GRAVITYCAKE by Евгения Волошина Кондитерский канал
5.92K subscribers
3.13K photos
995 videos
6 files
940 links
Кондитер? Тебе сюда❤️ Рецепты, лайфхаки и просто о жизни

Официальная техподдрежка:
☑️@Gravitycakestudy_bot
☑️ info@gravitycake.pro
☑️в личном кабинете на Геткурсе, раздел «Мои сообщения»

Наш сайт https://gravitycake.pro
Оплаты на карту не принимаем!
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Субботняя польза

Одна из самых частых проблем при создании тортов-мультяшек летом — это то, что мастика начинает «потеть»

Особенно актуальна эта проблема в жаркий период и в регионах с высокой влажностью

Итак, что делать, если мультяшка покрылась влагой после холодильника?

Есть два простых решения:
💨 Вентилятор
Поставьте обычный вентилятор напротив мультяшки и дайте мастике хорошо обдуться в течение примерно часа

❄️ Кондиционер
Поставьте мультяшку под поток прохладного воздуха примерно на час. Мастика подсохнет, и после этого тонировка ляжет ровно, гладко и красиво.
Лично я больше люблю вариант с кондиционером, потому что он не только помогает подсушить мастику, но и делает работу на кухне намного комфортнее в жаркое время года

Небольшой вентилятор можно найти даже в Fix Price, а на маркетплейсах сейчас есть большой выбор компактных кондиционеров на любой бюджет

Сохраняйте, чтобы не потерять этот простой, но
очень полезный лайфхак 🤍

‼️И уже скоро стартует марафон по мультяшке, 23 июня!
Успейте присоединиться:

https://gravitycake.pro/marafon?utm_source=tg

https://gravitycake.pro/marafon?utm_source=tg

https://gravitycake.pro/marafon?utm_source=tg
8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мужские торты — это всегда поиск чего-то необычного
Хочется уйти от банальных идей и действительно удивить

Именно поэтому торты-мультяшки вызывают такой восторг!

Они яркие, харизматичные, с характером и точно запоминаются надолго

А уже через 2 дня стартует наш новый брутальный марафон
«Король шашлыка» 🔥

Будем создавать мужчину-мультяшку, разберём множество интересных техник и покажем, как превратить торт в настоящего персонажа

Присоединяйтесь — будет очень интересно:

https://gravitycake.pro/marafon?utm_source=tg

https://gravitycake.pro/marafon?utm_source=tg

https://gravitycake.pro/marafon?utm_source=tg
🔥176
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
22 июня — День памяти и скорби.

В этот день в 1941 году началась Великая Отечественная война — одна из самых трагических страниц в истории нашей страны.

Мы склоняем головы перед подвигом тех, кто сражался за Родину, трудился в тылу и ценой своей жизни приближал Победу.
Вечная память героям. Мы помним.
16🙏11
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пока одни ищут причины - другие создают мультяшек

Пока одни ищут отговорки: «я не умею лепить», «у меня не заказывают такие торты», «это слишком сложно» — другие просто берут и делают шаг вперёд 💪

Сегодня стартовал марафон по торту-мультяшке, и вы ещё успеваете присоединиться!

Вас ждёт целый год доступа ко всем материалам
Моя личная обратная связь

А самое главное — уже через неделю вы сможете создать свою первую мультяшку, которая будет удивлять клиентов, вызывать восторг и выделять вас среди других кондитеров

Не откладывайте на потом. Возможно, именно сейчас начинается новый этап в вашем творчестве ❤️
Заходите на марафон
прямо сейчас
👇

https://gravitycake.pro/marafon?utm_source=tg

https://gravitycake.pro/marafon?utm_source=tg

https://gravitycake.pro/marafon?utm_source=tg
💯91
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥112
Отзывы с прошлого марафона по тортам-мультяшкам

Иногда кажется, что ВАУ торты — это «слишком сложно». Но именно с этого и начинали наши ученицы на прошлом марафоне

Сначала:
«я не умею лепить», «у меня не получится», «это не мой уровень»

А уже во время марафона работы стали другими — более уверенными, аккуратными и “живыми”

Вот что чаще всего отмечали участницы:
💬 стало понятнее, как делать конструкцию
💬 пропал страх
💬 появился контроль над деталями, понимание самого процесса
💬 и главное — появилась уверенность

Мультяшка — это не про талант, а про понятную систему шагов и практику.
Сейчас уже стартовал новый
марафон 🎉

И в нём мы идём дальше: новые лайфхаки по созданию конструкции, работа с тонировкой и придаем брутальность персонажу!

Если вам близка эта тема — можно ещё присоединиться.
Переходите по ссылке и присоединитесь:

https://gravitycake.pro/marafon?utm_source=tg

https://gravitycake.pro/marafon?utm_source=tg

https://gravitycake.pro/marafon?utm_source=tg
🔥54
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вы с нами?😍

🔥Марафон стартовал, много интересного ждет участников!
А самое главное - ВАУ мультяшка, которую каждый создаст своими руками!

Присоединяйтесь скорее:

https://gravitycake.pro/marafon?utm_source=tg
5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Я торт, но не знаю, как это доказать» 🤷‍♀️🍰

Говорят, хорошие вещи быстро заканчиваются, слишком быстро 😅

Поэтому вопрос к вам:
Что для кондитера приятнее?

❤️ Красивые фотографии торта
или
🔥 Пустая коробка через 15 минут после подачи?

Голосуем в
комментариях 👇
9🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😍 Скоро покажем новый торт…

И кажется, будто он сошёл прямо с подборки в Pinterest.
Нереально розовый, нежный и воздушный.

Очаровательный жираф, украшенный россыпью цветов. Каждая деталь продумана так, что торт хочется рассматривать снова и снова.
Это тот самый дизайн, который вызывает одно чувство — ВАУ. ❤️

🔥И уже в июле мы будем создавать его вместе в закрытом клубе GRAVITYCAKE.

Если вы хотите научиться делать современные торты, которые цепляют взгляд, удивляют заказчиков и собирают восторженные отзывы, этот урок точно нельзя пропустить.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥178
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Марафон «Король шашлыка» уже вовсю
идёт🔥


Скоро лента наполнится первыми работами участников.

И, поверьте, это будут те самые торты, которые хочется рассматривать до мелочей
7🔥6
Субботняя польза

Самый быстрый и экономичный способ сделать идеальную подложку из пеноплекса.

Если вам нужно вырезать ровную подложку без специальных инструментов, попробуйте этот способ.

Что понадобится:
✔️ пеноплекс;
✔️ газовая горелка;
✔️ канцелярский нож;
✔️ готовая подложка нужного диаметра.

Как сделать:
Нагрейте лезвие канцелярского ножа газовой горелкой. Не пугайтесь, если оно станет чёрным — это нормально.

Приложите готовую подложку к листу пеноплекса.
Держа нож строго вертикально, аккуратно ведите его по краю подложки.

Горячее лезвие легко проходит через пеноплекс, оставляя ровный срез.
По мере работы нож будет остывать, поэтому периодически снова нагревайте его.

💡 Этот способ занимает всего несколько минут и не требует покупки дорогостоящих инструментов.

А если вы часто работаете с пеноплексом, присмотритесь к специальным резакам для пенопласта — на Wildberries сейчас большой выбор. Они делают процесс ещё быстрее и удобнее.

Сохраняйте этот способ, чтобы не потерять, и делитесь в комментариях, чем вы обычно режете пеноплекс. 👇
18👍7💯4