну что за вечер

17 сентября - самый роскошный теплоход 2023, это 100% И все благодаря вам (ну и нам немножко)

Ссылка на полный фотоотчет
https://disk.yandex.ru/d/xRJOeNyftkyUCQ
👍3🔥3
Друзья, на мероприятия следующей недели у нас уже нет мест😱

Но составили список ближайших мероприятий со свободными местами

🍏24 ноября 19:30 - тропическая вечеринка в Оранжерее Таврического сада с безлимитным сидром, фуршетом, фотографом, интерактивным барабанным шоу😍🥁, 3100р.освободилось 3 места

🍏25 ноября 14:00 - экскурсия на производство Gravity Project: все о нашем заводе и наших сидрах, а также сабраж, дегустация 9 сидров, разольем и закупорим свою собственную бутылку сидра, 1900р 2 места

🍏25 ноября 13:00 - гончарный мастер-класс с безлимитным сидром: лепим тарелку, менажницу, кружку или даже небольшое кашпо - на ваш выбор. 2100р + 700р по желанию за дополнительное занятие по росписи

🍏26 ноября 13:00 - кулинарный мастер-класс с безлимитным сидром с @farming_utopia: готовим блюда с экзотическими грибами: овощная тарелка с вешенками, бургер с ежовиком, тосты со сгущенкой из шиитаке. Безлимитный сидр 11 разных сортов❤‍🔥3000р.

Для брони мест пишите @TanyDrinksCider (бронь по предоплате 100%)
👍2🔥21