GRAVITYCAKE by Евгения Волошина Кондитерский канал
5.87K subscribers
3.07K photos
988 videos
6 files
936 links
Кондитер? Тебе сюда❤️ Рецепты, лайфхаки и просто о жизни

Официальная техподдрежка:
☑️@Gravitycakestudy_bot
☑️ info@gravitycake.pro
☑️в личном кабинете на Геткурсе, раздел «Мои сообщения»

Наш сайт https://gravitycake.pro
Оплаты на карту не принимаем!
Download Telegram
🎈 Сегодня - День защиты детей!

И это отличный повод вспомнить, что в закрытом клубе GRAVITYCAKE собрано множество уроков с детской тематикой: яркие и эффектные антигравитационные торты, которые неизменно вызывают восторг у детей и взрослых.

😍На фото ВАУ-торты кондитеров из закрытого клуба GRAVITYCAKE в подтверждение!

Сейчас участникам клуба доступна целая коллекция из более чем 29 подробных уроков по созданию разнообразных тортов, на разные случаи и торжества.

‼️И в клуб можно попасть с 1-3 число каждого месяца!
Вступайте по ссылке:


https://clck.ru/3Gfnso

https://clck.ru/3Gfnso

https://clck.ru/3Gfnso
9👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥71
Давайте объединимся для благого дела и поможем вместе! ❤️

Во благо тех, кто особенно нуждается в нашей поддержке.

Выберите 1, 2 или сразу 3 начинки — каждый ваш выбор станет вкладом в
доброе дело🩷

📚 Уроки будут предоставлены сразу после покупки.
Доступ ко всем материалам сохраняется на 1 год.
🤝 Все собранные средства будут адресно направлены на покупку бокса для детей-отказников.

Каждое участие важно. Вместе мы можем подарить заботу, тепло и необходимую помощь тем, кто в ней нуждается больше всего.

Присоединяйтесь к доброму делу по ссылке👇

https://gravitycakepro.getcourse.ru/blago?utm_source=tg

https://gravitycakepro.getcourse.ru/blago?utm_source=tg

https://gravitycakepro.getcourse.ru/blago?utm_source=tg
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍71
Народное голосование!

Нужна ваша помощь!
Май в закрытом клубе GRAVITYCAKE подошёл к концу, и пришло время выбрать лучший торт месяца!

В этом месяце в клубе было два шедевра:
🍰 Легендарный торт LOVE — в форме букв, тот самый дизайн, что покоряет с первого взгляда. Яркий и незабываемый акцент!

🍰 Круглый торт с вращающимся ярусом — настоящий вау-эффект, который притягивает взгляды на любом торжестве.

Спасибо каждому участнику за труд, смелость пробовать новое и стремление становиться лучше. Вы большие молодцы! 👏

‼️А теперь самое интересное — выбираем ОДИН лучший торт месяца!

🩷Голосуйте и поддержите работу, которая впечатлила вас больше всего!
* голосование до 3 июня

И не забываем: присоединиться к закрытому клубу GRAVITYCAKE можно только с 1 по 3 число.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сохраняйте рецепт

Черничный мусс

170 г сливки 33%
110 г маскарпоне
30 г сахарной пудры
70 г черничного шоколада
40 г молока
6 г желатина 220 Блум
30 г воды для желатина


Приготовление:
✓ Замочить желатин в холодной воде.
✓ Смешиваем в чаше миксера холодные сливки, Маскарпоне и сахарную пудру. Взбиваем миксером на средней скорости до лёгкой пышности (состояние подтаявшего мороженого).
✓ Топим шоколад импульсами, смешиваем с тёплым молоком. Объединяем до однородности.
✓ В шоколадную массу добавляем растопленный желатин (распускаем желатин в микроволновке импульсами, не доводим до закипания). Доводим до однородности.
✓ Как только шоколадная смесь остынет до 30 °C, вводим сырную массу и на минимальных оборотах миксера доводим до однородности.

BON TASTY Шоколад кондитерский черничный 33% Blueberry 500 г можно найти на WB👇
https://www.wildberries.ru/catalog/967091458/detail.aspx?size=1449711565

‼️Полный рецепт торта: «Черничный Баунти» в июне в программе закрытого клуба GRAVITYCAKE

С 1-3 июня можно вступить в клуб!
Присоединяйтесь по
ссылке
👇

https://clck.ru/3Gfnso

https://clck.ru/3Gfnso

https://clck.ru/3Gfnso
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
15💔1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идея декора торта для детских праздников — сохраняйте, чтобы вдохновляться снова и снова!

А знаете что круче? В закрытом клубе GRAVITYCAKE вас ждёт бонусный урок по этим милым фигуркам - подробности, секреты, чтобы повторить.

Но это только начало! В клубе вас ждёт настоящая коллекция ВАУ тортов на любой праздник:

Детские выпускные 🎓
День рождения 🥳
Свадьбы 💍
Любые торжества, где хочется удивить гостей

GRAVITYCAKE Клуб почти 2 года вдохновляет кондитеров:
Более 26 рецептов начинок
Более 29 готовых тортов уже доступны
Постоянное пополнение новых уроков и идей

Сегодня последний день июня, когда можно присоединиться к клубу!
Не упустите шанс прокачать свои навыки, создавать настоящие шедевры и поражать гостей 🎂

💌 Представьте: ваши торты — маленькие произведения искусства, которые дети и взрослые будут обсуждать ещё долго!

Станьте частью клуба GRAVITYCAKE и пусть ваша креативность летает выше любых границ!

Присоединяйтесь👇

https://clck.ru/3Gfnso

https://clck.ru/3Gfnso

https://clck.ru/3Gfnso
15